Пышные оладьи с изюмом на кефире


Пышные оладьи с изюмом на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Побалуйте себя нежными и воздушными оладьями. Сладкие и пышные оладьи с изюмом не оставят равнодушными никого. Они получаются вкусными всегда, а съедаются просто мгновенно. Подавать такие оладьи лучше всего горячими со вкусным вареньем или сливками.


Содержание

Пышные оладьи с изюмом на кефире - ингредиенты для приготовления

Пышные оладьи с изюмом на кефире - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные оладьи с изюмом на кефире - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 3 стол.л.
  2. Кефир - 500 мл
  3. Сухие дрожжи - 2 чайн.л.
  4. Подсолнечное масло - 2 стол.л.
  5. Пшеничная мука - 400 гр
  6. Куриные яйца - 2 шт.
  7. Изюм - 100 гр
  8. Соль - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 4


Пышные оладьи с изюмом на кефире - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пышные оладьи с изюмом на кефире - Шаг 1 - Подготовим ингредиенты на оладьи, которые нам потребуются в процессе работы.

Подготовим ингредиенты на оладьи, которые нам потребуются в процессе работы.


Шаг 2

Рецепт - Пышные оладьи с изюмом на кефире - Шаг 2 -  Промоем и переберем изюм. Выложим обсушиться на кухонное полотенце или салфетку.

Промоем и переберем изюм. Выложим обсушиться на кухонное полотенце или салфетку.


Шаг 3

Рецепт - Пышные оладьи с изюмом на кефире - Шаг 3 -  Начнем приготовление теста на оладьи. С начала подогреем кефир. Это проще сделать на водяной бане.

Начнем приготовление теста на оладьи. С начала подогреем кефир. Это проще сделать на водяной бане.


Шаг 4

Рецепт - Пышные оладьи с изюмом на кефире - Шаг 4 -  В миске взобьем яйца.

В миске взобьем яйца.


Шаг 5

Рецепт - Пышные оладьи с изюмом на кефире - Шаг 5 -  Добавим к слегка теплому кефиру дрожжи, соль и сахар.

Добавим к слегка теплому кефиру дрожжи, соль и сахар.


Шаг 6

Рецепт - Пышные оладьи с изюмом на кефире - Шаг 6 -  Добавим к яйцам кефир.

Добавим к яйцам кефир.


Шаг 7

Рецепт - Пышные оладьи с изюмом на кефире - Шаг 7 -  Постепенно вводим в тесто муку.

Постепенно вводим в тесто муку.


Шаг 8

Рецепт - Пышные оладьи с изюмом на кефире - Шаг 8 -  Добавим изюм. Тесто на оладьи по виду получается как густая сметана.

Добавим изюм. Тесто на оладьи по виду получается как густая сметана.


Шаг 9

Рецепт - Пышные оладьи с изюмом на кефире - Шаг 9 -  Оставим тесто на 40 минут. Оно станет воздушным и увеличится в размере.

Оставим тесто на 40 минут. Оно станет воздушным и увеличится в размере.


👁 646 просмотров

Похожие рецепты


Кабачки с овощами на сковороде

 Кабачки с овощами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое, легкое, полезное, диетическое, очень вкусное блюдо! Кабачки с овощами на сковороде могут быть поданы как основное блюдо или в качестве гарнира в горячем виде, а также как закуска в холодном. Подходит для питания во время поста и тем, кто придерживается низкокалорийной диеты.


Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста

 Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из доступных продуктов, легко и вкусно! Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста простой в приготовлении, но такой интересный в оформлении! Несладкий, он хорош на завтрак, на обед, на перекус. Выглядит красиво, поэтому и гостям можно подать.


Скумбрия в сметане в духовке запеченная

 Скумбрия в сметане в духовке запеченная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный и простой рецепт скумбрии, запеченной в сметане. Скумбрия в сметане вкусна как в тушеном, так и в запеченном в духовке виде. Рыба жирная, полезная, поэтому старайтесь включать ее в рацион как можно чаще. Возни со скумбрией практически никакой - рыба малокостистая, абсолютно без чешуи, разделывается просто. Скумбрия вкусна и самодостаточна сама по себе - в собственном соку или с минимальными добавками, как в предлагаемом рецепте. Колечки лука придают запеченной рыбе некю пикантность, сочность и аромат, служат своебразным гарниром.


Куриные оладьи с картошкой и майонезом

 Куриные оладьи с картошкой и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любителям экономить время этот рецепт оладьев будет кстати! Почему мне нравится этот кулинарный рецепт? Потому что, сделав заготовку, можно прийти и приготовить после работы вкусную еду буквально за 10 минут - куриные оладьи или драники.


Диетические творожные хлебцы с отрубями

 Диетические творожные хлебцы с отрубями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Диета может быть не только полезной, но и вкусной! По просьбе участников нашего сайта освоила еще один рецепт выпечки по Дюкану. На этот раз выбор пал на хлебцы с зернистым творогом - именно его наличие в составе и привлекло мое внимание. Хлебцы получились отличные.


Капустные дрожжевые пирожки из домашнего теста на молоке

 Капустные дрожжевые пирожки из домашнего теста на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

По-домашнему! Оригинальный рецепт очень вкусных пирожков! Выпечка получается мягкой, нежной, ароматной, с сочной начинкой. Пирожочков выходит много, так что их хватит не только для своих домашних, но также для друзей и соседей. Смело приглашайте их в гости!


Заправка для супа

 Заправка для супа - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта заправка не только очень вкусная, но и очень полезная! Чего не хватает обычному блюду? Конечно, свежей зелени – перышек зеленого лука, ароматного укропа и кудрявой петрушки. Кроме вкусовых достоинств самой популярной у нас зелени, она является ещё источником витаминов, микроэлементов и обладает незаменимыми полезными свойствами для организма.


Сырный грибной суп из шампиньонов

 Сырный грибной суп из шампиньонов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий и питательный суп с грибами и плавленым сыром! Сырный грибной суп из шампиньонов получается густым и наваристым, с легким сливочным вкусом. В зависимости от качества ломтики плавленого сыра либо совсем растворятся в картофельно-грибном отваре, либо частично. Не желательно брать для такого блюда сырный заменитель, сырный продукт. Выберите качественный плавленый сыр.Подавайте сырный грибной суп из шампиньонов горячим сразу после приготовления. При подаче можно дополнить его сметаной и свежей зеленью.


Салат со свеклой и фетой от Джейми Оливера

 Салат со свеклой и фетой от Джейми Оливера - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий свекольный салатик, который поднимает настроение! Хочу Вам предложить рецепт очень простого салата. Раз-два и салат готов. Единственное, для его приготовления потребуется заранее отварить свеклу или купить уже отварную в магазине (да-да уже и такое продается). Рецепт этого салат подсмотрела в одной из передач Дж. Оливера и к своему удивления поняла, что для его приготовления нужны самые обычные продукты, а то у него частенько попадается какой-то ингредиент, которого достать просто не возможно.


Хлеб на кефире в духовке

 Хлеб на кефире в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, домашний - вкусно и сытно! Хлеб на кефире в духовке получается хрустящим снаружи и мягким внутри. Румяная корочка придает ему аппетитный вид. Прекрасно подойдет к первым и вторым блюдам. Такой долго не черствеет, но все-таки вкуснее всего он в свежем виде. С печи - и сразу на стол!

Автор: Алинка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии