Песочное ягодное лукошко


Песочное ягодное лукошко - пошаговый рецепт приготовления с фото

Десерт и выпечка к чаю – два в одном, привет из лета! Любители ягод оценят это песочное ягодное лукошко по достоинству, замечательное лакомство со свежими ягодами внутри особенно произведет впечатление в зимнее время. По вкусу набор ягод можно изменить, кто любит покислее, может использовать для этой выпечки смородину, крыжовник, малину, кто послаще – лучше отдать предпочтение клубнике, землянике.


Содержание

Песочное ягодное лукошко - ингредиенты для приготовления

Песочное ягодное лукошко - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочное ягодное лукошко - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Картофельный крахмал - 1 чайн.л.
  2. Сахар - 100 гр
  3. Сливочное масло - 60 гр
  4. Куриные яйца - 1 шт.
  5. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  6. Пшеничная мука - 220 гр
  7. Ягоды - 100 гр

Количество порций: 2


Песочное ягодное лукошко - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Песочное ягодное лукошко - Шаг 1 - Готовим ингредиенты. Ягоды можно использовать замороженные и любые по вкусу и наличию.

Готовим ингредиенты. Ягоды можно использовать замороженные и любые по вкусу и наличию.


Шаг 2

Рецепт - Песочное ягодное лукошко - Шаг 2 -  Размягченное при комнатной температуре сливочное масло перетираем с сахаром. Всыпаем муку, просеянную и соединенную с содой. Перемешиваем до образования крошек.

Размягченное при комнатной температуре сливочное масло перетираем с сахаром. Всыпаем муку, просеянную и соединенную с содой. Перемешиваем до образования крошек.


Шаг 3

Рецепт - Песочное ягодное лукошко - Шаг 3 -  В отдельной миске взбиваем яйцо. Взбитую яичную смесь вливаем в миску с мучной крошкой и замешиваем эластичное тесто.Тесто заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 40 минут.

В отдельной миске взбиваем яйцо. Взбитую яичную смесь вливаем в миску с мучной крошкой и замешиваем эластичное тесто.Тесто заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 40 минут.


Шаг 4

Рецепт - Песочное ягодное лукошко - Шаг 4 -  Затем тесто делим на две части: одну чуть больше другой.

Затем тесто делим на две части: одну чуть больше другой.


Шаг 5

Рецепт - Песочное ягодное лукошко - Шаг 5 -  Раскатываем большую часть в круг.

Раскатываем большую часть в круг.


Шаг 6

Рецепт - Песочное ягодное лукошко - Шаг 6 -  Выстилаем им смазанную маслом форму, чтобы она полностью закрывала дно и стенки формы.

Выстилаем им смазанную маслом форму, чтобы она полностью закрывала дно и стенки формы.


Шаг 7

Рецепт - Песочное ягодное лукошко - Шаг 7 -  На дно засыпаем сахар и крахмал. Сверху выкладываем ягоды (смородина, крыжовник и малина), можно использовать замороженные, снова пересыпаем сахаром. При желании ягоды можно уварить, они пустят сок и будут слаще и по консистенции станут похожи на варенье.

На дно засыпаем сахар и крахмал. Сверху выкладываем ягоды (смородина, крыжовник и малина), можно использовать замороженные, снова пересыпаем сахаром. При желании ягоды можно уварить, они пустят сок и будут слаще и по консистенции станут похожи на варенье.


Шаг 8

Рецепт - Песочное ягодное лукошко - Шаг 8 -  Второй кусочек теста также раскатываем в кружок, которым накрываем заготовку выпечки, аккуратно защипывая края.

Второй кусочек теста также раскатываем в кружок, которым накрываем заготовку выпечки, аккуратно защипывая края.


Шаг 9

Рецепт - Песочное ягодное лукошко - Шаг 9 -  Выпекаем ягодное лукошко при температуре 180 градусов около 30 минут.Даем выпечке остыть, вынимаем из формы и подаем к чаю. Приятного чаепития!

