Заливной пирог с ягодами


Заливной пирог с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если остались в морозилке замороженные ягоды, то тебе сюда - заходи! Пирог "Два в одном" - и морозилку освободишь, и чайку с пирожком попьешь. Сплошное удовольствие! За рецепт спасибо lakshmi-777


Содержание

Заливной пирог с ягодами - ингредиенты для приготовления

Заливной пирог с ягодами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Заливной пирог с ягодами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сметана - 200 гр
  2. Сливочное масло - 120 гр
  3. Творог - 80 гр
  4. Сахар - 100 гр
  5. Сахар - 50 гр
  6. Пшеничная мука - 2 стол.л.
  7. Поваренная соль - по вкусу
  8. Куриные яйца - 2 шт.
  9. Куриные яйца - 1 шт.
  10. Ягоды - 2 стак.
  11. Пшеничная мука - 280 гр

Количество порций: 8


Заливной пирог с ягодами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 1 - Продукты для пирога

Продукты для пирога


Шаг 2

Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 2 -  Мягкое сливочное масло хорошо растереть с сахаром

Мягкое сливочное масло хорошо растереть с сахаром


Шаг 3

Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 3 -  Добавить яйцо, соль, протертый творог

Добавить яйцо, соль, протертый творог


Шаг 4

Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 4 -  Замесить мягкое, эластичное тесто, понемногу добавляя муку. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холод на 40 минут. За это время готовим заливку: взбить яйца с сахаром, добавить сметану, всыпать муку и хорошо перемешать венчиком (сфоткать забыла)

Замесить мягкое, эластичное тесто, понемногу добавляя муку. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холод на 40 минут. За это время готовим заливку: взбить яйца с сахаром, добавить сметану, всыпать муку и хорошо перемешать венчиком (сфоткать забыла)


Шаг 5

Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 5 -  Тесто раскатать на пергаменте немного больше формы для выпечки (у меня 23 см) Перенести вместе с пергаментом и уложить в форму. Сформировать бортики 2,5 см

Тесто раскатать на пергаменте немного больше формы для выпечки (у меня 23 см) Перенести вместе с пергаментом и уложить в форму. Сформировать бортики 2,5 см


Шаг 6

Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 6 -  Выложить замороженные ягоды. У меня черная и красная смородина и малина.

Выложить замороженные ягоды. У меня черная и красная смородина и малина.


Шаг 7

Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 7 -  Сразу же залить ягоды заливкой. Выпекать в разогретой до 180° около 1 часа. Когда заливка немного зарумянится, духовку выключить и оставить там пирог еще на 10 минут, чтобы заливка хорошо схватилась

Сразу же залить ягоды заливкой. Выпекать в разогретой до 180° около 1 часа. Когда заливка немного зарумянится, духовку выключить и оставить там пирог еще на 10 минут, чтобы заливка хорошо схватилась


Шаг 8

Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 8 -  Вот он наш вкусняшка еще в форме

Вот он наш вкусняшка еще в форме


Шаг 9

Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 9 -  Остудили, переложили. Можно посыпать сахарной пудрой

Остудили, переложили. Можно посыпать сахарной пудрой


👁 232 просмотров

Похожие рецепты


Рулет из фарша с яйцом и сыром

 Рулет из фарша с яйцом и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этим рулетиком вам будет трудно поделиться со всеми домочадцами. Очень вкусный рулет из фарша с сыром.


Пасхальный кекс - кулич творожный

 Пасхальный кекс - кулич творожный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой рецепт превосходного на вкус кулича! Нежное влажное тестоРецепт этих куличиков - для любителей влажного теста, всяческих пропитанных бисквитов. Ну и, конечно, творожное тесто получается необыкновенно нежным...


Паста с кальмарами в сливочном соусе

 Паста с кальмарами в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительно нежное и очень вкусное кушанье! Такая паста в сливочном соусе достойна любого праздничного стола. Подать это блюдо можно очень оригинально, если выложить помидоры и колечки кальмаров на блюдо по кругу прямо на спагетти. Получится не только вкусно, но и очень красиво.


Суп с куриным фаршем и чечевицей

 Суп с куриным фаршем и чечевицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и красивый цвет этого супа не оставит равнодушным никого.


Соус для рыбных блюд

 Соус для рыбных блюд - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из простых продуктов, очень вкусный! Соус к рыбным котлетам готовится на основе майонеза и получается густым, нежным. Его вкус и аромат хорошо дополняют специи для рыбы. Можно сделать его с запасом и хранить в холодильнике в течение нескольких дней.


Сосиски в дрожжевом тесте жареные на сковороде

 Сосиски в дрожжевом тесте жареные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная домашняя сосиска в дрожжевом тесте. Это простой рецепт приготовления сосисок в тесте. Самое сложное здесь - приготовить дрожжевое тесто. Но чтобы пропустить этот шаг и, тем самым сократить время приготовления, тесто можно взять уже готовое.


Суп из сердца говяжьего

 Суп из сердца говяжьего - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если хочется чего-то нового, приготовьте этот суп. Говяжье сердце – субпродукт, насыщенный витаминами и полезными микроэлементами. Помогает поддерживать баланс этих веществ в человеческом организме. Соотношение пользы и вреда говяжьего сердца зависит от качества мяса и частоты употребления.


Салат сыр картошка яйца с грибами

 Салат сыр картошка яйца с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный и очень популярный для праздничных столов салат! Рецептов салата с грибами существует не мало. Объясняется это тем, что, во-первых, грибы богаты белком и вполне могут заменить по составу и вкусу мясо, во-вторых, грибы отлично сочетаются со многими ингредиентами, делая блюдо особенно изысканным и вкусным, в-третьих, готовятся они быстро и просто. Интересен рецепт салата, основу которого составляют грибы, картофель, куриные яйца и сыр. Состав прост, но вместе эти продукты создают вкуснейший салат, который займет главное место на любом праздничном столе.


Салат Фиолетовая фантазия

 Салат Фиолетовая фантазия - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, красивый и полезный салатик, который порадует всех гостей! Фиолетовый — цвет гармонии и этот простой салат поможет достичь внутреннего спокойствия и душевного равновесия! Этот салат поможет избавиться от лишних килограммов и сохранять спокойствие и безмятежность во всех жизненных коллизиях.


Ветчинные рулетики с сыром и чесноком

 Ветчинные рулетики с сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная закуска для праздничного стола и пикника! Как известно, закусок много не бывает, это салаты могут остаться после праздника, или горячее, а вот разного рода закуски первыми исчезают со стола. И как здорово, что любимые многими рулетики готовятся очень быстро и просто, а значит их можно приготовить побольше.

Автор: Skazka



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии