Пахлава с сиропом
Предлагаю свой рецепт пахлавы с быстрым приготовлением теста.
Содержание
Пахлава с сиропом - ингредиенты для приготовления
Пахлава с сиропом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пахлава с сиропом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 2 шт.
- Разрыхлитель - 7 гр
- Вода - 100 мл
- Сахар - 250 гр
- Вода - 125 мл
- Корица - 3 гр
- Грецкие орехи - 300 гр
- Растительное масло - 30 мл
- Картофельный крахмал - 80 гр
- Соль - 1 гр
- Пшеничная мука - 480 гр
- Корица - 2 гр
- Сахар - 200 гр
- Мёд - 100 гр
- Сливочное масло - 200 гр
-
Количество порций: 20
Пахлава с сиропом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пахлава с сиропом - Шаг 1 - Замешиваем тесто. В воду(125мл.) добавляем яйца, соль, масло растительное, перемешиваем. В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем в яичную смесь. Тесто вымешиваем не менее 7-10 минут. Накрываем плёнкой и убираем в холодильник на 1 час.]()
Замешиваем тесто. В воду(125мл.) добавляем яйца, соль, масло растительное, перемешиваем. В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем в яичную смесь. Тесто вымешиваем не менее 7-10 минут. Накрываем плёнкой и убираем в холодильник на 1 час.
Шаг 2
![Рецепт - Пахлава с сиропом - Шаг 2 - Пока тесто отдыхает, готовим начинку и сироп.Оставляем часть ядер грецкого ореха для украшения, остальные орехи перемалываем в блендере с сахаром(200гр.) и частью корицы.]()
Пока тесто отдыхает, готовим начинку и сироп.Оставляем часть ядер грецкого ореха для украшения, остальные орехи перемалываем в блендере с сахаром(200гр.) и частью корицы.
Шаг 3
![Рецепт - Пахлава с сиропом - Шаг 3 - Берём 100 миллилитров воды, добавляем 250 грамм сахара и остальную часть корицы и ставим на огонь. Варим сироп минуты 3. Выключаем огонь и добавляем мёд, даём сиропу остыть.]()
Берём 100 миллилитров воды, добавляем 250 грамм сахара и остальную часть корицы и ставим на огонь. Варим сироп минуты 3. Выключаем огонь и добавляем мёд, даём сиропу остыть.
Шаг 4
![Рецепт - Пахлава с сиропом - Шаг 4 - Тесто делим на четыре части и раскатываем, подпыляя крахмалом. На смазанную маслом, форму для выпекания кладём первый лист теста и обильно смазываем растопленным сливочным маслом. Кладём треть начинки. Проделываем эту операцию ещё дважды. Накрываем четвёртым листом теста и нарезаем на нужные нам размеры. Обильно смазываем маслом, украшаем орехами и ставим в заранее разогретую до 180 градусов по Цельсию духовку, на 15 минут.]()
Тесто делим на четыре части и раскатываем, подпыляя крахмалом. На смазанную маслом, форму для выпекания кладём первый лист теста и обильно смазываем растопленным сливочным маслом. Кладём треть начинки. Проделываем эту операцию ещё дважды. Накрываем четвёртым листом теста и нарезаем на нужные нам размеры. Обильно смазываем маслом, украшаем орехами и ставим в заранее разогретую до 180 градусов по Цельсию духовку, на 15 минут.
Шаг 5
![Рецепт - Пахлава с сиропом - Шаг 5 - Достаём из духовки, делаем ещё раз надрезы, смазываем маслом и убираем в духовку ещё на 30 минут.]()
Достаём из духовки, делаем ещё раз надрезы, смазываем маслом и убираем в духовку ещё на 30 минут.
Шаг 6
![Рецепт - Пахлава с сиропом - Шаг 6 - Горячую «пахлаву» заливаем сиропом и оставляем на ночь для пропитки.Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного чаепития.]()
Горячую «пахлаву» заливаем сиропом и оставляем на ночь для пропитки.Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного чаепития.
👁 306 просмотров
Похожие рецепты
Новогодние пряники с глазурью
Пряники долго не черствеют, к тому же они очень вкусные! Невероятно красиво и модно!
Овощное рагу с кабачками в мультиварке
Лёгкое, безумно ароматное, со вкусом теплого лета! Овощное рагу с кабачками в мультиварке, пожалуй, самое доступное и простое в приготовлении блюдо. Оно готовится без картофеля, а потому невероятно лёгкое и подойдёт всем тем, кто сидит на диете. Отличный вариант для постного меню!
Паста фетучини с грибами в сливочном соусе на второе
Очень быстро, очень вкусно, очень просто, на ужин для семьи! Фетучини с грибами в сливочном соусе вы приготовите за 20 минут. Это наивкуснейшее второе блюдо, сытное, полноценное. Можете подавать его с белым вином на романтический ужин!
Перловка в горшочке в духовке с мясом на второе
Очень вкусно, очень просто, сытный обед для всей семьи! Перловку в горшочке в духовке с мясом вы можете приготовить порционно или в одной большой посуде, как это сделала я. Получается полноценное второе блюдо, которое хорошо насыщает даже привередливых к еде мужчин - девочки, берите на заметку!
Пирог с апельсиновым джемом
Детишкам понравится! Простой рецепт вкусного пирога! Данный кулинарный рецепт я прочитала в одном иностранном журнале. Он мне сразу понравился, из-за легкости приготовления. Предлагаю апельсиновый пирог и Вам, порадовать сладкой едой гостей или детей.
Салат с брокколи и консервированным тунцом
От этого яркого салата с ароматной рыбкой никто не сможет отказаться! Салат получается вкусным, нежным и даже не смотря, что заправлен майонезом, достаточно легким. Кстати, вместо майонеза, если кто его не любит, салат можно смело заправить оливковым маслом, также получится очень вкусно!
Пирог с картошкой рыбой на крахмальном тесте без дрожжей
Простой и сытный пирог с рыбой порадует семью и друзей! Рыбные пироги - их еще называют "рыбники", могут быть настоящим украшением стола - все зависит от способа их формировки (с украшениями или без), используемого теста и вида рыбы.
Салат фасоль кукуруза сыр
Витаминная бомба на скорую руку! Ярко, вкусно и полезно! Салат из фасоли, кукурузы и сыра готовится без майонеза, он лёгкий, но в то же время питательный и сытный. Сочетание продуктов очень гармоничное. Может заменить полноценный перекус, подходит на завтрак и на ужин.
Жульен из шампиньонов классический
Замечательная горячая закуска с насыщенным грибным вкусом! Перед грибным жульеном вряд ли кто то устоит. Шампиньоны, расплавленный сыр, сметана - это всегда очень вкусно. Блюдо очень сытное и калорийное, поэтому даже небольшая порция способна утолить голод. Дополнить блюдо может салат из свежих овощей
Салат корейская морковка шпроты сухарики
Простой, сытный и безумно легкий в приготовлении салат! Это блюдо станет изюминкой любого праздничного стола. Пикантность острой морковки и хруст сухарей заставит отдать предпочтение именно этому оригинальному салату. Устоять просто невозможно.
Автор: alexey3692