Праздничный салат-торт Восточный узор
Этот необычный салат станет украшением любого праздничного застолья! Рецепт этого блюда был создан для всех любителей восточной кухни, с её богатой гаммой вкусов и необычайных ароматов. Несмотря на простые и доступные ингредиенты салата, в результате получаем не только гастрономическое удовольствие, но и большую порцию эстетического наслаждения от созерцания сего "маленького кулинарного чуда"!
Содержание
Праздничный салат-торт Восточный узор - ингредиенты для приготовления
Праздничный салат-торт Восточный узор - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Праздничный салат-торт Восточный узор - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Корейская морковь - 300 гр
- Специи сухие - 2 чайн.л.
- Чеснок - 3 зубч.
- Помидоры - 400 гр
- Специи сухие - 1 чайн.л.
- Кефир - 200 мл
- Лимонный сок - 20 мл
- Картошка - 500 гр
- Маринованные огурцы - 200 гр
- Соевый соус - 100 мл
- Поваренная соль - по вкусу
- Майонез - 400 гр
- Зелень - 100 гр
- Горчица - 1 стол.л.
- Куриное филе - 700 гр
- Огурцы - 200 гр
- Лук репчатый - 400 гр
- Капуста белокочанная - 200 гр
-
Количество порций: 8
Праздничный салат-торт Восточный узор - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Праздничный салат-торт Восточный узор - Шаг 1 - Для наглядности запечатлел практически все входящие ингредиенты будущего салата.]()
Для наглядности запечатлел практически все входящие ингредиенты будущего салата.
Шаг 2
![Рецепт - Праздничный салат-торт Восточный узор - Шаг 2 - Куриное филе разрезать вдоль и замариновать в смеси горчицы, чеснока, лимонного сока, соевого соуса, специй (по 0,5 чайной ложки молотой зиры, кардамона, чёрного перца, корицы) и поставить в холод на 30 минут.]()
Куриное филе разрезать вдоль и замариновать в смеси горчицы, чеснока, лимонного сока, соевого соуса, специй (по 0,5 чайной ложки молотой зиры, кардамона, чёрного перца, корицы) и поставить в холод на 30 минут.
Шаг 3
![Рецепт - Праздничный салат-торт Восточный узор - Шаг 3 - Жарим картофель-фри с солью и присыпаем молотой зирой.Помидоры режем тонкими брусками, капусту шинкуем, смешиваем с огурцами, нарезанными соломкой, солим чуть. Даем стечь из нарезанных овощей лишней жидкости.]()
Жарим картофель-фри с солью и присыпаем молотой зирой.Помидоры режем тонкими брусками, капусту шинкуем, смешиваем с огурцами, нарезанными соломкой, солим чуть. Даем стечь из нарезанных овощей лишней жидкости.
Шаг 4
![Рецепт - Праздничный салат-торт Восточный узор - Шаг 4 - Готовим соус. В майонез добавляем кефир, карри, мелко резанные базилик, кинзу, лук зеленый, мелко рубленый маринованный огурчик. Давим чеснок, солим, перемешиваем и настаиваем в холодильнике немного.]()
Готовим соус. В майонез добавляем кефир, карри, мелко резанные базилик, кинзу, лук зеленый, мелко рубленый маринованный огурчик. Давим чеснок, солим, перемешиваем и настаиваем в холодильнике немного.
Шаг 5
![Рецепт - Праздничный салат-торт Восточный узор - Шаг 5 - Обжариваем промаринованное филе в небольшом количестве растительного масла до готовности. Даём мясу остыть, а затем нарезаем его вдоль волокон на тонкие полосочки длиной около 4 см.]()
Обжариваем промаринованное филе в небольшом количестве растительного масла до готовности. Даём мясу остыть, а затем нарезаем его вдоль волокон на тонкие полосочки длиной около 4 см.
Шаг 6
![Рецепт - Праздничный салат-торт Восточный узор - Шаг 6 - Обжариваем нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета и даем ему остыть. После чего собираем наш торт. Кладем на блюдо салатные листья, устанавливаем форму для торта без дна. Первый слой - картофель-фри, политый соусом сверху.]()
Обжариваем нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета и даем ему остыть. После чего собираем наш торт. Кладем на блюдо салатные листья, устанавливаем форму для торта без дна. Первый слой - картофель-фри, политый соусом сверху.
Шаг 7
![Рецепт - Праздничный салат-торт Восточный узор - Шаг 7 - Вторым "]()
Вторым "
Шаг 8
![Рецепт - Праздничный салат-торт Восточный узор - Шаг 8 - эшелоном"]()
эшелоном"
Шаг 9
![Рецепт - Праздничный салат-торт Восточный узор - Шаг 9 - идёт мясо.]()
идёт мясо.
Шаг 10
Третий слой - это лук, политый соусом.
Шаг 11
Четвёртые в очереди за "
Шаг 12
славой"
Шаг 13
стоят помидоры, политые соусом.
👁 536 просмотров
Похожие рецепты
Салат Восточный классический с колбасой
Просто, быстро, а самое главное - вкусно! Этот Восточный салат на все случаи жизни: в будни можно легко и быстро соорудить сытное блюдо к ужину или обеду, а в праздники он украсит любое застолье. Сочетание ингредиентов очень простое, но удачное и понравится многим.
Бутерброд на багете с авокадо и красной рыбой праздничный
Интересные бутерброды с мягким спелым авокадо и нежной красной рыбой.
Праздничный торт со сгущенкой
Очень красивый и вкусный тортик для особенно торжественных случаев!
Запеченные свиные ушки на праздничный стол
Праздничная горячая закуска на стол - вкуснятина за уши не оттащишь! Свиные уши с соусом - деликатесное удовольствие, которое всем придется по вкусу!
Закусочный капустный торт Праздничный
Приготовь это капустное чудо вкусно - быстро и экономно! Трудно представить, сколько тысяч лет назад был испечен первый капустный пирог. Это традиционное блюдо славянской кухни, потому что продукты были все свои, домашние и доступные. Я предлагаю вариант "парадного" пирога: готовить легко, подать не стыдно, есть вкусно!
Восточный шербет с орехами
Щербет по ГОСТу - загляни и готовь! . Одна из самых моих любимых восточных сладостей – шербет с орехами, воспоминания детства. Очереди в магазины стояли километровые и заботливые родители терпеливо ждали, чтобы побаловать своих детей.
Эксклюзивный оливье на праздничный стол салат
Потрясающий салат-закуска на новогоднем столе! Вкусная и аппетитная закуска к праздничному столу, которая готовится просто и довольно быстро!
Салат Праздничный с ветчиной и сухариками
Салат с копченым сыром и ветчиной, идеально подходящий для застолья! Вкус, легкость приготовления.Предлагаю салат, на мой взгляд, достойный любого праздничного стола. Особую пикантность ему придает копченый сыр. При покупке выбирайте качественный сыр. Сыр ,который я купила мне не понравился, он был настолько перекопченный , пересушенный, что ,скорее, напоминал рыбу, чем сыр. Поэтому, желательно брать копченый сыр в виде косички или брусочками. Ветчину можно заменить бужениной. Майонез и сухарики закладывать за час до подачи, чтобы обеспечить хруст сухарей. В любом случае, салат получился (применю банальное для всех вкусных блюд слово, но не нахожу синонима) вкусным.
Рулетики из крабовых палочек на праздничный стол
Интересная, яркая закуска привлечет внимание ваших гостей. Яркие блестящие крабовые палочки прочно вошли в нашу жизнь. Они стоят недорого и придают блюдам приятный рыбный привкус, поэтому кулинары быстро взяли их на вооружение.
Эксклюзивный оливье на праздничный стол салат
Потрясающий салат-закуска на новогоднем столе! Вкусная и аппетитная закуска к праздничному столу, которая готовится просто и довольно быстро!
Автор: ingvar169