Манты с фаршем из говядины с бараниной
Мой главный секрет – удачное тесто без яиц! Отличный рецепт приготовления эластичного нежного теста и сохраняющих идеальную форму сочных мантов, которые приятно удивят своим вкусом и обязательно всем понравятся!
Содержание
Манты с фаршем из говядины с бараниной - ингредиенты для приготовления
Манты с фаршем из говядины с бараниной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Манты с фаршем из говядины с бараниной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Вода - 500 мл
- Лук репчатый - 350 гр
- Молотый кориандр - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Фарш мясной - 500 гр
- Мука - 850 гр
- Сливочное масло - 30 гр
- Зира - по вкусу
- Растительное масло - 50 мл
-
Количество порций: 8
Манты с фаршем из говядины с бараниной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Манты с фаршем из говядины с бараниной - Шаг 1 - Для приготовления эластичного теста и сочных мантов подготавливаем необходимые продукты со специями.]()
Для приготовления эластичного теста и сочных мантов подготавливаем необходимые продукты со специями.
Шаг 2
![Рецепт - Манты с фаршем из говядины с бараниной - Шаг 2 - Начинаем приготовление теста и наливаем в большую миску пятьсот граммов кипятка.]()
Начинаем приготовление теста и наливаем в большую миску пятьсот граммов кипятка.
Шаг 3
![Рецепт - Манты с фаршем из говядины с бараниной - Шаг 3 - Высыпаем в миску чайную ложку соли (с горкой).]()
Высыпаем в миску чайную ложку соли (с горкой).
Шаг 4
![Рецепт - Манты с фаршем из говядины с бараниной - Шаг 4 - Наливаем в миску пятьдесят миллилитров растительного масла.]()
Наливаем в миску пятьдесят миллилитров растительного масла.
Шаг 5
![Рецепт - Манты с фаршем из говядины с бараниной - Шаг 5 - Хорошо перемешиваем венчиком все ингредиенты в миске.]()
Хорошо перемешиваем венчиком все ингредиенты в миске.
Шаг 6
![Рецепт - Манты с фаршем из говядины с бараниной - Шаг 6 - Высыпаем в миску частями восемьсот граммов заранее просеянной муки.]()
Высыпаем в миску частями восемьсот граммов заранее просеянной муки.
Шаг 7
![Рецепт - Манты с фаршем из говядины с бараниной - Шаг 7 - Перемешивая массу венчиком завариваем тесто.]()
Перемешивая массу венчиком завариваем тесто.
Шаг 8
![Рецепт - Манты с фаршем из говядины с бараниной - Шаг 8 - Продолжаем замешивать тесто в миске руками.]()
Продолжаем замешивать тесто в миске руками.
Шаг 9
![Рецепт - Манты с фаршем из говядины с бараниной - Шаг 9 - Выкладываем тесто из миски на стол.]()
Выкладываем тесто из миски на стол.
👁 497 просмотров
Похожие рецепты
Салат Березка с грибами и курицей
Яркий, красочный салат для праздничного стола и не только! Ни один праздничный стол не обходится без каких-либо салатов. И каждая хозяйка обязательно готовит свой фирменный салат, старается сделать его не только вкусным, но и оригинальным и красивым. Салат березка по своему оформлению точно не останется не замеченным. Он не только интересный внешне, но и отличный на вкус по своему составу. Курица и грибы хорошо сочетаются и дополняют друг друга, делая салат вкусным и сытным.
Кексы с кардамоном
Очень простые ароматные кексы с необычным вкусом! Такие кексы готовятся очень просто и быстро. А ингредиенты, необходимые для них, я думаю, есть у каждой хозяйки на кухне. Рецепт поможет, когда нужно что-то быстро приготовить к чаю из минимума продуктов. Кексы имеют приятный пряный аромат кардамона.
Перец фаршированный сыром
Изумительное блюдо для гурманов и не только. Когда-то в ресторане "София" подавали пирожки из брынзы. Это было нечто! Нет теперь "Софии", нет тех пирожков. Но есть рецептик, который обязательно советую попробовать. Вы останетесь в восторге!
Сладкие простые дрожжевые пирожки с начинкой из моркови
Замечательные сладкие пирожки для всей семьи! Очень удачное соотношение соль-сахар. Тесто хорошо поднимается, получается очень воздушное, дрожжей в меру - нет запахаОчень вкусные пушистые пирожки. Со стола исчезают просто за считанные минуты:) Я очень люблю заниматься выпечкой, а дрожжевое тесто - одно из моих любимых, оно мне кажется прямо "живым" что ли. Времени, конечно, на него уходит довольно много, но мне времени не жалко, ведь сам процесс мне очень нравится.
Домашнее пирожные картошка из печенья со сгущенкой с орехами
Такой вкусной не купишь в магазине! Простое пирожное картошка из сгущенки и печенья для многих стало самым первым освоенным самостоятельно рецептом. С ним легко справится даже ребенок, готовится оно проще некуда!
Куриное филе с брокколи в сливочном соусе
Очень вкусный и полезный ужин для тебя и близких. Очень люблю простые вкусные и полезные рецепты, приготовить которые не составит труда, даже придя с работы! Этот один из них!
Салат из тыквы с курочкой
Вкусный, несложный салат с тыквой и курицей.
Салат Шампиньоны с корейской морковью и луком
Пикантная закуска из шампиньонов и моркови. Это салат - закуска, оригинальная по своему составу и подаче. Сочная маринованная морковь привлечёт внимание к себе не только вкусом, но и ярким цветом. Простая, но очень аппетитная закуска - салат станет приятным разнообразием к ужину.
Хачапури на кефире на сковороде с сыром
Доступно, вкусно, сытно - ароматные лепешки для всей семьи! Хачапури на кефире на сковороде готовить настолько просто, что справится даже начинающая хозяйка. Тесто идеальное и послушное, а начинку можно изменять, добавляя разные сорта сыра и зелень. Лепешки хороши как самостоятельное блюдо и для перекуса!
Помидоры в кляре с сыром
Оригинально, просто и очень вкусно, особенно актуально в сезон овощей. Попробуйте)
Автор: Сибирячка готовит