Пирожки без молока в духовке


Пирожки без молока в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки получаются мягкие несмотря на отсутствие молока. Если в доме нет молока, то такой рецепт всегда выручает. Вкусные пирожки можно приготовить на сыворотке или на воде. Начинкой для пирожков может быть как фруктовый джем, так и мясной фарш.


Содержание

Пирожки без молока в духовке - ингредиенты для приготовления

Пирожки без молока в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки без молока в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 350 гр
  2. Сахар - 2 стол.л.
  3. Пшеничная мука - 50 гр
  4. Дрожжи - 10 гр
  5. Сыворотка - 150 мл
  6. Варенье - 4 стол.л.
  7. Подсолнечное масло - 40 мл
  8. Сахар - 1 стол.л.
  9. Куриные яйца - 1 шт.
  10. Соль - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 15


Пирожки без молока в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 1 - Подготовить все продукты.

Подготовить все продукты.


Шаг 2

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 2 -  Сыворотку слегка подогреть на плите и добавить в нее дрожжи. Растереть ложкой, и когда дрожжи растворятся насыпать сахар.

Сыворотку слегка подогреть на плите и добавить в нее дрожжи. Растереть ложкой, и когда дрожжи растворятся насыпать сахар.


Шаг 3

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 3 -  Добавить муку и замесить опару, оставить в тепле на 20 минут.

Добавить муку и замесить опару, оставить в тепле на 20 минут.


Шаг 4

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 4 -  Потом в опару внести сахар и соль, хорошо размешать.

Потом в опару внести сахар и соль, хорошо размешать.


Шаг 5

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 5 -  Налить подсолнечное масло и разбить сырое яйцо.

Налить подсолнечное масло и разбить сырое яйцо.


Шаг 6

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 6 -  Добавить муку по частям и замесить густое тесто.

Добавить муку по частям и замесить густое тесто.


Шаг 7

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 7 -  Накрыть сверху тарелкой и оставить на 1 час для подъема.

Накрыть сверху тарелкой и оставить на 1 час для подъема.


Шаг 8

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 8 -  Тесто хорошо обмять и раскатать в пласт толщиной 7 мм. Вырезать стаканом кружочки.

Тесто хорошо обмять и раскатать в пласт толщиной 7 мм. Вырезать стаканом кружочки.


Шаг 9

Рецепт - Пирожки без молока в духовке - Шаг 9 -  Кружочек теста немного растянуть по сторонам и положить в центр сливовое варенье или другую начинку. Защипать края, пирожки уложить швом вниз.

Кружочек теста немного растянуть по сторонам и положить в центр сливовое варенье или другую начинку. Защипать края, пирожки уложить швом вниз.


👁 216 просмотров

Похожие рецепты


Хек в фольге в духовке

 Хек в фольге в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, аппетитный, вкусный, на ужин и на второе! Хек, запеченный в фольге в духовке — рецепт быстрый и очень простой. За счет добавления овощей рыба получается сочной и ароматной. Этому же способствует и фольга — все соки остаются внутри, к тому же не пачкается лишняя посуда.


Запеченная в духовке телятина с черносливом и травами

 Запеченная в духовке телятина с черносливом и травами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое в приготовлении праздничное мясное блюдо! Замечательный рецепт приготовления сочного мяса телятины запеченного в фольге с ароматными специями и черносливом, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Котлеты из индейки в духовке

 Котлеты из индейки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезные, диетические, для всей семьи, на ужин и на второе! Котлеты из индейки в духовке намного полезнее жареных на сковороде — при запекании не используется ни капли масла. Котлеты получаются мягкие, пышные, очень аппетитные и вкусные! Сочность достигается за счет добавления тертого кабачка.


Скумбрия в майонезе в духовке запеченная с луком в фольге

 Скумбрия в майонезе в духовке запеченная с луком в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такая рыба - полноценный ужин и обед! Еще праздник! Так что, готовь! Скумбрия с луком и майонезом в фольге готовится очень просто, а получается нежной и сочной.


Творожная запеканка с тыквой в духовке

 Творожная запеканка с тыквой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушная запеканка с супер-разрезом, кладезь витаминов! Запеканка с таким очаровательным узором и жизнеутверждающим цветом придется по вкусу даже самым привередливым детишкам! Работа над запеканкой намного проще, чем кажется на первый взгляд. Да и витаминами такая красавица забита просто под завязку!


Дикая утка в духовке

 Дикая утка в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная и нежная дикая утка в духовке! Готовь, пробуй! Супер! Дикая утка может быть нежной. Приготовьте так, как написано и показано - и удивитесь такой вкусной дичи!


Пирожки бомбочки с помидорами и сыром

 Пирожки бомбочки с помидорами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные пирожки круглой формы c полезной начинкой. Начинку можно придумать любую, но оригинальное исполнение именно такое – ломтик помидора и слой брынзы или соленого творога с зеленью и чесноком, можно добавить и сыр. Вся эта "вкусность" упаковывается в обычное тесто, приготовленное на воде, которое не сложно приготовить. Приготовьте один раз и захотите еще!


Банановый пирог в духовке

 Банановый пирог в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и питательный пирог на песочном тесте. Универсальный рецепт. Я называю такие пироги "рабочими лошадками". Так как их просто готовить, они получаются сытными и вкусными. Да и фрукты для таких пирогов можно выбирать абсолютно любые, какие только есть под рукой.


Простые сочники из творога и манки в духовке

 Простые сочники из творога и манки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый рецепт рассыпчатой и ароматной выпечки! Уникальный рецепт приготовления сочней из песочного теста с нежнейшей творожной начинкой, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими вкусовыми качествами!


Свинина грибы помидоры сыр в духовке

 Свинина грибы помидоры сыр в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, красиво, сытно! Отлично для обеда или на праздник. Свинина с грибами, помидорами и сыром, запеченные в духовке - замечательный вариант сочной свиной отбивной с готовым сложным гарниром. Такое блюдо понравится всем - мясо получается сочным, напитанным ароматами грибов и помидоров, просто тающим во рту

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии