Пирожки без молока в духовке
Пирожки получаются мягкие несмотря на отсутствие молока. Если в доме нет молока, то такой рецепт всегда выручает. Вкусные пирожки можно приготовить на сыворотке или на воде. Начинкой для пирожков может быть как фруктовый джем, так и мясной фарш.
Содержание
Пирожки без молока в духовке - ингредиенты для приготовления
Пирожки без молока в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирожки без молока в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 350 гр
- Сахар - 2 стол.л.
- Пшеничная мука - 50 гр
- Дрожжи - 10 гр
- Сыворотка - 150 мл
- Варенье - 4 стол.л.
- Подсолнечное масло - 40 мл
- Сахар - 1 стол.л.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Соль - 0.5 чайн.л.
-
Количество порций: 15
Пирожки без молока в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 1 - Подготовить все продукты.]()
Подготовить все продукты.
Шаг 2
![Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 2 - Сыворотку слегка подогреть на плите и добавить в нее дрожжи. Растереть ложкой, и когда дрожжи растворятся насыпать сахар.]()
Сыворотку слегка подогреть на плите и добавить в нее дрожжи. Растереть ложкой, и когда дрожжи растворятся насыпать сахар.
Шаг 3
![Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 3 - Добавить муку и замесить опару, оставить в тепле на 20 минут.]()
Добавить муку и замесить опару, оставить в тепле на 20 минут.
Шаг 4
![Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 4 - Потом в опару внести сахар и соль, хорошо размешать.]()
Потом в опару внести сахар и соль, хорошо размешать.
Шаг 5
![Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 5 - Налить подсолнечное масло и разбить сырое яйцо.]()
Налить подсолнечное масло и разбить сырое яйцо.
Шаг 6
![Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 6 - Добавить муку по частям и замесить густое тесто.]()
Добавить муку по частям и замесить густое тесто.
Шаг 7
![Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 7 - Накрыть сверху тарелкой и оставить на 1 час для подъема.]()
Накрыть сверху тарелкой и оставить на 1 час для подъема.
Шаг 8
![Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 8 - Тесто хорошо обмять и раскатать в пласт толщиной 7 мм. Вырезать стаканом кружочки.]()
Тесто хорошо обмять и раскатать в пласт толщиной 7 мм. Вырезать стаканом кружочки.
Шаг 9
![Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 9 - Кружочек теста немного растянуть по сторонам и положить в центр сливовое варенье или другую начинку. Защипать края, пирожки уложить швом вниз.]()
Кружочек теста немного растянуть по сторонам и положить в центр сливовое варенье или другую начинку. Защипать края, пирожки уложить швом вниз.
👁 417 просмотров
Похожие рецепты
Картофель фаршированный фаршем в духовке
Блюдо вкусное, сытное и очень ароматное. Его подают к обеду или на ужин, не забывая про соусы и салаты из свежих овощей. Фаршировать картофель можно как свиным, так и говяжьим фаршем, бараньим, куриным и т.д., главное, чтобы в фарше присутствовал жир. Если его нет, то добавочно нужно прокрутить свиное сало на мясорубке и вмешать его в фарш.
Крылья барбекю в духовке
Настоящий вкусный праздник для веселой компании. Знаю людей, для которых жареные или запеченные крылышки являются самым любимым блюдом. И правда, горячие, истекающие соком крылышки с хрустящей кожицей имеют внутри достаточно нежное и вкусное мясо, пусть его и не очень много
Свиной карбонат в фольге в духовке
Навсегда забудешь про готовую ветчину когда попробуешь это мяско! Обожаю мясо! В любом его проявлении! А такое мясо обожаю вдвойне - сочное, ароматное, с насыщенным вкусом - идеально для мясной нарезки или обалденного бутерброда на завтрак!
Филе минтая с овощами в духовке
Простое, но очень вкусное и полезное блюдо! Рецепт очень простой, с ним справиться даже начинающий кулинар. Хорошо сочетается с картофелем, рисом, овощами.
Пирожки картофельные дрожжевые с луком
Любимые пирожки с картошкой - сытные и всегда актуальные! Готовятся из дрожжевого теста, получаются воздушными, мягкими и ароматными. Вкуснее всего в свежем виде. Можно подавать с молоком или какао, кофе или чаем, компотом или киселем, и т.д. Такой перекус всегда выручит на природе.
Вареная картошка запеченная в духовке на второе
Наивкуснейшая, золотистая, аппетитная, на каждый день! Вареная картошка запеченная в духовке - это самый простой и лёгкий способ приготовить вкусный гарнир. Такое блюдо можно подать на праздничный стол. Начинкой может быть сливочное масло, чесночный соус, сыр и многое другое на Ваш вкус!
Макароны со сливками в духовке
Вкусный и простой рецепт для любителей макарон! Макароны со сливками приготовить в духовке совсем несложно. Не более 40 минут, и простое, привычное блюдо приобретает совершенно новый вкус. Нежный, сливочно-сырный, идеально подходящий для пасты. Легко, просто и очень вкусно!
Пшенная каша с тыквой в духовке
Полезная и вкусная каша для детей и взрослых! Сочная каша на молоке из золотистого пшена с яркими кусочками ароматной тыквы может поднять настроение и аппетит одним своим видом. Это блюдо хорошо подойдет для завтраков и ужинов. Если вы не любите тыкву, то в этой каше она вам может понравится.
Лаваш в духовке с начинкой из овощей
Превосходная закуска для праздничного ужина. Сочетание ингредиентов неповторимое. Вкус получается соленоватый, немного сладковатый, чуть-чуть остроты, которая сглажена сметаной и сыром. Ну и конечно, запах обжаренного чеснока. Еще одно преимущество - можно есть и горячим, и холодным. Использовать можно и как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.Очень люблю блюда, завернутые в лаваш. Методом проб и ошибок из того, что есть в холодильнике получился такой рецепт. На мой взгляд, сочетание ингредиентов оптимальное. Надеюсь, и Вам понравится!
Запеканка рисовая сладкая в духовке
Замечательный завтрак, который можно приготовить с вечера. Эта сладкая рисовая запеканка - настоящее чудо! Она такая сытная, что заменит собой и завтрак, и ужин. Запеканку из риса удобно нарезать ломтиками нужной толщины и брать с собой на работу или в школу. Одинаково вкусно и в холодном, и в теплом виде.
Автор: Нинель