Домашний хрен столовый тертый натуральный


Домашний хрен столовый тертый натуральный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Острая, пикантная заготовка к разным блюдам. Домашний хрен столовый тертый натуральный всегда выручит вас, когда захочется чего-нибудь остренького к супу или горячему. Из него получится прекрасный соус или маринад, а также его можно подавать как дополнение к холодцу.


Содержание

Домашний хрен столовый тертый натуральный - ингредиенты для приготовления

Домашний хрен столовый тертый натуральный - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний хрен столовый тертый натуральный - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Хрен - 250 гр
  2. Соль - 5 гр
  3. Вода - 170 мл
  4. Сахар - 20 гр

Количество порций: 5


Домашний хрен столовый тертый натуральный - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Домашний хрен столовый тертый натуральный - Шаг 1 - Как сделать хрен столовый? Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления домашнего тертого столового хрена. Корень хрена хорошенько вымойте от земли и мусора. Если корень был выкопан ранее, замочите его на несколько часов в холодной воде, чтобы был плотнее.

Как сделать хрен столовый? Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления домашнего тертого столового хрена. Корень хрена хорошенько вымойте от земли и мусора. Если корень был выкопан ранее, замочите его на несколько часов в холодной воде, чтобы был плотнее.


Шаг 2

Рецепт - Домашний хрен столовый тертый натуральный - Шаг 2 -  Корни хрена тщательно очистите от кожуры. Тонкие корни можно просто потереть железной мочалкой для мытья посуды, а толстые части очистите при помощи овощечистки.

Корни хрена тщательно очистите от кожуры. Тонкие корни можно просто потереть железной мочалкой для мытья посуды, а толстые части очистите при помощи овощечистки.


Шаг 3

Рецепт - Домашний хрен столовый тертый натуральный - Шаг 3 -  Корни хрена сполосните и нарежьте на тонкие кусочки.

Корни хрена сполосните и нарежьте на тонкие кусочки.


Шаг 4

Рецепт - Домашний хрен столовый тертый натуральный - Шаг 4 -  Сложите кусочки корня в чашу блендера или можно воспользоваться мясорубкой с мелкой решеткой.

Сложите кусочки корня в чашу блендера или можно воспользоваться мясорубкой с мелкой решеткой.


Шаг 5

Рецепт - Домашний хрен столовый тертый натуральный - Шаг 5 -  Измельчите корень хрена. Если будите делать это в мясорубке, чтобы не плакать, наденьте на ее горло пакет и плотно завяжите его веревочкой или закрепите резинкой.

Измельчите корень хрена. Если будите делать это в мясорубке, чтобы не плакать, наденьте на ее горло пакет и плотно завяжите его веревочкой или закрепите резинкой.


Шаг 6

Рецепт - Домашний хрен столовый тертый натуральный - Шаг 6 -  В горячую воду, примерно 50 градусов, положите соль. Соль используйте крупную, так как мелкой легко пересолить.

В горячую воду, примерно 50 градусов, положите соль. Соль используйте крупную, так как мелкой легко пересолить.


Шаг 7

Рецепт - Домашний хрен столовый тертый натуральный - Шаг 7 -  Всыпьте в соленую воду сахар и перемешайте.

Всыпьте в соленую воду сахар и перемешайте.


Шаг 8

Рецепт - Домашний хрен столовый тертый натуральный - Шаг 8 -  Влейте в миску с измельченным хреном водный раствор, перемешайте.

Влейте в миску с измельченным хреном водный раствор, перемешайте.


Шаг 9

Рецепт - Домашний хрен столовый тертый натуральный - Шаг 9 -  Доведите готовый хрен до вкуса. Если хотите, можете еще раз пробить все блендером до однородной, более нежной массы. Чтобы он был мягче по вкусу, можете добавить 1-2 столовые ложки растительного масла без запаха.

Доведите готовый хрен до вкуса. Если хотите, можете еще раз пробить все блендером до однородной, более нежной массы. Чтобы он был мягче по вкусу, можете добавить 1-2 столовые ложки растительного масла без запаха.


👁 99 просмотров

Похожие рецепты


Яблочный Зефир с агар агаром домашний

 Яблочный Зефир с агар агаром домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Десерт похож на покупной, только вкуснее! По этому рецепту можно сделать нежный и воздушный зефир. Агар-агар всегда есть в продаже. Для приготовления понадобятся обычные продукты, которые есть у каждого в холодильнике.


Домашний шоколадный торт

 Домашний шоколадный торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Побалуй любимых сладкоежек! Простой рецепт безумно вкусного тортика! Яркий, насыщенный шоколадный оттенок этого тортика несомненно порадует любителей шоколада и сладкоежек.


Домашний батончик Марс

 Домашний батончик Марс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если ты любишь шоколад, попробуй приготовить Марс дома.


Майонез домашний Провансаль

 Майонез домашний Провансаль - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый популярный майонез, приготовленный за пять минут! Быстро просто и вкусно! Не секрет, что магазинный майонез Провансаль содержит множество вредных добавок. Если отбросить все ароматизаторы и консерванты, то останутся окажется что состав майонеза удивительно прост.


Майонез на молоке и яйцах домашний

 Майонез на молоке и яйцах домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, очень просто и легко, из обычных продуктов! Майонез на молоке и яйцах домашний вы сделаете за 10 минут. Причем, вместо куриных можете готовить его на перепелиных. Таким майонезом можно заправлять любые салаты, бутерброды, закусочные рулеты. А еще его можно дополнять зеленью, овощами, специями!


Домашний хумус из нута

 Домашний хумус из нута - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, пикантный, полезный перекус, наивкуснейший! Хумус из нута — это ароматный, пряный соус, приготовленный на основе пюре из турецкого гороха и кунжутной пасты. Хумус намазывают на хлеб, в него макают овощи, его используют в качестве соуса в других блюдах. Популярен хумус среди вегетарианцев.


Домашний зефир

 Домашний зефир - пошаговый рецепт приготовления с фото

Детишки будут в восторге! Простой рецепт обалденно вкусного зефира! приготовление зефира проще, чем может показаться.Зефир почему-то называют женской едой. Вроде где-то было сосчитано, что женщины его любят больше, чем мужчины. Охотно верю на слово. Я зефир просто обожаю. Это легчайшее лакомство почти не отражается на фигуре, зато сколько приносит удовольствия. Поэтому я сейчас хочу представить кулинарный рецепт зефира, который мне доводилось попробовать.


Лаваш армянский домашний

 Лаваш армянский домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний лаваш намного вкуснее магазинного - проверено! Тонкий лаваш в домашних условиях приготовить не просто, а очень просто! Для этого не нужно быть поваром, даже новичок справится. Особенно если воспользуется нашим проверенным рецептом. Кстати, такой лаваш делают и в азербайджанской, турецкой кухне.


Песочный тертый пирог с вареньем на маргарине

 Песочный тертый пирог с вареньем на маргарине - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный, рассыпчатый, на праздник и каждый день! Песочный тертый пирог с вареньем на маргарине - отличная выпечка на скорую руку. Рецепт популярен и проверен временем. Обычные, недорогие продукты, минимум усилий, а результат превосходный! Испеките красивый, золотистый пирог к семейному чаепитию!


Простой домашний хлеб

 Простой домашний хлеб - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот ароматный хлеб в сто раз вкуснее любого магазинного!Попробуй! Вкусно и просто! Это тот самый рецепт, который я давно искала!

Автор: Лялич



Топ - 10 популярных рецептов: