Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке


Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блестящая закуска для дружеских посиделок. Легко готовится, быстрое съедается. Вкусная испанская закуска для фуршетов и просто для перекуса - шампиньоны фаршированные запеченные в духовке. Подавать как самостоятельное блюдо или с салатом.


Содержание

Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке - ингредиенты для приготовления

Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Лук репчатый - 2 шт.
  3. Чеснок - 2 зубч.
  4. Соль - по вкусу
  5. Колбаса полукопченая - 40 гр
  6. Растительное масло - 30 мл
  7. Ветчина - 100 гр
  8. Зелень - 3 стол.л.
  9. Шампиньоны - 10 шт.

Количество порций: 3


Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке - Шаг 1 - Готовим продукты по списку и смотрим по пошаговому рецепту с фото, как запечь фаршированные шампиньоны в духовке. Для начала грибы моем и аккуратно выламываем ножки.

Готовим продукты по списку и смотрим по пошаговому рецепту с фото, как запечь фаршированные шампиньоны в духовке. Для начала грибы моем и аккуратно выламываем ножки.


Шаг 2

Рецепт - Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке - Шаг 2 -  Лук чистим и измельчаем. Мелко нарезаем колбасу. Отдельно мелко нарезаем ветчину. Колбасу смешиваем с половиной лука.

Лук чистим и измельчаем. Мелко нарезаем колбасу. Отдельно мелко нарезаем ветчину. Колбасу смешиваем с половиной лука.


Шаг 3

Рецепт - Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке - Шаг 3 -  Солим, перчим по вкусу, учитывая, что в колбасе уже есть соль и приправы.

Солим, перчим по вкусу, учитывая, что в колбасе уже есть соль и приправы.


Шаг 4

Рецепт - Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке - Шаг 4 -  То же самое делаем и с ветчиной - смешиваем ее с оставшимся луком, солим и перчим, но только без фанатизма. У нас получается два вида начинки.

То же самое делаем и с ветчиной - смешиваем ее с оставшимся луком, солим и перчим, но только без фанатизма. У нас получается два вида начинки.


Шаг 5

Рецепт - Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке - Шаг 5 -  Наполняем шампиньоны начинкой. Получается половина шампиньонов с полукопченой колбасой, а половина - с ветчиной.

Наполняем шампиньоны начинкой. Получается половина шампиньонов с полукопченой колбасой, а половина - с ветчиной.


Шаг 6

Рецепт - Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке - Шаг 6 -  Смазываем противень растительным маслом и укладываем шампиньоны шляпками вниз.

Смазываем противень растительным маслом и укладываем шампиньоны шляпками вниз.


Шаг 7

Рецепт - Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке - Шаг 7 -  Чеснок чистим и растираем с несколькими ложками растительного масла.

Чеснок чистим и растираем с несколькими ложками растительного масла.


Шаг 8

Рецепт - Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке - Шаг 8 -  Выливаем чесночную начинку на колбасу и ветчину при помощи чайной ложки. Ставим противень в разогретую до 200-от градусов духовку на 5-7 минут. Далее противень перемещаем на самый низ духового шкафа и снижаем температуру до 150-ти градусов.

Выливаем чесночную начинку на колбасу и ветчину при помощи чайной ложки. Ставим противень в разогретую до 200-от градусов духовку на 5-7 минут. Далее противень перемещаем на самый низ духового шкафа и снижаем температуру до 150-ти градусов.


Шаг 9

Рецепт - Шампиньоны фаршированные, запеченные в духовке - Шаг 9 -  Через 15 минут посыпаем шампиньоны рубленой зеленью и держим в духовке еще 2 минуты. Блюдо готово!

Через 15 минут посыпаем шампиньоны рубленой зеленью и держим в духовке еще 2 минуты. Блюдо готово!


👁 6 просмотров

Похожие рецепты


Рыбные котлеты из минтая в духовке

 Рыбные котлеты из минтая в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь простые и вкусные котлетки в духовке. Чаще всего мы обжариваем котлеты на сковороде. Благодаря этому получается сочная румяная корочка. Однако и в духовке мы можем приготовить не менее вкусные и сочные котлетки. Сегодня мы приготовим такие котлеты из минтая и запечем их в духовке.


Запеченная в духовке телятина с черносливом и травами

 Запеченная в духовке телятина с черносливом и травами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое в приготовлении праздничное мясное блюдо! Замечательный рецепт приготовления сочного мяса телятины запеченного в фольге с ароматными специями и черносливом, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Отбивное куриное филе в духовке с помидорами

 Отбивное куриное филе в духовке с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, быстро, аппетитно, на ужин для всей семьи! Отбивные из куриного филе, запеченные в духовке с помидорами и сыром, готовить легко и просто. Они получаются сочными, сытными, с румяной сырной шапочкой. Такие отбивные можно приготовить для любого застолья — и на каждый день, и на праздник.


ПП брауни с бананом и какао в духовке

 ПП брауни с бананом и какао в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусное шоколадное лакомство без сахара! ПП брауни с бананом и какао в духовке - это пористый мягкий и воздушный пирог, который состоит всего из пяти ингредиентов! Тесто готовится буквально за пять минут, а все остальное делает духовка.


Рулет из свиной брюшины в духовке

 Рулет из свиной брюшины в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, аппетитно, сочно, из обычных продуктов! Рулет из свиной брюшины в духовке отлично смотрится на праздничном столе. Его можно подавать в горячем или холодном виде, нарезав на порционные кусочки. Нежное мясо, пропитанное ароматными специями, наполнит восхитительными запахами весь дом!


Цыплёнок табака в духовке

 Цыплёнок табака в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, но очень вкусное праздничное блюдо! Курица Цыпленок табака обязательно украсит стол при любом праздничном событии. Это не только очень эффектное и красивое блюдо в подаче, но и очень вкусное. Мясо курицы, приготовленное таким способом, получается очень вкусным и нежным с румяной хрустящей корочкой снаружи.


Фаршированные куриные грудки в духовке

 Фаршированные куриные грудки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное блюдо необязательно должно быть сложным. Куриное филе идеально подходит не только для запекания целиком или кусочками, но и для фарширования. Оно настолько универсальное, что в качестве начинки подойдут овощи, ягоды, фрукты и сухофрукты. Мы приготовим такое филе с помидорами и зеленью.


Капуста в рукаве в духовке

 Капуста в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из самых простых продуктов, на каждый день, вкусно и быстро! Капуста в рукаве в духовке - это более диетический вариант всеми любимой тушеной капусты. Все овощи получаются очень сочными и ароматными, потому что сок из них остается внутри пакета. Подходит для гарнира или основного блюда.


Сочная телятина в духовке запеченная

 Сочная телятина в духовке запеченная - пошаговый рецепт приготовления с фото

И телятина может быть сочной, если ее правильно запечь! Подавайте приготовленное мясо со сметаной или майонезом, кетчупом или соусом Айоли, зеленью и овощами. Особенно вкусна телятина с различными ягодными соусами: брусничным, клубничным, смородиновым и т.д. Такими кисло-сладкими соусами можно запастись в летнее время, создав и укупорив их в небольшие баночки.


Куриная грудка в сливочном соусе в духовке

 Куриная грудка в сливочном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, аппетитно, на ужин и на второе! Куриная грудка в сливочном соусе в духовке — рецепт-находка для занятых хозяек. Набор продуктов очень прост, приготовление занимает совсем немного времени. Достаточно уложить грудку в форму и залить соусом, а духовка сделает все остальное.

Автор: ?Larisynshik



Топ - 10 популярных рецептов: