Бублики домашние


Бублики домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бублики! Пеки бублики! Радуй себя и своих близких! Ароматные, бублики, мягкие внутри и хрустящие снаружи. Отличное дополнение к молоку, чаю, кофе.


Содержание

Бублики домашние - ингредиенты для приготовления

Бублики домашние - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бублики домашние - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мак пищевой - 2 стол.л.
  2. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  3. Поваренная соль - 1 чайн.л.
  4. Вода - 250 мл
  5. Пшеничная мука - 500 гр
  6. Кунжут - 1 стол.л.
  7. Сахар - 3 стол.л.
  8. Сливочное масло - 30 гр

Количество порций: 12


Бублики домашние - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Бублики домашние - Шаг 1 - Просеять 500 гр муки

Просеять 500 гр муки


Шаг 2

Рецепт - Бублики домашние - Шаг 2 -  Отмерить 250 гр воды

Отмерить 250 гр воды


Шаг 3

Рецепт - Бублики домашние - Шаг 3 -  Тесто я делаю в хлебопечке, но можно и замесить ручками. Закладываем, в соответствии с инструкцией, в хп муку, соль, сахар, растопленное сливочное масло, воду, дрожжи

Тесто я делаю в хлебопечке, но можно и замесить ручками. Закладываем, в соответствии с инструкцией, в хп муку, соль, сахар, растопленное сливочное масло, воду, дрожжи


Шаг 4

Рецепт - Бублики домашние - Шаг 4 -  Выставляем режим Дрожжевое тесто и отдыхаем. Печка сделает все сама

Выставляем режим Дрожжевое тесто и отдыхаем. Печка сделает все сама


Шаг 5

Рецепт - Бублики домашние - Шаг 5 -  Вынимаем пышное, мягкое, эластичное тесто, делим на 8 частей

Вынимаем пышное, мягкое, эластичное тесто, делим на 8 частей


Шаг 6

Рецепт - Бублики домашние - Шаг 6 -  Расминаем в круг. Делаем в центре дырочку и растягиваем пальчиками в бублик. Можно раскатать полоску и соединить края

Расминаем в круг. Делаем в центре дырочку и растягиваем пальчиками в бублик. Можно раскатать полоску и соединить края


Шаг 7

Рецепт - Бублики домашние - Шаг 7 -  Смазать заготовки водой и обмакнуть в мак или кунжут

Смазать заготовки водой и обмакнуть в мак или кунжут


Шаг 8

Рецепт - Бублики домашние - Шаг 8 -  Разложить на противень. У меня коврик для выпечки. Можно на пекарскую бумагу или просто смазать противень растительным маслом. Оставляем на 30 мин в тепле, чтоб тесто подошло

Разложить на противень. У меня коврик для выпечки. Можно на пекарскую бумагу или просто смазать противень растительным маслом. Оставляем на 30 мин в тепле, чтоб тесто подошло


Шаг 9

Рецепт - Бублики домашние - Шаг 9 -  Духовку разогреваем до 190 гр и выпекаем бублики 25 мин. Остужаем на решетке. Угощайтесь!

Духовку разогреваем до 190 гр и выпекаем бублики 25 мин. Остужаем на решетке. Угощайтесь!


👁 282 просмотров

Похожие рецепты


домашние бублики в духовке с маком

 домашние бублики  в духовке с маком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти бублики для многих - вкус из детства! Набегаешься, бабушка даст стакан молока и вот такой бублик с маком, казалось ничего нет вкуснее и сытнее. После такого перекуса запросто можно было ещё до самого ужина играть.Тогда их продавали везде, сейчас готовят другую выпечку, но бывает так захочется чего-то из детства и тогда я готовлю именно такие бублики. Они нежные, пористые, сдобные. Мягкие и на второй день, дольше не залёживаются. Вкусны с молоком, чаем, кофе.


Хрен со свеклой на зиму домашние заготовки

 Хрен со свеклой на зиму домашние заготовки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний хрен - это не только вкусно, но и полезно!


Ириски домашние

 Ириски домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь ириски? Тогда приготовить их дома! Готовые домашние конфеты ириски особенно хороши с кофе или с чаем.


Домашние цукаты из апельсин

 Домашние цукаты из апельсин - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый способ приготовления цукатов дома!!! Это очень простой и достаточно быстрый способ приготовления цукатов.А к тому же, это еще и натуральный продукт!!!


Домашние конфеты-леденцы в микроволновке

 Домашние конфеты-леденцы в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и ароматные леденцы - проще простого! Все мы в детстве готовили такие леденцы - сколько испорченных ложек...кастрюлек..))) Предлагаю вспомнить эти сладости и приготовить их с помощью наших "чудес кухни" - микроволновки и силиконовой формочки)) Несколько минут, простые ингредиенты - и вкусняшка готова!


Булочки бриошь домашние

 Булочки бриошь домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, пышные, наивкуснейшие сливочные булочки! Булочки бриошь домашние — блюдо французской кухни, приготовленное на вашей кухне. Пекутся они из теста с большим количеством сливочного масла и получаются очень сдобными. С этим рецептом придется повозиться, но результат окупит все ваши усилия!


Домашние конфеты Баунти

 Домашние конфеты Баунти - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт приготовление конфет в стиле «Баунти». В интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут всего 20 минут без хлопот, 3 ингредиента и вкусные кокосовые конфеты у Вас на столе!


Конфеты Птичье молоко домашние на агар агаре

 Конфеты Птичье молоко домашние на агар агаре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свежие, без добавок, абсолютно натуральные домашние конфеты! Чтобы приготовить их дома, придется немного повозиться. Рецепт подразумевает наличие кулинарных навыков и кухонного термометра. Если вас не пугают трудности, то обязательно попробуйте приготовить конфеты, результат окупит все затраты!


Пончики без дрожжей на молоке Домашние

 Пончики без дрожжей на молоке Домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычные пончики, которые можно быстро приготовить на завтрак! Пончики с восхитительным ароматом ягод и лимонной кислинкой готовятся очень быстро, можно побаловать себя и всех домашних перед началом рабочего дня. Такие пончики хороши тем, что выпекаются в духовке, а не жарятся в масле, для теста не нужно время на брожение дрожжей, получается вкусный и полезный десерт, который просто тает во рту.


Домашние конфеты с арахисом

 Домашние конфеты с арахисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадовать родных вкусными домашними конфетами совсем несложно! Очень вкусные конфетки получаются, по консистенции и даже немного по вкусу напоминают мягкие ириски, поэтому не ждите, что после холодильника конфеты станут твердыми. Если любите конфеты послаще, то темный шоколад можете полностью заменить на молочный. К орешкам или вместо них можете использовать другие орехи, фундук или миндаль, или грецкие, можете использовать сухофрукты, перемолотые вафли для хруста, в общем дайте волю фантазии! Храним конфеты в холодильнике. Угощайтесь!

Автор: Skazka



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии