Мясо с айвой в духовке
Неповторимая закуска для будней и праздников! Запечь свинину с айвой можно в любой день для семейного ужина. В итоге вы получите вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое можно дополнить любым гарниром или свежими овощами.
Содержание
Мясо с айвой в духовке - ингредиенты для приготовления
Мясо с айвой в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Мясо с айвой в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Айва - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Мёд - 1 стол.л.
- Свинина - 1 кг
- Специи сухие - по вкусу
-
Количество порций: 4
Мясо с айвой в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Мясо с айвой в духовке - Шаг 1 - Для запекания возьмите цельный кусок свинины без костей. Можно взять карбонат или шейную часть.Мясо промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте на куски, толщиной 1,5-2 сантиметра, не много не дорезая до конца.]()
Для запекания возьмите цельный кусок свинины без костей. Можно взять карбонат или шейную часть.Мясо промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте на куски, толщиной 1,5-2 сантиметра, не много не дорезая до конца.
Шаг 2
![Рецепт - Мясо с айвой в духовке - Шаг 2 - Мясо посолите и посыпьте специями. Втирайте специи руками в мясо.]()
Мясо посолите и посыпьте специями. Втирайте специи руками в мясо.
Шаг 3
![Рецепт - Мясо с айвой в духовке - Шаг 3 - Подготовьте форму для запекания. Застелите её фольгой. Выложите нарезанное мясо в форму.]()
Подготовьте форму для запекания. Застелите её фольгой. Выложите нарезанное мясо в форму.
Шаг 4
![Рецепт - Мясо с айвой в духовке - Шаг 4 - Айву помойте щеткой, чтобы смыть с неё все ворсинки. Затем разрежьте её на 4 части, удалите сердцевину и нарежьте айву на ломтики. Кожуру с неё снимать не обязательно.]()
Айву помойте щеткой, чтобы смыть с неё все ворсинки. Затем разрежьте её на 4 части, удалите сердцевину и нарежьте айву на ломтики. Кожуру с неё снимать не обязательно.
Шаг 5
![Рецепт - Мясо с айвой в духовке - Шаг 5 - В разрезы на мясе вставьте айву. Оставшиеся кусочки айвы разложите вокруг куска мяса.]()
В разрезы на мясе вставьте айву. Оставшиеся кусочки айвы разложите вокруг куска мяса.
Шаг 6
![Рецепт - Мясо с айвой в духовке - Шаг 6 - Затем смажьте мясо с айвой по все поверхности жидким медом. Чтобы мед стал жидким его необходимо немного погреть в микроволновой печи.]()
Затем смажьте мясо с айвой по все поверхности жидким медом. Чтобы мед стал жидким его необходимо немного погреть в микроволновой печи.
Шаг 7
![Рецепт - Мясо с айвой в духовке - Шаг 7 - Оберните мясо фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 1,5 часа.]()
Оберните мясо фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 1,5 часа.
Шаг 8
![Рецепт - Мясо с айвой в духовке - Шаг 8 - За 20-30 минут до окончания времени готовки, снимите верхний слой фольги и оставьте мясо в духовке в открытом виде,чтобы оно подрумянилось.]()
За 20-30 минут до окончания времени готовки, снимите верхний слой фольги и оставьте мясо в духовке в открытом виде,чтобы оно подрумянилось.
Шаг 9
![Рецепт - Мясо с айвой в духовке - Шаг 9 - Готовое мясо переложите на блюдо и подавайте к столу.Вкусное и сочное мясо готово!Приятного аппетита!]()
Готовое мясо переложите на блюдо и подавайте к столу.Вкусное и сочное мясо готово!Приятного аппетита!
👁 414 просмотров
Похожие рецепты
Суфле Птичье молоко с желатином
Вкус этого десерта похож на качественный пломбир! Получается необыкновенное суфле Птичье молоко с желатином, красивое, вкусное, тающее во рту! Идеально подойдет для самых любимых праздников, особенно женских. При желании его можно превратить в полноценный торт, если для основы использовать бисквитный корж.
Карри с рисом
Рассыпчатый, яркий, пикантный, невероятно ароматный! Карри с рисом имеет яркий, насыщенный вкус благодаря богатому букету приправ. Главная специя придает неповторимый аромат и красивый цвет. Это и самостоятельное блюдо, и отличный пикантный гарнир к мясу, птице или рыбе!
Закуска помидорная с сырно-чесночной начинкой
Прекрасная симпатичная закуска для праздничного застолья! Такие помидоры будут смотреться на столе очень выигрышно и на вкус понравятся всем без исключения. Они послужат прекрасной закуской к алкогольным напиткам, а также идеально подойдут к другим блюдам, которые вы приготовите по случаю торжества.
Шарлотка шоколадная с грушами
Рецепт шарлотки для поклонников шоколадной выпечки. Рецептом шарлотки сейчас никакого не удивишь. Классический вариант пирога со временем получает различные дополнения. Тесто для этой шарлотки я готовила с добавлением какао и ароматных груш. Получилось очень шоколадно и сочно!
Булгур с индейкой и овощами на сковороде
Просто, но аппетитно. Вкусно, но очень быстро! Булгур с индейкой и овощами на сковороде - сытная каша, внешне напоминающая плов. Мне это блюдо нравится тем, что и гарнир, и мясо готовятся вместе и отлично подходит к обеду или ужину. Овощи и мясо можно заменять и дополнять на своё усмотрение.
Мясо в сливочном соусе с грибами на сковороде
Отличный обед или ужин - мясо с грибным соусом! Часто готовлю это блюдо, особенно осенью - часто ездим за грибами, быстрый ужин - лук, несколько свежих грибочков, курицу кусочками, все обжарить, залить сметаной или сливками - вкусно и быстро!
Ягодный торт с клубникой
Потрясающе вкусный и красочный тортик с мандариновыми дольками! Приятно восхищение собравшихся за столом, когда вы подаете к чаю собственноручно исполненный торт? Думаю – очень. Хотя, говорят, что если на вашем дне рождения гости попробовали тортик, то праздник не удался. Утверждение спорное, но очень актуальное для многих наших соотечественников. Мой торт с клубникой печется не долго, готовится не трудно, а главное – грязной посуды после его приготовления немного остается. Я вообще считаю, что после готовки любой еды посуды должно оставаться как можно меньше, естественно грязной. От меня вам торт с клубникой с фото :)
Гороховый суп с курицей в мультиварке
Вся семья съест его с удовольствием !!! Гороховый суп в мультиварке готовится очень просто - надо просто заложить все ингредиенты и можно идти заниматься другими делами. Мультиварка все сделает сама! А через час можно всех звать кушать! Суп диетический и полезный, так что можно смело кормить им деток с 1 года.
Суп из красной рыбы со сливками
Сытный, питательный, из обычных продуктов, для всей семьи! Суп из красной рыбы со сливками — рецепт очень вкусного первого блюда, который прекрасно разнообразит ваше повседневное меню. В отличие от традиционных рыбных супов в этот добавляются сливки, которые придают ему очень нежный вкус и аромат.
Шашлык с салом на мангале
Быстрый сытный шашлык из продуктов, которые всегда есть под рукой! Как же хорошо после зимы выйти с семьей на природу - природа оживает, да и на душе сразу становится тепло) В это время шашлыки - то, что доктор прописал! Но что же делать, если кушать уже хочется? Предлагаю быстрый вариант шашлыка из простых продуктов, которые наверняка есть у каждого! И пока готовится мясо - этот шашлык будет уже готов
Автор: Юлия М.