Пирожки с мясом на сметане молоке воде жареные
Вы сразу же влюбитесь в эти уральские пирожки! Их вкус незабываем! Своим названием уральские пирожки у всех вызывают улыбку. Почему Посикунчики? А потому что, они настолько сочные внутри, что при надкусывании писаются (сикаются). Еще одно отличие от обычных пирожков – это размеры. Посикунчика хватает на два укуса, по размерам – вареники, а по вкусу – чебуреки. Вот такая краткая характеристика уральских пирожков Посикунчиков. Если вы на диете, то не советую вам их готовить, а то сразу же сорветесь с нее. А готовится эта вкуснотища - до безобразия просто - тесто, фарш, лепка и обжарка.
Содержание
Пирожки с мясом на сметане молоке воде жареные - ингредиенты для приготовления
Пирожки с мясом на сметане молоке воде жареные - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - 1 чайн.л.
- Мука - 600 гр
- Сметана - 3 стол.л.
- Молоко - 0.5 стак.
- Яйца - 2 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Вода - 0.5 стак.
- Фарш мясной - 0.5 кг
- Растительное масло - 1 стак.
Количество порций: 40
Пирожки с мясом на сметане молоке воде жареные - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Готовим тесто. Смешиваем муку, яйца, сметану, воду, солим.
Шаг 3
Вымешиваем тесто.
Шаг 4
Готовим начинку. Смешиваем фарш, натертую на терке или измельченную блендером луковицу, молоко, соль, перец до однородного состояния.
Шаг 5
Из теста катаем колбаски и разрезаем на кусочки.
Шаг 6
Посыпаем стол мукой и раскатываем лепешку, не сильно тонко, чтобы жидкость из фарша не вытекла при обжарке.
Шаг 7
Выкладываем начинку.
Шаг 8
Хорошо защипываем края, как у вареников.
Шаг 9
Затем защипываем края гребешком - это фирменный знак уральских пирожков.
👁 646 просмотров
Похожие рецепты
Салат Рыжик со сметаной
Простой, быстрый в приготовлении салат-закуска! Главным ингредиентом салата «рыжик» является морковь, отсюда он получил свое название (за оранжевый цвет). Этот продукт гармонично дополняют плавленый сыр и чеснок, вместе создавая пикантную закуску, которую можно подать к обеду и на праздничный стол
Салат с куриными бедрышками, ананасом и грецкими орехами
Сытный, сочный и невероятно гармоничный по вкусу. Понравится и сильной, и слабой половине человечества. Этот рецепт идеально подойдёт для шумного застолья. Салат хорош своим контрастом: сладкое-солёное. Стоит ли говорить, что мои домашние были от него просто в восторге?!
Грузинчики
Для всех любителей пельменей в лайт-версии. Предлагаю попробовать оригинальное блюдо с ласковым название "Грузинчики". Название любопытное, а вот блюдо, по своими основным ингредиентам, очень даже повседневное. Тесто, фарш, лук - пельмени, только по-ленивому.
Корейская закуска из молоки лососевых рыб
Вкусная, пикантная и полезная закуска для любителей восточной кухни. Это вкусное, острое и полезное блюдо очень легко готовится, является постным, диетическим и стоит недорого! В горячем виде может являться горячим блюдом на ужин, в холодном - в качестве закуски. Молоки - очень полезный и сытный продукт. В их составе - большое количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3, а также витаминов А, В1-В12, C, D, Е, которые способствуют укреплению иммунной системы. Так что готовьте и ешьте на здоровье!
Мясной рулет с моцареллой и овощами
Для праздничного и семейного стола! Невероятно вкусно! Уникальный рецепт мясного рулета с сыром моцарелла и цветной капустой! Точно понравится всем! Для большой компании и семейного ужина .Простой в приготовлении и слишком вкусный!
Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут
На скорую руку, очень просто и легко, невероятно вкусно! Быстрая пицца на сковороде без сметаны готовится из простого заливного теста на майонезе. А начинку для нее вы можете собрать из всего, что есть в холодильнике!
Толстые блины на дрожжах
Дрожжевые блины получаются пористыми и мягкими! Несмотря на то, что блинчики толстые, они хорошо сворачиваются в трубочку. Поэтому в них можно заворачивать сладкую или мясную начинку. Такое блюдо - отличный выбор на завтрак или обед. Все просто и быстро! Яркие вкусовые впечатления гарантированы!
Жульен с картошкой курицей и грибами в духовке
Безумно вкусный, из обычных продуктов, на праздничный стол! Жульен с картошкой курицей и грибами в духовке очень эффектно выглядит при подаче, он станет украшением любого стола. Добавление картошки делает его более насыщенным и сытным. Жульен можно подать не только в качестве закуски, но и как основное блюдо.
Салат с соевым соусом говядиной огурцами
Оригинальный микс из мяса, огурчиков и приправ. Это вкусно и ароматно! Салат подойдёт тем, кто следит за фигурой, так как не особенно калориен. Он понравится мужчинам за наличие в нём мяса.Он хоть и простой в приготовлении, но невероятно вкусный, - оторваться невозможно! Салат получается не острым, но очень пикантным, просто удивительным на вкус. Составляющие в нём очень хорошо подходят друг к другу, ведь мясо прекрасно сочетается с приправами и овощами. Попробуйте его и Вы сами в этом убедитесь!
Рыбный салат из трески
Вы хотите подать своим гостям кулинарный хит? Это блюдо - лучший выбор. У меня целая коллекция салатов из рыбы. Кулинарный рецепт рыбного салата из трески отварной я нашла в популярном журнале о еде. Этот салат я рекомендую для детского и правильного питания, так как он имеет сбалансированный состав.
Автор: Вера faith
