Заливной пирог с ягодами
Если остались в морозилке замороженные ягоды, то тебе сюда - заходи! Пирог "Два в одном" - и морозилку освободишь, и чайку с пирожком попьешь. Сплошное удовольствие! За рецепт спасибо lakshmi-777
Содержание
Заливной пирог с ягодами - ингредиенты для приготовления
Заливной пирог с ягодами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Заливной пирог с ягодами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сметана - 200 гр
- Сливочное масло - 120 гр
- Творог - 80 гр
- Сахар - 100 гр
- Сахар - 50 гр
- Пшеничная мука - 2 стол.л.
- Поваренная соль - по вкусу
- Куриные яйца - 2 шт.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Ягоды - 2 стак.
- Пшеничная мука - 280 гр
-
Количество порций: 8
Заливной пирог с ягодами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 1 - Продукты для пирога]()
Продукты для пирога
Шаг 2
![Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 2 - Мягкое сливочное масло хорошо растереть с сахаром]()
Мягкое сливочное масло хорошо растереть с сахаром
Шаг 3
![Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 3 - Добавить яйцо, соль, протертый творог]()
Добавить яйцо, соль, протертый творог
Шаг 4
![Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 4 - Замесить мягкое, эластичное тесто, понемногу добавляя муку. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холод на 40 минут. За это время готовим заливку: взбить яйца с сахаром, добавить сметану, всыпать муку и хорошо перемешать венчиком (сфоткать забыла)]()
Замесить мягкое, эластичное тесто, понемногу добавляя муку. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холод на 40 минут. За это время готовим заливку: взбить яйца с сахаром, добавить сметану, всыпать муку и хорошо перемешать венчиком (сфоткать забыла)
Шаг 5
![Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 5 - Тесто раскатать на пергаменте немного больше формы для выпечки (у меня 23 см) Перенести вместе с пергаментом и уложить в форму. Сформировать бортики 2,5 см]()
Тесто раскатать на пергаменте немного больше формы для выпечки (у меня 23 см) Перенести вместе с пергаментом и уложить в форму. Сформировать бортики 2,5 см
Шаг 6
![Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 6 - Выложить замороженные ягоды. У меня черная и красная смородина и малина.]()
Выложить замороженные ягоды. У меня черная и красная смородина и малина.
Шаг 7
![Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 7 - Сразу же залить ягоды заливкой. Выпекать в разогретой до 180° около 1 часа. Когда заливка немного зарумянится, духовку выключить и оставить там пирог еще на 10 минут, чтобы заливка хорошо схватилась]()
Сразу же залить ягоды заливкой. Выпекать в разогретой до 180° около 1 часа. Когда заливка немного зарумянится, духовку выключить и оставить там пирог еще на 10 минут, чтобы заливка хорошо схватилась
Шаг 8
![Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 8 - Вот он наш вкусняшка еще в форме]()
Вот он наш вкусняшка еще в форме
Шаг 9
![Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 9 - Остудили, переложили. Можно посыпать сахарной пудрой]()
Остудили, переложили. Можно посыпать сахарной пудрой
👁 354 просмотров
Похожие рецепты
Цветочек из сосиски с яйцом
Что может быть проще яичницы с сосиской??? Но немного фантазии - и! Все просто в приготовлении и знакомо на вкус -- с одной стороны. И необычно и красиво с другой. Такая подача порадует и мужа и детей и себя любимую - и всех.
Салат Тёрка
Яркий, вкусный, из сырых овощей, для повседневного меню! Салат Тёрка оценят любители овощей, вегетарианцы и те, кто следит за своей фигурой. Его употребление способствует очищению кишечника от вредных веществ. Рецепт простой, быстрый, из обычных натуральных продуктов. В составе нет соли, сахара и майонеза.
Французские круассаны сливочные
Невероятно вкусно, сытно и с душой! Детишки оценят! Нежная и ароматная выпечка по особенному рецепту, который нельзя назвать простым и быстрым. Если вы хотите приготовить такие круассаны, то запаситесь временем и терпением. По вкусу никакие магазинные с ними не сравнятся!
Плов из булгура с индейкой
Достойная вариация на тему плова. Свежо и со вкусом! Плов из бугра с индейкой - это что-то новенькое и для моей семьи непривычное! Блюдо определенно имеет свою изюминку и, думаю, понравится многим, в том числе и любителям классического плова из риса, в качестве разнообразия.
Большой царский кулич
Порадуй семью невероятно нежным и воздушным пасхальным куличиком! Вкусные, высокие и пушистые куличи - это неотъемлемая часть любого пасхального стола. Поэтому хочу поделиться с вами рецептом невероятно богатого на вкус куличика. Как уже говорит само название, Царский кулич получается великолепным на вкус, он очень нежный и воздушный, а еще он невероятно ароматный. Итак, приступим!
Запеканка из куриной печени Царская
Это очень полезно, вкусно и просто! Удиви своих близких и гостей!
Пирожные с кленовым сиропом
Очень вкусное нежное пирожное со вкусом кленового сиропа! Мне очень понравился вкус мусса с кленовым сиропом. Это что то невообразимоe, вкусное. Если вы его сделаете, то не разочаруетесь!
Желе из сливы на зиму без косточек
Желе из сливы на зиму - замечательное лакомство! Желе из сливы на зиму без косточек готовить просто. Пожалуй, самое трудоемкое - это процесс извлечения из слив косточек. Желе получается приятным на вкус, красивого темно-сливового цвета, отличное дополнение к чаепитию. Кроме того, таким желе можно прослаивать торты и пирожные, подавать к блинам, оладьям, промазывать булочки. Без опасения желе из сливы можно угощать и взрослых, и детей.
Лаваш с плавленным сыром и яйцом
Очень быстрая и простая в приготовлении, вкусная закуска! Существует огромное количество рецептов закусок, приготовленных в тонком армянском лаваше. Их делают в виде рулетов, конвертиков или ролл. Один из самых простых и быстрых рецептов – рулет из лаваша в плавленым сыром и вареными куриными яйцами. Это оригинальная закуска займет достойное место как на праздничном столе, так и в повседневном меню в качестве перекуса между основными приемами пищи.
Салат из квашеной капусты и свеклы с кунжутом
Овощное удовольствие с изысканным вкусом! Праздничный салат, который будет всегда выигрышно и красиво смотреться на вашем столе!
Автор: Skazka