Заливной пирог с ягодами


Заливной пирог с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если остались в морозилке замороженные ягоды, то тебе сюда - заходи! Пирог "Два в одном" - и морозилку освободишь, и чайку с пирожком попьешь. Сплошное удовольствие! За рецепт спасибо lakshmi-777


Содержание

Заливной пирог с ягодами - ингредиенты для приготовления

Заливной пирог с ягодами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Заливной пирог с ягодами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сметана - 200 гр
  2. Сливочное масло - 120 гр
  3. Творог - 80 гр
  4. Сахар - 100 гр
  5. Сахар - 50 гр
  6. Пшеничная мука - 2 стол.л.
  7. Поваренная соль - по вкусу
  8. Куриные яйца - 2 шт.
  9. Куриные яйца - 1 шт.
  10. Ягоды - 2 стак.
  11. Пшеничная мука - 280 гр

Количество порций: 8


Заливной пирог с ягодами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 1 - Продукты для пирога

Продукты для пирога


Шаг 2

Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 2 -  Мягкое сливочное масло хорошо растереть с сахаром

Мягкое сливочное масло хорошо растереть с сахаром


Шаг 3

Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 3 -  Добавить яйцо, соль, протертый творог

Добавить яйцо, соль, протертый творог


Шаг 4

Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 4 -  Замесить мягкое, эластичное тесто, понемногу добавляя муку. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холод на 40 минут. За это время готовим заливку: взбить яйца с сахаром, добавить сметану, всыпать муку и хорошо перемешать венчиком (сфоткать забыла)

Замесить мягкое, эластичное тесто, понемногу добавляя муку. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холод на 40 минут. За это время готовим заливку: взбить яйца с сахаром, добавить сметану, всыпать муку и хорошо перемешать венчиком (сфоткать забыла)


Шаг 5

Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 5 -  Тесто раскатать на пергаменте немного больше формы для выпечки (у меня 23 см) Перенести вместе с пергаментом и уложить в форму. Сформировать бортики 2,5 см

Тесто раскатать на пергаменте немного больше формы для выпечки (у меня 23 см) Перенести вместе с пергаментом и уложить в форму. Сформировать бортики 2,5 см


Шаг 6

Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 6 -  Выложить замороженные ягоды. У меня черная и красная смородина и малина.

Выложить замороженные ягоды. У меня черная и красная смородина и малина.


Шаг 7

Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 7 -  Сразу же залить ягоды заливкой. Выпекать в разогретой до 180° около 1 часа. Когда заливка немного зарумянится, духовку выключить и оставить там пирог еще на 10 минут, чтобы заливка хорошо схватилась

Сразу же залить ягоды заливкой. Выпекать в разогретой до 180° около 1 часа. Когда заливка немного зарумянится, духовку выключить и оставить там пирог еще на 10 минут, чтобы заливка хорошо схватилась


Шаг 8

Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 8 -  Вот он наш вкусняшка еще в форме

Вот он наш вкусняшка еще в форме


Шаг 9

Рецепт - Заливной пирог с ягодами - Шаг 9 -  Остудили, переложили. Можно посыпать сахарной пудрой

Остудили, переложили. Можно посыпать сахарной пудрой


👁 354 просмотров

Похожие рецепты


Цветочек из сосиски с яйцом

 Цветочек из сосиски с яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Что может быть проще яичницы с сосиской??? Но немного фантазии - и! Все просто в приготовлении и знакомо на вкус -- с одной стороны. И необычно и красиво с другой. Такая подача порадует и мужа и детей и себя любимую - и всех.


Салат Тёрка

 Салат Тёрка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, вкусный, из сырых овощей, для повседневного меню! Салат Тёрка оценят любители овощей, вегетарианцы и те, кто следит за своей фигурой. Его употребление способствует очищению кишечника от вредных веществ. Рецепт простой, быстрый, из обычных натуральных продуктов. В составе нет соли, сахара и майонеза.


Французские круассаны сливочные

 Французские круассаны сливочные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно, сытно и с душой! Детишки оценят! Нежная и ароматная выпечка по особенному рецепту, который нельзя назвать простым и быстрым. Если вы хотите приготовить такие круассаны, то запаситесь временем и терпением. По вкусу никакие магазинные с ними не сравнятся!


Плов из булгура с индейкой

 Плов из булгура с индейкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Достойная вариация на тему плова. Свежо и со вкусом! Плов из бугра с индейкой - это что-то новенькое и для моей семьи непривычное! Блюдо определенно имеет свою изюминку и, думаю, понравится многим, в том числе и любителям классического плова из риса, в качестве разнообразия.


Большой царский кулич

 Большой царский кулич - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуй семью невероятно нежным и воздушным пасхальным куличиком! Вкусные, высокие и пушистые куличи - это неотъемлемая часть любого пасхального стола. Поэтому хочу поделиться с вами рецептом невероятно богатого на вкус куличика. Как уже говорит само название, Царский кулич получается великолепным на вкус, он очень нежный и воздушный, а еще он невероятно ароматный. Итак, приступим!


Запеканка из куриной печени Царская

 Запеканка из куриной печени Царская - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это очень полезно, вкусно и просто! Удиви своих близких и гостей!


Пирожные с кленовым сиропом

 Пирожные с кленовым сиропом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное нежное пирожное со вкусом кленового сиропа! Мне очень понравился вкус мусса с кленовым сиропом. Это что то невообразимоe, вкусное. Если вы его сделаете, то не разочаруетесь!


Желе из сливы на зиму без косточек

 Желе из сливы на зиму без косточек - пошаговый рецепт приготовления с фото

Желе из сливы на зиму - замечательное лакомство! Желе из сливы на зиму без косточек готовить просто. Пожалуй, самое трудоемкое - это процесс извлечения из слив косточек. Желе получается приятным на вкус, красивого темно-сливового цвета, отличное дополнение к чаепитию. Кроме того, таким желе можно прослаивать торты и пирожные, подавать к блинам, оладьям, промазывать булочки. Без опасения желе из сливы можно угощать и взрослых, и детей.


Лаваш с плавленным сыром и яйцом

 Лаваш с плавленным сыром и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрая и простая в приготовлении, вкусная закуска! Существует огромное количество рецептов закусок, приготовленных в тонком армянском лаваше. Их делают в виде рулетов, конвертиков или ролл. Один из самых простых и быстрых рецептов – рулет из лаваша в плавленым сыром и вареными куриными яйцами. Это оригинальная закуска займет достойное место как на праздничном столе, так и в повседневном меню в качестве перекуса между основными приемами пищи.


Салат из квашеной капусты и свеклы с кунжутом

 Салат из квашеной капусты и свеклы с кунжутом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овощное удовольствие с изысканным вкусом! Праздничный салат, который будет всегда выигрышно и красиво смотреться на вашем столе!

Автор: Skazka



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии