Пицца на тонком тесте без дрожжей
Безупречно тонкая пицца из бездрожжевого теста. Из бездрожжевого теста легко сделать тонкую пиццу, ведь такое тесто не поднимается во время выпечки. Поэтому как будет раскатано тесто, такая основа в пицце и получится. Если предпочтение отдается вкусу начинки, сделайте пиццу из тонкого теста.
Содержание
Пицца на тонком тесте без дрожжей - ингредиенты для приготовления
Пицца на тонком тесте без дрожжей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пицца на тонком тесте без дрожжей - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 45 гр
- Оливковое масло - 1 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Яйца - 1 шт.
- Сахар - 1 чайн.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Вода - 60 мл
- Базилик - 0.5 чайн.л.
- Томатная паста - 60 гр
- Томатный соус - 3 стол.л.
- Оливковое масло - 1 чайн.л.
- Помидоры - 1 шт.
- Бекон - 120 гр
- Вода - 45 мл
- Оливковое масло - 1 стол.л.
- Пшеничная мука - 165 гр
- Чеснок - 1 зубч.
-
Количество порций: 4
Пицца на тонком тесте без дрожжей - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пицца на тонком тесте без дрожжей - Шаг 1 - Для приготовления пиццы на тонком тесте без дрожжей отмерьте необходимые ингредиенты для теста. Воду подогрейте до чуть теплого состояния.]()
Для приготовления пиццы на тонком тесте без дрожжей отмерьте необходимые ингредиенты для теста. Воду подогрейте до чуть теплого состояния.
Шаг 2
![Рецепт - Пицца на тонком тесте без дрожжей - Шаг 2 - Муку просейте через сито в широкую миску, в которой будет удобно замешивать тесто.]()
Муку просейте через сито в широкую миску, в которой будет удобно замешивать тесто.
Шаг 3
![Рецепт - Пицца на тонком тесте без дрожжей - Шаг 3 - Яйцо взбейте вилкой до однородности.]()
Яйцо взбейте вилкой до однородности.
Шаг 4
![Рецепт - Пицца на тонком тесте без дрожжей - Шаг 4 - В муке сделайте углубление, влейте взбитое яйцо, слегка перемешайте.]()
В муке сделайте углубление, влейте взбитое яйцо, слегка перемешайте.
Шаг 5
![Рецепт - Пицца на тонком тесте без дрожжей - Шаг 5 - Добавьте теплую воду.]()
Добавьте теплую воду.
Шаг 6
![Рецепт - Пицца на тонком тесте без дрожжей - Шаг 6 - Затем влейте оливковое масло, чтобы тесто было более мягким и эластичным.]()
Затем влейте оливковое масло, чтобы тесто было более мягким и эластичным.
Шаг 7
![Рецепт - Пицца на тонком тесте без дрожжей - Шаг 7 - Все перемешайте сначала ложкой, затем замесите тесто руками. Если тесто получается липковатым, добавьте еще немного муки. Тесто должно быть мягкое, не липнущее к рукам. Заверните тесто в пищевую пленку или прикройте полотенцем и оставьте "]()
Все перемешайте сначала ложкой, затем замесите тесто руками. Если тесто получается липковатым, добавьте еще немного муки. Тесто должно быть мягкое, не липнущее к рукам. Заверните тесто в пищевую пленку или прикройте полотенцем и оставьте "
Шаг 8
![Рецепт - Пицца на тонком тесте без дрожжей - Шаг 8 - отдохнуть"]()
отдохнуть"
Шаг 9
![Рецепт - Пицца на тонком тесте без дрожжей - Шаг 9 - на 30 минут. За это время клейковина набухнет, и тесто станет более податливым.]()
на 30 минут. За это время клейковина набухнет, и тесто станет более податливым.
Шаг 10
Для томатного соуса специи и травы можно использовать любые по желанию. Домашний соус можно заменить кетчупом или другим вариантом соуса.
Шаг 11
Чеснок очистите, нарежьте тонкими пластинками.
👁 480 просмотров
Похожие рецепты
Ягодный пирог с вишней на тесте с творогом и сметаной
Очень быстрый рецепт идеальной и ароматной выпечки! Довольно простой в приготовлении творожный пирог с начинкой из вишни и шоколада, который приятно удивит своими неповторимыми вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Куриный жульен в слоеном тесте в воловане
Подай гостям эту вкусняшку, которая готовится полчаса! Куриный жульен в воловане разнообразит ваш праздничный стол.
Пицца в кружке в микроволновке
Самая удивительная пицца, которую я ела в жизни! В качестве разнообразия, когда нет времени готовить традиционную пиццу - вполне имеет место быть. Это блюдо вместе с соусом, сыром и мини-пепперони и правда по вкусу похоже на пиццу. Но если вы не готовы к экспериментам, пропустите этот рецепт :)
Курица с сыром в слоеном тесте
Легкая, вкусная выпечка с минимальным набором продуктов. Готовое слоеное тесто – настоящая находка для любителей выпечки и нелюбителей долго с ней возиться. Курица в слоеном тесте – прекрасная выпечка для всей вашей семьи и гостей. Простые ингредиенты, легкий процесс приготовления, минимум времени. Возможно, этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой, когда нужно вкусно и сытно всех накормить.
Пицца в булочке
Быстро, просто и вкусно! Идеальный перекус в школу и на работу. Главное достоинства рецепта - простота и минимальное время приготовления. Такой перекус запросто можно приготовить утром детям в школу или мужу на работу. Единственный недостаток - разлетаются такие булочки на "ура"! А ещё начинку можно подгонять под любой холодильник:)
Сосиски в тесте в мультиварке в слоеном тесте
Не покупай магазинные сосиски в тесте, лучше сделай их сама! Просто, сытно и малозатратно!
Яблоки запеченные в тесте с ванильным вкусом
Вкусная выпечка с целыми яблоками прекрасная замена пирогам. Эта красивая выпечка очень порадует ваших родных и особенно детей. За счет того, что яблоки запекаются целиком, они получаются сочными и мягкими. Они прекрасно украсят праздничный стол.
Блины гречневые без дрожжей с начинкой
А вы пробовали приготовить блины из гречневой муки?начинка из овощей .
Хлеб без дрожжей на кефире в хлебопечке
Полезный и быстрый в приготовлении рецепт хлеба! Такой рецепт хлеба будет интересен тем, кто, по каким-либо причинам, не употребляет в пищу дрожжевую выпечку. Готовить хлеб в хлебопечке одно удовольствие. Все необходимые процессы она сделает сама. Только все приготовьте.
Мини пицца из слоеного теста
Вкусная домашняя пицца за считанные минуты. Самая быстрая пицца, какую можно приготовить дома. Слоёное готовое тесто всегда можно купить заранее. Начинку можно брать любую по своему вкусу. Я предлагаю самый простой вариант с сосисками и маринованными огурцами, такая пицца понравится детям.
Автор: Юлия