Пышные оладьи с изюмом на кефире


Пышные оладьи с изюмом на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Побалуйте себя нежными и воздушными оладьями. Сладкие и пышные оладьи с изюмом не оставят равнодушными никого. Они получаются вкусными всегда, а съедаются просто мгновенно. Подавать такие оладьи лучше всего горячими со вкусным вареньем или сливками.


Содержание

Пышные оладьи с изюмом на кефире - ингредиенты для приготовления

Пышные оладьи с изюмом на кефире - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные оладьи с изюмом на кефире - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 3 стол.л.
  2. Кефир - 500 мл
  3. Сухие дрожжи - 2 чайн.л.
  4. Подсолнечное масло - 2 стол.л.
  5. Пшеничная мука - 400 гр
  6. Куриные яйца - 2 шт.
  7. Изюм - 100 гр
  8. Соль - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 4


Пышные оладьи с изюмом на кефире - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пышные оладьи с изюмом на кефире - Шаг 1 - Подготовим ингредиенты на оладьи, которые нам потребуются в процессе работы.

Подготовим ингредиенты на оладьи, которые нам потребуются в процессе работы.


Шаг 2

Рецепт - Пышные оладьи с изюмом на кефире - Шаг 2 -  Промоем и переберем изюм. Выложим обсушиться на кухонное полотенце или салфетку.

Промоем и переберем изюм. Выложим обсушиться на кухонное полотенце или салфетку.


Шаг 3

Рецепт - Пышные оладьи с изюмом на кефире - Шаг 3 -  Начнем приготовление теста на оладьи. С начала подогреем кефир. Это проще сделать на водяной бане.

Начнем приготовление теста на оладьи. С начала подогреем кефир. Это проще сделать на водяной бане.


Шаг 4

Рецепт - Пышные оладьи с изюмом на кефире - Шаг 4 -  В миске взобьем яйца.

В миске взобьем яйца.


Шаг 5

Рецепт - Пышные оладьи с изюмом на кефире - Шаг 5 -  Добавим к слегка теплому кефиру дрожжи, соль и сахар.

Добавим к слегка теплому кефиру дрожжи, соль и сахар.


Шаг 6

Рецепт - Пышные оладьи с изюмом на кефире - Шаг 6 -  Добавим к яйцам кефир.

Добавим к яйцам кефир.


Шаг 7

Рецепт - Пышные оладьи с изюмом на кефире - Шаг 7 -  Постепенно вводим в тесто муку.

Постепенно вводим в тесто муку.


Шаг 8

Рецепт - Пышные оладьи с изюмом на кефире - Шаг 8 -  Добавим изюм. Тесто на оладьи по виду получается как густая сметана.

Добавим изюм. Тесто на оладьи по виду получается как густая сметана.


Шаг 9

Рецепт - Пышные оладьи с изюмом на кефире - Шаг 9 -  Оставим тесто на 40 минут. Оно станет воздушным и увеличится в размере.

Оставим тесто на 40 минут. Оно станет воздушным и увеличится в размере.


👁 846 просмотров

Похожие рецепты


Салат из крабовых палочек Крабовая слойка

 Салат из крабовых палочек Крабовая слойка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный и красивый салат из крабовых палочек! Укрась праздник!


Безе классическое в духовке дома

 Безе классическое в духовке дома - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическое Безе, любимые миллионами! Простой состав – восхитительный вкус! Простейший состав – восхитительный вкус! Безе классическое (меренги) - десерт из взбитых с сахаром яичных белков, потрясающе нежный, легкий и сладкий. В былые времена безе называли испанским ветром.


Кальмары фаршированные овощами, сыром и шампиньонами

 Кальмары фаршированные овощами, сыром и шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Непревзойденно вкусная закуска для торжественного застолья! Кулинарный рецепт этого блюда по достоинству оценят все любители кальмаров, а также сторонники правильного питания. А готовятся фаршированные кальмары очень просто - этот рецепт явное тому доказательство!


Салат с манго и луком

 Салат с манго и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий и аппетитный салат, который можно кушать и после 6 вечера. Новый год празднуют везде. Другое дело, что этот праздник у одних народов может календарно не совпадать с другими. Вот, например, мы встречаем год 1 января, а вся Юго-Восточная Азия - по лунном календарю (с конца января, по середину февраля). Как получится. Новогодняя еда обычно несет глубокий смысл - долголетие, здоровье, успехи в делах. Этот кулинарный рецепт новогоднего салата тоже имеет тайный смысл - салат, символизирующий счастливую семейную жизнь. Обычно его подают на стол утром первого дня нового года. Но нам-то кто мешает сготовить такой салат 31 декабря? Это салат с манго необычайно красив и будет по яркости соперничать с вашей наряженной елкой.


Шампиньоны с сыром с голубой плесенью

 Шампиньоны с сыром с голубой плесенью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкая теплая закуска к белому вину. Тонкий аромат грибов и сыра! Легкий рецепт для быстрой закуски к белому вину. Идеальны слегка остывшие, когда сыр еще мягкий и тает во рту. Ожидание основного блюда пройдет очень незаметно, под впечатлением наслаждения от изысканного смешения вкуса грибов и сыра с благородной плесенью. Гурманы наверняка со мною согласятся и поддержат. Для хозяйки этот рецепт - находка, чтобы усладить голодные язычки нетерпеливых гостей. А для хозяина - это замечательная возможность похвалить свою находчивую супругу. Быстро, легко и очень вкусно. Подходит для любого фуршета, можно обойтись и без приборов.


Куриные желудки тушеные в сметане

 Куриные желудки тушеные в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дешево, вкусно, просто, универсально - легкое мясное блюдо. Обходили стороной потроха куриные, отдавая предпочтение филе или ножкам? А напрасно. Ведь это универсальная еда бюджетного формата. Это универсальное блюдо можно приготовить и быстро, и, не поленившись, долго протушивая. И тогда куриные желудки, тушеные в сметане, будут нежны и сочны.Их подают не только с любым гарниром (рис, гречка, пюре, овощи и пр.), а и как самостоятельное блюдо.


Манник в микроволновке на кефире быстро и вкусно

 Манник в микроволновке на кефире быстро и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный манник в микроволновке! Такой вкусный манник можно приготовить за считанные минуты на завтрак - вся семья будет в восторге!


Кабачковый торт с помидорами и чесноком

 Кабачковый торт с помидорами и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гурманы будут в восторге! Аппетитно, сытно, просто и очень быстро! простота приготовлениявычитала в журнале


Смузи из сельдерея и яблок в блендере

 Смузи из сельдерея и яблок в блендере - пошаговый рецепт приготовления с фото

Супер витаминный, полезный, легкий, простой, очень вкусный! Смузи из сельдерея и яблок вы приготовите в блендере за 5 минут. Это идеальное начало или окончание дня - настоящая витаминная бомба для вашего организма. Состав продуктов можно изменять по своему вкусу. Готовим и наслаждаемся!


Цезарь ролл с курицей без майонеза

 Цезарь ролл с курицей без майонеза - пошаговый рецепт приготовления с фото

Цезарь ролл без майонеза - вкусный и полезный перекус. Его можно взять с собой на пикник или положить ребёнку в школу. Внутри только полезные ингредиенты - куриное филе, листья салата, овощи. А вместо вредного майонеза - соус из сметаны. Состав можно корректировать исходя из своих вкусовых предпочтений.

Автор: Алинка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии