Салат с картошкой колбасой и огурцом


Салат с картошкой колбасой и огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающий салат из самого простого набора продуктов! Ещё одна вариация немецкого салата с картошкой. Яблоко и кукуруза придадут готовому блюду лёгкость, яркость и насыщенный вкус. Закуска понравится и взрослым, и детям!


Содержание

Салат с картошкой колбасой и огурцом - ингредиенты для приготовления

Салат с картошкой колбасой и огурцом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат с картошкой колбасой и огурцом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яблоки - 1 шт.
  2. Колбаса и колбасные изделия - 150 гр
  3. Соль - по вкусу
  4. Яйца - 2 шт.
  5. Зелень - по вкусу
  6. Картошка - 500 гр
  7. Майонез - 3 стол.л.
  8. Маринованные огурцы - 150 гр
  9. Кукуруза консервированая - 165 гр
  10. Лук - 1 шт.

Количество порций: 5


Салат с картошкой колбасой и огурцом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат с картошкой колбасой и огурцом - Шаг 1 - Как сделать салат с картошкой колбасой и огурцом? Подготовьте все необходимые продукты. Колбасу лучше взять хорошего качества, можно использовать сардельки или даже сосиски. Яблоко используйте сочное, кисло-сладких сортов. Для контраста и яркости готового салата я взяла вместо репчатого  красный лук.

Как сделать салат с картошкой колбасой и огурцом? Подготовьте все необходимые продукты. Колбасу лучше взять хорошего качества, можно использовать сардельки или даже сосиски. Яблоко используйте сочное, кисло-сладких сортов. Для контраста и яркости готового салата я взяла вместо репчатого красный лук.


Шаг 2

Рецепт - Салат с картошкой колбасой и огурцом - Шаг 2 -  Картофель и яйца тщательно помойте и отварите в слегка подсоленной воде до готовности картофеля. Воду слейте, картофель и яйца полностью остудите.

Картофель и яйца тщательно помойте и отварите в слегка подсоленной воде до готовности картофеля. Воду слейте, картофель и яйца полностью остудите.


Шаг 3

Рецепт - Салат с картошкой колбасой и огурцом - Шаг 3 -  Картофель, яйца, лук очистите от кожуры, с колбасы удалите оболочку.

Картофель, яйца, лук очистите от кожуры, с колбасы удалите оболочку.


Шаг 4

Рецепт - Салат с картошкой колбасой и огурцом - Шаг 4 -  Картошку нарежьте кружочками толщиной около 0,5 сантиметра, маринованные огурчики и яйцо тонкими колечками. Салат можно измельчить кубиками среднего размера по желанию. Я предпочитаю резать кружочками. При перемешивании готового салата колечки картофеля и яиц разламываются на куски разного размера, от этого салат выглядит, как мне кажется, более аппетитно.

Картошку нарежьте кружочками толщиной около 0,5 сантиметра, маринованные огурчики и яйцо тонкими колечками. Салат можно измельчить кубиками среднего размера по желанию. Я предпочитаю резать кружочками. При перемешивании готового салата колечки картофеля и яиц разламываются на куски разного размера, от этого салат выглядит, как мне кажется, более аппетитно.


Шаг 5

Рецепт - Салат с картошкой колбасой и огурцом - Шаг 5 -  Лук и колбасу нарежьте квадратиками небольшого размера.

Лук и колбасу нарежьте квадратиками небольшого размера.


Шаг 6

Рецепт - Салат с картошкой колбасой и огурцом - Шаг 6 -  С кукурузы слейте сок, и отправьте её в салат. Яблоко лучше измельчить в салат в самую последнюю очередь и сразу же заправить майонезом. Так яблоко не потемнеет и не испортит внешний вид готового салата. Яблоко предварительно лучше очистить от кожуры.

С кукурузы слейте сок, и отправьте её в салат. Яблоко лучше измельчить в салат в самую последнюю очередь и сразу же заправить майонезом. Так яблоко не потемнеет и не испортит внешний вид готового салата. Яблоко предварительно лучше очистить от кожуры.


Шаг 7

Рецепт - Салат с картошкой колбасой и огурцом - Шаг 7 -  Добавьте ко всем ингредиентам майонез. Лучше, если вы будете использовать майонез собственного приготовления. Для более насыщенного вкуса, к майонезу добавьте чайную ложечку горчицы и отправьте горчишно-майонезный соус в салат. Перемешайте и попробуйте на соль, если требуется, то досолите по вкусу.

Добавьте ко всем ингредиентам майонез. Лучше, если вы будете использовать майонез собственного приготовления. Для более насыщенного вкуса, к майонезу добавьте чайную ложечку горчицы и отправьте горчишно-майонезный соус в салат. Перемешайте и попробуйте на соль, если требуется, то досолите по вкусу.


Шаг 8

Рецепт - Салат с картошкой колбасой и огурцом - Шаг 8 -  Дайте настояться несколько минут, ещё раз перемешайте и подавайте к столу! Посыпьте по желанию свежей зеленью и молотым чёрным перцем.

Дайте настояться несколько минут, ещё раз перемешайте и подавайте к столу! Посыпьте по желанию свежей зеленью и молотым чёрным перцем.


👁 89 просмотров

Похожие рецепты


Куриные сердечки с рисом

 Куриные сердечки с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный и очень сердечный ужин. Куриные сердечки с рисом подойдут для тех, кто не любит долго возиться у плиты. Однако в результате получается вкусное полноценное блюдо. А субпродукты в его составе еще и пользу организму принесут.


Индейка с сыром на сковороде

 Индейка с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отбивные из нежного филе с сочной начинкой внутри! Индейка с сыром на сковороде любой обед или ужин превратит в настоящий праздник. И готовить ее проще некуда, справится даже начинающая хозяйка. Подавайте блюдо само по себе, с любым гарниром или салатом.


Плов с морепродуктами

 Плов с морепродуктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасная идея разнообразить привычное меню. Необычный рецепт плова для тех, кто любит кулинарные эксперименты. Непривычное сочетание продуктов - главная фишка этого блюда. Результат стоит потраченных усилий, хотя готовить такой плов совсем не сложно.


Кексы с жидкой начинкой

 Кексы с жидкой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Важно не передержать кексы, чтобы начинка оставалась жидкой. Мягкие шоколадные-прешоколадные кексы. В тесто вместо миндального экстракта можно добавить 2 ст. л. ликера Амаретто. Запах и вкус у кексов - прекрасные, они остаются мягкими даже на третий день (если, конечно, доживут).


Опята жареные с луком на сковороде

 Опята жареные с луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грибочки, перед которыми никто не устоит! Опята, жаренные на сковороде с морковью и луком, очень вкусны как в горячем, так и холодном виде. Душистый перец придаёт готовому блюду особый аромат и вкус.


Пирог с киви и клубникой

 Пирог с киви и клубникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой в приготовлении и оригинальный на вкус отменный пирог с киви. Легко приготовить, приятный вкус.Этот рецепт для тех, кому надоели обычные пироги, и хочется чего-то экзотического.Побалуйте себя вкусным и нежным пирогом с киви.


Творожная запеканка с манкой и сметаной

 Творожная запеканка с манкой и сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучший завтрак для ребенка - очень вкусно и просто! Творожная запеканка с манкой и сметаной получается очень нежной и сочной. И ароматной - за счет добавления фруктовой начинки. И готовить ее очень просто!


Кабачковый торт Нежность

 Кабачковый торт Нежность - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закусочный торт из тонких кабачковых блинчиков. Оригинальный закусочный торт с необычным вкусом. С приготовлением придется повозиться, но оно того стоит. Подавать полностью охлажденным.


Сливочно-сырный соус к макаронам

 Сливочно-сырный соус к макаронам - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и вкусный соус для пасты или макарон.


Печенье Курабье с яблочным джемом и корицей

 Печенье Курабье с яблочным джемом и корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное песочное печенье со вкусом детства! Печенье получается очень вкусное и рассыпчатое! Готовится печенье легко и быстро, а съедается просто за считанные минуты. Угощайтесь!

Автор: Жемчужинка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии