Кекс рождественский с мандаринами
Ну очень вкусный рождественский кекс с мандаринами. Укрась праздник!
Содержание
Кекс рождественский с мандаринами - ингредиенты для приготовления
Кекс рождественский с мандаринами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Кекс рождественский с мандаринами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 1 стол.л.
- Сахар - 1 чайн.л.
- Сливочное масло - 20 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Яичные белки - 1 шт.
- Розмарин свежий - 50 гр
- Мука - 2 стол.л.
- Сухофрукты - 150 гр
- Сахар - 125 гр
- Апельсиновый ликер - 2 стол.л.
- Куриные яйца - 3 шт.
- Мандарины - 1 шт.
- Сливочное масло - 1 стол.л.
- Мука - 125 гр
- Лимоны - 1 шт.
- Сахарная пудра - 2 стол.л.
- Сливочное масло - 150 гр
- Мандарины - 2 шт.
-
Количество порций: 6
Кекс рождественский с мандаринами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Кекс рождественский с мандаринами - Шаг 1 - ТЕСТО: 1. Масло и сахар взбить в пышную массу]()
ТЕСТО: 1. Масло и сахар взбить в пышную массу
Шаг 3
![Рецепт - Кекс рождественский с мандаринами - Шаг 3 - 2. По одному добавить яйца и взбить]()
2. По одному добавить яйца и взбить
Шаг 5
![Рецепт - Кекс рождественский с мандаринами - Шаг 5 - 3. Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать]()
3. Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать
Шаг 7
![Рецепт - Кекс рождественский с мандаринами - Шаг 7 - НАЧИНКА:4. Мандарины очистить от кожуры и разобрать на дольки]()
НАЧИНКА:4. Мандарины очистить от кожуры и разобрать на дольки
Шаг 8
![Рецепт - Кекс рождественский с мандаринами - Шаг 8 - 5. Оставить мандарины на час, чтобы пленка на дольках подсохла]()
5. Оставить мандарины на час, чтобы пленка на дольках подсохла
Шаг 10
4. Сухофрукты замочить в ликере на 30 минут
Шаг 12
5. Разогреть сковороду, добавить масло и сахар
Шаг 13
6. Выложить дольки мандарин и жарить по несколько минут с каждой стороны
Шаг 14
7. Выложить на тарелку, чтобы остыли
Шаг 16
8. На эту же сковородку выложить сухофрукты с ликером
Шаг 17
9. Прогреть, пока не испарится алкоголь
Шаг 19
КЕКС:10. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой
Шаг 20
11. В тесто положить остывшие сухофрукты и аккуратно перемешать
Шаг 21
12. Тесто выкладывать в форму слоями, чередуя с мандаринами
Шаг 22
13. Выпекать примерно 1 час в духовке, разогретой до 180 градусов, пользуясь деревянными палочками для определения готовности кекса
Шаг 24
УКРАШЕНИЕ:14. Остудить
Шаг 25
15. Посыпать сахарной пудрой
Шаг 26
16. Посыпать цедрой лимона
Шаг 27
17. Выложить дольки мандарина
Шаг 28
18. Положить веточки розмарина
Шаг 29
19. Слегка смазать яичным белком
Шаг 30
20. Посыпать мелким сахаром(это будет снежок)
👁 375 просмотров
Похожие рецепты
Салат слоями крабовые палочки помидоры сыр
Вкусный салатик со сметанной заправкой украсит любое застолье. Вкусный, воздушный салат с крабовыми палочками и помидорами, который легко и быстро готовится. Ингредиенты, входящие в него просты и недороги, торжественно украсив, можно подать и на праздничный стол.
Рыбный суп уха из минтая
Простой, быстрый, ароматный, для всей семьи! Рыбный суп уха из минтая — рецепт вкуснейшего первого блюда, который готовится из самых обычных и доступных продуктов. Получается он густым, насыщенным и при этом низкокалорийным. Обилие овощей делает такую уху намного полезнее.
Ржаная галета с яблоками и орехами
Очень вкусная и ароматная ржаная галета. Советую! Ржаная галета с яблоками и орехами, несмотря на невзрачный цвет, получается очень вкусной. Кроме того, еще и полезной, т.к. содержит отруби и муку грубого помола. Только испеченная галета имеет хрустящую аппетитную корочку, а на следующий день она становится мягкой и еще более ароматной. Выпечка пропитывается яблочно-ореховым вкусом, гармонично сочетающимся с ароматом меда и корицы. Такая легкая галета разнообразит меню в постные дни. Ее можно подать с душистым травяным чаем или морсом.
Колбаски Кеббе на мясорубке
Румяные, мясные колбаски кеббе с сырной начинкой внутри. Это мясное блюдо ближневосточной кухни. Получаются они полезнее, чем обычные котлеты или зразы, за счет того, что в состав входит булгур. При помощи мясорубки и специальных насадок получаются они всегда ровными и делаются быстро.
Пита и хумус - перекус на работе
Любишь арабскую кухню? Готовим хумус в лепешке пита и наслаждаемся! Часто на работе приходится есть что попало. Я предлагаю потратить минимум времени и приготовить правильный перекус для работы. Сытый работник гораздо продуктивнее голодного и злого;) Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Свинина в сметанном соусе на второе
Вкусно, недорого, аппетитно и на каждый день для всей семьи. Свинина в сметанном соусе на сковороде благодаря обжарке на сильном огне, а затем тушению сначала в мясном бульоне, а затем в сметане становится очень мягкой и сочной. К такому аппетитному мясу подойдет любой гарнир.
Мясные джерки в дегидраторе
Рецепт Классических мясных джерков: к пиву и для ЗОЖ! Я постоянно в делах, занимаюсь спортом и такие перекусы мне необходимы. Это блюдо меня выручает всегда.
Томатный суп с рыбой и кукурузой
Аппетитный суп с рыбой и кукурузой. Такой ты еще не пробовала! Очень ароматный и нежный суп получается. Томаты добавляют легкую кислинку, а вот кукурузка сладость.
Пирог с консервированными ананасами в духовке
Оригинальный, простой, из обычных продуктов! Пирог с консервированными ананасами в духовке — рецепт вкуснейшей домашней выпечки, приготовление которой не займет у вас много времени. Пирог получается сочным, с приятной тропической ноткой во вкусе.
Боевая закуска на 23 февраля
Тематическое оформление закуски к празднику 23 Февраля! Подавать с боевой песней к столу!
Автор: Ира