Заливной пирог с ягодами
Если остались в морозилке замороженные ягоды, то тебе сюда - заходи! Пирог "Два в одном" - и морозилку освободишь, и чайку с пирожком попьешь. Сплошное удовольствие! За рецепт спасибо lakshmi-777
Содержание
Заливной пирог с ягодами - ингредиенты для приготовления
Заливной пирог с ягодами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Заливной пирог с ягодами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сметана - 200 гр
- Сливочное масло - 120 гр
- Творог - 80 гр
- Сахар - 100 гр
- Сахар - 50 гр
- Пшеничная мука - 2 стол.л.
- Поваренная соль - по вкусу
- Куриные яйца - 2 шт.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Ягоды - 2 стак.
- Пшеничная мука - 280 гр
-
Количество порций: 8
Заливной пирог с ягодами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 1 - Продукты для пирога]()
Продукты для пирога
Шаг 2
![Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 2 - Мягкое сливочное масло хорошо растереть с сахаром]()
Мягкое сливочное масло хорошо растереть с сахаром
Шаг 3
![Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 3 - Добавить яйцо, соль, протертый творог]()
Добавить яйцо, соль, протертый творог
Шаг 4
![Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 4 - Замесить мягкое, эластичное тесто, понемногу добавляя муку. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холод на 40 минут. За это время готовим заливку: взбить яйца с сахаром, добавить сметану, всыпать муку и хорошо перемешать венчиком (сфоткать забыла)]()
Замесить мягкое, эластичное тесто, понемногу добавляя муку. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холод на 40 минут. За это время готовим заливку: взбить яйца с сахаром, добавить сметану, всыпать муку и хорошо перемешать венчиком (сфоткать забыла)
Шаг 5
![Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 5 - Тесто раскатать на пергаменте немного больше формы для выпечки (у меня 23 см) Перенести вместе с пергаментом и уложить в форму. Сформировать бортики 2,5 см]()
Тесто раскатать на пергаменте немного больше формы для выпечки (у меня 23 см) Перенести вместе с пергаментом и уложить в форму. Сформировать бортики 2,5 см
Шаг 6
![Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 6 - Выложить замороженные ягоды. У меня черная и красная смородина и малина.]()
Выложить замороженные ягоды. У меня черная и красная смородина и малина.
Шаг 7
![Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 7 - Сразу же залить ягоды заливкой. Выпекать в разогретой до 180° около 1 часа. Когда заливка немного зарумянится, духовку выключить и оставить там пирог еще на 10 минут, чтобы заливка хорошо схватилась]()
Сразу же залить ягоды заливкой. Выпекать в разогретой до 180° около 1 часа. Когда заливка немного зарумянится, духовку выключить и оставить там пирог еще на 10 минут, чтобы заливка хорошо схватилась
Шаг 8
![Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 8 - Вот он наш вкусняшка еще в форме]()
Вот он наш вкусняшка еще в форме
Шаг 9
![Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 9 - Остудили, переложили. Можно посыпать сахарной пудрой]()
Остудили, переложили. Можно посыпать сахарной пудрой
👁 366 просмотров
Похожие рецепты
Смузи на завтрак с овсянкой
Питательный, витаминный и модный завтрак. Смузи - густой напиток с однородной консистенцией. В стакане с герметичной крышкой смузи можно выпить прямо за рулём автомобиля по пути на работу, например. Поэтому такой завтрак идеально подойдёт для тех, кто ценит своё время и следит за здоровьем.
Пирожки с сосиской в духовке дрожжевые
Два красивых варианта заворачивания дрожжевого теста! Эти пирожки с сосиской в духовке станут отличной закуской для любого времени суток. Их можно подавать как дополнение к супам, щам и борщам. А уж как они нравятся детям!
Круассаны из слоёного теста со сгущёнкой вареной
Вкусные, ароматные, для домашнего чаепития! Круассаны из слоёного теста пришли к нам из французской кухни, а мы готовим их с вареной сгущенкой. Дополнив чашку чая или кофе такой выпечкой на завтрак, можно задать настроение всему дню. С начинками можно экспериментировать по своему вкусу.
Манка с тыквой в духовке запеканка
Легкая, полезная, красивая, на завтрак, для всей семьи! Запеканка из манки с тыквой в духовке — очень вкусное лакомство, которое с удовольствием попробуют даже маленькие «нехочухи». Тыква делает ее полезной, а манка — вкусной. Такую запеканку можно подать не только на завтрак, но и как десерт.
Кабачки тушеные с морковью и луком
Постное блюдо из свежих овощей! Вкусно и полезно! Кабачки тушеные с морковью и луком понравится вам за простоту приготовления и лёгкость вкуса. Это по-настоящему летнее блюдо с ярким и сочным вкусом. Идеально для гарниров к мясу и курице!
Клюквенный кисель
Очень вкусный, питательный и полезный напиток! Кисель – это отличный напиток на завтрак для всей семьи. Сейчас в магазине можно найти готовые кисели, которые остается развести горячей водой, но эти смеси содержат в себе красители и консерванты. Полезнее будет домашний напиток из свежих ягод.
Гречка с капустой тушеная на сковороде на второе
Простая, яркая, сочная, ароматная, сытная даже без мяса! Гречка с капустой тушеная на сковороде получается рассыпчатой и необыкновенно вкусной. Эта каша может подаваться как отдельное самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, птице или рыбе. Вам наверняка понравится этот простой и быстрый рецепт!
Сырники из творога в духовке с манкой
Полезные, диетические, на завтрак, для всей семьи! Сырники из творога — всегда отличная идея для ежедневных или воскресных трапез, детских полдников и просто вкусных перекусов. Чтобы сделать сырники более полезными, запечем их в духовке, а муку заменим на манку.
Классический винегрет с квашеной капустой
Популярный салат не только вкусный, но и очень полезный! Винегрет хозяйки обычно готовят зимой. В это холодное время года салат снабжает наш организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Набор требуемых продуктов доступный и недорогой. Готовить блюдо совсем несложно. Получается вкусно и сытно.
Вак балиш с фаршем и картошкой
Хрустящее тесто и сочная начинка! Обязательно попробуй! Вак балиш - традиционное татарское блюдо, которое представляет из себя маленькие аппетитные пироги с сочной начинкой из мяса, картофеля и лука. Готовятся они из бездрожжевого теста, а внешне напоминают скорей горшочки, внутри которых находится что-то очень вкусное.
Автор: Skazka