Манты с фаршем из говядины с бараниной
Мой главный секрет – удачное тесто без яиц! Отличный рецепт приготовления эластичного нежного теста и сохраняющих идеальную форму сочных мантов, которые приятно удивят своим вкусом и обязательно всем понравятся!
Содержание
Манты с фаршем из говядины с бараниной - ингредиенты для приготовления
Манты с фаршем из говядины с бараниной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Манты с фаршем из говядины с бараниной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Вода - 500 мл
- Лук репчатый - 350 гр
- Молотый кориандр - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Фарш мясной - 500 гр
- Мука - 850 гр
- Сливочное масло - 30 гр
- Зира - по вкусу
- Растительное масло - 50 мл
Количество порций: 8
Манты с фаршем из говядины с бараниной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления эластичного теста и сочных мантов подготавливаем необходимые продукты со специями.
Шаг 2
Начинаем приготовление теста и наливаем в большую миску пятьсот граммов кипятка.
Шаг 3
Высыпаем в миску чайную ложку соли (с горкой).
Шаг 4
Наливаем в миску пятьдесят миллилитров растительного масла.
Шаг 5
Хорошо перемешиваем венчиком все ингредиенты в миске.
Шаг 6
Высыпаем в миску частями восемьсот граммов заранее просеянной муки.
Шаг 7
Перемешивая массу венчиком завариваем тесто.
Шаг 8
Продолжаем замешивать тесто в миске руками.
Шаг 9
Выкладываем тесто из миски на стол.
👁 498 просмотров
Похожие рецепты
Пицца на тонком тесте без дрожжей
Безупречно тонкая пицца из бездрожжевого теста. Из бездрожжевого теста легко сделать тонкую пиццу, ведь такое тесто не поднимается во время выпечки. Поэтому как будет раскатано тесто, такая основа в пицце и получится. Если предпочтение отдается вкусу начинки, сделайте пиццу из тонкого теста.
Пита и хумус - перекус на работе
Любишь арабскую кухню? Готовим хумус в лепешке пита и наслаждаемся! Часто на работе приходится есть что попало. Я предлагаю потратить минимум времени и приготовить правильный перекус для работы. Сытый работник гораздо продуктивнее голодного и злого;) Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Свинина горячего копчения
Ароматный, копченый деликатес из свиного мяса! Свинина, приготовленная методом горячего копчения - это настоящий деликатес. На праздничном столе это блюдо, точно, не останется без внимания, особенно если приготовить все в домашних условиях. Здесь вы будете полностью уверенны в натуральности продукта наверняка и, что мясо приготовлено без вредных добавок. С приготовлением, конечно, придется повозиться, но оно того стоит! Попробуйте и вы!
Кекс рождественский с мандаринами
Ну очень вкусный рождественский кекс с мандаринами. Укрась праздник!
Треугольники из творожного теста с сахаром
Любимый рецепт восхитительного печенья! По-домашнему вкусно! Хочется чего-нибудь к чаю? Нет ничего проще! Предлагаю простой рецепт любимой выпечки. Творожное печенье треугольники сытное, оригинально выглядит. К тому же лакомство полезное, ведь в нем так много творога! Сахар используется только для присыпки.
Осетинский пирог с картошкой и сулугуни
Вкусный, сытный, нежный пирог для зимнего чаепития. Всегда нравились блюда кавказкой кухни, но пироги не особо жалую, но вот попробовав осетинские мое отношение к пирогам переосмыслилось, состав простой а имея фантазию еще и разнообразные начинки можно положить, тесто прям тает во рту, наверное потому что все манипуляции с тестом происходят вручную, никаких скалок, вилок и всего прочего. Пирог с картошкой и сыром это прекрасное дополнение к обеду, вместо хлеба к супу или борщу, а можно и просто с молочком сесть да и скушать горячего пирога.
Кофе с какао и молоком - моккачино
Ароматный, вкусный и очень красивый - для гурманов! Мокачино - это разновидность латте, в котором кроме кофе и молока присутствует шоколад в том или ином виде. Это может быть растопленный шоколад, какао или готовый десертный топинг. Приготовить напиток совсем не сложно, а результат точно порадует.
Канапе с селедкой и лимоном
Симпатичная и вкусная закуска для праздничного стола! Очень понравилось сочетание продуктов - черный хлеб, масло, селедочка...Вкусно, полезно, доступно. Канапе с сельдью - это еще и просто. Для праздников самое то!
Латкес на хануку еврейские драники
Хрустящий, нежный и в то же время невероятно яркий вкус! Латкес – это блюдо еврейской кухни, картофельные оладьи, которые напоминают драники. Но у них имеются свои тонкости приготовления, о которых вы узнаете в этом рецепте. Если подавать их со сметанно-икорным соусом, они будут выглядеть еще и празднично!
Банановые кексы с овсяными хлопьями с медом без муки
Полезные и вкусные кексы без муки и сахара. Простой рецепт бананово-овсяных кексов. Всего 190 ккал на 100 гр. Отличный вариант для завтрака или для полезного перекуса. Сладкий десерт без сахара и муки
Автор: Сибирячка готовит
