Бублики домашние


Бублики домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бублики! Пеки бублики! Радуй себя и своих близких! Ароматные, бублики, мягкие внутри и хрустящие снаружи. Отличное дополнение к молоку, чаю, кофе.


Содержание

Бублики домашние - ингредиенты для приготовления

Бублики домашние - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бублики домашние - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мак пищевой - 2 стол.л.
  2. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  3. Поваренная соль - 1 чайн.л.
  4. Вода - 250 мл
  5. Пшеничная мука - 500 гр
  6. Кунжут - 1 стол.л.
  7. Сахар - 3 стол.л.
  8. Сливочное масло - 30 гр

Количество порций: 12


Бублики домашние - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Бублики домашние - Шаг 1 - Просеять 500 гр муки

Просеять 500 гр муки


Шаг 2

Рецепт - Бублики домашние - Шаг 2 -  Отмерить 250 гр воды

Отмерить 250 гр воды


Шаг 3

Рецепт - Бублики домашние - Шаг 3 -  Тесто я делаю в хлебопечке, но можно и замесить ручками. Закладываем, в соответствии с инструкцией, в хп муку, соль, сахар, растопленное сливочное масло, воду, дрожжи

Тесто я делаю в хлебопечке, но можно и замесить ручками. Закладываем, в соответствии с инструкцией, в хп муку, соль, сахар, растопленное сливочное масло, воду, дрожжи


Шаг 4

Рецепт - Бублики домашние - Шаг 4 -  Выставляем режим Дрожжевое тесто и отдыхаем. Печка сделает все сама

Выставляем режим Дрожжевое тесто и отдыхаем. Печка сделает все сама


Шаг 5

Рецепт - Бублики домашние - Шаг 5 -  Вынимаем пышное, мягкое, эластичное тесто, делим на 8 частей

Вынимаем пышное, мягкое, эластичное тесто, делим на 8 частей


Шаг 6

Рецепт - Бублики домашние - Шаг 6 -  Расминаем в круг. Делаем в центре дырочку и растягиваем пальчиками в бублик. Можно раскатать полоску и соединить края

Расминаем в круг. Делаем в центре дырочку и растягиваем пальчиками в бублик. Можно раскатать полоску и соединить края


Шаг 7

Рецепт - Бублики домашние - Шаг 7 -  Смазать заготовки водой и обмакнуть в мак или кунжут

Смазать заготовки водой и обмакнуть в мак или кунжут


Шаг 8

Рецепт - Бублики домашние - Шаг 8 -  Разложить на противень. У меня коврик для выпечки. Можно на пекарскую бумагу или просто смазать противень растительным маслом. Оставляем на 30 мин в тепле, чтоб тесто подошло

Разложить на противень. У меня коврик для выпечки. Можно на пекарскую бумагу или просто смазать противень растительным маслом. Оставляем на 30 мин в тепле, чтоб тесто подошло


Шаг 9

Рецепт - Бублики домашние - Шаг 9 -  Духовку разогреваем до 190 гр и выпекаем бублики 25 мин. Остужаем на решетке. Угощайтесь!

Духовку разогреваем до 190 гр и выпекаем бублики 25 мин. Остужаем на решетке. Угощайтесь!


👁 292 просмотров

Похожие рецепты


Домашние беляши с сочной мясной начинкой

 Домашние беляши с сочной мясной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень удачный рецепт, готовишь на одном дыхании! Вкуснейшие беляши с сочной начинкой и хрустящей корочкой, которые приятно удивят своими вкусовыми качествами!


Домашние классические блины на молоке

 Домашние классические блины на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Все секреты теста для тонких и нежных блинов! Отличный рецепт довольно простого и легкого приготовления воздушных блинов с секретным ингредиентом, которые приятно удивят своим замечательным вкусом и понравятся многим!


Домашние соленые огурцы хрустящие в банках на зиму

 Домашние соленые огурцы хрустящие в банках на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающи-хрустящие огурчики для всей семьи. По этому рецепту огурчики получаются хрустящими, ароматными и невообразимо вкусными. Их можно подавать ко вторым блюдам, которые вы обычно готовите на обед.


Домашние эклеры со сгущенкой вареной

 Домашние эклеры со сгущенкой вареной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, из обычных продуктов, для всей семьи! Домашние эклеры с вареной сгущенкой готовить очень просто, а ингредиенты доступны и бюджетны. Они подойдут и на праздничный стол, и к вечернему чаепитию. Такие пирожные очень нравятся детям.


Булочки бриошь домашние

 Булочки бриошь домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, пышные, наивкуснейшие сливочные булочки! Булочки бриошь домашние — блюдо французской кухни, приготовленное на вашей кухне. Пекутся они из теста с большим количеством сливочного масла и получаются очень сдобными. С этим рецептом придется повозиться, но результат окупит все ваши усилия!


Домашние конфеты-леденцы в микроволновке

 Домашние конфеты-леденцы в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и ароматные леденцы - проще простого! Все мы в детстве готовили такие леденцы - сколько испорченных ложек...кастрюлек..))) Предлагаю вспомнить эти сладости и приготовить их с помощью наших "чудес кухни" - микроволновки и силиконовой формочки)) Несколько минут, простые ингредиенты - и вкусняшка готова!


Пельмени в пельменнице домашние

 Пельмени в пельменнице домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашние пельмени в упрощенном варианте приготовления. Домашние пельмени - это всегда хорошо и вкусно. А приготовить много пельменей, чтобы накормить всю семью - дело трудоёмкое. Поэтому в этом вопросе поможет пельменница - быстро и за раз три десятка пельменей!


Сухарики к пиву домашние

 Сухарики к пиву домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ваш мужчина будет благодарен за такую закуску к пиву!


Домашние батончики с миндалем и шоколадом

 Домашние батончики с миндалем и шоколадом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Они мгновенно пропадут со стола, поспешите и себе ухватить парочку!


Пряники шоколадные домашние

 Пряники шоколадные домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь пряники и убедись, что они будут вкуснее покупных! Никакая магазинная выпечка не сравнится с домашней. Это касается не только пирогов и тортов, но и мелких видов выпечки. Так, приложив совсем немного усилий, можно запросто получить мягкие рассыпчатые пряники с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом.

Автор: Skazka



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии