Салат с картошкой колбасой и огурцом
Потрясающий салат из самого простого набора продуктов! Ещё одна вариация немецкого салата с картошкой. Яблоко и кукуруза придадут готовому блюду лёгкость, яркость и насыщенный вкус. Закуска понравится и взрослым, и детям!
Содержание
Салат с картошкой колбасой и огурцом - ингредиенты для приготовления
Салат с картошкой колбасой и огурцом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат с картошкой колбасой и огурцом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яблоки - 1 шт.
- Колбаса и колбасные изделия - 150 гр
- Соль - по вкусу
- Яйца - 2 шт.
- Зелень - по вкусу
- Картошка - 500 гр
- Майонез - 3 стол.л.
- Маринованные огурцы - 150 гр
- Кукуруза консервированая - 165 гр
- Лук - 1 шт.
-
Количество порций: 5
Салат с картошкой колбасой и огурцом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать салат с картошкой колбасой и огурцом? Подготовьте все необходимые продукты. Колбасу лучше взять хорошего качества, можно использовать сардельки или даже сосиски. Яблоко используйте сочное, кисло-сладких сортов. Для контраста и яркости готового салата я взяла вместо репчатого красный лук.
Шаг 2
Картофель и яйца тщательно помойте и отварите в слегка подсоленной воде до готовности картофеля. Воду слейте, картофель и яйца полностью остудите.
Шаг 3
Картофель, яйца, лук очистите от кожуры, с колбасы удалите оболочку.
Шаг 4
Картошку нарежьте кружочками толщиной около 0,5 сантиметра, маринованные огурчики и яйцо тонкими колечками. Салат можно измельчить кубиками среднего размера по желанию. Я предпочитаю резать кружочками. При перемешивании готового салата колечки картофеля и яиц разламываются на куски разного размера, от этого салат выглядит, как мне кажется, более аппетитно.
Шаг 5
Лук и колбасу нарежьте квадратиками небольшого размера.
Шаг 6
С кукурузы слейте сок, и отправьте её в салат. Яблоко лучше измельчить в салат в самую последнюю очередь и сразу же заправить майонезом. Так яблоко не потемнеет и не испортит внешний вид готового салата. Яблоко предварительно лучше очистить от кожуры.
Шаг 7
Добавьте ко всем ингредиентам майонез. Лучше, если вы будете использовать майонез собственного приготовления. Для более насыщенного вкуса, к майонезу добавьте чайную ложечку горчицы и отправьте горчишно-майонезный соус в салат. Перемешайте и попробуйте на соль, если требуется, то досолите по вкусу.
Шаг 8
Дайте настояться несколько минут, ещё раз перемешайте и подавайте к столу! Посыпьте по желанию свежей зеленью и молотым чёрным перцем.
👁 89 просмотров
Похожие рецепты
Куриные сердечки с рисом
Простой, вкусный и очень сердечный ужин. Куриные сердечки с рисом подойдут для тех, кто не любит долго возиться у плиты. Однако в результате получается вкусное полноценное блюдо. А субпродукты в его составе еще и пользу организму принесут.
Индейка с сыром на сковороде
Отбивные из нежного филе с сочной начинкой внутри! Индейка с сыром на сковороде любой обед или ужин превратит в настоящий праздник. И готовить ее проще некуда, справится даже начинающая хозяйка. Подавайте блюдо само по себе, с любым гарниром или салатом.
Плов с морепродуктами
Прекрасная идея разнообразить привычное меню. Необычный рецепт плова для тех, кто любит кулинарные эксперименты. Непривычное сочетание продуктов - главная фишка этого блюда. Результат стоит потраченных усилий, хотя готовить такой плов совсем не сложно.
Кексы с жидкой начинкой
Важно не передержать кексы, чтобы начинка оставалась жидкой. Мягкие шоколадные-прешоколадные кексы. В тесто вместо миндального экстракта можно добавить 2 ст. л. ликера Амаретто. Запах и вкус у кексов - прекрасные, они остаются мягкими даже на третий день (если, конечно, доживут).
Опята жареные с луком на сковороде
Грибочки, перед которыми никто не устоит! Опята, жаренные на сковороде с морковью и луком, очень вкусны как в горячем, так и холодном виде. Душистый перец придаёт готовому блюду особый аромат и вкус.
Пирог с киви и клубникой
Простой в приготовлении и оригинальный на вкус отменный пирог с киви. Легко приготовить, приятный вкус.Этот рецепт для тех, кому надоели обычные пироги, и хочется чего-то экзотического.Побалуйте себя вкусным и нежным пирогом с киви.
Творожная запеканка с манкой и сметаной
Лучший завтрак для ребенка - очень вкусно и просто! Творожная запеканка с манкой и сметаной получается очень нежной и сочной. И ароматной - за счет добавления фруктовой начинки. И готовить ее очень просто!
Кабачковый торт Нежность
Закусочный торт из тонких кабачковых блинчиков. Оригинальный закусочный торт с необычным вкусом. С приготовлением придется повозиться, но оно того стоит. Подавать полностью охлажденным.
Сливочно-сырный соус к макаронам
Быстрый и вкусный соус для пасты или макарон.
Печенье Курабье с яблочным джемом и корицей
Нежное песочное печенье со вкусом детства! Печенье получается очень вкусное и рассыпчатое! Готовится печенье легко и быстро, а съедается просто за считанные минуты. Угощайтесь!
Автор: Жемчужинка