Праздничный салат-торт Восточный узор
Этот необычный салат станет украшением любого праздничного застолья! Рецепт этого блюда был создан для всех любителей восточной кухни, с её богатой гаммой вкусов и необычайных ароматов. Несмотря на простые и доступные ингредиенты салата, в результате получаем не только гастрономическое удовольствие, но и большую порцию эстетического наслаждения от созерцания сего "маленького кулинарного чуда"!
Содержание
Праздничный салат-торт Восточный узор - ингредиенты для приготовления
Праздничный салат-торт Восточный узор - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Праздничный салат-торт Восточный узор - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Корейская морковь - 300 гр
- Специи сухие - 2 чайн.л.
- Чеснок - 3 зубч.
- Помидоры - 400 гр
- Специи сухие - 1 чайн.л.
- Кефир - 200 мл
- Лимонный сок - 20 мл
- Картошка - 500 гр
- Маринованные огурцы - 200 гр
- Соевый соус - 100 мл
- Поваренная соль - по вкусу
- Майонез - 400 гр
- Зелень - 100 гр
- Горчица - 1 стол.л.
- Куриное филе - 700 гр
- Огурцы - 200 гр
- Лук репчатый - 400 гр
- Капуста белокочанная - 200 гр
-
Количество порций: 8
Праздничный салат-торт Восточный узор - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Праздничный салат-торт Восточный узор - Шаг 1 - Для наглядности запечатлел практически все входящие ингредиенты будущего салата.]()
Для наглядности запечатлел практически все входящие ингредиенты будущего салата.
Шаг 2
![Рецепт - Праздничный салат-торт Восточный узор - Шаг 2 - Куриное филе разрезать вдоль и замариновать в смеси горчицы, чеснока, лимонного сока, соевого соуса, специй (по 0,5 чайной ложки молотой зиры, кардамона, чёрного перца, корицы) и поставить в холод на 30 минут.]()
Куриное филе разрезать вдоль и замариновать в смеси горчицы, чеснока, лимонного сока, соевого соуса, специй (по 0,5 чайной ложки молотой зиры, кардамона, чёрного перца, корицы) и поставить в холод на 30 минут.
Шаг 3
![Рецепт - Праздничный салат-торт Восточный узор - Шаг 3 - Жарим картофель-фри с солью и присыпаем молотой зирой.Помидоры режем тонкими брусками, капусту шинкуем, смешиваем с огурцами, нарезанными соломкой, солим чуть. Даем стечь из нарезанных овощей лишней жидкости.]()
Жарим картофель-фри с солью и присыпаем молотой зирой.Помидоры режем тонкими брусками, капусту шинкуем, смешиваем с огурцами, нарезанными соломкой, солим чуть. Даем стечь из нарезанных овощей лишней жидкости.
Шаг 4
![Рецепт - Праздничный салат-торт Восточный узор - Шаг 4 - Готовим соус. В майонез добавляем кефир, карри, мелко резанные базилик, кинзу, лук зеленый, мелко рубленый маринованный огурчик. Давим чеснок, солим, перемешиваем и настаиваем в холодильнике немного.]()
Готовим соус. В майонез добавляем кефир, карри, мелко резанные базилик, кинзу, лук зеленый, мелко рубленый маринованный огурчик. Давим чеснок, солим, перемешиваем и настаиваем в холодильнике немного.
Шаг 5
![Рецепт - Праздничный салат-торт Восточный узор - Шаг 5 - Обжариваем промаринованное филе в небольшом количестве растительного масла до готовности. Даём мясу остыть, а затем нарезаем его вдоль волокон на тонкие полосочки длиной около 4 см.]()
Обжариваем промаринованное филе в небольшом количестве растительного масла до готовности. Даём мясу остыть, а затем нарезаем его вдоль волокон на тонкие полосочки длиной около 4 см.
Шаг 6
![Рецепт - Праздничный салат-торт Восточный узор - Шаг 6 - Обжариваем нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета и даем ему остыть. После чего собираем наш торт. Кладем на блюдо салатные листья, устанавливаем форму для торта без дна. Первый слой - картофель-фри, политый соусом сверху.]()
Обжариваем нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета и даем ему остыть. После чего собираем наш торт. Кладем на блюдо салатные листья, устанавливаем форму для торта без дна. Первый слой - картофель-фри, политый соусом сверху.
Шаг 7
![Рецепт - Праздничный салат-торт Восточный узор - Шаг 7 - Вторым "]()
Вторым "
Шаг 8
![Рецепт - Праздничный салат-торт Восточный узор - Шаг 8 - эшелоном"]()
эшелоном"
Шаг 9
![Рецепт - Праздничный салат-торт Восточный узор - Шаг 9 - идёт мясо.]()
идёт мясо.
Шаг 10
Третий слой - это лук, политый соусом.
Шаг 11
Четвёртые в очереди за "
Шаг 12
славой"
Шаг 13
стоят помидоры, политые соусом.
👁 547 просмотров
Похожие рецепты
Салат Восточный классический с колбасой
Просто, быстро, а самое главное - вкусно! Этот Восточный салат на все случаи жизни: в будни можно легко и быстро соорудить сытное блюдо к ужину или обеду, а в праздники он украсит любое застолье. Сочетание ингредиентов очень простое, но удачное и понравится многим.
Закуска на чипсах на праздничный стол
Эффектная, быстрая, аппетитная, приготовит даже ребенок! Закуска на чипсах — это разновидность порционной подачи различных салатов, паштетов и намазок. Она отлично украсит и разнообразит ваше привычное праздничное меню. В этом рецепте в качестве начинки берется рыба и сыр.
Селедка под необычной шубой на праздничный стол
Запоминающиеся порционные салаты и оригинальная подача! Отличный рецепт приготовления селедки под щедрой и богатой шубой для вашего идеального праздничного стола, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Запеченные свиные ушки на праздничный стол
Праздничная горячая закуска на стол - вкуснятина за уши не оттащишь! Свиные уши с соусом - деликатесное удовольствие, которое всем придется по вкусу!
Горячая закуска с лососем на праздничный стол
Простой и быстрый рецепт приготовления закуски с рыбой! Шикарное и очень вкусное блюдо, которое будет красиво смотреться на вашем праздничном столе!
Восточный овощной салат с куриной грудкой
Вкуснейший салат на праздник! Вкусное и ароматное блюдо с нежным сочетанием свежих овощей и курочки займет достойное место на праздник.
Бутерброд на багете с авокадо и красной рыбой праздничный
Интересные бутерброды с мягким спелым авокадо и нежной красной рыбой.
Рыбная нарезка на праздничный стол
Красивая нарезка - мастерство и знание секретов. Читай как резать рыбу. Нарезать рыбу (и не только) для праздничного правильно и красиво может далеко не каждая хозяйка. Пишу секреты, как и что, - и теперь ваш каждый праздничный стол будет красивым и стильным.
Салат Дальневосточный
Отличный праздничный салат. Достойная замена оливье и мимозе! . Помимо оригинального вкуса и вида, этот салат еще и очень полезен. Печень трески содержит 60% рыбьего жира, что делает этот продукт весьма ценным для нашего здоровья. Салат сытный, имеет насыщенный вкус, немного островат. Не забывайте, что кулинария - это искусство! А значит можно смело экспериментировать как с составом и количеством ингредиентов, так и со способом подачи. Этот рецепт является базовым, но не стоит ограничивать себя. Любите попикантнее - смело добавьте острый маринованный лук, маринованные огурчики. Хотите понежнее - добавьте зеленого консервированного горошка, убавьте количество соленого огурца, и увеличьте количество яиц. Салат можно подавать на блюде, либо оформить порционно. Можно смешать все ингредиенты, и оформить салат при помощи сервировочного кольца. Творите, и наслаждайтесь результатом!
Эксклюзивный оливье на праздничный стол салат
Потрясающий салат-закуска на новогоднем столе! Вкусная и аппетитная закуска к праздничному столу, которая готовится просто и довольно быстро!
Автор: ingvar169