Пирожки с мясом на сметане молоке воде жареные
Вы сразу же влюбитесь в эти уральские пирожки! Их вкус незабываем! Своим названием уральские пирожки у всех вызывают улыбку. Почему Посикунчики? А потому что, они настолько сочные внутри, что при надкусывании писаются (сикаются). Еще одно отличие от обычных пирожков – это размеры. Посикунчика хватает на два укуса, по размерам – вареники, а по вкусу – чебуреки. Вот такая краткая характеристика уральских пирожков Посикунчиков. Если вы на диете, то не советую вам их готовить, а то сразу же сорветесь с нее. А готовится эта вкуснотища - до безобразия просто - тесто, фарш, лепка и обжарка.
Содержание
Пирожки с мясом на сметане молоке воде жареные - ингредиенты для приготовления
Пирожки с мясом на сметане молоке воде жареные - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - 1 чайн.л.
- Мука - 600 гр
- Сметана - 3 стол.л.
- Молоко - 0.5 стак.
- Яйца - 2 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Вода - 0.5 стак.
- Фарш мясной - 0.5 кг
- Растительное масло - 1 стак.
Количество порций: 40
Пирожки с мясом на сметане молоке воде жареные - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Готовим тесто. Смешиваем муку, яйца, сметану, воду, солим.
Шаг 3
Вымешиваем тесто.
Шаг 4
Готовим начинку. Смешиваем фарш, натертую на терке или измельченную блендером луковицу, молоко, соль, перец до однородного состояния.
Шаг 5
Из теста катаем колбаски и разрезаем на кусочки.
Шаг 6
Посыпаем стол мукой и раскатываем лепешку, не сильно тонко, чтобы жидкость из фарша не вытекла при обжарке.
Шаг 7
Выкладываем начинку.
Шаг 8
Хорошо защипываем края, как у вареников.
Шаг 9
Затем защипываем края гребешком - это фирменный знак уральских пирожков.
👁 633 просмотров
Похожие рецепты
Итальянский кулич с цукатами и миндальной корочкой Панеттоне
Рецепт совсем не сложный, главное - следовать рекомендациям. Наверно, нет такого человека на Земле, который не слышал о воздушном, ароматном, итальянском чуде под названием "Панеттоне". Нежный мякиш, хрустящая, миндальная корочка и сочные апельсиновые цукаты.
Хмельные яблочки в вине на десерт
Необычный, красивый, оригинальный десерт для праздничного стола! На приготовление этого десерта у вас уйдет много времени, но поверьте - он того стоит! Чем дольше яблоки лежат в винном маринаде, тем вкуснее они становятся. Поэтому, если вы собираетесь подавать десерт на праздничный обед, то лучше готовить его заранее, дня за три. Поверьте, фурор у гостей вам обеспечен!
Сырой капустный салат с яблоками морковью и зеленым луком
Легкий и полезный салат для поддержания хорошей формы! Салат приготовила всего за 20 минут. Он низкокалорийный, полезный, витаминный, подходит для разгрузочных дней, поста и просто легкого перекуса. Такой себе диетический вариант.
Курица в майонезе с чесноком в духовке
Сочное мяско под хрустящей румяной корочкой! Курица в майонезе с чесноком в духовке с обалденным ароматом и нежным мясом подойдёт и для праздничного застолья, и для повседневной трапезы. Готовится просто и с минимальным количеством ингредиентов, а результат превзойдёт все ожидания!
Сладкие гренки из батона с яйцом на сковороде
Быстро и просто, на завтрак для всей семьи! Сладкие гренки из батона с яйцом на сковороде — одно из любимых утренних блюд для взрослых и детей. Готовить их так легко, что справится даже начинающая хозяйка. Продукты для гренок всегда есть в любом холодильнике.
Пирожные валентинки
В день всех влюбленных подари любимому такие вот пирожные! Красивые и вкусные пирожные валентинки на день святого Валентина!
Салат с плавленым сыром и крабовыми палочками
Секрет салата - в натертых на мелкой терке ингредиентах. Этот салат получается очень мягким и по структуре, и по вкусу. Поначалу такое сочетание ингредиентов кажется не самым удачным, но ровно до того момента, пока не попробуешь.
Крабовые палочки в кляре с сыром
Жареные крабовые палочки с румяной сырной корочкой. Этот рецепт из быстрых, он очень выручит, когда нужно приготовить что-то горячее на скорую руку. Для жарки в кляре крабовые палочки подойдут как замороженные, так и охлажденные. Размораживать палочки не обязательно.
Лепешки с сыром на сковороде на кефире
Просто, легко, из доступных продуктов! На каждый день! Лепешки с сыром на сковороде на кефире готовятся чрезвычайно просто и в меру быстро. Жарятся на сковороде они за считанные минуты и без капли масла! Мягкие, нежные, они станут сытным завтраком или заменой хлебу к любым горячим блюдам. Невероятно просто и очень вкусно!
Летний десерт без выпечки со взбитыми сливками и ягодами
Печенье, сливки, ягоды - идеальный летний десерт! В этом десерте можно использовать любые фрукты и ягоды. Например, вместо красной и черной смородины взять клубнику или вишню. Очень вкусным получается сочетание пюре из жимолости с остальными ягодами. Вместо творожного пюре можно использовать взбитый с сахаром мягкий творог. Печенье можно брать любое: сахарное, диетическое, даже крекер без добавок. Очень вкусно получается с шоколадным и ореховым печеньем.
Автор: Вера faith
