Мясо с айвой в духовке


Мясо с айвой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Неповторимая закуска для будней и праздников! Запечь свинину с айвой можно в любой день для семейного ужина. В итоге вы получите вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое можно дополнить любым гарниром или свежими овощами.


Содержание

Мясо с айвой в духовке - ингредиенты для приготовления

Мясо с айвой в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясо с айвой в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Айва - 1 шт.
  2. Соль - по вкусу
  3. Мёд - 1 стол.л.
  4. Свинина - 1 кг
  5. Специи сухие - по вкусу

Количество порций: 4


Мясо с айвой в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мясо с айвой в духовке - Шаг 1 - Для запекания возьмите цельный кусок свинины без костей. Можно взять карбонат или шейную часть.Мясо промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте на куски, толщиной 1,5-2 сантиметра, не много не дорезая до конца.

Для запекания возьмите цельный кусок свинины без костей. Можно взять карбонат или шейную часть.Мясо промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте на куски, толщиной 1,5-2 сантиметра, не много не дорезая до конца.


Шаг 2

Рецепт - Мясо с айвой в духовке - Шаг 2 -  Мясо посолите и посыпьте специями. Втирайте специи руками в мясо.

Мясо посолите и посыпьте специями. Втирайте специи руками в мясо.


Шаг 3

Рецепт - Мясо с айвой в духовке - Шаг 3 -  Подготовьте форму для запекания. Застелите её фольгой. Выложите нарезанное мясо в форму.

Подготовьте форму для запекания. Застелите её фольгой. Выложите нарезанное мясо в форму.


Шаг 4

Рецепт - Мясо с айвой в духовке - Шаг 4 -  Айву помойте щеткой, чтобы смыть с неё все ворсинки. Затем разрежьте её на 4 части, удалите сердцевину и нарежьте айву на ломтики. Кожуру с неё снимать не обязательно.

Айву помойте щеткой, чтобы смыть с неё все ворсинки. Затем разрежьте её на 4 части, удалите сердцевину и нарежьте айву на ломтики. Кожуру с неё снимать не обязательно.


Шаг 5

Рецепт - Мясо с айвой в духовке - Шаг 5 -  В разрезы на мясе вставьте айву. Оставшиеся кусочки айвы разложите вокруг куска мяса.

В разрезы на мясе вставьте айву. Оставшиеся кусочки айвы разложите вокруг куска мяса.


Шаг 6

Рецепт - Мясо с айвой в духовке - Шаг 6 -  Затем смажьте мясо с айвой по все поверхности жидким медом. Чтобы мед стал жидким его необходимо немного погреть в микроволновой печи.

Затем смажьте мясо с айвой по все поверхности жидким медом. Чтобы мед стал жидким его необходимо немного погреть в микроволновой печи.


Шаг 7

Рецепт - Мясо с айвой в духовке - Шаг 7 -  Оберните мясо фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 1,5 часа.

Оберните мясо фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 1,5 часа.


Шаг 8

Рецепт - Мясо с айвой в духовке - Шаг 8 -  За 20-30 минут до окончания времени готовки, снимите верхний слой фольги и оставьте мясо в духовке в открытом виде,чтобы оно подрумянилось.

За 20-30 минут до окончания времени готовки, снимите верхний слой фольги и оставьте мясо в духовке в открытом виде,чтобы оно подрумянилось.


Шаг 9

Рецепт - Мясо с айвой в духовке - Шаг 9 -  Готовое мясо переложите на блюдо и подавайте к столу.Вкусное и сочное мясо готово!Приятного аппетита!

Готовое мясо переложите на блюдо и подавайте к столу.Вкусное и сочное мясо готово!Приятного аппетита!


👁 650 просмотров

Похожие рецепты


Сытный салат с вареными грудками и кукурузой

 Сытный салат с вареными грудками и кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый в приготовлении, очень сытный салатик! Вкусный и сытный салат. Попробуйте и вы не пожалеете.


Полевой суп с пшеном

 Полевой суп с пшеном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и питательный супчик из пшенной крупы и сала! Раньше такой суп готовили во время сенокосов или в период других работ далеко от дома. Да и кулинарный рецепт был попроще – не всегда лук с салом обжаривались. В общем, полевой суп - это старинная еда, вкус которой вас точно порадует.


Яблочно творожные сырники с манкой

 Яблочно творожные сырники с манкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое блюдо из доступных и полезных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления пышных сырников из творога с добавлением свежих яблок, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!


Цветная капуста в сметане в духовке

 Цветная капуста в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, быстро и просто готовить, для повседневного меню! Цветная капуста в сметане запеченная в духовке нежная, сочная, под сырной корочкой. Блюдо низкокалорийное, но дает ощущение сытости. Подойдет на завтрак, обед, ужин. Запеканка самодостаточна и в дополнении не нуждается, но можно подать и как гарнир.


Маффины с сыром и черри

 Маффины с сыром и черри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные сырные маффины с сочной верхушкой. Маффин - небольшая выпечка, похожая на мини-кекс, которая печется в специальных формочках: силиконовых, тефлоновых или бумажных розеточках. Эта выпечка - настоящая палочка-выручалочка для любого случая. Тесто для маффинов делается быстро, без особых хлопот. Миксер не требуется, достаточно воспользоваться обычной ложкой. Просто соединяем смесь жидких ингредиентов с сухими, и тесто готово. Если нет черри, можно использовать обычные помидоры, порезав их на дольки.


Сашими из лосося от Нобуки Матсушима

 Сашими из лосося от Нобуки Матсушима - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший лосось по рецепту всемирно известного шеф-повара!!! Попробуйте приготовить блюдо известного во всем мире Нобуки Матсушима,завоевавшего популярность благодаря фьюжн-кухне, сочетающей традиционные японские блюда и южноамериканские (перуанские и аргентинские) ингредиенты.В приготовлении этого сашими используется так называемый «новый стиль». Он заключается в ошпаривании сырой рыбы кипящим маслом. В результате сашими сохраняет в основном текстуру и вкус сырого лосося, одновременно добавляя себе в актив запах и легкий привкус жареной рыбы.


Торт Рождественское полено с вишней

 Торт Рождественское полено с вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, оригинальный, вкусный, на праздничный стол! Торт Рождественское полено — традиционное блюдо многих европейских стран, неизменный атрибут новогоднего застолья. Представляет он собой бисквитный рулет с кремом и фруктовой начинкой, а украшается в виде полена.


Кабачки тушеные с овощами на сковороде

 Кабачки тушеные с овощами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Расскажу, как я готовлю кабачки с овощами и розмарином. Фишка этого рецепта - в свежем розмарине. Свежие травы всегда отдают больше своего вкуса и аромата блюду. Такие кабачки станут прекрасным дополнением к горячим мясным и рыбным блюдам. А овощи-компаньоны можно выбирать абсолютно любые, на ваш вкус.


Грибной суп из подосиновиков на первое

 Грибной суп из подосиновиков на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, яркий, простой, быстрый и вкусный! Грибной суп из подосиновиков получается особенно ароматным и аппетитным. Готовится просто, на вкус изумительный. Вы потратите на него не больше часа. Можете варить его из свежих, замороженных или сушеных грибов.


Буглама из баранины по азербайджански

 Буглама из баранины по азербайджански - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо кавказской кухни - мясо с овощами в собственном соку! Переводится это название как "приготовленное на пару". Готовится блюдо в казане, в который слоями укладываются баранина и разнообразные овощи. В результате долгого томления на маленьком огне получается восхитительное, ароматное и сытное блюдо.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии