Мясной рулет с моцареллой и овощами


Мясной рулет с моцареллой и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для праздничного и семейного стола! Невероятно вкусно! Уникальный рецепт мясного рулета с сыром моцарелла и цветной капустой! Точно понравится всем! Для большой компании и семейного ужина .Простой в приготовлении и слишком вкусный!


Содержание

Мясной рулет с моцареллой и овощами - ингредиенты для приготовления

Мясной рулет с моцареллой и овощами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясной рулет с моцареллой и овощами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Говяжий фарш - 300 гр
  2. Оливковое масло - 2 стол.л.
  3. Болгарский перец - 1 шт.
  4. Укроп - 10 гр
  5. Моцарелла - 50 гр
  6. Цветная капуста - 100 гр
  7. Кунжутное масло - 10 мл
  8. Салат Айсберг - 100 гр
  9. Яйца - 1 шт.
  10. Помидоры - 1 шт.

Количество порций: 6


Мясной рулет с моцареллой и овощами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мясной рулет с моцареллой и овощами - Шаг 1 - 1.Цветную капусту и болгарский перец порежем кубиком  и обжарим на оливковом масле на бодром огне.

1.Цветную капусту и болгарский перец порежем кубиком и обжарим на оливковом масле на бодром огне.


Шаг 2

Рецепт - Мясной рулет с моцареллой и овощами - Шаг 2 -  2.Добавляем в фарш один зубчик чеснока, яйцо . Солим и перчим по вкусу. Замешиваем фарш до однородной массы , и формируем на пергаменте  основу для рулета толщиной не больше 1 см. Сверху посередине выкладываем цветную капусту и перец.

2.Добавляем в фарш один зубчик чеснока, яйцо . Солим и перчим по вкусу. Замешиваем фарш до однородной массы , и формируем на пергаменте основу для рулета толщиной не больше 1 см. Сверху посередине выкладываем цветную капусту и перец.


Шаг 3

Рецепт - Мясной рулет с моцареллой и овощами - Шаг 3 -  3. Сверху добавим немного потёртой моцареллы и укропа.

3. Сверху добавим немного потёртой моцареллы и укропа.


Шаг 4

Рецепт - Мясной рулет с моцареллой и овощами - Шаг 4 -  4. Начинаем формировать рулет . Поджариваем его на сухой сковородке со всех сторон по 3 минуты на каждой.

4. Начинаем формировать рулет . Поджариваем его на сухой сковородке со всех сторон по 3 минуты на каждой.


Шаг 5

Рецепт - Мясной рулет с моцареллой и овощами - Шаг 5 -  6. Пока наш рулет находится в духовке, приготовим салат. Нарезаем  помидор и перец, добавляем к ним салат Айсберг и кунжутное масло.

6. Пока наш рулет находится в духовке, приготовим салат. Нарезаем помидор и перец, добавляем к ним салат Айсберг и кунжутное масло.


Шаг 6

Рецепт - Мясной рулет с моцареллой и овощами - Шаг 6 -  7. Наш рулет готов! Приятного аппетита! Подавайте с салатом. Всегда Ваш , Старина Сэм

7. Наш рулет готов! Приятного аппетита! Подавайте с салатом. Всегда Ваш , Старина Сэм


👁 110 просмотров

Похожие рецепты


Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке

 Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и вкусная горячая закуска на праздничный стол! Сочетание курицы, грибов и сыра используется во многих блюдах - начиная от жульена и заканчивая соусом к пасте. Фаршированные шляпки шампиньонов не только эффектно выглядят, но и хороши на вкус. Приготовить их не составит особого труда.


Суп-пюре из лука-порея

 Суп-пюре из лука-порея - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший суп-пюре из лука-порея! Блюдо для гурманов! Блюдо обладает тонким деликатным вкусом, у супа-пюре приятный кремовый цвет с зеленоватым оттенком и бархатистая текстура. Чтобы суп-пюре был вкусным и имел приятную густоту нужно брать картофель рассыпчатых сортов.


Салат Первый снег

 Салат Первый снег - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, зимний, с курицей, сыром и грецкими орехами! Салат Первый снег прекрасно смотрится и наполняет атмосферу за столом новогодним настроением. Делается он очень просто и быстро, из обычных продуктов, которые можно купить в любом магазине, что немаловажно в предпраздничной суете.


Пипаркукас латышское печенье

 Пипаркукас латышское печенье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряное, ароматное, медовое печенье со специями. В Латвии есть обычай - на Рождество гостей угощают пипаркукас. А вы когда-нибудь пробовали это печенье с перцем? Если нет, то вам непременно нужно это сделать. Оно отличается оригинальным вкусом и тонким ароматом специй. Попробуйте!


Вафельные трубочки с хрустом

 Вафельные трубочки с хрустом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всегда хрустящие, сладкие трубочки без крема. Очень простой и быстрый рецепт для электровафельницы, продукты можно брать прямо из холодильника. Вафли сладкие, но не приторные, готовить их можно без начинки. Всегда, когда хочется просто похрумкать с кофе или чаем.


Шарлотка с яблоками на кефире со сметаной

 Шарлотка с яблоками на кефире со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Один из вариантов яблочной шарлотки с кефиром. Один из самых популярных рецептов яблочных пирогов - шарлотка. Этот вариант с использованием кефира, как одного из ингредиентов, достоин быть, ведь в результате приготовления получается воздушный, ароматный пирог с яблоками.


Белый крем-суп из топинамбура

 Белый крем-суп из топинамбура - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий и воздушный суп из заморского корешка! Топинамбур - это корнеплод, который был широко известен еще древним индейцам. Это универсальный корешок, варить его не обязательно, его можно просто натереть на терке и добавить в салат, но также можно приготовить нежный крем-суп или полноценный гарнир. Вкус у топинамбура ближе к нейтральному, но с легкой ореховой ноткой. Предлагаю вам приготовить нежный крем-суп из топинамбура в паре с другими корешками. Я в суп добавила репу и пастернак, просто нашла эти коренья на рынке, но вы можете смело использовать корень сельдерея, петрушки, добавить картофель или морковку (правда цвет тогда будет не чисто белый). В общем с топинамбуром можно сочетать самые разные продукты.


Пирожки с луком и яйцом в духовке

 Пирожки с луком и яйцом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительны на вкус, готовятся легко и быстро. Тесто просто изумительное.Мягчайшее и простое в работе.После выпечки рассыпчато-слоеное,просто тает.Оригинальный способ разделки.Не самый простой технически,но потом в дополнениях добавлю как я с этим справляюсь.Хоть раз испечете и другое дрожжевое тесто больше готовить не захотите!Я сегодня пекла с зеленым луком и яйцом,для такого способа разделки не очень удобная начинка.Такая разделка хороша с картошкой и творогом.слоено-песочное на вкус, дрожжевое тесто без подъема. сразу печем и едим


Салат Влюбленный Бунито

 Салат Влюбленный Бунито - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подай такой салат своей второй половинке - подари ему сердце! Красивый салат на день влюбленных "Влюбленный Бунито".


Имбирный напиток с лимоном и медом для похудения

 Имбирный напиток с лимоном и медом для похудения - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный и вкусный напиток, который поможет похудеть. Этот ароматный напиток обладает кучей достоинств: он ускоряет метаболизм, активизирует обмен веществ и способствует более быстрому перевариванию пищи. То, что необходимо для запуска процесса похудения!

Автор: Старина Сэм



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии