Пирожки без молока в духовке


Пирожки без молока в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки получаются мягкие несмотря на отсутствие молока. Если в доме нет молока, то такой рецепт всегда выручает. Вкусные пирожки можно приготовить на сыворотке или на воде. Начинкой для пирожков может быть как фруктовый джем, так и мясной фарш.


Содержание

Пирожки без молока в духовке - ингредиенты для приготовления

Пирожки без молока в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки без молока в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 350 гр
  2. Сахар - 2 стол.л.
  3. Пшеничная мука - 50 гр
  4. Дрожжи - 10 гр
  5. Сыворотка - 150 мл
  6. Варенье - 4 стол.л.
  7. Подсолнечное масло - 40 мл
  8. Сахар - 1 стол.л.
  9. Куриные яйца - 1 шт.
  10. Соль - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 15


Пирожки без молока в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 1 - Подготовить все продукты.

Подготовить все продукты.


Шаг 2

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 2 -  Сыворотку слегка подогреть на плите и добавить в нее дрожжи. Растереть ложкой, и когда дрожжи растворятся насыпать сахар.

Сыворотку слегка подогреть на плите и добавить в нее дрожжи. Растереть ложкой, и когда дрожжи растворятся насыпать сахар.


Шаг 3

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 3 -  Добавить муку и замесить опару, оставить в тепле на 20 минут.

Добавить муку и замесить опару, оставить в тепле на 20 минут.


Шаг 4

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 4 -  Потом в опару внести сахар и соль, хорошо размешать.

Потом в опару внести сахар и соль, хорошо размешать.


Шаг 5

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 5 -  Налить подсолнечное масло и разбить сырое яйцо.

Налить подсолнечное масло и разбить сырое яйцо.


Шаг 6

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 6 -  Добавить муку по частям и замесить густое тесто.

Добавить муку по частям и замесить густое тесто.


Шаг 7

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 7 -  Накрыть сверху тарелкой и оставить на 1 час для подъема.

Накрыть сверху тарелкой и оставить на 1 час для подъема.


Шаг 8

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 8 -  Тесто хорошо обмять и раскатать в пласт толщиной 7 мм. Вырезать стаканом кружочки.

Тесто хорошо обмять и раскатать в пласт толщиной 7 мм. Вырезать стаканом кружочки.


Шаг 9

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 9 -  Кружочек теста немного растянуть по сторонам и положить в центр сливовое варенье или другую начинку. Защипать края, пирожки уложить швом вниз.

Кружочек теста немного растянуть по сторонам и положить в центр сливовое варенье или другую начинку. Защипать края, пирожки уложить швом вниз.


👁 445 просмотров

Похожие рецепты


Рулет куриный с сыром в духовке

 Рулет куриный с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, аппетитный, из обычных продуктов! Рулет куриный с сыром — это закуска, которую легко приготовить в домашних условиях. Он вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Блюдо можно завернуть в фольгу и взять с собой, если планируется пикник или поездка на природу.


Куриные медальоны в духовке

 Куриные медальоны в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, просто и вкусно, на ужин для всей семьи! Куриные медальоны — самый простой и вкусный способ приготовить куриное филе. Их можно пожарить на сковороде или запечь в духовке. Приготовленные в духовке, медальоны получаются менее калорийные, так как используется меньше масла.


Постный хлеб в духовке

 Постный хлеб в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный воздушный мякиш и хрустящая корочка. Важно понимать, чем постный хлеб отличается от непостного. В состав непостного хлеба входят яйца, сухое или натуральное молоко, сливочное масло. Большинство сортов традиционного русского хлеба состоят всего из четырёх ингредиентов: муки – пшеничной, ржаной или их смеси, воды, дрожжей (закваски) и соли/сахара.


Кекс в кружке без молока в микроволновке

 Кекс в кружке без молока в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышный и супер-быстрый ванильный десерт. Кекс в кружке или mug cake - отличный вариант, когда внезапно захотелось сладенького. Этот десерт популярен у многих народов, так как готовится он максимально быстро и из доступных ингредиентов. А по вкусу - что-то между бисквитом и ванильным кексом.


Плов в рукаве в духовке

 Плов в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

В рукаве мясо получается ароматным, а рис рассыпчатым. Плов – одно из самых известных и популярных блюд восточной кухни. Главными ингредиентами этого блюда является рис и мясо. Предлагаю приготовить на семейный обед или на ужин еще один из вариант плова - в рукаве для запекания.


Маленькие закусочные пирожки с мясом

 Маленькие закусочные пирожки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Их хорошо лепить вместе с детьми! Маленькие закусочные пирожки с мясом на один укус станут отличной закуской, способной распалить аппетит даже у самых привередливых к еде людей. Сочная начинка, хрустящее тесто и маленький размер сделают эти пирожки центральным блюдом на столе.


Пирожки с брынзой и зеленью закусочные в духовке

 Пирожки с брынзой и зеленью закусочные в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное дополнение к любому блюду - приготовить очень легко! . Такие пирожочки приготовить сможет даже начинающий кулинар - все очень просто, а работать с таким тестом одно удовольствие! У меня пирожки с брынзой разлетелись буквально за пол дня - нужно было увеличивать продукты в 2 раза, что я в следующий раз и сделаю, ведь на Хрумке это очень удобно! Нам очень понравились, попробуйте и вы!


Запеченная свиная лопатка в духовке в фольге

 Запеченная свиная лопатка в духовке в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, аппетитно, пикантно, на праздничный стол! Запеченная в фольге свиная лопатка получается сочной и ароматной. А приготовление очень простое и доступное всем! В горячем виде она подойдет как основное блюдо к любому гарниру, а в охлажденном - в качестве прослойки на бутерброды и сэндвичи.


Мясо с айвой в духовке

 Мясо с айвой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Неповторимая закуска для будней и праздников! Запечь свинину с айвой можно в любой день для семейного ужина. В итоге вы получите вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое можно дополнить любым гарниром или свежими овощами.


Шампиньоны в духовке с майонезом и чесноком на закуску

 Шампиньоны в духовке с майонезом и чесноком на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченные целиком, очень вкусные, на скорую руку! Быстрый и простой рецепт вкусной закуски должен быть в запасе у каждой хозяйки. Такие шампиньоны в духовке с майонезом и чесноком отлично сочетаются с мясом, рыбой или овощами.

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии