Пахлава с сиропом


Пахлава с сиропом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Предлагаю свой рецепт пахлавы с быстрым приготовлением теста.


Содержание

Пахлава с сиропом - ингредиенты для приготовления

Пахлава с сиропом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пахлава с сиропом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 2 шт.
  2. Разрыхлитель - 7 гр
  3. Вода - 100 мл
  4. Сахар - 250 гр
  5. Вода - 125 мл
  6. Корица - 3 гр
  7. Грецкие орехи - 300 гр
  8. Растительное масло - 30 мл
  9. Картофельный крахмал - 80 гр
  10. Соль - 1 гр
  11. Пшеничная мука - 480 гр
  12. Корица - 2 гр
  13. Сахар - 200 гр
  14. Мёд - 100 гр
  15. Сливочное масло - 200 гр

Количество порций: 20


Пахлава с сиропом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пахлава с сиропом - Шаг 1 - Замешиваем тесто. В воду(125мл.) добавляем яйца, соль, масло растительное, перемешиваем. В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем в яичную смесь. Тесто вымешиваем не менее 7-10 минут. Накрываем плёнкой и убираем в холодильник на 1 час.

Замешиваем тесто. В воду(125мл.) добавляем яйца, соль, масло растительное, перемешиваем. В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем в яичную смесь. Тесто вымешиваем не менее 7-10 минут. Накрываем плёнкой и убираем в холодильник на 1 час.


Шаг 2

Рецепт - Пахлава с сиропом - Шаг 2 -  Пока тесто отдыхает, готовим начинку и сироп.Оставляем часть  ядер грецкого ореха для украшения, остальные орехи перемалываем в блендере с сахаром(200гр.) и частью корицы.

Пока тесто отдыхает, готовим начинку и сироп.Оставляем часть ядер грецкого ореха для украшения, остальные орехи перемалываем в блендере с сахаром(200гр.) и частью корицы.


Шаг 3

Рецепт - Пахлава с сиропом - Шаг 3 -  Берём 100 миллилитров воды, добавляем 250 грамм сахара и остальную часть корицы и ставим на огонь. Варим сироп минуты 3. Выключаем огонь и добавляем мёд, даём сиропу остыть.

Берём 100 миллилитров воды, добавляем 250 грамм сахара и остальную часть корицы и ставим на огонь. Варим сироп минуты 3. Выключаем огонь и добавляем мёд, даём сиропу остыть.


Шаг 4

Рецепт - Пахлава с сиропом - Шаг 4 -  Тесто делим на четыре части и раскатываем, подпыляя крахмалом. На смазанную маслом, форму для выпекания кладём первый лист теста и обильно смазываем растопленным сливочным маслом. Кладём треть начинки. Проделываем эту операцию ещё дважды. Накрываем четвёртым листом теста и нарезаем на нужные нам размеры. Обильно смазываем маслом, украшаем орехами и ставим в заранее разогретую до 180 градусов по Цельсию духовку, на 15 минут.

Тесто делим на четыре части и раскатываем, подпыляя крахмалом. На смазанную маслом, форму для выпекания кладём первый лист теста и обильно смазываем растопленным сливочным маслом. Кладём треть начинки. Проделываем эту операцию ещё дважды. Накрываем четвёртым листом теста и нарезаем на нужные нам размеры. Обильно смазываем маслом, украшаем орехами и ставим в заранее разогретую до 180 градусов по Цельсию духовку, на 15 минут.


Шаг 5

Рецепт - Пахлава с сиропом - Шаг 5 -  Достаём из духовки, делаем ещё раз надрезы, смазываем маслом и убираем в духовку ещё на 30 минут.

Достаём из духовки, делаем ещё раз надрезы, смазываем маслом и убираем в духовку ещё на 30 минут.


Шаг 6

Рецепт - Пахлава с сиропом - Шаг 6 -  Горячую «пахлаву» заливаем сиропом и оставляем на ночь для пропитки.Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного чаепития.

Горячую «пахлаву» заливаем сиропом и оставляем на ночь для пропитки.Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного чаепития.


👁 307 просмотров

Похожие рецепты


Шоколадный рулет со сливочно-творожным кремом

 Шоколадный рулет со сливочно-творожным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и вкусная выпечка для домашнего чаепития! Если вы любите шоколадную выпечку, да и просто шоколад, то этот рецепт вам точно придется по вкусу. Рулет получается насыщенно шоколадным. Для украшения возьмите ягоды малины. Они хорошо дополнят вкус.


Фаршированные Груши в слоенном тесте

 Фаршированные Груши в слоенном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная идея десерта для любого повода!


Плов бухарский в утятнице

 Плов бухарский в утятнице - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот необычный и очень вкусный вариант плова разнообразит твой рацион! Этот рецепт я нашла на просторах интернета и он меня сразу заинтересовал! Конечно, этот плов несколько отличается от традиционного понимания плова, в нем есть свои особенности, но тем не менее он получается очень и очень вкусным! Попробуйте и вы!


Рулет Индейка с апельсином

 Рулет Индейка с апельсином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный закусочный рулет для праздника! Готовлю филе индейки в виде рулетов, с апельсиновой начинкой и апельсиновым соусом. Очень хорошая совместимость вкусов порадует ваших домашних и друзей.


Кексы минские медовые с шоколадной глазурью

 Кексы минские медовые с шоколадной глазурью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые, но вкусные кексы с приятным медовым ароматом. Медовые кексы пекутся очень быстро, а в духовке поднимаются как на дрожжах. Аромат наполняет всю квартиру, и домочадцы тянутся на кухню, как пчелки на мед.


Сладкие булочки из дрожжевого теста на кефире и молоке

 Сладкие булочки из дрожжевого теста на кефире и молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изюминка заключается в особенном секретном тесте! Отличный рецепт приготовления воздушной выпечки с сахаром, которая обязательно понравится многим, улучшит настроение и приятно удивит своими вкусовыми качествами!


Батон на сухих дрожжах в духовке

 Батон на сухих дрожжах в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как испечь вкусный, мягкий, ароматный домашний батон на сухих дрожжах в духовке ! Многие покупают батон для бутербродов к завтраку, с ним вкусны бутерброды с колбасой, сыром, сладкие бутерброды со сливочным маслом, джемом и другими намазками. Но гораздо вкуснее испеченный в домашних условиях батон из дрожжевого теста. Аромат свежеиспеченного пышного, воздушного и мягкого батона вряд ли кого-то оставят равнодушными. А приготовить такой батон совершенно не сложно и бюджетно, ингредиенты простые и дешевые.


Эстерхази с фундуком

 Эстерхази с фундуком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный тортик с кремом из сгущенного молока! Торт Эстерхази рецепт, включающий орехи. В случае этого рецепта, который я описываю для вас, ореховым ингредиентом служит фундук, в соответствии с классическим образом торта. Сытная вещица.


Творожные венские вафли

 Творожные венские вафли - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивая и аппетитная сладкая выпечка на завтрак! Творожные вафли готовятся быстро и просто. Аромат на кухне просто потрясающий, вы не успеете их испечь, как семейство будет сидеть за столом в ожидании десерта.


Ежики из фарша в кастрюле

 Ежики из фарша в кастрюле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясные ежики из говядины - очень вкусный обед. Такие ежики можно приготовить не только из говядины, но и из свинины, однако именно из такого мяса они получаются не такими жирными. Рис предварительно отваривать не нужно, что заметно экономит время на готовку. Рецепт проверенный мною не раз, все время получается вкусно. Подавать ежики можно и без гарнира, так как в них уже есть рис - лучше всего подать к ним овощной салат на свой вкус. Также перед подачей их можно полить бульоном, в котором они варились, и сметаной

Автор: alexey3692



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии