Салат Ревнивец с моцареллой, сухариками и мандаринами
Вкусный, яркий, с куриным филе и сладкой кукурузой! Салат Ревнивец с моцареллой, сухариками и мандаринами готовится просто и быстро. За счет овощей получается легкий и одновременно сытный. Такой салат можно подать не только на обед, он украсит любой праздничный стол.
Содержание
Салат Ревнивец с моцареллой, сухариками и мандаринами - ингредиенты для приготовления
Салат Ревнивец с моцареллой, сухариками и мандаринами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Моцарелла - 100 гр
- Болгарский перец - 0.5 шт.
- Майонез - 2 стол.л.
- Кукуруза консервированая - 2 стол.л.
- Кунжут - 1 стол.л.
- Булочка - 100 гр
- Соль - по вкусу
- Мандарины - 0.25 шт.
- Зелень - по вкусу
- Специи сухие - 0.25 чайн.л.
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Вода - 50 мл
- Куриное филе - 200 гр
- Чеснок - 1 зубч.
- Пекинская китайская капуста - 150 гр
Количество порций: 5
Салат Ревнивец с моцареллой, сухариками и мандаринами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать салат Ревнивец с моцареллой? Подготовьте все ингредиенты. Овощи и зелень хорошенько вымойте и обсушите. Сухарики для салата можно просто купить в магазине, но все же вкуснее когда они сделаны дома. Для этого подойдет любой белый хлеб, но легче всего нарезается черствый.
Шаг 2
Нарежьте сухарики как вам нравится, я предпочитаю нарезку соломкой. В сковороду налейте две столовые ложки растительного масла и разогрейте. Положите нарезанный хлеб, посолите и посыпьте приправой по своему вкусу, у меня аджика. Обжарьте сухарики на среднем огне до подрумянивания. Добавьте тертый чеснок, перемешайте и обжарьте еще пару минут. Снимите сухарики с огня и остудите.
Шаг 3
Куриное филе, у меня грудки, сполосните, обсушите и порежьте соломкой. Посыпьте кунжутом и перемешайте.
Шаг 4
В сковороду налейте оставшееся растительное масло и разогрейте на среднем огне. Положите порезанную курицу и обжаривайте в течение 5 минут. Добавьте 50 миллилитров воды и тушите до выпаривания воды и готовности мяса. Снимите с огня и остудите.
Шаг 5
Пекинскую капусту нашинкуйте соломкой и положите в миску.
Шаг 6
Болгарский перец освободите от семян и порежьте тонкой соломкой. Добавьте ее в миску с капустой.
Шаг 7
С консервированной кукурузы слейте жидкость и добавьте в салат. Если кукурузу не будите использовать сразу, достаньте ее ложкой для снятия пены, а остальное, если в жестяной банке, перелейте в стеклянную. Для остроты можно добавить порезанную половинку репчатого лука.
Шаг 8
Все перемешайте и полейте соком мандарина. Это придаст салату легкий аромат и пикантность.
Шаг 9
Добавьте в миску с салатом остывшее куриное филе и перемешайте.
👁 549 просмотров
Похожие рецепты
Булочки из бездрожжевого теста
Простые, быстрые в приготовлении и вкусные булочки к чаю! Не все хозяйки любят возиться с дрожжевым тестом, но домочадцы часто просят что-то вкусненького и сладкого к чаю. Рецепт простых булочек из бездрожжевого теста отличная находка для такого случая. Булочки получаются сдобными, вкусными и мягкими и нисколько не уступают по вкусу своим собратьям из дрожжевого теста. Такую выпечку можно разнообразить путем добавления разных начинок в тесто и посыпок сверху.
Картофельная запеканка с фаршем и грибами в духовке
Сытный, вкусный и ароматный семейный обед или ужин! Картофельная запеканка с фаршем и грибами готовится в духовке просто и быстро, без долгой возни, а получается очень вкусно! Подходит для повседневного меню. Все продукты можно заменять или дополнять
Салат Анастасия с ананасом
Гости обязательно попросят рецепт этого вкусного и свежего салатика! Я очень люблю этот салатик и очень часто готовлю его к самым разным поводам! Эффект всегда один - съедается он один из первых! Ну и как же мне его не любить, если его имя такое же, как и мое?
Пипаркукас латышское печенье
Пряное, ароматное, медовое печенье со специями. В Латвии есть обычай - на Рождество гостей угощают пипаркукас. А вы когда-нибудь пробовали это печенье с перцем? Если нет, то вам непременно нужно это сделать. Оно отличается оригинальным вкусом и тонким ароматом специй. Попробуйте!
Булочки с корицей в микроволновке
Аппетитные, теплые, быстрые, прямо к завтраку! На приготовление булочек с корицей в микроволновке уйдет от силы 5 минут, а продукты понадобятся самые простые. Выпечка отличается от обычной, она не румяная и не такая воздушная, но все равно вкусная!
Гусь в мультиварке кусочками с картошкой
Простое, но до чего же вкусное блюдо: пальчики оближешь! О вкусе гусиного мяса и жира можно слагать легенды. Ведь он настолько насыщенный и многогранный, что попробовав гуся всего лишь раз, будешь с трепетом ожидать следующего.
Рисовый квас
Отличное сочетание японских и славянских традиций. простота приготовления и вкусЯ очень люблю квас и готовлю разные его виды. Недавно попробовала рисовый квас и была приятно удивлена его вкусом. И поэтому спешу поделиться с вами его рецептом.
Рулетики из куриного филе с начинкой в духовке
Изысканное блюдо ресторанного уровня из куриного филе. Очень нечасто делаю рулетки, хотя нежно их люблю. Рецепт подходит для повседневного и для праздничного меню. Блюдо украсит любое застолье. Готовить их просто и быстро. Куриные рулетики выглядят аппетитно, нарядно и на вкус они потрясающие. Вкусно!
Печенье с арахисовой пастой
Яркое и ароматное, простое и вкусное, на скорую руку! Печенье с арахисовой пастой понравится вам с первой же пробы. Особенно ему обрадуются дети. И готовить его очень просто и быстро, справится любой новичок!
Винегрет с селедкой классический
Яркий классический салат закуска на праздник и каждый день! Винегрет с селедкой классический - это прекрасная альтернатива овощному салату в зимнее время. Ведь он просто кладезь витаминов и минералов, которые нужны нашему организму. К тому же овощи можно приобрести в любом магазине по доступной цене.
Автор: Лялич
