Пирожки без молока в духовке


Пирожки без молока в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки получаются мягкие несмотря на отсутствие молока. Если в доме нет молока, то такой рецепт всегда выручает. Вкусные пирожки можно приготовить на сыворотке или на воде. Начинкой для пирожков может быть как фруктовый джем, так и мясной фарш.


Содержание

Пирожки без молока в духовке - ингредиенты для приготовления

Пирожки без молока в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки без молока в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 350 гр
  2. Сахар - 2 стол.л.
  3. Пшеничная мука - 50 гр
  4. Дрожжи - 10 гр
  5. Сыворотка - 150 мл
  6. Варенье - 4 стол.л.
  7. Подсолнечное масло - 40 мл
  8. Сахар - 1 стол.л.
  9. Куриные яйца - 1 шт.
  10. Соль - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 15


Пирожки без молока в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 1 - Подготовить все продукты.

Подготовить все продукты.


Шаг 2

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 2 -  Сыворотку слегка подогреть на плите и добавить в нее дрожжи. Растереть ложкой, и когда дрожжи растворятся насыпать сахар.

Сыворотку слегка подогреть на плите и добавить в нее дрожжи. Растереть ложкой, и когда дрожжи растворятся насыпать сахар.


Шаг 3

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 3 -  Добавить муку и замесить опару, оставить в тепле на 20 минут.

Добавить муку и замесить опару, оставить в тепле на 20 минут.


Шаг 4

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 4 -  Потом в опару внести сахар и соль, хорошо размешать.

Потом в опару внести сахар и соль, хорошо размешать.


Шаг 5

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 5 -  Налить подсолнечное масло и разбить сырое яйцо.

Налить подсолнечное масло и разбить сырое яйцо.


Шаг 6

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 6 -  Добавить муку по частям и замесить густое тесто.

Добавить муку по частям и замесить густое тесто.


Шаг 7

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 7 -  Накрыть сверху тарелкой и оставить на 1 час для подъема.

Накрыть сверху тарелкой и оставить на 1 час для подъема.


Шаг 8

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 8 -  Тесто хорошо обмять и раскатать в пласт толщиной 7 мм. Вырезать стаканом кружочки.

Тесто хорошо обмять и раскатать в пласт толщиной 7 мм. Вырезать стаканом кружочки.


Шаг 9

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 9 -  Кружочек теста немного растянуть по сторонам и положить в центр сливовое варенье или другую начинку. Защипать края, пирожки уложить швом вниз.

Кружочек теста немного растянуть по сторонам и положить в центр сливовое варенье или другую начинку. Защипать края, пирожки уложить швом вниз.


👁 417 просмотров

Похожие рецепты


Картофель фаршированный фаршем в духовке

 Картофель фаршированный фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо вкусное, сытное и очень ароматное. Его подают к обеду или на ужин, не забывая про соусы и салаты из свежих овощей. Фаршировать картофель можно как свиным, так и говяжьим фаршем, бараньим, куриным и т.д., главное, чтобы в фарше присутствовал жир. Если его нет, то добавочно нужно прокрутить свиное сало на мясорубке и вмешать его в фарш.


Крылья барбекю в духовке

 Крылья барбекю в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящий вкусный праздник для веселой компании. Знаю людей, для которых жареные или запеченные крылышки являются самым любимым блюдом. И правда, горячие, истекающие соком крылышки с хрустящей кожицей имеют внутри достаточно нежное и вкусное мясо, пусть его и не очень много


Свиной карбонат в фольге в духовке

 Свиной карбонат в фольге в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Навсегда забудешь про готовую ветчину когда попробуешь это мяско! Обожаю мясо! В любом его проявлении! А такое мясо обожаю вдвойне - сочное, ароматное, с насыщенным вкусом - идеально для мясной нарезки или обалденного бутерброда на завтрак!


Филе минтая с овощами в духовке

 Филе минтая с овощами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, но очень вкусное и полезное блюдо! Рецепт очень простой, с ним справиться даже начинающий кулинар. Хорошо сочетается с картофелем, рисом, овощами.


Пирожки картофельные дрожжевые с луком

 Пирожки картофельные дрожжевые с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимые пирожки с картошкой - сытные и всегда актуальные! Готовятся из дрожжевого теста, получаются воздушными, мягкими и ароматными. Вкуснее всего в свежем виде. Можно подавать с молоком или какао, кофе или чаем, компотом или киселем, и т.д. Такой перекус всегда выручит на природе.


Вареная картошка запеченная в духовке на второе

 Вареная картошка запеченная в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, золотистая, аппетитная, на каждый день! Вареная картошка запеченная в духовке - это самый простой и лёгкий способ приготовить вкусный гарнир. Такое блюдо можно подать на праздничный стол. Начинкой может быть сливочное масло, чесночный соус, сыр и многое другое на Ваш вкус!


Макароны со сливками в духовке

 Макароны со сливками в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и простой рецепт для любителей макарон! Макароны со сливками приготовить в духовке совсем несложно. Не более 40 минут, и простое, привычное блюдо приобретает совершенно новый вкус. Нежный, сливочно-сырный, идеально подходящий для пасты. Легко, просто и очень вкусно!


Пшенная каша с тыквой в духовке

 Пшенная каша с тыквой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная и вкусная каша для детей и взрослых! Сочная каша на молоке из золотистого пшена с яркими кусочками ароматной тыквы может поднять настроение и аппетит одним своим видом. Это блюдо хорошо подойдет для завтраков и ужинов. Если вы не любите тыкву, то в этой каше она вам может понравится.


Лаваш в духовке с начинкой из овощей

 Лаваш в духовке с начинкой из овощей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Превосходная закуска для праздничного ужина. Сочетание ингредиентов неповторимое. Вкус получается соленоватый, немного сладковатый, чуть-чуть остроты, которая сглажена сметаной и сыром. Ну и конечно, запах обжаренного чеснока. Еще одно преимущество - можно есть и горячим, и холодным. Использовать можно и как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.Очень люблю блюда, завернутые в лаваш. Методом проб и ошибок из того, что есть в холодильнике получился такой рецепт. На мой взгляд, сочетание ингредиентов оптимальное. Надеюсь, и Вам понравится!


Запеканка рисовая сладкая в духовке

 Запеканка рисовая сладкая в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный завтрак, который можно приготовить с вечера. Эта сладкая рисовая запеканка - настоящее чудо! Она такая сытная, что заменит собой и завтрак, и ужин. Запеканку из риса удобно нарезать ломтиками нужной толщины и брать с собой на работу или в школу. Одинаково вкусно и в холодном, и в теплом виде.

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии