Заливное из курицы с желатином


Заливное из курицы с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый способ приготовить праздничное блюдо! Простой рецепт красивого заливного из куриных грудок, которое вполне может подойти для праздничного стола! Если вам хочется порадовать семью и гостей, то этот рецепт именно для вас! Какой же славянский зимний праздник без холодца!


Содержание

Заливное из курицы с желатином - ингредиенты для приготовления

Заливное из курицы с желатином - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Заливное из курицы с желатином - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные грудки - 2 шт.
  2. Желатин - 1 стол.л.
  3. Вода - 0.7 л
  4. Морская соль - по вкусу
  5. Перец горошком - 10 шт.
  6. Морковь - 1 шт.

Количество порций: 4


Заливное из курицы с желатином - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Заливное из курицы с желатином - Шаг 1 - Подготовим ингредиенты. Куриные грудки хорошо вымоем. Если они у вас на кости, то необходимо снять их с кости и удалить шкуру. Морковь помоем тщательно и очистим от шкурки.

Подготовим ингредиенты. Куриные грудки хорошо вымоем. Если они у вас на кости, то необходимо снять их с кости и удалить шкуру. Морковь помоем тщательно и очистим от шкурки.


Шаг 2

Рецепт - Заливное из курицы с желатином - Шаг 2 -  Куриные грудки положим в кастрюлю и зальем водой. Туда же бросим перец горошком и соль по вкусу. Когда вода начнет закипать, будет образовываться пенка. Ее необходимо снять. Также в воду положим морковь целиком.

Куриные грудки положим в кастрюлю и зальем водой. Туда же бросим перец горошком и соль по вкусу. Когда вода начнет закипать, будет образовываться пенка. Ее необходимо снять. Также в воду положим морковь целиком.


Шаг 3

Рецепт - Заливное из курицы с желатином - Шаг 3 -  Когда мясо и морковь будет готово, вынимаем их из бульона. Грудки рвем руками на мелкие кусочки или режем ножом. Морковь нарезаем на кружочки.

Когда мясо и морковь будет готово, вынимаем их из бульона. Грудки рвем руками на мелкие кусочки или режем ножом. Морковь нарезаем на кружочки.


Шаг 4

Рецепт - Заливное из курицы с желатином - Шаг 4 -  Бульон процеживаем и даем немного остыть, а затем добавляем желатин и хорошенько размешиваем пока он полностью не растворится. Это займет у вас какое-то время.

Бульон процеживаем и даем немного остыть, а затем добавляем желатин и хорошенько размешиваем пока он полностью не растворится. Это займет у вас какое-то время.


Шаг 5

Рецепт - Заливное из курицы с желатином - Шаг 5 -  Кружочки морковки укладываем на дно полукруглой пиалы. Затем накладываем кусочки мяса сверху.

Кружочки морковки укладываем на дно полукруглой пиалы. Затем накладываем кусочки мяса сверху.


Шаг 6

Рецепт - Заливное из курицы с желатином - Шаг 6 -  И теперь можно заливать это все куриным бульоном. Даем заливному остыть до комнатной температуры, а затем отправляем в холодильник. Когда бульон застынет, заливное готово!

И теперь можно заливать это все куриным бульоном. Даем заливному остыть до комнатной температуры, а затем отправляем в холодильник. Когда бульон застынет, заливное готово!


👁 256 просмотров

Похожие рецепты


Шуба без селедки

 Шуба без селедки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой овощной салат с майонезной заправкой! Этот салат по овощному составу является аналогом классического салата «селедка под шубой», только не хватает лишь самой сельди. Это отличный вариант легкого овощного салата для вегетарианцев и тех людей, кто не может употреблять в пищу рыбу.


Рыбный салат с копченой скумбрией и маринованными огурцами

 Рыбный салат с копченой скумбрией и маринованными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая в приготовлении закуска из серии «гости на пороге»! Удачный рецепт приготовления рыбного салата из консервированных и свежих продуктов на скорую руку, который обязательно многим понравится и приятно удивит своими вкусовыми качествами!


Мятно-базиликовый соус к мясу

 Мятно-базиликовый соус к мясу - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мята придает соусу освежающий вкус и замечательный аромат. Этот соус я готовила по подобию классического итальянского песто, только дорогие кедровые орехи заменила на более доступный арахис. В оригинальный соус нужно добавлять куски льда. Но я решила попробовать приготовить без него. И мне понравилось.


Торт из слоеного теста с шоколадным муссом

 Торт из слоеного теста с шоколадным муссом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасный десерт для любителей шололада! Этот кулинарный рецепт торта понравится всем большим поклонникам шоколада. К тому же этот торт очень быстро и просто делается, что не заставит вас сдать все силы, и съесть шоколадную плитку, еще не начав приготовление этого красивого и очень вкусного, а главное простого в приготовлении торта. Называется он «Торт из слоеного теста с шоколадным муссом». Внимание! Вам потребуется готовый шоколадный мусс - один баллончик, 400 г.


Салат Слойка с копченой колбасой

 Салат Слойка с копченой колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно! Необычно! Получилось как сборная солянка. Можно использовать любые продукты которые вам по душе. Колбаски можно и побольше.


Вино из алычи простое домашнее

 Вино из алычи простое домашнее - пошаговый рецепт приготовления с фото

Согревающие алкогольные напитки прекрасны зимой. Готовь их дома! Это вино из алычи интересно тем, что готовится не на чистом сахаре, а на сахарном сиропе. Бродит оно само - без дрожжей. Все натуральное, спирт не добавляется.


Куриное филе со шпинатом и сыром

 Куриное филе со шпинатом и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ужин, про который можно сказать - 5 минут у плиты, а блюдо для короля! Такое куриное филе богато и вкусами, и ароматами, и пользой. А что?! Жиров минимум, белка - завались... И вкусно, куда без этого! Вашему вниманию курица со шпинатом и сыром в духовке.


Пасха лимонная

 Пасха лимонная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный способ удивить родных и друзей на праздник. Очень мне нравится такая лимонная сырная паскаПасха лимонная - вкусная выпечка, которая порадует вас


Оливье с мясом салат

 Оливье с мясом салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционный для нас рецепт салата Оливье с мясом! Традиционный салат Оливье, приготовленный с мясом, гораздо вкуснее, чем например с колбасой. Ничего необычного в рецепте нет, но некоторыми секретами его приготовления я поделюсь. Рецепт прост и доступен!


Удон с соусом терияки

 Удон с соусом терияки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Еще один из вариантов приготовления японской лапши на дому. Все рецепты лапши делятся на вегетарианский и с добавлением мяса, обычно курицы.

Автор: Аленушка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии