Пирожки с мясом на сметане молоке воде жареные
Вы сразу же влюбитесь в эти уральские пирожки! Их вкус незабываем! Своим названием уральские пирожки у всех вызывают улыбку. Почему Посикунчики? А потому что, они настолько сочные внутри, что при надкусывании писаются (сикаются). Еще одно отличие от обычных пирожков – это размеры. Посикунчика хватает на два укуса, по размерам – вареники, а по вкусу – чебуреки. Вот такая краткая характеристика уральских пирожков Посикунчиков. Если вы на диете, то не советую вам их готовить, а то сразу же сорветесь с нее. А готовится эта вкуснотища - до безобразия просто - тесто, фарш, лепка и обжарка.
Содержание
Пирожки с мясом на сметане молоке воде жареные - ингредиенты для приготовления
Пирожки с мясом на сметане молоке воде жареные - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - 1 чайн.л.
- Мука - 600 гр
- Сметана - 3 стол.л.
- Молоко - 0.5 стак.
- Яйца - 2 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Вода - 0.5 стак.
- Фарш мясной - 0.5 кг
- Растительное масло - 1 стак.
Количество порций: 40
Пирожки с мясом на сметане молоке воде жареные - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Готовим тесто. Смешиваем муку, яйца, сметану, воду, солим.
Шаг 3
Вымешиваем тесто.
Шаг 4
Готовим начинку. Смешиваем фарш, натертую на терке или измельченную блендером луковицу, молоко, соль, перец до однородного состояния.
Шаг 5
Из теста катаем колбаски и разрезаем на кусочки.
Шаг 6
Посыпаем стол мукой и раскатываем лепешку, не сильно тонко, чтобы жидкость из фарша не вытекла при обжарке.
Шаг 7
Выкладываем начинку.
Шаг 8
Хорошо защипываем края, как у вареников.
Шаг 9
Затем защипываем края гребешком - это фирменный знак уральских пирожков.
👁 645 просмотров
Похожие рецепты
Рыба тушеная с морковью и луком
Отличное рыбное блюдо из простых продуктов. Вкусное, ароматное и сочное рыбное блюдо. Готовить такую рыбку совсем недолго, а в итоге вкусный обед или ужин будет вам обеспечен. Лучше всего, использовать рыбное филе без костей. Так блюдо будет очень нежным.
Суп пюре из шампиньонов с картофелем в блендере
Нежный, ароматный, сытный суп с грибами! Благодаря картошке суп приобретает бархатистую структуру, шампиньоны делают его питательным, а сливки придают особую сливочность. Такой суп понравится самому взыскательному гурману, а приготовить его легко и просто!
Сливочная колбаска с печеньем
Домашний сладкий десерт к чаю. Сливочная колбаска с печеньем - это очень вкусный и нежный десерт, он понравится и детям и взрослым. Ее можно готовить к детскому праздничному столу. Грецкие орехи можно и вовсе не добавлять, либо использовать фундук, арахис, миндаль, кешью.
Яблочно кокосовoе пирожное
Это пирожное для любителей кокоса и шоколада! Кто любит кокос? Вам сюда! Это пирожное - просто бомба! Мне очень понравился рецепт, поэтому рекомендую. Преобладает кокосовый вкус и шоколад.Яблоки ему придают небольшую кислинку.
Яблочный десерт с орехами
Этот десерт сочетает в себе превосходный вкус и пользу! Данное блюдо может послужить прекрасным завершением праздничного ужина или стать питательным завтраком. Эстетично, аппетитно, сытно и красиво! По вкусу напоминает крамбл. Приготовьте на досуге!
Салат Неженка
Необыкновенно вкусный, из самых простых ингредиентов! Салат Неженка подойдет для праздничного стола и повседневного семейного меню. Минимум времени для приготовления и доступные продукты. Результат понравится даже самым привередливым гостям! Можно не выкладывать слоями, а смешать и заправить соусом!
Гуляш из курицы с подливкой томатной на сковороде
Можно подавать к столу как первое или второе блюдо! Гуляш из курицы с подливкой - оригинальное и очень сытное блюдо венгерской кухни. Готовить можно из любого мяса, не только из куриного. С чипетками гуляш получается сытнее, гуще и вкуснее. Поэтому советую готовить все по рецепту!
Салат из тыквы с курочкой
Вкусный, несложный салат с тыквой и курицей.
Творожная начинка для блинов
Самая вкусная, быстрая и простая, на завтрак для всей семьи! Творожная начинка для блинов — одна из любимых десертных начинок у взрослых и детей. Сладкая, с изюмом и ароматом ванили, она получается нежной и однородной. Готовится начинка всего за 5 минут, вы успеете сделать ее пока жарятся блины.
Заварное печенье
Легкое и простое, из бюджетных продуктов, под любую начинку! Заварное печенье получается безумно вкусным. Их можно начинять заварным, масляным, сливочным, белковым, творожным кремом, вареной сгущенкой, шоколадной глазурью, джемом, свежими ягодами и фруктами. Начинка даже может быть несладкой!
Автор: Вера faith
