Заливное из курицы с желатином


Заливное из курицы с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый способ приготовить праздничное блюдо! Простой рецепт красивого заливного из куриных грудок, которое вполне может подойти для праздничного стола! Если вам хочется порадовать семью и гостей, то этот рецепт именно для вас! Какой же славянский зимний праздник без холодца!


Содержание

Заливное из курицы с желатином - ингредиенты для приготовления

Заливное из курицы с желатином - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Заливное из курицы с желатином - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные грудки - 2 шт.
  2. Желатин - 1 стол.л.
  3. Вода - 0.7 л
  4. Морская соль - по вкусу
  5. Перец горошком - 10 шт.
  6. Морковь - 1 шт.

Количество порций: 4


Заливное из курицы с желатином - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Заливное из курицы с желатином - Шаг 1 - Подготовим ингредиенты. Куриные грудки хорошо вымоем. Если они у вас на кости, то необходимо снять их с кости и удалить шкуру. Морковь помоем тщательно и очистим от шкурки.

Подготовим ингредиенты. Куриные грудки хорошо вымоем. Если они у вас на кости, то необходимо снять их с кости и удалить шкуру. Морковь помоем тщательно и очистим от шкурки.


Шаг 2

Рецепт - Заливное из курицы с желатином - Шаг 2 -  Куриные грудки положим в кастрюлю и зальем водой. Туда же бросим перец горошком и соль по вкусу. Когда вода начнет закипать, будет образовываться пенка. Ее необходимо снять. Также в воду положим морковь целиком.

Куриные грудки положим в кастрюлю и зальем водой. Туда же бросим перец горошком и соль по вкусу. Когда вода начнет закипать, будет образовываться пенка. Ее необходимо снять. Также в воду положим морковь целиком.


Шаг 3

Рецепт - Заливное из курицы с желатином - Шаг 3 -  Когда мясо и морковь будет готово, вынимаем их из бульона. Грудки рвем руками на мелкие кусочки или режем ножом. Морковь нарезаем на кружочки.

Когда мясо и морковь будет готово, вынимаем их из бульона. Грудки рвем руками на мелкие кусочки или режем ножом. Морковь нарезаем на кружочки.


Шаг 4

Рецепт - Заливное из курицы с желатином - Шаг 4 -  Бульон процеживаем и даем немного остыть, а затем добавляем желатин и хорошенько размешиваем пока он полностью не растворится. Это займет у вас какое-то время.

Бульон процеживаем и даем немного остыть, а затем добавляем желатин и хорошенько размешиваем пока он полностью не растворится. Это займет у вас какое-то время.


Шаг 5

Рецепт - Заливное из курицы с желатином - Шаг 5 -  Кружочки морковки укладываем на дно полукруглой пиалы. Затем накладываем кусочки мяса сверху.

Кружочки морковки укладываем на дно полукруглой пиалы. Затем накладываем кусочки мяса сверху.


Шаг 6

Рецепт - Заливное из курицы с желатином - Шаг 6 -  И теперь можно заливать это все куриным бульоном. Даем заливному остыть до комнатной температуры, а затем отправляем в холодильник. Когда бульон застынет, заливное готово!

И теперь можно заливать это все куриным бульоном. Даем заливному остыть до комнатной температуры, а затем отправляем в холодильник. Когда бульон застынет, заливное готово!


👁 179 просмотров

Похожие рецепты


Пирог манник с творогом и черносливом

 Пирог манник с творогом и черносливом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торопись испечь и порадовать близких! Выпечка + полезные продукты.Что может быть лучше.


Шашлык из свинины в минералке

 Шашлык из свинины в минералке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот шашлык стоит опробовать при первой возможности. Маринад на основе минералки считается одним из самых удачных для шашлыка. В этом и я убедилась лично. Мясо получается нежным и сочным, главное, не дать ему пересохнуть на огне. Жарить такой шашлык можно на шампурах или решетке.


Рыбный суп уха из кеты

 Рыбный суп уха из кеты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный супчик для всей семьи. Конечно, настоящую уху из красной рыбы можно сварить только на берегу реки, из которой мы эту рыбку выловили. Поэтому в домашних условиях мы сварим именно суп. Для него можно взять любую красную рыбу-кету, нерку, кижуч или горбушу.


Панна-котта со сгущенным молоком и клубничным конфитюром

 Панна-котта со сгущенным молоком и клубничным конфитюром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Насладись нежной панна-коттой с ароматным клубничным конфитюром! Панна-котта получается очень нежной. Клубничный конфитюр придает приятную кислинку. Вместо клубники можно использовать малину или землянику. Чтобы приготовить конфитюр вам потребуется специальная смесь на основе пектина, мой пакетик рассчитан на 1 кг ягод. Конфитюр я готовила согласно инструкции на упаковке, поэтому возможно вам потребуется готовить его немного иначе, в зависимости от производителя. Если такой смеси не найдете, думаю клубнику можно загустить небольшим количеством крахмала.


Гороховый суп на говяжьей косточке

 Гороховый суп на говяжьей косточке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший суп для всей семьи из простых продуктов! Гороховый суп на говяжьей косточке согреет и насытит вас в холодное время года. Густой, ароматный, насыщенный, он нравится и взрослым, и детям. Готовить его совсем не сложно, справится даже начинающая хозяйка.


Творожная запеканка с крахмалом и ванильным вкусом

 Творожная запеканка с крахмалом и ванильным вкусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безграничная нежность – очень пышная и воздушная! Уникальный рецепт быстрого приготовления изысканно вкусной творожной запеканки, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своими вкусовыми качествами!


Компот из кабачков на зиму со вкусом ананаса

 Компот из кабачков на зиму со вкусом ананаса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, аппетитный, из обычных продуктов, наивкуснейший! Компот из кабачков на зиму можно приготовить так, чтобы он был со вкусом ананаса. И при этом сами ананасы не понадобятся. Вполне достаточно, чтобы в наличии были кабачки и ананасовый сок. И уже через месяц вы сможете угостить всех вкусным напитком.


Суп с яйцом и курицей

 Суп с яйцом и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, легкий куриный супчик на обед!!! Такой куриный супчик станет отличным вариантом семейного обеда. Он понравится и взрослым, и детям. Рецепт его приготовления достаточно прост, поэтому с его приготовлением не возникнет никаких сложностей даже у начинающего кулинара. Делюсь рецептом.


Салат Белый лебедь с говядиной и фасолью консервированной

 Салат Белый лебедь с говядиной и фасолью консервированной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лебединая верность - салат-украшение праздничного стола! Понравился вкус салата и понравилось оформлять,так как готовила для любимого мужа.Салат Лебедь очень вкусный и сытный.


Салат с творогом помидорами и зеленью

 Салат с творогом помидорами и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный, свежий, витаминный и очень ароматный салат! Насытьте свой организм витаминами и полезными веществами, приготовьте салат с овощами, оливками и крупнозернистым творогом. Используйте лимон или лайм для полноты вкуса готового блюда.

Автор: Аленушка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии