Домашние батончики с миндалем и шоколадом


Домашние батончики с миндалем и шоколадом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Они мгновенно пропадут со стола, поспешите и себе ухватить парочку!


Содержание

Домашние батончики с миндалем и шоколадом - ингредиенты для приготовления

Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 15 гр
  2. Миндальная мука - 100 гр
  3. Соль - по вкусу
  4. Темный шоколад - 50 гр
  5. Миндаль - 100 гр
  6. Сахар - 100 гр
  7. Яичные белки - 100 гр
  8. Белый шоколад - 50 гр

Количество порций: 5


Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Шаг 2 -  Белки взбиваем со щепоткой соли в плотную пену. Небольшими порциями добавляем сахар и взбиваем до твердых пиков.

Белки взбиваем со щепоткой соли в плотную пену. Небольшими порциями добавляем сахар и взбиваем до твердых пиков.


Шаг 3

Рецепт - Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Шаг 3 -  Пшеничную муку, просеиваем с миндальной и в два приема добавляем в белковую массу.

Пшеничную муку, просеиваем с миндальной и в два приема добавляем в белковую массу.


Шаг 4

Рецепт - Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Шаг 4 -  Аккуратно перемешиваем.

Аккуратно перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Шаг 5 -  Белки выкладываем в кондитерский мешок с круглой насадкой.

Белки выкладываем в кондитерский мешок с круглой насадкой.


Шаг 6

Рецепт - Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Шаг 6 -  На подготовленный противень отсаживаем безе длинной около 10 см. Сверху безе посыпаем нарубленным миндалем.

На подготовленный противень отсаживаем безе длинной около 10 см. Сверху безе посыпаем нарубленным миндалем.


Шаг 7

Рецепт - Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Шаг 7 -  Выпекаем безе в разогретой до 150 С духовке около 5 минут, потом температуру уменьшаем до 110 и выпекаем еще 20-25 минут. Безе должны хорошо подсохнуть. В общем уже в таком виде безе получается очень вкусных, хрустящим, с насыщенным ореховым вкусом и ароматом, но я решила себе немного усложнить жизнь.

Выпекаем безе в разогретой до 150 С духовке около 5 минут, потом температуру уменьшаем до 110 и выпекаем еще 20-25 минут. Безе должны хорошо подсохнуть. В общем уже в таком виде безе получается очень вкусных, хрустящим, с насыщенным ореховым вкусом и ароматом, но я решила себе немного усложнить жизнь.


Шаг 8

Рецепт - Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Шаг 8 -  Для этого берем 50 г белого и 50 г черного шоколада.

Для этого берем 50 г белого и 50 г черного шоколада.


Шаг 9

Рецепт - Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Шаг 9 -  Белый шоколад растапливаем, выливаем в плотный пакет, срезаем у пакета уголок.

Белый шоколад растапливаем, выливаем в плотный пакет, срезаем у пакета уголок.


👁 252 просмотров

Похожие рецепты


Куриный рулет с желатином

 Куриный рулет с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная закуска из курицы, для праздника и на каждый день! Один раз попробовав приготовить этот рулет, вы перестанете покупать готовые мясные закуски в магазине. Во-первых, он намного полезнее и вкуснее любой колбасы. А во-вторых, его очень легко готовить!


Салат из редиски с яйцом огурцом и зеленым луком

 Салат из редиски с яйцом огурцом и зеленым луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий вкус хрустящего салата понравится многим. Легкий и простой салат, как нельзя лучше подходит для наполнения организма витаминами после долгой зимы. Приготовить такой салат не составит никакого труда, поэтому для его приготовления не потребуется никаких особых навыков.


Аранчини - рисовые шарики с мясной начинкой

 Аранчини - рисовые шарики с мясной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это итальянский рецепт вкусных рисовых шариков с мясной начинкой. На итальянском "аранчини" весьма созвучно с итальянским же наименованием апельсинов. Небольшие рисовые шарики с всевозможными начинками и правда похожи на рыжие цитрусовые, хотя иногда аранчини лепят и конусообразными. А слепив - запекают или обжаривают, не забывая и запанировать в сухарях. Приготовить это блюдо не сложно, но повозиться придётся. Зато как вкусно!


Арахисовая гранола

 Арахисовая гранола - пошаговый рецепт приготовления с фото

Питательная и полезная сладость для особенных случаев! Вкусные и полезные сладости.Арахисовая гранола - это полезные сладости (но калорийные).


Печенье с имбирем и корицей

 Печенье с имбирем и корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашнее, хрустящее, пряное, умопомрачительное печенье! Этот рецепт будет интересен всем тем, кто обожает это хрустящее пряное лакомство, но хочет немного сэкономить, поскольку оно получается дешевле покупного, но несколько не менее вкусным.


Молочный коктейль без блендера и миксера с бананом

 Молочный коктейль без блендера и миксера с бананом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый простой и быстрый, приготовит даже ребенок! Молочный коктейль без блендера и миксера с бананом — напиток, на приготовление которого у вас уйдет всего 5 минут, а из принадлежностей понадобится только венчик. Добавляя различные фрукты, вы каждый раз сможете получать новый вкус любимого коктейля.


Простая медовуха в домашних условиях

 Простая медовуха в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чем больше выдержка, тем больше градус! Попробуйте! Такой вкусный и ароматный напиток, как медовуха, вполне можно приготовить и дома. Это один из древнейших напитков, который не смотря на алкогольность, является еще и полезным.


Салат Аристократ с тунцом

 Салат Аристократ с тунцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Что уж тут аристократического - решай сама! Сочный слоёный салат с тунцом в собственном соку, крабовыми палочками и отварным картофелем. Сытный и с интересным вкусом, этот "аристократ" точно придётся по душе сильной половине человечества.


Салат с кириешками и копченой колбасой

 Салат с кириешками и копченой колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный салат а-ля Цезарь, адаптированный и упрощенный. Это, конечно, совсем другой салат, но напоминает Цезарь. В нем колбаса вместо мяса и готовые сухарики, что значительно экономит время приготовления. Такой салат подойдет как для будничной трапезы, так и для праздничного ужина в кругу семьи.


Шарлотка с яблоками и бананом

 Шарлотка с яблоками и бананом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасная выпечка с фруктами на каждый день! Шарлотка с яблоками и бананом получается пышной и ароматной. Чтобы ломтики яблок удачно сочетались с нежными кусочками бананов, то с них необходимо срезать шкурку и удалить из яблок сердцевинку. Бананы можно брать любой спелости, главное чтобы сама мякоть была в меру плотной, не разваливалась.Важно, чтобы сыворотка, добавляемая в тесто не была холодной, потому заранее выньте ее из холодильника или подогрейте на водяной бане до нужной температуры.

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии