Песочное ягодное лукошко


Песочное ягодное лукошко - пошаговый рецепт приготовления с фото

Десерт и выпечка к чаю – два в одном, привет из лета! Любители ягод оценят это песочное ягодное лукошко по достоинству, замечательное лакомство со свежими ягодами внутри особенно произведет впечатление в зимнее время. По вкусу набор ягод можно изменить, кто любит покислее, может использовать для этой выпечки смородину, крыжовник, малину, кто послаще – лучше отдать предпочтение клубнике, землянике.


Содержание

Песочное ягодное лукошко - ингредиенты для приготовления

Песочное ягодное лукошко - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочное ягодное лукошко - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Картофельный крахмал - 1 чайн.л.
  2. Сахар - 100 гр
  3. Сливочное масло - 60 гр
  4. Куриные яйца - 1 шт.
  5. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  6. Пшеничная мука - 220 гр
  7. Ягоды - 100 гр

Количество порций: 2


Песочное ягодное лукошко - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Песочное ягодное лукошко - Шаг 1 - Готовим ингредиенты. Ягоды можно использовать замороженные и любые по вкусу и наличию.

Готовим ингредиенты. Ягоды можно использовать замороженные и любые по вкусу и наличию.


Шаг 2

Рецепт - Песочное ягодное лукошко - Шаг 2 -  Размягченное при комнатной температуре сливочное масло перетираем с сахаром. Всыпаем муку, просеянную и соединенную с содой. Перемешиваем до образования крошек.

Размягченное при комнатной температуре сливочное масло перетираем с сахаром. Всыпаем муку, просеянную и соединенную с содой. Перемешиваем до образования крошек.


Шаг 3

Рецепт - Песочное ягодное лукошко - Шаг 3 -  В отдельной миске взбиваем яйцо. Взбитую яичную смесь вливаем в миску с мучной крошкой и замешиваем эластичное тесто.Тесто заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 40 минут.

В отдельной миске взбиваем яйцо. Взбитую яичную смесь вливаем в миску с мучной крошкой и замешиваем эластичное тесто.Тесто заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 40 минут.


Шаг 4

Рецепт - Песочное ягодное лукошко - Шаг 4 -  Затем тесто делим на две части: одну чуть больше другой.

Затем тесто делим на две части: одну чуть больше другой.


Шаг 5

Рецепт - Песочное ягодное лукошко - Шаг 5 -  Раскатываем большую часть в круг.

Раскатываем большую часть в круг.


Шаг 6

Рецепт - Песочное ягодное лукошко - Шаг 6 -  Выстилаем им смазанную маслом форму, чтобы она полностью закрывала дно и стенки формы.

Выстилаем им смазанную маслом форму, чтобы она полностью закрывала дно и стенки формы.


Шаг 7

Рецепт - Песочное ягодное лукошко - Шаг 7 -  На дно засыпаем сахар и крахмал. Сверху выкладываем ягоды (смородина, крыжовник и малина), можно использовать замороженные, снова пересыпаем сахаром. При желании ягоды можно уварить, они пустят сок и будут слаще и по консистенции станут похожи на варенье.

На дно засыпаем сахар и крахмал. Сверху выкладываем ягоды (смородина, крыжовник и малина), можно использовать замороженные, снова пересыпаем сахаром. При желании ягоды можно уварить, они пустят сок и будут слаще и по консистенции станут похожи на варенье.


Шаг 8

Рецепт - Песочное ягодное лукошко - Шаг 8 -  Второй кусочек теста также раскатываем в кружок, которым накрываем заготовку выпечки, аккуратно защипывая края.

Второй кусочек теста также раскатываем в кружок, которым накрываем заготовку выпечки, аккуратно защипывая края.


Шаг 9

Рецепт - Песочное ягодное лукошко - Шаг 9 -  Выпекаем ягодное лукошко при температуре 180 градусов около 30 минут.Даем выпечке остыть, вынимаем из формы и подаем к чаю. Приятного чаепития!

Выпекаем ягодное лукошко при температуре 180 градусов около 30 минут.Даем выпечке остыть, вынимаем из формы и подаем к чаю. Приятного чаепития!


👁 493 просмотров

Похожие рецепты


Ягодное желе с желатином из замороженных ягод

 Ягодное желе с желатином из замороженных ягод - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ягодное желе из замороженных ягод - это красиво и вкусно! Ягодное желе с желатином из замороженных ягод можете подать на десерт в обычные дни, найдется ему место и на праздничном столе. Украсьте готовое желе свежими ягодами, фруктами, ароматной мятой - это не только вусно, но и очень красиво.


Песочное шоколадное печенье по-домашнему

 Песочное шоколадное печенье по-домашнему - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно красивая и оригинальная выпечка к чаю! Замечательный рецепт быстрого приготовления нежного и ароматного печенья с шоколадом, которое обязательно понравится многим, создаст праздничное настроение и приятно удивит своим замечательным вкусом!


Песочное печенье на растительном масле с ванилью

 Песочное печенье на растительном масле с ванилью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и вкусное печенье к чаю! Полчаса и готово! Рецепт печенья очень простой и делается оно очень быстро. Очень вкусное сахарное песочное печенье. Обычно готовлю его когда нужно что то быстро к чаю.


Песочное печенье шоколадно-ванильное

 Песочное печенье шоколадно-ванильное - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное песочное печенье с ароматами ванили и шоколада. Это печенье готовится из песочного теста двух цветов. Здесь можно фантазировать и придумывать печенье с разными рисунками. Предлагаю испечь печенье в виде спиралек и шахмат.


Песочное печенье в шоколаде на Новый год

 Песочное печенье в шоколаде на Новый год - пошаговый рецепт приготовления с фото

Скрась праздник этими восхитительными печеньками! Скоро Новый год. Повсюду идут уже приготовления к Рождеству и Новому году. Пекем такие вот печеньки. Шоколад , мед - это очень вкусное сочетаниe.


Песочное печенье Поросята

 Песочное печенье Поросята - пошаговый рецепт приготовления с фото

Забавное печенье в виде символа наступающего года. Печенье в меру сладкое, рассыпчатое, а оформление в виде забавных поросячьих мордашек очень понравится детям. Хорошо подойдёт как на праздничный стол, так и для семейного чаепития.


Салат Грибное Лукошко

 Салат Грибное Лукошко - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, нарядный и праздничный салат для вас! Этот салат выглядит очень красиво и празднично благодаря необычной сборке. Готовится он слоями, но в перевернутом виде. Он станет украшением любого застолья и вызовет интерес у гостей. А как его приготовить - я сейчас расскажу!


Пирожное песочное с повидлом

 Пирожное песочное с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое лакомство к чаю со вкусом детства! Многие, кто был ребенком в советское время, помнят песочные пирожные с повидлом, которые продавали в буфете в школьном буфете и в кондитерской. Такую выпечку готовили и мамы дома к чаепитию в кругу семьи.


Песочное печенье с мёдом ванилью и кунжутом

 Песочное печенье с мёдом ванилью и кунжутом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простая сладкая выпечка на десерт к чаю! Замечательный рецепт быстрого приготовления нежного песочного печенья с добавлением мёда, сливочного масла и посыпанного кунжутом, которое приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!


Песочное печенье с вареньем

 Песочное печенье с вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, для всей семьи, самое вкусное! Песочное печенье с вареньем — рецепт, по которому готовили еще наши мамы и бабушки. Ингредиенты для него доступны и всегда есть в наличии. Печенье получается хрустящим и рассыпчатым, оно отлично подходит для семейного чаепития и просто для перекуса.

Автор: Snezhana



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии