Творожники с манкой в духовке
Аппетитные, пышные, полезные, для всей семьи! Творожники с манкой в духовке — это блюдо, похожее на сырники. Отличаются они составом, получаются не такими плотными и более воздушными внутри. По этому рецепту творожники запекаются в духовке, за счет чего выходят менее калорийными.
Содержание
Творожники с манкой в духовке - ингредиенты для приготовления
Творожники с манкой в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Творожники с манкой в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Творог - 300 гр
- Яйца - 2 шт.
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Сметана - 4 стол.л.
- Манка - 3 стол.л.
- Сливочное масло - 30 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Сахар - 2 стол.л.
Количество порций: 6
Творожники с манкой в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать творожники с манкой в духовке? Подготовьте продукты. Творог возьмите пожирнее (от 5% жирности и выше), высокого качества, без растительных жиров в составе. Сметана также лучше подойдет с высокой жирностью. Масло выньте из холодильника заранее, оно должно стать мягким.
Шаг 2
Творог тщательно разомните или протрите через сито. Я использовала творог в брикетах. Он более влажный, более мягкий. Можно взять и развесной творог, но не очень сухой. Иначе творожники не получатся такими нежными и воздушными. В крайнем случае можете добавить в творог немного молока и пробить его блендером.
Шаг 3
В творог всыпьте сахар, ванильный сахар, вбейте яйца. Все тщательно перемешайте до однородности. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.
Шаг 4
Добавьте сметану, мягкое сливочное масло комнатной температуры, манную крупу и разрыхлитель.
Шаг 5
Все тщательно перемешайте и оставьте на 20-25 минут.
Шаг 6
Распределите получившуюся массу по формочкам. У меня силиконовые, вы можете взять любые жаропрочные, подходящие по размеру. Не силиконовые смажьте небольшим количеством растительного масла.Выпекайте творожники в предварительно разогретой до 180°С духовке около 30 минут. Они должны хорошо зарумяниться и подняться. Точное время будет зависеть от особенностей вашей духовки.
Шаг 7
Готовые творожники слегка остудите, затем выньте из формочек и посыпьте сахарной пудрой. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
👁 459 просмотров
Похожие рецепты
Волованы слоеные с сыром и грибами на готовом слоеном тесте
Чуть-чуть усилий, и аппетитная закуска готова! Такая закуска точно послужит украшением стола. Начинка получается очень нежной, сливочной-сливочной! За счет сыра начинка хорошо схватывается, поэтому корзинка не размокает и остается хрустящей. Подавать такие корзинки к столу желательно как можно быстрее! Угощайтесь.
Соус Песто классический с базиликом
Самый настоящий Итальянский соус к пасте и другим блюдам. Домашний песто не идет ни в какое сравнение с покупным. Тем более, если он приготовлен по всем канонам - с базиликом, кедровыми орешками и пармезаном. Попробуйте, у вас обязательно получится - готовится он быстро и легко!
Диетическое овсяное печенье с яблоком и медом
Домашнее овсяное печенье получается вкуснее магазинного. Овсяное печенье известно многим еще с детских лет. А для кого-то такое печенье остается самым любимым и во взрослом возрасте. В этом рецепте мы отступим от традиционного состава и добавим в тесто мелко порезанное яблочко и орехи. Будет вкусно!
Карамелизованная тыква кусочками с сахаром в духовке
Быстро, просто, полезно, аппетитно, бюджетно! Тыква кусочками, запеченная в духовке с сахаром, получается карамелизованной, ароматной, красивой и очень вкусной! Таким способом можно сделать сладкой любой сорт тыквы. Получается полезный и низкокалорийный десерт.
Салат с хурмой и курицей с орехами
Восхитительный салат для поздней осени и зимних праздников! Оригинальный салат с хурмой, который подойдет для новогоднего празднества, учитывая, что хурму у нас зимой продают. А вообще его можно готовить в любой сезон и без всякого на то повода, когда просто хочется чем-то вкусненького!
Макароны с сыром и фаршем в духовке
Бюджетное, вкусное и сытное блюдо на ужин для большой семьи! Многие любят макароны по-флотски. Но это блюдо можно с легкостью превратить в праздничное и более вкусное блюдо, добавив немного ингредиентов и потратив немного больше времени, и тем самым порадовать домочадцев. Кроме того такую запеканку можно подать и к праздничному столу на горячее, если приготовить ее в маленьких персональных формочках. Дополнив это блюдо нарезкой из свежих овощей или овощным салатом, легко получить полноценный ужин или обед для всей семьи.
Куриная печень в духовке
Такая печенка получится вкусной с любым гарниром. Куриную печенку я нежно люблю. Причем совершенно неважно, каким способом это блюдо будет приготовлено: печеночные котлеты или теплый салат. Вот на днях испробовала еще один интересный и очень простой рецепт куриной печени из разряда "блюдо за 1 час".
Рулетики из индейки с шампиньонами, майонезом и сыром
Очень вкусные и питательные рулетики для особого обеда! Рулетики из индейки с шампиньонами, майонезом и сыром - очень вкусная и эстетичная еда. Если вы хотите устроить романтический ужин, то этот кулинарный рецепт для вас. Хотя это блюдо вполне можно съесть и без всякой романтики, на любой праздник.
Кексики английские с изюмом
Нежные, ароматные, самые простые и вкусные! Кексы с изюмом в формочках в духовке я полюбила за то, что для них не нужно много времени и хлопот. Влажноватый, с приятным ароматом мякиш и сладкий изюм - отличное сочетание! С душистым чаем, терпким кофе или молоком очень вкусно. Пробуйте!
Суп с куриными фрикадельками и клецками
Вкусный и ароматный суп для детей и взрослых. Мой ребенок просто обожает суп с фрикадельками и клецками, да и я с мужем люблю покушать такой суп. Наваристый, вкусный суп с нежными куриными фрикадельками и сытными клецками прекрасно утоляет голод и завоевывает сердца.
Автор: Мария
