Оладушки пышные без яиц на дрожжах


Оладушки пышные без яиц на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой рецепт вкуснейших,быстрых оладушек. В моей семье очень любят всякого рода блинчики,оладушки,сырники и т.д.Поэтому жарю их часто.Приходится следить,чтобы не тягали с тарелки,пока я готовлю.Рецептов оладьев у меня множество,сегодня хочу предложить рецепт дрожжевых оладьев на кефире.Пока я выкладываю рецепт,тарелка опустела.


Содержание

Оладушки пышные без яиц на дрожжах - ингредиенты для приготовления

Оладушки пышные без яиц на дрожжах - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оладушки пышные без яиц на дрожжах - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 100 мл
  2. Кефир - 500 мл
  3. Мука - 500 гр
  4. Сахар - 3 стол.л.
  5. Сухие дрожжи - 10 гр
  6. Ванильный сахар - 1 пак.
  7. Соль - 1 чайн.л.

Количество порций: 3


Оладушки пышные без яиц на дрожжах - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Оладушки пышные без яиц на дрожжах - Шаг 1 - В миску наливаем кефир комнатной температуры, если вы достали пакет из холодильника,подержите его под горячей водой. Добавляем дрожжи, сахар, ванильный сахар, соль.

В миску наливаем кефир комнатной температуры, если вы достали пакет из холодильника,подержите его под горячей водой. Добавляем дрожжи, сахар, ванильный сахар, соль.


Шаг 2

Рецепт - Оладушки пышные без яиц на дрожжах - Шаг 2 -  Просеиваем в миску муку. Вливаем растительное масло. Ложкой вымешиваем тесто. Оставляем на 30мин. в тепле.

Просеиваем в миску муку. Вливаем растительное масло. Ложкой вымешиваем тесто. Оставляем на 30мин. в тепле.


Шаг 3

Рецепт - Оладушки пышные без яиц на дрожжах - Шаг 3 -  Снова мешаем наше тесто. И жарим на растительном масле оладушки. Я всегда ставлю стакан с водой, смачиваю в воде ложку каждый раз, когда беру тесто, чтобы положить в сковородку, так оно не прилипает к ложке. Масло добавляем в сковороду совсем немного (в тесте уже есть масло). Жарим с двух сторон по 2-3мин.

Снова мешаем наше тесто. И жарим на растительном масле оладушки. Я всегда ставлю стакан с водой, смачиваю в воде ложку каждый раз, когда беру тесто, чтобы положить в сковородку, так оно не прилипает к ложке. Масло добавляем в сковороду совсем немного (в тесте уже есть масло). Жарим с двух сторон по 2-3мин.


Шаг 4

Рецепт - Оладушки пышные без яиц на дрожжах - Шаг 4 -  Наши оладьи готовы. Можно подавать с вареньем, сметаной, мёдом. Приятного аппетита!

Наши оладьи готовы. Можно подавать с вареньем, сметаной, мёдом. Приятного аппетита!


👁 319 просмотров

Похожие рецепты


Торт Дрова под снегом без яиц

 Торт Дрова под снегом без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и симпатичный тортик с вишней. Легок в приготовлении! Пробуем)


Оладьи на воде без дрожжей пышные

 Оладьи на воде без дрожжей пышные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Добавь еще один простой постный рецепт оладьев в свою копилку. Оказывается, чтобы насладиться пышными постными оладушками необязательно готовить дрожжевое тесто. Даже если в доме нет кефира для приготовления воздушных оладьев без дрожжей, точно такой же результат можно получить, замешав тесто на обычной воде!


Пышные жареные лепешки на кефире

 Пышные жареные лепешки на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные лепешки из минимального количества ингредиентов. Простой рецепт с минимальным количеством ингредиентов, которые найдутся у каждой хозяйки.Такими лепешками можно заменить хлеб. Приготовить их сможет даже начинающий кулинар.


Пасха шоколадная без яиц

 Пасха шоколадная без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное вкуснейшее лакомство, которое никого не оставит равнодушным! Моей семье такая шоколадная пасха очень нравится


Итальянская чиабатта на дрожжах

 Итальянская чиабатта на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Итальянские пышные лепешки чиабатта и нам по душе! Готовь вкусно! Пеки. Чиабатта должна получиться очень пористой и с хорошей хрустящей коркой. Сказочный хлеб, что еще сказать.


Панкейки на молоке пышные

 Панкейки на молоке пышные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пробуй лучший рецепт панкейков - идеальный завтрак! Как часто мы видим в интернете или фильмах аппетитные американские блинчики-оладушки, которые обильно поливаются кленовым сиропом (привет Канада), посыпаются ягодами и являются чуть ли не одним из символов Америки. Ничего похожего на наши оладьи здесь нет, в этом легко убедиться, если приготовить панкейки.


Пышные сырники из творога с мукой

 Пышные сырники из творога с мукой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные и воздушные домашние сырники на завтрак! Сырники - это прекрасный вариант вкусного и сытного завтрака или полдника. Приготовьте нежные и пышные домашние сырники для своей семьи! Подавайте их со сметаной, сгущенкой или вареньем, к чаю, молоку или соку. Очень вкусно и полезно!


Картофельные оладушки с икрой

 Картофельные оладушки с икрой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простые и вкусные, с нежным соусом и красной икрой! Картофельные оладушки с икрой подойдут как для буднего дня, так и на праздничный стол. Правда, чтобы в будние дни блюдо вышло более экономичным, натуральную икру можно заменить имитированной. Получается не только вкусно, но еще и полезно!


Пасхальный кулич на сухих дрожжах в духовке

 Пасхальный кулич на сухих дрожжах в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кулич получается сочный, сдобный, вкусный. Кулич — это символ Вечной Жизни, тот самый хлеб насущный, о котором говорил Иисус.Пасхальный кулич - неотъемлемая часть праздничного стола в светлый христианский праздник. Конечно, можно купить и готовый кулич. Но кулич, испеченный с любовью для своих близких, получается намного вкуснее.


Оладьи на снежке пышные

 Оладьи на снежке пышные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, недорогой, сытный и вкусный завтрак для ребенка! Пышные оладьи на снежке можно приготовить максимум за полчаса, наполнив ароматами домашней выпечки любое утро. Дрожжи не нужны, а снежка вам потребуется всего лишь полстакана. Подавайте с чем угодно: с ягодами, кремом, сгущенкой, пастой или сметаной.

Автор: Маняша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии