Пышные бублики мягкие


Пышные бублики мягкие - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бублики по этому рецепту готовятся просто, получаются мягкие ароматные.


Содержание

Пышные бублики мягкие - ингредиенты для приготовления

Пышные бублики мягкие - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные бублики мягкие - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 50 гр
  2. Соль - 0.25 чайн.л.
  3. Сахар - 3 стол.л.
  4. Дрожжи - 1 чайн.л.
  5. Сметана - 3 стол.л.
  6. Мука - 3 стак.
  7. Молоко - 75 мл
  8. Яйца - 3 шт.

Количество порций: 12


Пышные бублики мягкие - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пышные бублики мягкие - Шаг 1 - В теплое молоко кладем дрожжи. Дадим дрожжам постоять 10 минут.В миски растираем сливочное масло и добавляем 1 желток и 1 столовую ложку сахара.Все хорошенько перемешиваем и вводим еще 2 желтка и 2 ст.л сахара. Растираем до однородности.

В теплое молоко кладем дрожжи. Дадим дрожжам постоять 10 минут.В миски растираем сливочное масло и добавляем 1 желток и 1 столовую ложку сахара.Все хорошенько перемешиваем и вводим еще 2 желтка и 2 ст.л сахара. Растираем до однородности.


Шаг 2

Рецепт - Пышные бублики мягкие - Шаг 2 -  Добавляем соль, сметану, подготовленные дрожжи с молоком, муку и замешиваем тесто. Даем тесту время подняться в течение 1 часа.

Добавляем соль, сметану, подготовленные дрожжи с молоком, муку и замешиваем тесто. Даем тесту время подняться в течение 1 часа.


Шаг 3

Рецепт - Пышные бублики мягкие - Шаг 3 -  Делаем бублики, смазываем смесью желтка с небольшим количеством молока, посыпаем сахаром и выпекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут.Приятного аппетита!Как я готовлю эти бублики, смотрите в видео рецепте.

Делаем бублики, смазываем смесью желтка с небольшим количеством молока, посыпаем сахаром и выпекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут.Приятного аппетита!Как я готовлю эти бублики, смотрите в видео рецепте.


👁 224 просмотров

Похожие рецепты


Сырники из творога на сковороде пышные

 Сырники из творога на сковороде пышные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ресторанные сырники - отличное решение порадовать любимых! Это именно те сырники, которые ты так давно искал(а), минимальное кол-во ингредиентов, а результат просто поражает, поверьте, это действительно безумно вкусно!


Оладьи на сухих дрожжах пышные

 Оладьи на сухих дрожжах пышные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, пышные оладьи из дрожжевого теста. Такие оладьи получаются очень пышными, с большими дырочками внутри. Даже в холодном виде они не оседают, а остаются пышными до конца. А какие они вкусные с медом или сметаной. Да что говорить, нужно просто сделать и насладиться.


домашние бублики в духовке с маком

 домашние бублики  в духовке с маком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти бублики для многих - вкус из детства! Набегаешься, бабушка даст стакан молока и вот такой бублик с маком, казалось ничего нет вкуснее и сытнее. После такого перекуса запросто можно было ещё до самого ужина играть.Тогда их продавали везде, сейчас готовят другую выпечку, но бывает так захочется чего-то из детства и тогда я готовлю именно такие бублики. Они нежные, пористые, сдобные. Мягкие и на второй день, дольше не залёживаются. Вкусны с молоком, чаем, кофе.


Кислые оладьи на дрожжах пышные

 Кислые оладьи на дрожжах пышные - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень вкусные, воздушные, простые! Пышные кислые оладьи на дрожжах подойдут для семейного завтрака или полдника. Подавайте их со сгущенкой, вареньем или просто с сахарной пудрой! Готовить легко и просто!


Пышные сырники с манкой на сковороде

 Пышные сырники с манкой на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличные манные сырники к завтраку для всей семьи. Нежные сырники с манкой, с хрустящей корочкой, пожаренные на сковороде, станут украшением любого чаепития. Они отлично подойдут для любого семейного перекуса.


Пышные оладьи на теплом кефире с содой

 Пышные оладьи на теплом кефире с содой - пошаговый рецепт приготовления с фото

По этому рецепту оладьи готовятся очень просто и быстро! Остаются пышными не только на сковороде, но и на тарелке, и после остывания, и на следующий день, если останутся. Ваши родные будут в восторге! Дети сметут все до одного! А муж скажет, что вы на кухне Богиня! Рецепт замечательный, он станет для вас эталонным, и вы его заберёте на вечное пользование, если хотя бы один раз попробуете.


Японские панкейки пышные воздушные на сковороде

 Японские панкейки пышные воздушные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, аппетитные, оригинальные панкейки на завтрак! Японские панкейки отличаются особой пышностью, они очень похожи на суфле, такие же нежные и воздушные по структуре. Достигается это за счет введения в тесто хорошо взбитых белков и постепенного наращивания теста при выпечке. Это очень необычно!


Мягкие вафли в вафельнице на газу

 Мягкие вафли в вафельнице на газу - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный вкус пробудит в тебе бурю эмоций! Очень нежные мягкие вафли с приятным ароматом ванили.Эти восхитительные мягкие вафли порадуют всех без исключения: и детей, и взрослых. Кулинарный рецепт пригодится тем, у кого есть электровафельница, которая печет вафли не трубочками, а отдельными «печеньками».


Оладьи на воде без дрожжей пышные

 Оладьи на воде без дрожжей пышные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Добавь еще один простой постный рецепт оладьев в свою копилку. Оказывается, чтобы насладиться пышными постными оладушками необязательно готовить дрожжевое тесто. Даже если в доме нет кефира для приготовления воздушных оладьев без дрожжей, точно такой же результат можно получить, замешав тесто на обычной воде!


Пышные оладьи на молоке без яиц и дрожжей

 Пышные оладьи на молоке без яиц и дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, быстрые, простые и пышные, на завтрак и полдник! Пышные оладьи на молоке без яиц и дрожжей готовятся за считанные минуты. С ними справится даже начинающий кулинар. Отличный рецепт бездрожжевой выпечки для детей и взрослых.

Автор: kalnina



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии