Пряники глазурированные с медом и кефиром


Пряники глазурированные с медом и кефиром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и доступный рецепт - порадуй семью вкусняшкой! Пряники - издавна известное на Руси лакомство. Их готовили к праздникам, не только как угощение, но и в качестве подарка на именины, для свадебного обряда, а также для украшения новогодних елок. Пряники бывают разные – лепные, печатные и вырезные. Давайте приготовим домашние пряники на кефире.


Содержание

Пряники глазурированные с медом и кефиром - ингредиенты для приготовления

Пряники глазурированные с медом и кефиром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряники глазурированные с медом и кефиром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 3 стол.л.
  2. Яйца - 3 шт.
  3. Сахарная пудра - 6 стол.л.
  4. Мука - 4 стак.
  5. Мёд - 1 стол.л.
  6. Сода пищевая - 1 чайн.л.
  7. Сахар - 2 стак.
  8. Кефир - 1 стак.

Количество порций: 34


Пряники глазурированные с медом и кефиром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пряники глазурированные с медом и кефиром - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Пряники глазурированные с медом и кефиром - Шаг 2 -  Сахар разотрите с яйцами ( белок 1 яйца оставьте для глазури). Добавьте мед и перемешайте.

Сахар разотрите с яйцами ( белок 1 яйца оставьте для глазури). Добавьте мед и перемешайте.


Шаг 3

Рецепт - Пряники глазурированные с медом и кефиром - Шаг 3 -  Влейте растительное масло и теплый кефир, перемешайте.

Влейте растительное масло и теплый кефир, перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Пряники глазурированные с медом и кефиром - Шаг 4 -  Просейте муку, и вместе с содой вмешайте в основную массу.

Просейте муку, и вместе с содой вмешайте в основную массу.


Шаг 5

Рецепт - Пряники глазурированные с медом и кефиром - Шаг 5 -  Замесите тесто. Мука очень разная, поэтому по необходимости просейте и добавьте ещё муки, если тесто будет слишком жидким. Нам нужно добиться такой консистенции, чтобы тесто было не слишком плотным (иначе пряники получатся твердыми), но при этом собиралось в шар, как на фото.

Замесите тесто. Мука очень разная, поэтому по необходимости просейте и добавьте ещё муки, если тесто будет слишком жидким. Нам нужно добиться такой консистенции, чтобы тесто было не слишком плотным (иначе пряники получатся твердыми), но при этом собиралось в шар, как на фото.


Шаг 6

Рецепт - Пряники глазурированные с медом и кефиром - Шаг 6 -  Стол посыпьте мукой и раскатайте тесто толщиной в палец (1см – 1,5 см).

Стол посыпьте мукой и раскатайте тесто толщиной в палец (1см – 1,5 см).


Шаг 7

Рецепт - Пряники глазурированные с медом и кефиром - Шаг 7 -  Стаканом вырежьте будущие пряники из теста или воспользуйтесь формочками.

Стаканом вырежьте будущие пряники из теста или воспользуйтесь формочками.


Шаг 8

Рецепт - Пряники глазурированные с медом и кефиром - Шаг 8 -  Противень застелите пергаментной бумагой и смажьте маслом. Выложите пряники и поставьте их выпекаться при 180 градусах 30 минут.

Противень застелите пергаментной бумагой и смажьте маслом. Выложите пряники и поставьте их выпекаться при 180 градусах 30 минут.


Шаг 9

Рецепт - Пряники глазурированные с медом и кефиром - Шаг 9 -  А пока приготовьте глазурь. Взбейте белок, постепенно добавляйте сахарную пудру.

А пока приготовьте глазурь. Взбейте белок, постепенно добавляйте сахарную пудру.


👁 352 просмотров

Похожие рецепты


Слойки с мясом Панама-мама

 Слойки с мясом Панама-мама - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти вкусные мини-пирожки понравятся всем без исключения! Попробуйте приготовить это вкусное и совсем не сложное блюдо, не пожалеете!


Вегетарианский салат Ель кучерявая

 Вегетарианский салат Ель кучерявая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат эффектно смотрится и несложен в приготовлении. Вегетарианский салат Ель кучерявая не оставит вегетарианцев без ярких новогодних блюд. Салат получается очень сочным, ему не потребуется время для пропитки. Важно не переварить брокколи. Адыгейский сыр можно заменить любым другим плотным сыром без сычуга.


Закуска из жареных баклажанов в томатном соусе

 Закуска из жареных баклажанов в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепная закуска к любому праздничному столу! Удачный рецепт приготовления ароматного и невероятно сочного блюда с баклажанами и зеленью в насыщенном томатном соусе, которое обязательно понравится многим и приятно удивит своим замечательным вкусом!


Шоколадно банановый смузи

 Шоколадно банановый смузи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепный густой напиток за считанные минуты! Шоколадно банановый смузи это хороший вариант для легкого перекуса, быстрого завтрака, а также как возможность насладиться вкусным питательным напитком! Смузи имеет густую приятную структуру, нежный банановый привкус и яркую шоколадную нотку. Обязательное условие для легкого и быстрого приготовления такого блюда не сложное - наличие блендера! Тогда все получится практически за минуты.


Салат из репы желтой

 Салат из репы желтой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, легкий, свежий и очень полезный салат! Репа – корнеплод, богатый большим количеством витаминов группы В, А, С, калием. Поэтому она способствует улучшению работы сердца, мозга, желудочно-кишечного тракта, кровеносной системы, укрепляет иммунитет. Из репы готовят разные блюда, варят супы, каши, делают салаты и заготовки на зиму. Больше витаминов сохранится в репе, конечно, если ее не подвергать термической обработке. Идеальный вариант блюда из репы приготовление салата из свежих овощей. Желтая репа хорошо сочетается с морковью, яблоками, болгарским перцем, чесноком, мясом, курицей, рыбой и молочными продуктами. Поэтому можно с легкостью подобрать рецепт по своему вкусу.


Салат из свеклы с изюмом

 Салат из свеклы с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный и быстрый в приготовлении салат! К обеду или ужину кроме основного блюда, как правило, подают салат, который отлично дополнит второе. В летнее время обычно это салат из свежих овощей, зимой на смену приходят салаты из овощей осеннего сбора, хранящиеся долгое время, например, свекла, морковь. Из свеклы можно приготовить множество вкусных блюд, самое простое это салаты из варенного овоща. Со свеклой сочетаются многие продукты, очень вкусен салат из свеклы с изюмом.


Салат Любимый муж с копченой грудкой и грибами

 Салат Любимый муж с копченой грудкой и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, сытный, праздник каждый день! Салат Любимый муж с копченой грудкой и грибами обязательно понравится вашей второй половине, потому что он содержит все, что любят мужчины — мясо, грибы, сыр, яйца. При этом все ингредиенты гармонично сочетаются и делают салат очень вкусным!


Свинина с медом в духовке

 Свинина с медом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вместо окорока можно взять лопатку или шейную часть. Окорок получается ну очень вкусный, сочный и ароматный. Маринад получился очень удачный - с легкой кислинкой и горчинкой лимона, с ярким медовым вкусом. Еще такой маринад очень хорошо подходит для шашлыка, только листья мяты лучше не измельчать, а побить молоточком, чтобы выделился сок.


Осетинский пирог с творогом и зеленью

 Осетинский пирог с творогом и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный, с пикантной начинкой пирог! Осетинские пироги – довольно-таки популярная сейчас и в нашей стране традиционная кавказская выпечка. Готовят такие пироги с разными начинками: с картофелем и сыром, с тыквой, с творогом и зеленью. Остановимся на последнем рецепте. Пироги с творогом и зеленью оценят по вкусу гурманы, кому нравится выпечка и блюда с необычным сочетанием во вкусе, например, нежного творога и сыра, зелени, острых специй. Несмотря на то, что пироги готовятся из дрожжевого теста, получаются они очень тонкими, мягкими и нежными.


Ежики из фарша с рисом в мультиварке

 Ежики из фарша с рисом в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкий в приготовлении ужин в мультиварке. Ёжики из фарша с рисом можно без хлопот приготовить в мультиварке - помощнице, благодаря которой, можно не стоять у плиты и контролировать процесс. Это вкусное блюдо, два в одном: и гарнир и горячее с вкусной томатно-сметанной подливкой и овощами, поможет быстро решить проблему с ужином. А многим оно даже напомнит о вкусах детства, ведь такие ёжики готовятся с давних пор.

Автор: Вера faith



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии