Домашний хрен столовый тертый натуральный


Домашний хрен столовый тертый натуральный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Острая, пикантная заготовка к разным блюдам. Домашний хрен столовый тертый натуральный всегда выручит вас, когда захочется чего-нибудь остренького к супу или горячему. Из него получится прекрасный соус или маринад, а также его можно подавать как дополнение к холодцу.


Содержание

Домашний хрен столовый тертый натуральный - ингредиенты для приготовления

Домашний хрен столовый тертый натуральный - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний хрен столовый тертый натуральный - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Хрен - 250 гр
  2. Соль - 5 гр
  3. Вода - 170 мл
  4. Сахар - 20 гр

Количество порций: 5


Домашний хрен столовый тертый натуральный - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Домашний хрен столовый тертый натуральный - Шаг 1 - Как сделать хрен столовый? Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления домашнего тертого столового хрена. Корень хрена хорошенько вымойте от земли и мусора. Если корень был выкопан ранее, замочите его на несколько часов в холодной воде, чтобы был плотнее.

Как сделать хрен столовый? Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления домашнего тертого столового хрена. Корень хрена хорошенько вымойте от земли и мусора. Если корень был выкопан ранее, замочите его на несколько часов в холодной воде, чтобы был плотнее.


Шаг 2

Рецепт - Домашний хрен столовый тертый натуральный - Шаг 2 -  Корни хрена тщательно очистите от кожуры. Тонкие корни можно просто потереть железной мочалкой для мытья посуды, а толстые части очистите при помощи овощечистки.

Корни хрена тщательно очистите от кожуры. Тонкие корни можно просто потереть железной мочалкой для мытья посуды, а толстые части очистите при помощи овощечистки.


Шаг 3

Рецепт - Домашний хрен столовый тертый натуральный - Шаг 3 -  Корни хрена сполосните и нарежьте на тонкие кусочки.

Корни хрена сполосните и нарежьте на тонкие кусочки.


Шаг 4

Рецепт - Домашний хрен столовый тертый натуральный - Шаг 4 -  Сложите кусочки корня в чашу блендера или можно воспользоваться мясорубкой с мелкой решеткой.

Сложите кусочки корня в чашу блендера или можно воспользоваться мясорубкой с мелкой решеткой.


Шаг 5

Рецепт - Домашний хрен столовый тертый натуральный - Шаг 5 -  Измельчите корень хрена. Если будите делать это в мясорубке, чтобы не плакать, наденьте на ее горло пакет и плотно завяжите его веревочкой или закрепите резинкой.

Измельчите корень хрена. Если будите делать это в мясорубке, чтобы не плакать, наденьте на ее горло пакет и плотно завяжите его веревочкой или закрепите резинкой.


Шаг 6

Рецепт - Домашний хрен столовый тертый натуральный - Шаг 6 -  В горячую воду, примерно 50 градусов, положите соль. Соль используйте крупную, так как мелкой легко пересолить.

В горячую воду, примерно 50 градусов, положите соль. Соль используйте крупную, так как мелкой легко пересолить.


Шаг 7

Рецепт - Домашний хрен столовый тертый натуральный - Шаг 7 -  Всыпьте в соленую воду сахар и перемешайте.

Всыпьте в соленую воду сахар и перемешайте.


Шаг 8

Рецепт - Домашний хрен столовый тертый натуральный - Шаг 8 -  Влейте в миску с измельченным хреном водный раствор, перемешайте.

Влейте в миску с измельченным хреном водный раствор, перемешайте.


Шаг 9

Рецепт - Домашний хрен столовый тертый натуральный - Шаг 9 -  Доведите готовый хрен до вкуса. Если хотите, можете еще раз пробить все блендером до однородной, более нежной массы. Чтобы он был мягче по вкусу, можете добавить 1-2 столовые ложки растительного масла без запаха.

Доведите готовый хрен до вкуса. Если хотите, можете еще раз пробить все блендером до однородной, более нежной массы. Чтобы он был мягче по вкусу, можете добавить 1-2 столовые ложки растительного масла без запаха.


👁 77 просмотров

Похожие рецепты


Закуска из хрена и помидор

 Закуска из хрена и помидор - пошаговый рецепт приготовления с фото

Острая, пикантная закуска к мясным и иным блюдам! Как только не называется это овощная закуска: «хреновина», «хренодер» и так далее. Но в любом случае понятно, что основным ингредиентом этого блюда является хрен, который отлично сочетается с сочными помидорами,вместе создают вкуснейший соус для пищи


Домашний шоколад из какао масла

 Домашний шоколад из какао масла - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезно и вкусно, для детей и взрослых, без вредных добавок! Домашний шоколад из какао масла поднимет всем настроение в любой, даже самый пасмурный день. А пока вы его будете готовить, ваш дом наполнит умопомрачительный аромат какао!


Соус долмио на зиму домашний

 Соус долмио на зиму домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительный вкус и простота в приготовлении. Соус Долмио на зиму уместен к любому блюду. Подаем к мясу или рыбе, к любому гарниру, особенно к макаронам, и даже просто на хлеб намажем – будет вкусно!А еще он может стать основой для других соусов и самых разных блюд и закусок.


Домашний хлеб на сковороде

 Домашний хлеб на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, быстрый, доступный всем способ на каждый день! Рецепт домашнего хлеба на сковороде спасет вас в ситуациях, когда нужно выпекать при отсутствии духовки. По времени и простоте приготовления получается так же.


Натуральный домашний дрожжевой хлеб в духовке

 Натуральный домашний дрожжевой хлеб в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуйте себя и своих близких идеальной выпечкой! Отличный рецепт приготовления ароматного дрожжевого хлеба в домашних условиях, который приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Пирог с финиками Лакомка тертый

 Пирог с финиками Лакомка тертый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Финики - это экзотика? Попробуйте этот пирог! На вкус он изумителен! Простота приготовления и вкусРецепт этой вкуснятины дала мне свекровь. Она попробовала у подруги, и решила со мной поделиться. Я, попробовав, решила добавить фиников, скорее для пользы, на вкус они особо не влияют, а в остальном оставила без изменений. Когда я сделала дома впервые, муж задал один вопрос: а почему я раньше этого не ел? Думаю, этим все сказано :)


Домашний кетчуп из томатной пасты

 Домашний кетчуп из томатной пасты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот кетчуп можно даже детям, ни грамма уксуса! С этим домашним кетчупом привередливые детишки будут есть даже отварную брокколи! На 100% натуральный безвредный кетчуп без уксуса, лишних добавок и усилителей вкуса. Готовится быстро, хранится в холодильнике.


Энергетический батончик домашний

 Энергетический батончик домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная энергия! Здоровый перекус! Готовить очень просто! Вперед! К слову, а чем вы перекусываете или объедаетесь (не дай Бог), когда хочется сладкого или просто хочется поесть?! Эти батончики - отличный вариант (если не объедаться, конечно). Лучше дополнить такую еду белком, будет еще полезнее.


Домашний майонез с лимоном и горчицей в блендере

 Домашний майонез с лимоном и горчицей в блендере - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, очень просто, быстро и легко! Домашний майонез с лимоном и горчицей по этому рецепту получается у всех и всегда. Главное иметь под рукой погружной блендер и следовать инструкции. Невероятно вкусный, густой, совершенно натуральный — такого майонеза не купишь в магазине!


Простой домашний хлеб

 Простой домашний хлеб - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот ароматный хлеб в сто раз вкуснее любого магазинного!Попробуй! Вкусно и просто! Это тот самый рецепт, который я давно искала!

Автор: Лялич



Топ - 10 популярных рецептов: