Дрожжевые блины без яиц


Дрожжевые блины без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкие и очень ажурные блинчики из минимума продуктов. Никогда еще у меня не получалось таких кружевных блинчиков. К ним подойдет все что угодно: и сметана, и варенье. Можно просто смазать растопленным маслом, ведь в самом тесте масла не очень много.


Содержание

Дрожжевые блины без яиц - ингредиенты для приготовления

Дрожжевые блины без яиц - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дрожжевые блины без яиц - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Молоко - 125 мл
  2. Мука - 150 гр
  3. Растительное масло - 1 стол.л.
  4. Соль - по вкусу
  5. Дрожжи - 1 чайн.л.
  6. Вода - 125 мл
  7. Сахар - 1 стол.л.

Количество порций: 2


Дрожжевые блины без яиц - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Дрожжевые блины без яиц - Шаг 1 - Смешать воду и молоко, подогреть до 30-40 градусов. Отделить три столовые ложки смеси, развести в них дрожжи, половину сахара и две столовые ложки муки. Это опара.

Смешать воду и молоко, подогреть до 30-40 градусов. Отделить три столовые ложки смеси, развести в них дрожжи, половину сахара и две столовые ложки муки. Это опара.


Шаг 2

Рецепт - Дрожжевые блины без яиц - Шаг 2 -  Накрыть миску с опарой полотенцем и оставить на 15 минут в теплом месте. Опара подойдет.

Накрыть миску с опарой полотенцем и оставить на 15 минут в теплом месте. Опара подойдет.


Шаг 3

Рецепт - Дрожжевые блины без яиц - Шаг 3 -  В подошедшую опару влить оставшуюся молочную смесь, вмешать муку, сахар, соль и масло. Снова накрыть и оставить в теплом месте на 1 час.

В подошедшую опару влить оставшуюся молочную смесь, вмешать муку, сахар, соль и масло. Снова накрыть и оставить в теплом месте на 1 час.


Шаг 4

Рецепт - Дрожжевые блины без яиц - Шаг 4 -  Выпекать блины на хорошо разогретой смазанной маслом сковороде. Не передержите, переворачивайте блины, как только подрумянятся, иначе они становятся "

Выпекать блины на хорошо разогретой смазанной маслом сковороде. Не передержите, переворачивайте блины, как только подрумянятся, иначе они становятся "


Шаг 5

резиновыми"


Шаг 6

.


👁 512 просмотров

Похожие рецепты


Блины на сыворотке тонкие

 Блины на сыворотке тонкие - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные тонкие блины из жидкого теста на сыворотке. В отличие от традиционных тонких блинов, в тесто на сыворотке идет меньше яиц и добавляется сода. Поэтому блины получаются более нежными и пластичными.


Блины на молоке для начинения

 Блины на молоке для начинения - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный завтрак для всей семьи.


Блины на молоке тонкие с дырочками

 Блины на молоке тонкие с дырочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, румяные, из обычных продуктов, на завтрак! Блины на молоке тонкие с дырочками приготовить не сложнее, чем любые другие. Такие блинчики хороши с начинкой и без. Можете делать их сладкими и несладкими, подавать с разными соусами.


Пирог в мультиварке без яиц

 Пирог в мультиварке без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чудесный, нежный пирог на деревенской сыворотке и без яиц. Для приготовления этого пирога лучше использовать натуральную, деревенскую сыворотку, на сыворотке купленной в магазине получается хуже. Яйца в этом рецепте не нужны, а в качестве начинки можно использовать любое фруктовое пюре или повидло. А можно подать на стол и без начинки, кому как нравиться.Конечно, с приготовлением такого пирога справиться мультиварка


Блины с дырочками с кипятком

 Блины с дырочками с кипятком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ажурная выпечка на кипятке сразу привлечет к себе внимание! Блины с дырочками на кипятке очень вкусны с мёдом, вареньем, джемом и другими сладкими соусами, консервацией. В них можно заворачивать фруктовую нарезку, подавать их к завтраку, обеду или полднику. Так как такое лакомство очень калорийно, на ужин блины лучше не готовить или же создать, но оставить для завтрака.


Домашнее мороженое без яиц

 Домашнее мороженое без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из двух ингредиентов, с любым вкусом - легко и просто! Домашнее мороженое без яиц - это самый простой и вкусный рецепт любимого десерта из сливок и сгущенки. Ароматизатор можете взять любой, у меня это ванилин. Можете добавить ягоды, фрукты, орехи, какао, шоколад.


Блины с мясом или ленивые чебуреки

 Блины с мясом или ленивые чебуреки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Без замешивания теста, самые ленивые блины с мясом! Оригинальное исполнение сытных и очень вкусных чебуреков с сочной начинкой. Тесто по этому рецепту получается нежным, плотным и гибким - с ним удобно работать. За счет того, что лепить ленивые чебуреки не нужно, времени на готовку уходит мало.


Оладьи на сыворотке пышные без яиц

 Оладьи на сыворотке пышные без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушные, аппетитные, бюджетные, невероятно вкусные! Оладьи на сыворотке даже без яиц получаются очень пышными и воздушными. Для оладий понадобятся недорогие продукты, отлично подойдет сыворотка, оставшаяся после приготовления творога. С этим рецептом справится даже начинающая хозяйка!


Бездрожжевые яблочные пирожки в духовке с черносливом

 Бездрожжевые яблочные пирожки в духовке с черносливом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные хрустящие пирожки без дрожжей - быстро и просто. Тесто по этому рецепту очень послушное, мягкое и податливое и не надо переживать - получатся пирожки, или нет, они всегда получаются очень вкусными. Готовить их можно с любой подходящей начинкой.


Из лаваша с начинкой из яиц и сыра на второе

 Из лаваша с начинкой из яиц и сыра на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный завтрак на скорую руку для всей семьи! Завтрак из лаваша на сковороде с начинкой из яиц и сыра понравится вам с первой пробы. Большую часть продуктов можно заменять, добавляя другие овощи, грибы, колбасные изделия, соусы, зелень, специи. Получится новое блюдо с другим вкусом!

Автор: Татьяна ЕАО



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии