Пахлава с сиропом


Пахлава с сиропом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Предлагаю свой рецепт пахлавы с быстрым приготовлением теста.


Содержание

Пахлава с сиропом - ингредиенты для приготовления

Пахлава с сиропом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пахлава с сиропом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 2 шт.
  2. Разрыхлитель - 7 гр
  3. Вода - 100 мл
  4. Сахар - 250 гр
  5. Вода - 125 мл
  6. Корица - 3 гр
  7. Грецкие орехи - 300 гр
  8. Растительное масло - 30 мл
  9. Картофельный крахмал - 80 гр
  10. Соль - 1 гр
  11. Пшеничная мука - 480 гр
  12. Корица - 2 гр
  13. Сахар - 200 гр
  14. Мёд - 100 гр
  15. Сливочное масло - 200 гр

Количество порций: 20


Пахлава с сиропом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пахлава с сиропом - Шаг 1 - Замешиваем тесто. В воду(125мл.) добавляем яйца, соль, масло растительное, перемешиваем. В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем в яичную смесь. Тесто вымешиваем не менее 7-10 минут. Накрываем плёнкой и убираем в холодильник на 1 час.

Замешиваем тесто. В воду(125мл.) добавляем яйца, соль, масло растительное, перемешиваем. В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем в яичную смесь. Тесто вымешиваем не менее 7-10 минут. Накрываем плёнкой и убираем в холодильник на 1 час.


Шаг 2

Рецепт - Пахлава с сиропом - Шаг 2 -  Пока тесто отдыхает, готовим начинку и сироп.Оставляем часть  ядер грецкого ореха для украшения, остальные орехи перемалываем в блендере с сахаром(200гр.) и частью корицы.

Пока тесто отдыхает, готовим начинку и сироп.Оставляем часть ядер грецкого ореха для украшения, остальные орехи перемалываем в блендере с сахаром(200гр.) и частью корицы.


Шаг 3

Рецепт - Пахлава с сиропом - Шаг 3 -  Берём 100 миллилитров воды, добавляем 250 грамм сахара и остальную часть корицы и ставим на огонь. Варим сироп минуты 3. Выключаем огонь и добавляем мёд, даём сиропу остыть.

Берём 100 миллилитров воды, добавляем 250 грамм сахара и остальную часть корицы и ставим на огонь. Варим сироп минуты 3. Выключаем огонь и добавляем мёд, даём сиропу остыть.


Шаг 4

Рецепт - Пахлава с сиропом - Шаг 4 -  Тесто делим на четыре части и раскатываем, подпыляя крахмалом. На смазанную маслом, форму для выпекания кладём первый лист теста и обильно смазываем растопленным сливочным маслом. Кладём треть начинки. Проделываем эту операцию ещё дважды. Накрываем четвёртым листом теста и нарезаем на нужные нам размеры. Обильно смазываем маслом, украшаем орехами и ставим в заранее разогретую до 180 градусов по Цельсию духовку, на 15 минут.

Тесто делим на четыре части и раскатываем, подпыляя крахмалом. На смазанную маслом, форму для выпекания кладём первый лист теста и обильно смазываем растопленным сливочным маслом. Кладём треть начинки. Проделываем эту операцию ещё дважды. Накрываем четвёртым листом теста и нарезаем на нужные нам размеры. Обильно смазываем маслом, украшаем орехами и ставим в заранее разогретую до 180 градусов по Цельсию духовку, на 15 минут.


Шаг 5

Рецепт - Пахлава с сиропом - Шаг 5 -  Достаём из духовки, делаем ещё раз надрезы, смазываем маслом и убираем в духовку ещё на 30 минут.

Достаём из духовки, делаем ещё раз надрезы, смазываем маслом и убираем в духовку ещё на 30 минут.


Шаг 6

Рецепт - Пахлава с сиропом - Шаг 6 -  Горячую «пахлаву» заливаем сиропом и оставляем на ночь для пропитки.Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного чаепития.

Горячую «пахлаву» заливаем сиропом и оставляем на ночь для пропитки.Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного чаепития.


👁 197 просмотров

Похожие рецепты


Овощное рагу с фаршем в духовке

 Овощное рагу с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное овощное рагу с мясным фаршем понравится всем. Овощное рагу с фаршем в духовке - интересное и вкусное блюдо. Его можно приготовить на обед или на ужин, причем можете дополнительно подать отварной картофель - он в этом случае вполне уместен. Консистенция блюда такова, что его можно рассматривать как густой мясной соус с овощами. При подаче украсьте рагу мелко нарезанной свежей зеленью укропа, петрушки, зеленого лука.


Компот с ревенем и крыжовником

 Компот с ревенем и крыжовником - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень интересное и нетривиальное сочетание. Этот компот можно закрыть на зиму, тогда вы получите огромный источник витаминов на холодное время года. Для этого нужно ревень нарезать помельче. И разлить компот по стерилизованным банкам. Хранить компот можно на балконе.


Торт Сказка с маком бисквитный

 Торт Сказка с маком бисквитный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот тортик не только превосходный на вкус, но и волшебный! Увидела этот рецепт в группе. Но то был кекс " Три желания", решила добавить крем и сделать торт. Получилось вкусно и очень просто. Спасибо автору.


Салат с мягким сыром огурцом помидором курицей горошком яйцо

 Салат с мягким сыром огурцом помидором курицей горошком яйцо - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из обычных продуктов, очень вкусный, легкий! Салат с мягким сыром огурцом помидором курицей горошком яйцом вы приготовите за 20 минут. Можете выложить его слоями или смешать. Первый вариант будет праздничным, второй - повседневным. На быстрый ужин, сытный и очень вкусный!


Кабачки в духовке с фаршем и помидорами на второе

 Кабачки в духовке с фаршем и помидорами на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень просто, очень вкусно, очень легко! Кабачки в духовке с фаршем и помидорами - это и горячая праздничная закуска, и готовое второе на семейный ужин. Фарш можете заменить грибами, сделав блюдо постным, вегетарианским. Подавайте само по себе или с гарниром, очень вкусно!


Пончики из дрожжевого теста в шоколадной глазури

 Пончики из дрожжевого теста в шоколадной глазури - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическая воздушная выпечка из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления пышных пончиков из дрожжевого теста в темной шоколадной глазури, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!


Лепешки с начинкой на сковороде

 Лепешки с начинкой на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые, быстрые в приготовлении и вкусные лепешки! Остался кефир, который уже не хочется употреблять в пищу в естественном виде?! Не стоит расстраиваться. Замечательную выпечку можно приготовить из такого продукта. Например, лепешки с любой начинкой по вкусу. Такие лепешки отлично дополнят трапезу в обед или ужин вместо хлеба или выступят как вкусная, ароматная и сытная выпечка к чаепитию в кругу семьи.


Борщ селянский холодный

 Борщ селянский холодный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Максимум витаминов, минимум калорий, простота приготовления! Очень интересный кулинарный рецепт кисло-сладкого борща селянского холодного. Настоящей изюминкой этого блюда русской кухни являются сухофрукты. При этом можно брать самые разные фрукты: яблоки, груши, вишни, сливы. Если у вас отыщется сразу все перечисленное, будет еще лучше. Еда в итоге получается не совсем обычной, но вкусной, полезной. Готовится все очень быстро, отлично освежает в жаркий летний день.


Песочный вишневый пирог

 Песочный вишневый пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с вишней и апельсиново-шоколадной глазурью. Лето проходит, а до вишни я еще и не добралась. Поэтому в срочном порядке наверстываю упущенное. Этот пирог можно сделать из белого шоколада.


Салат из картофеля с нутом, помидорами и авокадо

 Салат из картофеля с нутом, помидорами и авокадо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый сытный салат из картошки! Вкусно и питательно! Салат - просто кладезь витаминов, минеральных веществ, полезных растительных жиров и отличный источник растительного белка. Подойдет как на обед так и для ужина. Разнообразит постный стол.

Автор: alexey3692



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии