Шампиньоны в духовке с майонезом и чесноком на закуску
Запеченные целиком, очень вкусные, на скорую руку! Быстрый и простой рецепт вкусной закуски должен быть в запасе у каждой хозяйки. Такие шампиньоны в духовке с майонезом и чесноком отлично сочетаются с мясом, рыбой или овощами.
Содержание
Шампиньоны в духовке с майонезом и чесноком на закуску - ингредиенты для приготовления
Шампиньоны в духовке с майонезом и чесноком на закуску - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Специи сухие - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
- Чеснок - 3 зубч.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 20 гр
- Шампиньоны - 400 гр
- Майонез - 120 гр
Количество порций: 3
Шампиньоны в духовке с майонезом и чесноком на закуску - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как запечь шампиньоны с майонезом и чесноком? Подготовьте для этого все необходимые ингредиенты. Шампиньоны выбирайте свежие, светлые, без повреждений. Они могут быть мелкие или средние по размеру.
Шаг 2
Свежие шампиньоны залейте водой и хорошо промойте от мусора и загрязнений. Затем выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки влаги. Острым ножом обрежьте все затвердевшие части.
Шаг 3
Количество чеснока можете изменить по своему вкусу. Несколько зубчиков чеснока очистите от шелухи и пропустите через чеснокодавилку. Зелень петрушки ополосните под проточной водой и стряхните лишнюю влагу. Затем её измельчите.
Шаг 4
Затем возьмите просторную, глубокую чашу и смешайте в ней майонез с измельченным чесноком. По вкусу добавьте немного соли и специи. В качестве специи можно взять немного молотого перца и набор готовых специи для грибов.
Шаг 5
В чашу с маринадом выложите подготовленные шампиньоны и аккуратно (чтобы их не поломать) перемешайте. Шампиньоны должны быть покрыты маринадом со всех сторон. Оставьте их в таком виде постоять минут 30, чтобы они замариновались.
Шаг 6
Для запекания возьмите любую жаропрочную форму и смажьте дно небольшим количеством растительного масла. Затем выложите все замаринованные шампиньоны. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Шаг 7
Готовые шампиньоны извлеките из духовки. Такую ароматную закуску можно подать на стол прямо в форме или же переложить на тарелку.
Шаг 8
Приятного угощения!
👁 247 просмотров
Похожие рецепты
Пирог с лимонной начинкой
Солнечный, очень ароматный, нежный, для домашнего чаепития! Пирог с лимонной начинкой особенно оценят любители цитрусов, так как выпечка имеет их ярко выраженный вкус и аромат. Рецепт требует некоторых усилий и времени, но результат все окупит! Песочная основа и тающая во рту начинка, само совершенство!
Картофельный суп с мясом
Простой, аппетитный, густой и наваристый! Картофельный суп с мясом готовится из минимального набора доступных ингредиентов, который имеется на любой кухне. Картофель хорошо разваривается, и суп получается пюреобразным. Отличное блюдо для холодного сезона!
Курица в сладком китайском соусе
Пикантная, острая, для любителей необычного вкуса! Курица в сладком китайском соусе — ресторанное блюдо, приготовленное на вашей кухне. Готовится оно очень быстро, всего через 20 минут у вас на столе будет стоять ароматная пряная курица, сделанная в лучших традициях китайской кухни.
Капустные оладьи из капусты
Нежные, аппетитные, из обычных продуктов на завтрак! Капустные оладьи придутся по вкусу даже тем, кто совсем не любит капусту. Они получаются очень вкусными, а специфическая острота белокочанной капусты в них совсем не чувствуется. Рецепт очень прост, ингредиенты доступны и недороги.
Салат грибы лук сыр
Слоеный салат из жареных шампиньонов и лука под сыром. Для подачи на стол салат из жареных грибов лучше выкладывать на плоском блюде слоями. Отличная грибная закуска для застолья.
Лепешки на кефире на сковороде
Быстрые, вкусные, румяные лепешки вместо хлеба! Тесто из данного рецепта отлично подходит как для самых простых изделий, так и для лепешек с начинкой. Лепешки можно печь на сухой сковороде, а также добавив растительное масло.
Стейк на кости из свинины
На сковороде, вкусно, просто и очень быстро! Стейк на косточке из свинины всегда пользуется спросом! Имея в запасе несколько мясных стейков, можно не задумываться о том, что приготовить для вкусного и сытного перекуса, праздничного угощения или обычного ужина.
Плов с куриными сердечками в казане
Необычный ароматный вкусный плов с куриными сердечками! Многие хозяйки традиционно готовят плов с бараниной и свининой, иногда даже с курицей. Однако некоторые из них уже успели попробовать приготовить плов с куриными сердечками. Во-первых, блюдо получается бюджетным, а во-вторых, это очень вкусно!
Медовая настойка с перцем
Полезный алкогольный напиток с медовыми нотками во вкусе! Медовая настойка с перцем – эффективное противомикробное средство, составляющие основу напитка: мед, спирт и перец усиливают действия друг друга. Помимо основных компонентов можно использовать иные добавки, которые улучшат вкус напитка.
ПП брауни с бананом и какао в духовке
Невероятно вкусное шоколадное лакомство без сахара! ПП брауни с бананом и какао в духовке - это пористый мягкий и воздушный пирог, который состоит всего из пяти ингредиентов! Тесто готовится буквально за пять минут, а все остальное делает духовка.
Автор: Юлия М.
