Манты с фаршем из говядины с бараниной


Манты с фаршем из говядины с бараниной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мой главный секрет – удачное тесто без яиц! Отличный рецепт приготовления эластичного нежного теста и сохраняющих идеальную форму сочных мантов, которые приятно удивят своим вкусом и обязательно всем понравятся!


Содержание

Манты с фаршем из говядины с бараниной - ингредиенты для приготовления

Манты с фаршем из говядины с бараниной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Манты с фаршем из говядины с бараниной - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Смесь перцев молотых - по вкусу
  2. Вода - 500 мл
  3. Лук репчатый - 350 гр
  4. Молотый кориандр - по вкусу
  5. Соль - по вкусу
  6. Фарш мясной - 500 гр
  7. Мука - 850 гр
  8. Сливочное масло - 30 гр
  9. Зира - по вкусу
  10. Растительное масло - 50 мл

Количество порций: 8


Манты с фаршем из говядины с бараниной - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Манты с фаршем из говядины с бараниной - Шаг 1 - Для приготовления эластичного теста и сочных мантов подготавливаем необходимые продукты со специями.

Для приготовления эластичного теста и сочных мантов подготавливаем необходимые продукты со специями.


Шаг 2

Рецепт - Манты с фаршем из говядины с бараниной - Шаг 2 -  Начинаем приготовление теста и наливаем в большую миску пятьсот граммов кипятка.

Начинаем приготовление теста и наливаем в большую миску пятьсот граммов кипятка.


Шаг 3

Рецепт - Манты с фаршем из говядины с бараниной - Шаг 3 -  Высыпаем в миску чайную ложку соли (с горкой).

Высыпаем в миску чайную ложку соли (с горкой).


Шаг 4

Рецепт - Манты с фаршем из говядины с бараниной - Шаг 4 -  Наливаем в миску пятьдесят миллилитров растительного масла.

Наливаем в миску пятьдесят миллилитров растительного масла.


Шаг 5

Рецепт - Манты с фаршем из говядины с бараниной - Шаг 5 -  Хорошо перемешиваем венчиком все ингредиенты в миске.

Хорошо перемешиваем венчиком все ингредиенты в миске.


Шаг 6

Рецепт - Манты с фаршем из говядины с бараниной - Шаг 6 -  Высыпаем в миску частями восемьсот граммов заранее просеянной муки.

Высыпаем в миску частями восемьсот граммов заранее просеянной муки.


Шаг 7

Рецепт - Манты с фаршем из говядины с бараниной - Шаг 7 -  Перемешивая массу венчиком завариваем тесто.

Перемешивая массу венчиком завариваем тесто.


Шаг 8

Рецепт - Манты с фаршем из говядины с бараниной - Шаг 8 -  Продолжаем замешивать тесто в миске руками.

Продолжаем замешивать тесто в миске руками.


Шаг 9

Рецепт - Манты с фаршем из говядины с бараниной - Шаг 9 -  Выкладываем тесто из миски на стол.

Выкладываем тесто из миски на стол.


👁 257 просмотров

Похожие рецепты


Маринованные баклажаны с морковью и чесноком фаршированные

 Маринованные баклажаны с морковью и чесноком фаршированные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Баклажаны с чесноком и морковью - осенний привет! Закуска с чесночным вкусом прекрасно подойдет ко вторым блюдам, особенно к мясным. Лучше замариновать баклажанов сразу побольше, чтобы хватило всем. Готовится блюдо несколько дней, но конечный результат однозначно стоит долгих ожиданий.


Картошка с крахмалом жареная пай

 Картошка с крахмалом жареная пай - пошаговый рецепт приготовления с фото

Новый рецепт приготовления всеми любимой картошки. Красиво и вкусно! Очень интересный, а главное вкусный вариант приготовления картофеля – картофель пай.Уж не знаю, к какой кухне мира относится этот шедевр кулинарного искусства, но рецепт приготовления картофеля очень оригинальный.


Кабачки в кляре на сковороде с чесноком

 Кабачки в кляре на сковороде с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, быстрая в приготовлении, вкусная закуска! Жареные кабачки – одно из популярных летних овощных блюд, когда на грядке вырастает много кабачков. Их жарят в кляре, в муке, в яйце, с овощами и другими добавками. В кляре получается не только вкусно, но и сытно, а готовится такое блюдо просто.


Тибетский чай с маслом

 Тибетский чай с маслом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Российская вариация знаменитого напитка! Тибетский чай с маслом можно считать одним из символов этой страны. Местный жители пьют его помногу и с удовольствием. И его вполне можно приготовить в домашних условиях!


Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке

 Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и вкусная горячая закуска на праздничный стол! Сочетание курицы, грибов и сыра используется во многих блюдах - начиная от жульена и заканчивая соусом к пасте. Фаршированные шляпки шампиньонов не только эффектно выглядят, но и хороши на вкус. Приготовить их не составит особого труда.


Бисквит для праздничного торта на кефире с разрыхлителем

 Бисквит для праздничного торта на кефире с разрыхлителем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическая пышная выпечка к чаю в духовке! Идеальный рецепт приготовления пышного и нежного бисквита на кефире для торта на торжество, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!


Салат курица ананас яблоко сельдерей

 Салат курица ананас яблоко сельдерей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обязательно приготовь такой салатик - результат понравится. Такой же салат можно приготовить из вареной или запеченной в фольге курицы. Но мне больше всего нравится из жареной. Карри и специи для курицы придают этому салату особенный аромат и вкус. Яблоко и сельдерей привнесут в салат свежесть, а ананасы - сладость. Все это отлично сочетается между собой.


Бабушкин пирог с вареньем

 Бабушкин пирог с вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бабушкин пирог с вареньем -самая простая и доступная выпечка. Бабушкин пирог с вареньем - кто же его не пробовал? Этот пирог с детства всем знаком и любим. Его обязательно пекла бабушка или мама каждому ребенку. Продукты используются самые доступные, песочное тесто - одно из самых простых и легких в приготовлении, варенье тоже найдется в каждом доме. Поэтому пирог так знаком. Для выпечки можно использовать любое густое варенье или джем, можно даже взять кусочки фруктов или ягоды. Подавайте такой пирог к чаю, кофе, хорошо и с молоком. Приятного аппетита!


Сырные вафли в вафельнице

 Сырные вафли в вафельнице - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные и мягкие вафли к завтраку для всей семьи. Эти вафли хорошо поднимаются и, благодаря вафельнице, ни капельки не пригорают, что для моей выпечки с сыром - редкость. Минимальное количество масла при обжарке - тоже немаловажный плюс. И, конечно, вкус. Он на высоте.


Рийет из скумбрии

 Рийет из скумбрии - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и необычное блюдо из привычной для вас скумбрии!!! Рийет - это грубый паштет родом из Франции. Готовят рийет из свинины, кролика, курицы, рыбы. Я вам хочу предложить рийет из скумбрии. Готовиться он очень легко. Получается рийет очень нежным, ароматным и сочным. Надеюсь, вам понравится.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии