Салат из авокадо с курицей
Салат получается сытный, яркий и праздничный. К приближающимся новогодним праздникам подготовила подборку блюд, которыми можно украсить праздничный стол. Начну с двух интересных салатиков. Они оба с авокадо и курицей, но в одном помидоры, а в другом грейпфрут. И в каждом - интересная и вкусная заправка на фруктовом соке и оливковом масле. По моему убеждению авокадо не сочетается с майонезом, хотя некоторые готовят и им нравится. Поэтому все салаты с авокадо я заправляю какими угодно соусами, но не майонезом.
Содержание
Салат из авокадо с курицей - ингредиенты для приготовления
Салат из авокадо с курицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат из авокадо с курицей - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Авокадо - 1 шт.
- Сахар - 2 гр
- Куриное филе - 200 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Листья салата - 100 гр
- Морская соль - 1 гр
- Лук - 1 шт.
- Помидоры - 150 гр
- Сок лайма - 2 стол.л.
-
Количество порций: 3
Салат из авокадо с курицей - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Салат из авокадо с курицей - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты. Листья салата вымыть и порвать руками на небольшие кусочки.]()
Отмерить ингредиенты. Листья салата вымыть и порвать руками на небольшие кусочки.
Шаг 2
![Рецепт - Салат из авокадо с курицей - Шаг 2 - Куриное филе отварить до готовности. Охладить и нарезать небольшими ломтиками.]()
Куриное филе отварить до готовности. Охладить и нарезать небольшими ломтиками.
Шаг 3
![Рецепт - Салат из авокадо с курицей - Шаг 3 - Луковицу очистить и нарезать полукольцами.]()
Луковицу очистить и нарезать полукольцами.
Шаг 4
![Рецепт - Салат из авокадо с курицей - Шаг 4 - Помидоры нарезать дольками.]()
Помидоры нарезать дольками.
Шаг 5
![Рецепт - Салат из авокадо с курицей - Шаг 5 - Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и очистить от кожицы. Мякоть нарезать небольшими кусочками. Сразу сбрызнуть соком лайма, чтобы не потемнели.]()
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и очистить от кожицы. Мякоть нарезать небольшими кусочками. Сразу сбрызнуть соком лайма, чтобы не потемнели.
Шаг 6
![Рецепт - Салат из авокадо с курицей - Шаг 6 - Заправка.]()
Заправка.
Шаг 7
![Рецепт - Салат из авокадо с курицей - Шаг 7 - Соединить сок лайма с растительным маслом, сахаром и солью. Слегка взбить вилкой и оставить на 5 минут, чтобы соль и сахар полностью растворились.]()
Соединить сок лайма с растительным маслом, сахаром и солью. Слегка взбить вилкой и оставить на 5 минут, чтобы соль и сахар полностью растворились.
Шаг 8
![Рецепт - Салат из авокадо с курицей - Шаг 8 - В салатнике соединить курицу, авокадо, помидоры, лук и листья салата. Полить заправкой и аккуратно перемешать.]()
В салатнике соединить курицу, авокадо, помидоры, лук и листья салата. Полить заправкой и аккуратно перемешать.
Шаг 9
![Рецепт - Салат из авокадо с курицей - Шаг 9 - Посыпать салат свежемолотым черным перцем и подать к столу.]()
Посыпать салат свежемолотым черным перцем и подать к столу.
👁 369 просмотров
Похожие рецепты
Прозрачный мясной бульон из свинины
Универсально и вкусное блюдо для всей семьи! Мясной бульон это универсальное и вкусное блюдо, с него можно приготовить другие блюда, или заморозить его в прок, или так просто горяченький с хлебушком. ВКУСНО.
Блины на кефире с кипятком тонкие
Бесподобно вкусно, очень просто и дешево, на каждый день! Тонкие блины на кефире и кипятке имеют секретный ингредиент, из-за которого не рвутся! Подавать их можно в любое время дня, под разные подливки, соусы и начинки. Делая их сладкими или несладкими, десертными или закусочными.
Морской язык в духовке
Сочная рыба под ароматной корочкой, вкусно и быстро! Морской язык в духовке готовиться довольно легко. Самый главный ингредиент – это рыба. Необходимо покупать хорошее рыбное филе с минимальным количеством льда. Для размораживания рыбу можно положить на ночь в холодильник. Запекается морской язык в духовке под аппетитной корочкой из панировочных сухарей, сливочного масла и твердого сыра. Такую рыбу можно подавать как к праздничному, так и к семейному ужину. Подается морской язык с картофельным, рисовым или перловым гарниром.
Салат Цезарь с перепелиным яйцом и пекинской капустой
Легкий и сытный салат, который украсит любой стол. Салат "Цезарь" очень любит моя семья, поэтому я готовлю его не только на праздник. Вариаций его существует много. Я тоже его делаю на свой манер, используя те продукты, которые мне нравятся.
Лодочки из кабачков в духовке с фаршем и грибами на второе
Вкусное праздничное второе с оригинальным оформлением! Эти лодочки из кабачков в духовке с фаршем и грибами хорошо готовить, когда хочется приятно удивить гостей. Они мало того что очень вкусные, так еще и на столе красиво смотрятся. Вы делаете одно блюдо, а получаете два в одном: мясо с гарниром!
Тушеная капуста с тыквой и морковью
Простое, легкое, вегетарианское блюдо либо вкусный овощной гарнир! Тушеная капуста с тыквой и морковью – это отличное универсальное блюдо. Во-первых, его можно подать как легкий овощной гарнир к мясу, курице или рыбе. Во-вторых, это блюдо обязательно придется по вкусу вегетарианцам или временно отказавшимся от пищи животного происхождения, постящимся, тем, кто придерживается диет или просто следит за своей фигурой. Готовятся тушеные овощи просто и быстро, ингредиенты доступны, а в летний период это настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов.
Томатный Суп Пюре с запеченными томатами и сливками
Ароматный, сливочный и очень вкусный томатный суп-пюре. Этот суп получается с насыщенным вкусом, на его приготовление не уйдет много времени. Попробуйте приготовить, Вам и Вашим близким обязательно понравится!
Круглый кекс на сгущенном молоке с ванильным сахаром
Пышный и вкусный, для профессиональных сладкоежек! Очень нежный, воздушный, ароматный круглый кекс на сгущенном молоке с ванильным сахаром - он станет прекрасным дополнением к чаю или другим напиткам на ваш вкус и выбор. Готовится просто, выпекается быстро - успеете сделать на завтрак.
Соус для спагетти из томатной пасты
Простой и вкусный рецепт из доступных продуктов! На основе томатной пасты готовится много различных блюд - это и подливки, и заправки, и соусы. Казалось бы, простой томатный соус, а в сочетании с макаронами он может превратить блюдо в настоящий кулинарный шедевр!
Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде
Самые вкусные и простые, подходят на быстрый завтрак! Минимум времени и сил и в результате - сочная мясная начинка в тонком хрустящем тесте. Такие ленивые чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде отлично подходят для любителей замороженных заготовок. А кроме сковороды, их можно приготовить ещё и на гриле.
Автор: Мария