Бублики домашние
Бублики! Пеки бублики! Радуй себя и своих близких! Ароматные, бублики, мягкие внутри и хрустящие снаружи. Отличное дополнение к молоку, чаю, кофе.
Содержание
Бублики домашние - ингредиенты для приготовления
Бублики домашние - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Бублики домашние - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мак пищевой - 2 стол.л.
- Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
- Поваренная соль - 1 чайн.л.
- Вода - 250 мл
- Пшеничная мука - 500 гр
- Кунжут - 1 стол.л.
- Сахар - 3 стол.л.
- Сливочное масло - 30 гр
-
Количество порций: 12
Бублики домашние - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Бублики домашние - Шаг 1 - Просеять 500 гр муки]()
Просеять 500 гр муки
Шаг 2
![Рецепт - Бублики домашние - Шаг 2 - Отмерить 250 гр воды]()
Отмерить 250 гр воды
Шаг 3
![Рецепт - Бублики домашние - Шаг 3 - Тесто я делаю в хлебопечке, но можно и замесить ручками. Закладываем, в соответствии с инструкцией, в хп муку, соль, сахар, растопленное сливочное масло, воду, дрожжи]()
Тесто я делаю в хлебопечке, но можно и замесить ручками. Закладываем, в соответствии с инструкцией, в хп муку, соль, сахар, растопленное сливочное масло, воду, дрожжи
Шаг 4
![Рецепт - Бублики домашние - Шаг 4 - Выставляем режим Дрожжевое тесто и отдыхаем. Печка сделает все сама]()
Выставляем режим Дрожжевое тесто и отдыхаем. Печка сделает все сама
Шаг 5
![Рецепт - Бублики домашние - Шаг 5 - Вынимаем пышное, мягкое, эластичное тесто, делим на 8 частей]()
Вынимаем пышное, мягкое, эластичное тесто, делим на 8 частей
Шаг 6
![Рецепт - Бублики домашние - Шаг 6 - Расминаем в круг. Делаем в центре дырочку и растягиваем пальчиками в бублик. Можно раскатать полоску и соединить края]()
Расминаем в круг. Делаем в центре дырочку и растягиваем пальчиками в бублик. Можно раскатать полоску и соединить края
Шаг 7
![Рецепт - Бублики домашние - Шаг 7 - Смазать заготовки водой и обмакнуть в мак или кунжут]()
Смазать заготовки водой и обмакнуть в мак или кунжут
Шаг 8
![Рецепт - Бублики домашние - Шаг 8 - Разложить на противень. У меня коврик для выпечки. Можно на пекарскую бумагу или просто смазать противень растительным маслом. Оставляем на 30 мин в тепле, чтоб тесто подошло]()
Разложить на противень. У меня коврик для выпечки. Можно на пекарскую бумагу или просто смазать противень растительным маслом. Оставляем на 30 мин в тепле, чтоб тесто подошло
Шаг 9
![Рецепт - Бублики домашние - Шаг 9 - Духовку разогреваем до 190 гр и выпекаем бублики 25 мин. Остужаем на решетке. Угощайтесь!]()
Духовку разогреваем до 190 гр и выпекаем бублики 25 мин. Остужаем на решетке. Угощайтесь!
👁 282 просмотров
Похожие рецепты
домашние бублики в духовке с маком
Эти бублики для многих - вкус из детства! Набегаешься, бабушка даст стакан молока и вот такой бублик с маком, казалось ничего нет вкуснее и сытнее. После такого перекуса запросто можно было ещё до самого ужина играть.Тогда их продавали везде, сейчас готовят другую выпечку, но бывает так захочется чего-то из детства и тогда я готовлю именно такие бублики. Они нежные, пористые, сдобные. Мягкие и на второй день, дольше не залёживаются. Вкусны с молоком, чаем, кофе.
Хрен со свеклой на зиму домашние заготовки
Домашний хрен - это не только вкусно, но и полезно!
Ириски домашние
Любишь ириски? Тогда приготовить их дома! Готовые домашние конфеты ириски особенно хороши с кофе или с чаем.
Домашние цукаты из апельсин
Простой и быстрый способ приготовления цукатов дома!!! Это очень простой и достаточно быстрый способ приготовления цукатов.А к тому же, это еще и натуральный продукт!!!
Домашние конфеты-леденцы в микроволновке
Вкусные и ароматные леденцы - проще простого! Все мы в детстве готовили такие леденцы - сколько испорченных ложек...кастрюлек..))) Предлагаю вспомнить эти сладости и приготовить их с помощью наших "чудес кухни" - микроволновки и силиконовой формочки)) Несколько минут, простые ингредиенты - и вкусняшка готова!
Булочки бриошь домашние
Мягкие, пышные, наивкуснейшие сливочные булочки! Булочки бриошь домашние — блюдо французской кухни, приготовленное на вашей кухне. Пекутся они из теста с большим количеством сливочного масла и получаются очень сдобными. С этим рецептом придется повозиться, но результат окупит все ваши усилия!
Домашние конфеты Баунти
Простой рецепт приготовление конфет в стиле «Баунти». В интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут всего 20 минут без хлопот, 3 ингредиента и вкусные кокосовые конфеты у Вас на столе!
Конфеты Птичье молоко домашние на агар агаре
Свежие, без добавок, абсолютно натуральные домашние конфеты! Чтобы приготовить их дома, придется немного повозиться. Рецепт подразумевает наличие кулинарных навыков и кухонного термометра. Если вас не пугают трудности, то обязательно попробуйте приготовить конфеты, результат окупит все затраты!
Пончики без дрожжей на молоке Домашние
Необычные пончики, которые можно быстро приготовить на завтрак! Пончики с восхитительным ароматом ягод и лимонной кислинкой готовятся очень быстро, можно побаловать себя и всех домашних перед началом рабочего дня. Такие пончики хороши тем, что выпекаются в духовке, а не жарятся в масле, для теста не нужно время на брожение дрожжей, получается вкусный и полезный десерт, который просто тает во рту.
Домашние конфеты с арахисом
Порадовать родных вкусными домашними конфетами совсем несложно! Очень вкусные конфетки получаются, по консистенции и даже немного по вкусу напоминают мягкие ириски, поэтому не ждите, что после холодильника конфеты станут твердыми. Если любите конфеты послаще, то темный шоколад можете полностью заменить на молочный. К орешкам или вместо них можете использовать другие орехи, фундук или миндаль, или грецкие, можете использовать сухофрукты, перемолотые вафли для хруста, в общем дайте волю фантазии! Храним конфеты в холодильнике. Угощайтесь!
Автор: Skazka