Пасхальные куличи с курагой и цукатами на дрожжевом тесте
Тесто для выпечки всегда получается как ПУХ! Замечательный рецепт приготовления сдобных ароматных куличей к Великой Пасхе, которые украсят праздничный стол и приятно удивят своим насыщенным и непревзойденно нежным вкусом!
Содержание
Пасхальные куличи с курагой и цукатами на дрожжевом тесте - ингредиенты для приготовления
Пасхальные куличи с курагой и цукатами на дрожжевом тесте - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Молоко - 500 мл
- Лимоны - 0.5 шт.
- Куриные яйца - 6 шт.
- Свежие дрожжи - 50 гр
- Сливочное масло - 180 гр
- Вода - 45 мл
- Соль - 0.33 чайн.л.
- Сметана - 150 гр
- Растительное масло - 2.5 чайн.л.
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Кондитерская посыпка - 2 стол.л.
- Мак пищевой - 40 гр
- Курага - 120 гр
- Смесь цукатов - 120 гр
- Сахар - 480 гр
- Мука - 900 гр
Количество порций: 5
Пасхальные куличи с курагой и цукатами на дрожжевом тесте - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления идеальных праздничных пасхальных куличей подготавливаем необходимые продукты.
Шаг 2
Выливаем в мерную кружку пятьсот миллилитров молока жирностью не менее трех с половиной процентов, после чего добавляем в кружку пятьдесят граммов свежих прессованных дрожжей.
Шаг 3
Высыпаем в кружку с молоком и дрожжами порядка пятидесяти граммов сахара.
Шаг 4
Добавляем в кружку две полных столовых ложки муки.
Шаг 5
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в кружке и отставляем ее на пятнадцать минут для активации дрожжей.
Шаг 6
Выкладываем в объемный эмалированный таз сто восемьдесят граммов мягкого сливочного масла.
Шаг 7
Высыпаем в таз двести пятьдесят граммов сахара.
Шаг 8
Добавляем в таз одну чайную ложку ванильного сахара и одну треть чайной ложки соли.
Шаг 9
Отделяем белки от желтков и добавляем в таз шесть яичных желтков.
👁 268 просмотров
Похожие рецепты
Капкейки с сердцем на день св. Валентина
День Влюблённых! Милый праздник! Приготовь любимому вкусный сюрприз!
Креветки в томатном соусе
Любимый многими вкус придется по душе и тебе!
Пирожное Школьное по ГОСТу
Песочное пирожное родом из Советского прошлого. Вкус этого десерта знаком практически каждому школьнику, жившему в СССР. Нежное, рассыпчатое, покрытое сладкой помадой, оно продавалось в каждом школьном буфете. Хотите вспомнить тот самый вкус - попробуйте этот рецепт!
ХАЧАПУРИ С СЫРОМ СУЛУГУНИ
Самый популярный вид грузинской выпечки в домашних условиях! Готовить хачапури совсем не сложно, рецепт простой и быстрый. Они получаются мягкими, с тягучей сырной начинкой, очень вкусные! Особенно хороши хачапури в горячем виде, смазанные сливочным маслом.
Кутабы с мясом
Делать не сложно, гавное - тонко раскать тесто. Пирожки очень вкусные, сочные. Замечательные сочные пирожки, есть нужно сразу после приготовления.
Индейка в сливках в духовке
Индейка в сливках в духовке - это мягко, нежно, вкусно! Индейка в сливках в духовке - замечательное обеденное блюдо, которое придется по вкусу и ребенку, и взрослому.
Тушеная куриная грудка с капустой на сковороде
Вкусная сочная тушёная капуста с курицей. Это простой рецепт приготовления вкусной капусты с сочной куриной грудкой. Рецепт не займёт много времени, но, приготовив такую капусту, можно порадовать себя низкокалорийным сытным блюдом.
Солянка с лимоном
Насыщенный мясной суп с невероятным вкусом. Солянку я люблю, пожалуй, больше всех остальных супов. Я стараюсь готовить ее сразу помногу, чтобы растянуть удовольствие на подольше. На этапе приготовления зажарки можно добавить мелко нарезанную луковицу и потушить вместе с огурцами, но мне хватило одной луковицы в бульоне. Вообще зажарка готовится на растительном масле, но я заменила его рассолом, так как солянка получается и так слишком жирной и увеличивать калорийность не хотелось.
Суп рассольник в мультиварке с говядиной и солеными огурцами
Ваша мультя приготовит для вас вкуснейший супчик! Среди первых блюд, наверное, одно из первых мест занимает рассольник. Обычно, это любимая еда многих. И каждый имеет свой кулинарный рецепт. Наверное, что объединяет все эти рассольники, так это огурчики. А так в состав супа рассольника входят соленые огурчики, огуречный рассол - в приправу, а также ароматические пассированные коренья. Что касается остального набора продуктов, то он может быть ну совсем разным. Все зависит от названия рассольника. Скажем, рассольник ленинградский включает перловую крупу, московский - почки и проч. Супы эти готовят даже с грибами. А наш рассольник в мультиварке готовится по классическому рецепту.
Кабачки по корейски быстрого приготовления на закуску
Самый вкусный рецепт, без термообработки! Такие кабачки по корейски быстрого приготовления можно сделать буквально за час до праздника. Чтобы на столе была яркая, свежая, ароматная холодная закуска.
Автор: Сибирячка готовит
