Постный салат из свежих шампиньонов
Здоровая еда может быть очень вкусной и сытной! Этот постный салат с шампиньонами просто грандиозно вкусный. Гости его съедают без остатка и считают очень оригинальным. Я готовила его в первый, но точно не в последний раз.
Содержание
Постный салат из свежих шампиньонов - ингредиенты для приготовления
Постный салат из свежих шампиньонов - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Постный салат из свежих шампиньонов - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Болгарский перец - 1 шт.
- Шампиньоны - 100 гр
- Уксус - 0.5 стол.л.
- Лук - 0.5 шт.
- Специи сухие - 0.5 чайн.л.
- Растительное масло - 2 стол.л.
Количество порций: 1
Постный салат из свежих шампиньонов - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Я познакомилась с этим салатом совсем недавно. Во время готовки сразу делала фотографии, как чувствовала, что мне вскоре захочется поделиться опытом и рассказать, как приготовить салат из свежих шампиньонов. Как раз этот момент настал. Делается он просто. Шампиньоны и перец хорошо моем.
Шаг 2
Обрезаем у шампиньонов ножки, нарезаем шлапки, если они крупные.
Шаг 3
Перец моем, чистим и режем полукольцами или четвертинками. Если взять болгарский перец разноцветный, то салат получится очень красивым и красочным.
Шаг 4
Лук у меня синий, можно взять обычный.
Шаг 5
Лук чистим и режем полукольцами. Все перемешиваем.
Шаг 6
В состав специй входят: лук-пудра, чеснок-пудра, паприка, соль, сухой укроп, красный горький перец, орегано, смесь итальянских трав, грибной соевый соус (можно взять обычный). Смешиваем растительное масло с уксусом (2:1), заливаем салат, оставляем на час для маринования, время от времени помешивая.
Шаг 7
Наш постный салат с сырыми шампиньонами готов! Грибочки пропитаются и приобретут приятный вкус.
👁 293 просмотров
Похожие рецепты
Пражский салат классический с болгарским перцем и говядиной
Оригинальный, пикантный, яркий, вкуснейший! Классический "Пражский" салат с болгарским перцем и говядиной — это блюдо, которое сочетает в себе различные овощи и мясную составляющую. За счет этого салат получается сытным и очень сочным.
Салат из сыра с чесноком и яйцом и плавленный сыр
Попробуй острый салат с грецкими орехами. Отличный салат для любителей острого чеснока и плавленого сыра. Грецкие орехи и сок лимона привносят в салат новую вкусную нотку. Хорошая закуска и просто вкусный салат для любого праздника и будней.
ПП Салат Цезарь с курицей
Известный, но адаптированный для здорового питания! Любимый салат Цезарь с курицей можно себе позволить, даже если вы придерживаетесь меню ПП. Просто замените привычные ингредиенты на более легкие. От этого вкус блюда не пострадает, а вот пользы точно прибавится. Убедитесь в этом сами!
Салат с творогом и крабовыми палочками
Легкий и простой салат, который можно есть даже на ночь.
Морковный суп-пюре постный
Получается очень вкусным и не требует много времени, постный.
Салат с кальмаром, сыром и белым йогуртом
Этот салат понравится всем, кто любит кальмары! Очень вкусный Салат с кальмаром, сыром и йогуртом получается! Наверняка придется кстати всем приверженцам ПП, а также любителям морепродуктов. Этим блюдом хорошо начинать сложный день, подавать на завтрак или на ужин.
Салат с солеными грибами груздями
Вкусный, из простых продуктов, для всей семьи и на праздник! Салат с солеными груздями готовится просто и быстро, к тому же грибы можно заменить на любые другие. И получается очень сытным, так что можете подавать его как полноценное блюдо к ужину. На закуску он тоже хорош, особенно под крепкое спиртное.
Салат Ромашки из консервов горбуши с собственном соку
Несложно готовится. Простые продукты. Очень вкусный. Очень нежный вкус. Сытное блюдо. Прекрасно украсит и дополнит любой праздничный стол.
Салат в тарталетках с ананасом и курицей
Подай салат в тарталетках, и получится интересная закуска.
Салат с жареными огурцами
Бесподобно вкусно, быстро, просто, легко, на ужин для семьи! Салат с жареными огурцами и овощами идеально подойдет как вкусная горячая закуска, постный гарнир или самостоятельное веганское блюдо. И готовить его проще простого!
Автор: Ellisa
