Мясные гнезда из фарша с начинкой сыром и грибами в духовке
Вкусное, красивое и сытное блюдо на каждый день! Приготовить мясные гнезда из фарша с начинкой с сыром и грибами в духовке совсем несложно. Самые обычные ингредиенты можно найти практически на каждой кухне. Получается просто, быстро и очень вкусно!
Содержание
Мясные гнезда из фарша с начинкой сыром и грибами в духовке - ингредиенты для приготовления
Мясные гнезда из фарша с начинкой сыром и грибами в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Фарш мясной - 500 гр
- Помидоры - 2 шт.
- Растительное масло - 20 гр
- Твёрдый сыр - 70 гр
- Лук - 1 шт.
- Специи сухие - по вкусу
- Замороженные грибы - 200 гр
- Соль - по вкусу
- Майонез - 3 стол.л.
Количество порций: 2
Мясные гнезда из фарша с начинкой сыром и грибами в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать мясные гнезда из фарша с сыром и грибами в духовке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для приготовления гнезд можно использовать любой вид мясного фарша или взять ассорти из нескольких видов. Я буду готовить из свиного фарша. В качестве грибной начинки у меня лесные грибы. они были отварены и заморожены. При необходимости их достаточно просто разморозить. Сыр выбирайте любой по своему вкусу.
Шаг 2
Лук очистите и мелко нарежьте. Грибы так же нарежьте помельче. На горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте грибы с луком несколько минут. За время жарки лук станет мягче. из грибов выпарится жидкости и они начнут немного поджариваться. Грибы немного подсолите.
Шаг 3
Мясной фарш смешайте с солью и специями и отбейте о дно чаши, чтобы он стал плотнее.
Шаг 4
Из подготовленного фарша слепите небольшие шарики. Прижмите их в лепешку и сделайте в центре небольшое углубление, чтобы было похоже на небольшое гнездышко.
Шаг 5
В центр каждого гнездышка выложите немного тертого сыра.
Шаг 6
Затем наполните гнезда грибной начинкой. Уложите её плотнее.
Шаг 7
Верх гнездышек смажьте майонезом и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на 20-25 минут.
Шаг 8
Спустя указанное время извлеките форму из духовки. На каждое гнездышко выложите нарезанные помидоры и сверху обильно посыпьте тертым сыром. Верните форму обратно в духовку еще на 10-15 минут.
Шаг 9
За это время помидоры успеют немного запечься и стать мягче. Сыр полностью расплавится. Извлеките форму из духовки и переложите мясные гнезда на тарелку и подавайте к столу горячими!Приятного аппетита!
👁 819 просмотров
Похожие рецепты
Квас как бочковой из детства
Рецепт вкуснейшего домашнего хлебного кваса! Необыкновенно быстрый в приготовлении ароматный напиток из домашней закваски на ржаном хлебе с сахаром, изюмом и рисом, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Домашняя лапша со свининой
Сытное и простое в приготовлении блюдо для обеда или ужина! Домашняя лапша со свининой получается не только питательным блюдом, но калорийным. Однако для меню мужчин, занятых физическим трудом, это подходящий вариант. Блюдо можно сделать более легким, добавив к числу ингредиентов овощи.
Цезарь ролл с курицей без майонеза
Цезарь ролл без майонеза - вкусный и полезный перекус. Его можно взять с собой на пикник или положить ребёнку в школу. Внутри только полезные ингредиенты - куриное филе, листья салата, овощи. А вместо вредного майонеза - соус из сметаны. Состав можно корректировать исходя из своих вкусовых предпочтений.
Овсяные крекеры
Хрустящие и полезные крекеры для легкого перекуса. Овсяные крекеры готовятся легко и быстро. Они придутся по вкусу тем, кто любит похрустеть, а также тем, кто придерживается диеты. Этот рецепт может пригодиться в постные дни.
Самса из слоеного теста с мясом
Аппетитный и сытный перекус из простых продуктов! Самса из слоеного теста с мясом — вкусное блюдо, с которым справится даже начинающая хозяйка. Благодаря использованию готового слоеного теста и фарша на готовку уйдет минимум времени. Самсу можно подать к чаю или взять с собой на прогулку.
Пирожки с картофелем и шампиньонами в духовке
Мягкие, нежные и очень вкусные! Очень мягкое и нежное тесто для пирожков, лучшее, что я пробовала! Подойдет для любой начинки, даже сладкой! Готовится очень легко, я уверена, получится у каждого! :)
Салат коктейль с ветчиной и сыром
Красивый, праздничный, вкусный, на скорую руку! Салат коктейль с ветчиной, сыром и огурцами отличается порционной подачей и нарядным видом. Ингредиенты в нем выкладываются слоями, с чередованием цветов - и выглядит это очень красиво!
Мини тарты с грибами и пармезаном
Вкусно, ароматно и очень красиво, а больше ничего не нужно! Корзинки получаются очень вкусными, хрустящее нежное тесто, ароматные грибочки , сладковатый лук. А если у вас есть еще возможность вместо шампиньонов использовать лесные грибы, то перед ними будет невозможно устоять!
Фруктовый салат с мягким сыром
Изысканно красив, необычайно вкусный и полезный! Очень удачное сочетание сладкого, терпко - горчичного, сливочного и сочного послевкусия. Если закрыть глаза, то не сразу понятно, что же тебе предложили с апельсином, есть некая интрига в угадывании. А если видеть, очень сложно удержаться и не попробовать такую красоту...
Плов из говядины в казане на костре
Что может быть вкуснее приготовленного на костре второго? Плов из говядины в казане на костре - изумительно вкусное блюдо восточной кухни с ароматом дымка. Приготовьте на пикнике потрясающее кушанье, порадуйте родных и близких!
Автор: Юлия М.
