Домашние батончики с миндалем и шоколадом


Домашние батончики с миндалем и шоколадом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Они мгновенно пропадут со стола, поспешите и себе ухватить парочку!


Содержание

Домашние батончики с миндалем и шоколадом - ингредиенты для приготовления

Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 15 гр
  2. Миндальная мука - 100 гр
  3. Соль - по вкусу
  4. Темный шоколад - 50 гр
  5. Миндаль - 100 гр
  6. Сахар - 100 гр
  7. Яичные белки - 100 гр
  8. Белый шоколад - 50 гр

Количество порций: 5


Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Шаг 2 -  Белки взбиваем со щепоткой соли в плотную пену. Небольшими порциями добавляем сахар и взбиваем до твердых пиков.

Белки взбиваем со щепоткой соли в плотную пену. Небольшими порциями добавляем сахар и взбиваем до твердых пиков.


Шаг 3

Рецепт - Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Шаг 3 -  Пшеничную муку, просеиваем с миндальной и в два приема добавляем в белковую массу.

Пшеничную муку, просеиваем с миндальной и в два приема добавляем в белковую массу.


Шаг 4

Рецепт - Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Шаг 4 -  Аккуратно перемешиваем.

Аккуратно перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Шаг 5 -  Белки выкладываем в кондитерский мешок с круглой насадкой.

Белки выкладываем в кондитерский мешок с круглой насадкой.


Шаг 6

Рецепт - Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Шаг 6 -  На подготовленный противень отсаживаем безе длинной около 10 см. Сверху безе посыпаем нарубленным миндалем.

На подготовленный противень отсаживаем безе длинной около 10 см. Сверху безе посыпаем нарубленным миндалем.


Шаг 7

Рецепт - Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Шаг 7 -  Выпекаем безе в разогретой до 150 С духовке около 5 минут, потом температуру уменьшаем до 110 и выпекаем еще 20-25 минут. Безе должны хорошо подсохнуть. В общем уже в таком виде безе получается очень вкусных, хрустящим, с насыщенным ореховым вкусом и ароматом, но я решила себе немного усложнить жизнь.

Выпекаем безе в разогретой до 150 С духовке около 5 минут, потом температуру уменьшаем до 110 и выпекаем еще 20-25 минут. Безе должны хорошо подсохнуть. В общем уже в таком виде безе получается очень вкусных, хрустящим, с насыщенным ореховым вкусом и ароматом, но я решила себе немного усложнить жизнь.


Шаг 8

Рецепт - Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Шаг 8 -  Для этого берем 50 г белого и 50 г черного шоколада.

Для этого берем 50 г белого и 50 г черного шоколада.


Шаг 9

Рецепт - Домашние батончики с миндалем и шоколадом - Шаг 9 -  Белый шоколад растапливаем, выливаем в плотный пакет, срезаем у пакета уголок.

Белый шоколад растапливаем, выливаем в плотный пакет, срезаем у пакета уголок.


👁 340 просмотров

Похожие рецепты


Кекс с сюрпризом

 Кекс с сюрпризом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный сливочный кекс с сюрпризом внутри! . Кекс получается нежным и вкусным. Если у вас нет в наличии пищевого красителя, приготовьте шоколадный бисквит. Шоколадное сердце также будет красиво выглядеть в разрезе.


Блинчики с мясом морковью и капустой

 Блинчики с мясом морковью и капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытные, горячие блины с нежным и сочным мясом - объедение! Традиционный кулинарный рецепт русских блинчиков. Блинчики с мясом – самая любимая домашняя еда всех жителей России. Помимо очень вкусных блинчиков получается еще и отличный говяжий бульон, который можно использовать для первых блюд.


Биточки из фарша с подливкой в духовке

 Биточки из фарша с подливкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные биточки из фарша с вкусной подливкой. Биточки из фарша можно приготовить с любой подливкой: сметанной, сливочной, молочной. Вкусно получается и с томатной. Во время запекания в духовке ароматная подливка насыщает биточки вкусом овощей и делает их более нежными и сочными.


Песочный пирог на маргарине с яблочно-белковой начинкой

 Песочный пирог на маргарине с яблочно-белковой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тающий во рту пирог с волшебным яблочным ароматом! Песочный пирог на маргарине с яблочно-белковой начинкой получается невероятно нежным и рассыпчатым. Идеально для домашнего чаепития! А главное, такой пирог очень просто приготовить - справится любая хозяйка, даже начинающая.


Солянка с курицей колбасой и картошкой

 Солянка с курицей  колбасой и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, аппетитная, ароматная - праздник каждый день! Солянка с курицей, колбасой и картошкой получается не менее сытной, чем с говядиной или свининой. Два вида колбасы, маслины и лимон отлично дополняют вкус этого супа! Он получается ароматным, наваристым, густым и аппетитным.


Печенье Курабье с джемом

 Печенье Курабье с джемом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой рецепт вкусного печенья.


Салат Ташкент классический из говядины с редькой

 Салат Ташкент классический из говядины с редькой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат Ташкент - сытное и простое советское блюдо. Салат Ташкент с редькой и говядиной назван так вовсе не в честь названия города, как все думают изначально, а в честь ресторана, в котором этот рецепт возник. Салат простой, но не особо распространенный, поэтому привлекает гурманов своим неизбитым вкусом. Отличает вкус салата сладость и остринка зеленой редьки, мягкости добавляет поджаренный лук, а в целом салат довольно сытный, но не тяжелый. Это обеспечивает баланс использованных в нем ингредиентов.


Салат с языком и маринованными огурцами

 Салат с языком и маринованными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не пройдет мимо гостей незамеченным! Обратите внимание на этот простой, но интересный салат с языком и маринованными огурцами, если раздумываете, чем бы таким вкусненьким и сытным накормить гостей за праздничным столом. Готовится он быстро, а на вкус неповторимый!


Насыпной пирог с тыквой и апельсином

 Насыпной пирог с тыквой и апельсином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится очень просто, как и все насыпные пироги. Ведь нет необходимости замешивать и раскатывать тесто, достаточно просто пересыпать начинку смесью сухих ингредиентов и отправить десерт в духовку. Пирог очень вкусный, сладкий. Текстура теста нежная и воздушная, начинка остается сочной, с приятным вкусом тыквы и ароматом цитруса, яркого, солнечного цвета. Кто ещё не знаком со вкусом тыквы, хороший шанс попробовать !


Абхазская аджика острая классическая

 Абхазская аджика острая классическая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Острая ароматная паста из жгучего перца и чеснока! Абхазская аджика отличается от других аналогичных соусов-закусок отсутствием в составе томатов и иных овощей. В ней кроме чеснока и красного острого перца используют пряные травы и специи.

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии