Пирожки без молока в духовке
Пирожки получаются мягкие несмотря на отсутствие молока. Если в доме нет молока, то такой рецепт всегда выручает. Вкусные пирожки можно приготовить на сыворотке или на воде. Начинкой для пирожков может быть как фруктовый джем, так и мясной фарш.
Содержание
Пирожки без молока в духовке - ингредиенты для приготовления
Пирожки без молока в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирожки без молока в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 350 гр
- Сахар - 2 стол.л.
- Пшеничная мука - 50 гр
- Дрожжи - 10 гр
- Сыворотка - 150 мл
- Варенье - 4 стол.л.
- Подсолнечное масло - 40 мл
- Сахар - 1 стол.л.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Соль - 0.5 чайн.л.
-
Количество порций: 15
Пирожки без молока в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 1 - Подготовить все продукты.]()
Подготовить все продукты.
Шаг 2
![Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 2 - Сыворотку слегка подогреть на плите и добавить в нее дрожжи. Растереть ложкой, и когда дрожжи растворятся насыпать сахар.]()
Сыворотку слегка подогреть на плите и добавить в нее дрожжи. Растереть ложкой, и когда дрожжи растворятся насыпать сахар.
Шаг 3
![Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 3 - Добавить муку и замесить опару, оставить в тепле на 20 минут.]()
Добавить муку и замесить опару, оставить в тепле на 20 минут.
Шаг 4
![Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 4 - Потом в опару внести сахар и соль, хорошо размешать.]()
Потом в опару внести сахар и соль, хорошо размешать.
Шаг 5
![Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 5 - Налить подсолнечное масло и разбить сырое яйцо.]()
Налить подсолнечное масло и разбить сырое яйцо.
Шаг 6
![Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 6 - Добавить муку по частям и замесить густое тесто.]()
Добавить муку по частям и замесить густое тесто.
Шаг 7
![Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 7 - Накрыть сверху тарелкой и оставить на 1 час для подъема.]()
Накрыть сверху тарелкой и оставить на 1 час для подъема.
Шаг 8
![Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 8 - Тесто хорошо обмять и раскатать в пласт толщиной 7 мм. Вырезать стаканом кружочки.]()
Тесто хорошо обмять и раскатать в пласт толщиной 7 мм. Вырезать стаканом кружочки.
Шаг 9
![Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 9 - Кружочек теста немного растянуть по сторонам и положить в центр сливовое варенье или другую начинку. Защипать края, пирожки уложить швом вниз.]()
Кружочек теста немного растянуть по сторонам и положить в центр сливовое варенье или другую начинку. Защипать края, пирожки уложить швом вниз.
👁 418 просмотров
Похожие рецепты
Пирожки из слоеного бездрожжевого теста в духовке
Румяные, аппетитные, к любому поводу, съедаются мгновенно! Пирожки из слоеного бездрожжевого теста готовятся просто и на скорую руку. Получаются очень вкусными и сытными. Тесто сверху хрустящее, а мясная начинка внутри сочная. Такие небольшие пирожки можно подать в виде горячей закуски или основного блюда.
Баклажаны в духовке фаршированные сыром чесноком и куркумой
Превосходная закуска из баклажан хороша к любому застолью! Овощное блюдо на скорую руку. Этот рецепт заставит вас немного по-другому взглянуть на привычные баклажаны, вкус которых в этом блюде заиграет для вас новыми красками - если можно так выразиться! Очень рекомендую к приготовлению!
Рулет из индейки в духовке
Быстрый, простой, полезный, легкий, вкуснейший! Рулет из индейки в духовке можно назвать диетическим блюдом, ведь филе птицы содержит мало жира и много белка. Рулет готовится с начинкой, которая делает его нежным и сочным. Можно менять ее наполнение, чтобы каждый раз разнообразить вкус.
Шарлотка с яблоками на кефире в духовке пышная
Нежная бисквитная выпечка с яблочным ароматом! Если у вас остался неиспользованный кефир, а пить его никто не хочет, то на нем можно приготовить очень вкусную и пышную шарлотку с яблоками. Пить чай с нею одно удовольствие!
Речная форель в духовке
Вкусный ужин за 40 минут - побалуй свою семью. На днях мне из Карелии привезли полуторакилограмовую форель. Не долго думая, я решила запечь среднюю часть тушки. Хотелось чего-то нового, поэтому я подобрала к ней вот такой соус, очень напоминающий тар-тар. Получилось очень вкусно.Этот соус подойдет к любой запеченной рыбе, но с красной он особенно хорошо сочетается.
Жюльен из курицы в духовке
Необыкновенно сочно, ароматно и очень по-французски! Жюльен из курицы в духовке считается одной из лучших горячих закусок на праздничном столе. А ее плюс - в простоте и быстроте приготовления! Обязательно попробуйте этот рецепт.
Быстрый хлеб в духовке на дрожжах
Вкусный и простой в приготовлении домашний хлеб! Хлеб по этому рецепту получается мягкий, воздушный с идеальной структурой мякиша. На приготовление не требуется много времени а в результате получаете потрясающий домашний хлеб, приготовленный своими руками из натуральных продуктов без добавок.
Медовые крылышки в духовке на второе
Вкусно и недорого для всей семьи на каждый день! Попробуй! Простой маринад из мёда, чеснока и специй сделают медовые крылышки в духовке сочными и аппетитными. Благодаря мёду кожица станет хрустящей и золотистой. Такая еда понравится и взрослым и детям!
Брокколи в сметане в духовке с сыром запеканка
Омлет с брокколи, быстро, вкусно, полезно, попробуй! Брокколи - очень полезная капуста., которая обязательно должна присутствовать в нашем рационе. Ее не зря называют королевой капуст. Много полезных свойств, много витаминов. Один из вариантов ее приготовления - омлет на сметане с сыром. Можно приготовить и на ужин, и на завтрак. Быстро готовится, быстро съедается. У меня всегда в заморозке найдется пакетик брокколи, и если есть сметанка, то вот и омлетик
Пирожки с фруктами в духовке
На аромат пышных сдобных пирожочков сбегутся даже соседи! Наверное, каждый знаком с этими пирожками! Они очень популярны и в моей семье и сегодня я расскажу о том, как готовлю их я и о том, какие приключения с ними были связаны)
Автор: Нинель