Пряники глазурированные с медом и кефиром


Пряники глазурированные с медом и кефиром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и доступный рецепт - порадуй семью вкусняшкой! Пряники - издавна известное на Руси лакомство. Их готовили к праздникам, не только как угощение, но и в качестве подарка на именины, для свадебного обряда, а также для украшения новогодних елок. Пряники бывают разные – лепные, печатные и вырезные. Давайте приготовим домашние пряники на кефире.


Содержание

Пряники глазурированные с медом и кефиром - ингредиенты для приготовления

Пряники глазурированные с медом и кефиром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряники глазурированные с медом и кефиром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 3 стол.л.
  2. Яйца - 3 шт.
  3. Сахарная пудра - 6 стол.л.
  4. Мука - 4 стак.
  5. Мёд - 1 стол.л.
  6. Сода пищевая - 1 чайн.л.
  7. Сахар - 2 стак.
  8. Кефир - 1 стак.

Количество порций: 34


Пряники глазурированные с медом и кефиром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пряники глазурированные с медом и кефиром - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Пряники глазурированные с медом и кефиром - Шаг 2 -  Сахар разотрите с яйцами ( белок 1 яйца оставьте для глазури). Добавьте мед и перемешайте.

Сахар разотрите с яйцами ( белок 1 яйца оставьте для глазури). Добавьте мед и перемешайте.


Шаг 3

Рецепт - Пряники глазурированные с медом и кефиром - Шаг 3 -  Влейте растительное масло и теплый кефир, перемешайте.

Влейте растительное масло и теплый кефир, перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Пряники глазурированные с медом и кефиром - Шаг 4 -  Просейте муку, и вместе с содой вмешайте в основную массу.

Просейте муку, и вместе с содой вмешайте в основную массу.


Шаг 5

Рецепт - Пряники глазурированные с медом и кефиром - Шаг 5 -  Замесите тесто. Мука очень разная, поэтому по необходимости просейте и добавьте ещё муки, если тесто будет слишком жидким. Нам нужно добиться такой консистенции, чтобы тесто было не слишком плотным (иначе пряники получатся твердыми), но при этом собиралось в шар, как на фото.

Замесите тесто. Мука очень разная, поэтому по необходимости просейте и добавьте ещё муки, если тесто будет слишком жидким. Нам нужно добиться такой консистенции, чтобы тесто было не слишком плотным (иначе пряники получатся твердыми), но при этом собиралось в шар, как на фото.


Шаг 6

Рецепт - Пряники глазурированные с медом и кефиром - Шаг 6 -  Стол посыпьте мукой и раскатайте тесто толщиной в палец (1см – 1,5 см).

Стол посыпьте мукой и раскатайте тесто толщиной в палец (1см – 1,5 см).


Шаг 7

Рецепт - Пряники глазурированные с медом и кефиром - Шаг 7 -  Стаканом вырежьте будущие пряники из теста или воспользуйтесь формочками.

Стаканом вырежьте будущие пряники из теста или воспользуйтесь формочками.


Шаг 8

Рецепт - Пряники глазурированные с медом и кефиром - Шаг 8 -  Противень застелите пергаментной бумагой и смажьте маслом. Выложите пряники и поставьте их выпекаться при 180 градусах 30 минут.

Противень застелите пергаментной бумагой и смажьте маслом. Выложите пряники и поставьте их выпекаться при 180 градусах 30 минут.


Шаг 9

Рецепт - Пряники глазурированные с медом и кефиром - Шаг 9 -  А пока приготовьте глазурь. Взбейте белок, постепенно добавляйте сахарную пудру.

А пока приготовьте глазурь. Взбейте белок, постепенно добавляйте сахарную пудру.


👁 500 просмотров

Похожие рецепты


Суп пюре из шпината со сливками

 Суп пюре из шпината со сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, быстрый, насыщенный, полезный и ароматный! Для этого супа пюре со сливками я использовала замороженный шпинат. Но вы можете взять свежий или консервированный. Суп подходит для младенцев, если не добавлять специи и брать менее жирные сливки. Рецепт простой, получится даже у начинающих хозяек!


Свинина с майонезом помидорами шампиньонами сыром

 Свинина с майонезом помидорами шампиньонами сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное мясо для твоего стола!!! Это один из самых вкусных и быстрых вариантов приготовления обеда или ужина. Активного времени приготовления уходит совсем немного. Такое мясо можно подать даже к праздничному столу в качестве горячего блюда.


Курица с сыром в духовке на второе

 Курица с сыром в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень быстро, очень просто и очень легко! Запеченную курицу с сыром в духовке можно подавать и на праздничный стол, и каждый день. Это универсальное блюдо на скорую руку, которое замечательно гармонирует с любым овощным салатом или легким гарниром. Идеальное для семейного ужина!


Салат из курицы с пекинской капустой и кукурузой

 Салат из курицы с пекинской капустой и кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный салат для любого застолья! Предлагаю вам приготовить вкусный, хрустящий салат с пекинской капустой. Кукуруза в составе салата дает сладковатый вкус, а отварное куриное мясо делает салат более сытным. Салаты с курицей и овощами достаточно популярны во многих семьях. Они подкупают своей простотой приготовления и достаточно доступным набором продуктов, которые имеются практически в каждом холодильнике. Готовятся очень просто и подходят для любого застолья. Попробуйте и вы!


холодный борщ из свеклы с колбасой

 холодный борщ из свеклы с колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сезонное блюдо из свежей свеклы. Прост в приготовлении.


Котлеты из говяжьего фарша с яйцом в духовке

 Котлеты из говяжьего фарша с яйцом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и полезное горячее из говядины! Чтобы котлеты из говяжьего фарша с яйцом получились полезнее, их лучше запечь в духовке, а не жарить на плите. Кроме того, такой процесс приготовления сократит время личного присутствия на кухне, достаточно поставить котлеты запекаться в духовку на полчаса и можно смело заниматься в это время своими делами.


Постный салат из свежих шампиньонов

 Постный салат из свежих шампиньонов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Здоровая еда может быть очень вкусной и сытной! Этот постный салат с шампиньонами просто грандиозно вкусный. Гости его съедают без остатка и считают очень оригинальным. Я готовила его в первый, но точно не в последний раз.


Беляши без дрожжей с мясом

 Беляши без дрожжей с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и простые в приготовлении беляши! Если хотите приготовить беляши, не используя дрожжи, не выжидая, когда поднимется тесто, то этот рецепт для вас. Вкусные беляши без использования дрожжей приготовить легко, просто смешиваем ингредиенты для теста, и ингредиенты для начинки, формируем беляши и жарим их. Из данного количества у меня получилось 34 штуки. Но всё зависит от замеса теста и размера беляшей, поэтому количество у вас будет другим. Давайте готовить.


Хе из судака по корейски

 Хе из судака по корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные кусочки маринованного судака с луком и морковью! Традиционное корейское блюдо с приставкой Хе можно приготовить практически из любой рыбы. Хе из судака готовится совсем просто и быстро, но очень важно использовать для этого блюда самую свежую рыбу.


Кекс фруктово-ореховый рождественский

 Кекс фруктово-ореховый рождественский - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такая красота - для Новогодней и Рождественской выпечки! Кекс с насыщенным и богатым вкусовым разнообразием, по этому рецепту отличается тем,что в нём ничтожно мало самого теста - он практически состоит из одной начинки, орехов и сухофруктов. Хранится он довольно долго и со временем становится только вкусней. За время "вызревания" сухофрукты делятся своей ароматной влагой, от чего кекс становится мягким и влажным.

Автор: Вера faith



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии