Заливное из курицы с желатином
Быстрый способ приготовить праздничное блюдо! Простой рецепт красивого заливного из куриных грудок, которое вполне может подойти для праздничного стола! Если вам хочется порадовать семью и гостей, то этот рецепт именно для вас! Какой же славянский зимний праздник без холодца!
Содержание
Заливное из курицы с желатином - ингредиенты для приготовления
Заливное из курицы с желатином - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Заливное из курицы с желатином - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные грудки - 2 шт.
- Желатин - 1 стол.л.
- Вода - 0.7 л
- Морская соль - по вкусу
- Перец горошком - 10 шт.
- Морковь - 1 шт.
Количество порций: 4
Заливное из курицы с желатином - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовим ингредиенты. Куриные грудки хорошо вымоем. Если они у вас на кости, то необходимо снять их с кости и удалить шкуру. Морковь помоем тщательно и очистим от шкурки.
Шаг 2
Куриные грудки положим в кастрюлю и зальем водой. Туда же бросим перец горошком и соль по вкусу. Когда вода начнет закипать, будет образовываться пенка. Ее необходимо снять. Также в воду положим морковь целиком.
Шаг 3
Когда мясо и морковь будет готово, вынимаем их из бульона. Грудки рвем руками на мелкие кусочки или режем ножом. Морковь нарезаем на кружочки.
Шаг 4
Бульон процеживаем и даем немного остыть, а затем добавляем желатин и хорошенько размешиваем пока он полностью не растворится. Это займет у вас какое-то время.
Шаг 5
Кружочки морковки укладываем на дно полукруглой пиалы. Затем накладываем кусочки мяса сверху.
Шаг 6
И теперь можно заливать это все куриным бульоном. Даем заливному остыть до комнатной температуры, а затем отправляем в холодильник. Когда бульон застынет, заливное готово!
👁 235 просмотров
Похожие рецепты
Перекус из лаваша с яйцом, сыром и зеленью
Вкуснейший завтрак для всей семьи всего за 10 минут! Вы всегда сможете приготовить этот завтрак за считанные минуты. Лаваш можно брать абсолютно любой - есть с добавлением шпината, паприки, перца чили, кукурузный. Твердого сыра можете взять больше - вкус будет более сырным. По желанию добавляйте любую свежую зелень. Готовьте на здоровье и приятного аппетита!
Шоколадно банановый кекс
В тесто можно добавить 1-2 ч. л. коньяка. Если используете темный шоколад, то сахара нужно брать на треть меньше. Потому что бананы и темный шоколад и так содержат много углеводов. Тесто получается очень податливое, поэтому из него можно формировать любые фигуры.
Сырники с сыром и зеленью
просто, быстро, вкусно, ароматно, сытно. Нежный творог, сочный тянущийся сыр, ароматная зелень и хрустящая корочка-идеальное описание этого блюда! Замечательно закуска, сытный завтрак или просто вкусный перекус.
Блины простые на 1 яйце
На скорую руку, очень вкусно и просто, на завтрак для семьи! Блины простые на 1 яйце получаются очень мягкими и нежными. Они подходят для фарширования любыми начинками, их можно подавать и просто так, со сметаной или любыми сладкими соусами. А готовятся минут за 25!
Удон со свининой и овощами в соусе терияки
Вкусное, сочное и пикантное блюдо из мяса с овощами! Любители восточной кухни обязательно оценят это экзотическое блюдо по достоинству. Острое и сочное мясо с овощами и лапшой в пикантном соусе вряд ли кого-то оставят равнодушным. Это блюдо весьма популярно в ресторанах азиатской кухни, и кто хотя бы раз пробовал его, обязательно отзовется о нем положительно. Но такое лакомство вполне просто приготовить в домашних условиях, имея под рукой необходимые продукты.
Салат из редиски с яйцом огурцом и зеленым луком
Легкий вкус хрустящего салата понравится многим. Легкий и простой салат, как нельзя лучше подходит для наполнения организма витаминами после долгой зимы. Приготовить такой салат не составит никакого труда, поэтому для его приготовления не потребуется никаких особых навыков.
Фруктовый салат с майонезом и чесноком
Интересное сочетание фруктов с майонезом и чесноком. Этот салат я делала в прошлом году во время отпуска в Сочи. В одном кафе заказала вот такой салатик и была поражена его вкусом. Это только поначалу кажется, что фрукты, майонез и чеснок несовместимы. На самом деле получается просто замечательный коктейль вкуса.
Цветная капуста в хрустящем кляре
Нежная цветная капуста в хрустящем кляре. Понравится всем без исключения. Она может быть как самостоятельное горячее блюдо. Подаваться в качестве гарнира к мясу или рыбе и даже как холодная закуска на праздничный стол. А делается она практически за считанные минуты.
Суп пюре гороховый с курицей
Суп-пюре - вкусная находка для семейного обеда! Это был мой первый опыт приготовления супа-пюре и испытание нового блендера. Суп вышел действительно вкусным, ароматным и наваристым (мужу он почему-то напомнил про детский сад). Для его приготовления я брала горох половинками - он не требует замачивания и быстро разваривается.
Печенье на меду с фундуком и миндалем
Потрясающе вкусные и аппетитные печенья понравятся и детям, и взрослым. Захотелось мне разнообразия в сладостях. Наскучили мне все эти магазинные печенья, конфеты и пряники, и решила я приготовить что-нибудь сладкое самостоятельно. Мой выбор пал на такую еду как медовое печенье с миндалём. Получилось домашнее печенье очень вкусным, периодически буду готовить его для своей семьи. Если вы также хотите побаловать свою семью чем-то особенным, советую вам приготовить это печенье по несложному кулинарному рецепту.
Автор: Аленушка