Выпекаем ягодное лукошко при температуре 180 градусов около 30 минут.Даем выпечке остыть, вынимаем из формы и подаем к чаю. Приятного чаепития!


👁 492 просмотров

Похожие рецепты


Печенье песочное на сметане

 Печенье песочное на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нереально вкусное и рассыпчатое! Это песочное печенье на сметане можно приготовить из простых и доступных продуктов. Слоеное сметанное тесто обеспечит изделиям мягкость и воздушность. Выпечка разлетится прямо с противня в один миг - даже чай заварить не успеете!


Домашнее песочное печенье на маргарине

 Домашнее песочное печенье на маргарине - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, быстрое, вкусное и бюджетное печенье к чаю. Печенье на маргарине довольно-таки популярная выпечка, обусловлено это тем, что, во-первых, дети особенно любят песочное печенье, во-вторых, это довольно-таки быстрая и простая в приготовлении выпечка, в-третьих, маргарин дешевый продукт по сравнению со сливочным маслом, а песочное тесто на нем получается более удачным и вкусным в готовых изделиях. А разнообразить вкус песочного печенья можно легко, используя разные добавки, например, варенье, джем, сухофрукты, орешки или шоколад.


Песочное печенье в шоколаде на Новый год

 Песочное печенье в шоколаде на Новый год - пошаговый рецепт приготовления с фото

Скрась праздник этими восхитительными печеньками! Скоро Новый год. Повсюду идут уже приготовления к Рождеству и Новому году. Пекем такие вот печеньки. Шоколад , мед - это очень вкусное сочетаниe.


Медовое песочное печенье

 Медовое песочное печенье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, ароматное и очень простое в приготовлении печенье! Замечательный рецепт на случай, когда хочется сладенького к чаю, а возиться со сложной выпечкой нет времени или желания... Делается быстро из простых ингредиентов!


Двойное песочное печенье с вареньем

 Двойное песочное печенье с вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всегда нарядное, ароматное и неповторимое домашнее угощение! Достаточно простое в приготовлении рассыпчатое печенье с абрикосовым джемом и вареным сгущенным молоком станет отличным дополнением к чаю или кофе!


Ягодное желе с желатином из замороженных ягод

 Ягодное желе с желатином из замороженных ягод - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ягодное желе из замороженных ягод - это красиво и вкусно! Ягодное желе с желатином из замороженных ягод можете подать на десерт в обычные дни, найдется ему место и на праздничном столе. Украсьте готовое желе свежими ягодами, фруктами, ароматной мятой - это не только вусно, но и очень красиво.


Песочное пирожное со сливочным пюре из чёрной смородины

 Песочное пирожное со сливочным пюре из чёрной смородины - пошаговый рецепт приготовления с фото

В разгар лета не могу обойти стороной свою любимую ягоду. Поэтому сегодня приготовим песочное пирожное с нежным сливочным пюре из чёрной смородины и воздушным безе. Ягодную начинку готовим без крахмала. Присоединяйтесь! Будет вкусно!


Классическое песочное печенье

 Классическое песочное печенье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, и самое вкусное, сахарное печенье! Такое классическое песочное печенье приготовить достаточно просто. Для работы с тестом можно позвать на помощь детей. Они очень любят помогать нам на кухне и будут рады такой возможности.


Песочное шоколадное печенье по-домашнему

 Песочное шоколадное печенье по-домашнему - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно красивая и оригинальная выпечка к чаю! Замечательный рецепт быстрого приготовления нежного и ароматного печенья с шоколадом, которое обязательно понравится многим, создаст праздничное настроение и приятно удивит своим замечательным вкусом!


Печенье с повидлом Минутка песочное

 Печенье с повидлом Минутка песочное - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовить быстро и просто! Печенье с повидлом Минутка - отличная выпечка для детей и с детьми!

Автор: Snezhana



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии