Хрен со свеклой на зиму домашние заготовки


Хрен со свеклой на зиму домашние заготовки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний хрен - это не только вкусно, но и полезно!


Содержание

Хрен со свеклой на зиму домашние заготовки - ингредиенты для приготовления

Хрен со свеклой на зиму домашние заготовки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрен со свеклой на зиму домашние заготовки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 90 мл
  2. Сахар - 0.5 стол.л.
  3. Корень хрена - 100 гр
  4. Свекла - 1 шт.
  5. Уксус - 2 стол.л.
  6. Соль - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 5


Хрен со свеклой на зиму домашние заготовки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Хрен со свеклой на зиму домашние заготовки - Шаг 1 - Для приготовления нам потребуется корень хрена, вареная свекла, вода, соль, сахар и уксус (про уксус я забыла).

Для приготовления нам потребуется корень хрена, вареная свекла, вода, соль, сахар и уксус (про уксус я забыла).


Шаг 2

Рецепт - Хрен со свеклой на зиму домашние заготовки - Шаг 2 -  Для начала приготовим маринад. В кастрюле смешиваем воду, сахар, соль и уксус. Доводим смесь до кипения, выключаем и даем  остыть до комнатной температуры.

Для начала приготовим маринад. В кастрюле смешиваем воду, сахар, соль и уксус. Доводим смесь до кипения, выключаем и даем остыть до комнатной температуры.


Шаг 3

Рецепт - Хрен со свеклой на зиму домашние заготовки - Шаг 3 -  Корень хрена замачиваем в холодной воде на 15-20 минут. Через 20 минут корень тщательно очищаем и измельчаем с помощью комбайна или мясорубки.

Корень хрена замачиваем в холодной воде на 15-20 минут. Через 20 минут корень тщательно очищаем и измельчаем с помощью комбайна или мясорубки.


Шаг 4

Рецепт - Хрен со свеклой на зиму домашние заготовки - Шаг 4 -  Также измельчаем отварную свеклу.

Также измельчаем отварную свеклу.


Шаг 5

Рецепт - Хрен со свеклой на зиму домашние заготовки - Шаг 5 -  Смешиваем измельченный хрен и свеклу. Заливаем смесь остывшим маринадом.

Смешиваем измельченный хрен и свеклу. Заливаем смесь остывшим маринадом.


Шаг 6

Рецепт - Хрен со свеклой на зиму домашние заготовки - Шаг 6 -  По желанию смесь измельчаем до однородности. Готовому хрену даем настоятся в холодильнике несколько часов, а лучше ночь.

По желанию смесь измельчаем до однородности. Готовому хрену даем настоятся в холодильнике несколько часов, а лучше ночь.


Шаг 7

Рецепт - Хрен со свеклой на зиму домашние заготовки - Шаг 7 -  Если хотите сохранить хрен на зиму - раскладываем готовый продукт по подготовленным, стерилизованным банкам. Хранить хрен со свеклой нужно в холодильнике. Совет делать небольшие баночки.

Если хотите сохранить хрен на зиму - раскладываем готовый продукт по подготовленным, стерилизованным банкам. Хранить хрен со свеклой нужно в холодильнике. Совет делать небольшие баночки.


👁 386 просмотров

Похожие рецепты


Густое лобио из фасоли со специями

 Густое лобио из фасоли со специями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт необыкновенно вкусного и полезного грузинского лобио! Еда из бобовых издревле считалась крестьянской. Иногда ее даже называли «мясом нищих», потому что горох, фасоль, чечевица содержат большое количестве белка, приближенного к животному. Бобы содержат необходимые организму витамины А, В1, В2, В6, С, РР, а также такие важные минеральные вещества, как фосфор и железо. Теперь-то мы понимаем всю ценность этого продукта и придумали много почти королевских блюд.Кулинарный рецепт грузинского лобио – традиционен и очень прост. Он не требует каких-то редких составляющих.


Свинина в кляре на сковороде сочная

 Свинина в кляре на сковороде сочная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая, аппетитная, на каждый день или на праздник! Свинина в кляре всегда получается мягкой и сочной, потому что при обжаривании сок из мяса никуда не вытекает, а остается внутри. Готовится она просто и быстро. На повседневном или праздничном столе такая свинина станет главным блюдом!


Самогон из березового сока

 Самогон из березового сока - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральный, домашний самогон из березового сока! Домашний самогон из березового сока - полностью натуральный продукт, без вредных веществ и сивушных масел. Приготовить такой напиток совсем несложно - главное иметь самогонный аппарат!


Торт с масляным кремом с кокосовой стружкой

 Торт с масляным кремом с кокосовой стружкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающий сливочный тортик с сухым бисквитом идеален для чаепития. Неприхотливый такой кулинарный рецепт – торт сливочный, которым можно украсить домашнее чаепитие. Это сладкая еда, какую лучше запивать чаем, поскольку коржи получаются немного суховатыми. Впрочем, лично моему мужу больше нравятся именно сухие торты – большое количество крема он категорически не признает.


Сосиска в микроволновке

 Сосиска в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовый завтрак через рекордные пять минут! Самый быстрый способ приготовить сосиски на завтрак или перекус. Сосиски в микроволновой печи будут готовы намного быстрее, чем если их варить в кастрюле на огне. Просто радость для холостяка!


Пирог из тонкого лаваша с помидорами, мясом, сыром

 Пирог из тонкого лаваша с помидорами, мясом, сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт вкуснейшего пирога с мясом. Очень легкий в приготовлении, сочный, сытный, ароматный. Популярная среди хозяек несладкая выпечка с мясным фаршем. Благодаря заливке, пирог получается румяным и мягким.


Салат с копченой курицей, ананасом сыром и кукурузой

 Салат с копченой курицей, ананасом сыром и кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, праздничный, вкусный, простой, на скорую руку! Салат с копченой курицей, ананасом, сыром и кукурузой очень сбалансирован по вкусу. Готовить его довольно быстро и просто. Такой салат отлично подойдет для праздника - он нарядный, красочный!


Домашний холодец со свининой и петухом

 Домашний холодец со свининой и петухом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный холодей со свининой и петухом на праздничный стол. Холодец – традиционное блюдо русской кухни, всегда праздничная и вкусная еда. Многие не хотят варить холодец, считая процесс его приготовления трудоемким, а само блюдо слишком простым, мы так не считаем. Я всегда готовлю холодец на праздники по своему любимому рецепту, который хочу вам сегодня предложить.


Суп Харчо с картошкой и рисом

 Суп Харчо с картошкой и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический, наваристый, простой, из говядины. Это первое блюдо грузинской кухни на мясе с добавлением риса, приправ, специй и зелени. Для большей сытости в суп Харчо добавляют картошку, хотя исторически в рецепт она не входит. Современная кулинария к таким нововведениям относится снисходительно.


Пышный омлет с молоком и колбасой на сковороде

 Пышный омлет с молоком и колбасой на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и сытный завтрак для всей семьи! Приготовление пышного омлета с колбасой займет у вас совсем немного времени. Если добавить в него разноцветные овощи, он будет не только вкусным и полезным, но и красивым. И даже с одним ингредиентом станет любимым блюдом вашей семьи!

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии