Рулетики из слоеного теста с сыром


Рулетики из слоеного теста с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие рулетики с двумя видами сыра и оливками. Эти рулетики - замечательная закуска. Лучше всего подавать теплой, а еще лучше - горячей. Для пикантности можно добавить в начинку 1-2 зубчика пропущенного через пресс чеснока.


Содержание

Рулетики из слоеного теста с сыром - ингредиенты для приготовления

Рулетики из слоеного теста с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулетики из слоеного теста с сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - 2 гр
  2. Оливки - 50 гр
  3. Вода - 50 мл
  4. Твёрдый сыр - 150 гр
  5. Сливочное масло - 100 гр
  6. Укроп - 10 гр
  7. Творожный сыр - 150 гр
  8. Мука - 150 гр
  9. Сахар - 0.5 чайн.л.
  10. Слоёное тесто - 250 гр

Количество порций: 5


Рулетики из слоеного теста с сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 1 - Предварительно приготовить слоеное тесто на скорую руку: на поверхность стола высыпать муку, сверху выложить нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Порубить масло с мукой ножом. В холодной воде растворить соль и сахар и перемешать.  Влить воду в муку и быстро замесить эластичное тесто. Тесто накрыть пленкой и поставить на 3 часа в холодильник. Холодное тесто раскатать в ровный прямоугольник и в 3-4 слоя. Снова раскатать и снова сложить. Тесто готово

Предварительно приготовить слоеное тесто на скорую руку: на поверхность стола высыпать муку, сверху выложить нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Порубить масло с мукой ножом. В холодной воде растворить соль и сахар и перемешать. Влить воду в муку и быстро замесить эластичное тесто. Тесто накрыть пленкой и поставить на 3 часа в холодильник. Холодное тесто раскатать в ровный прямоугольник и в 3-4 слоя. Снова раскатать и снова сложить. Тесто готово


Шаг 2

Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 2 -  Сыр натереть на крупной терке.  Соединить сыр, оливки и укроп. Перемешать.

Сыр натереть на крупной терке. Соединить сыр, оливки и укроп. Перемешать.


Шаг 3

Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 3 -  Оливки мелко нарезать.

Оливки мелко нарезать.


Шаг 4

Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 4 -  Укроп вымыть и порубить.

Укроп вымыть и порубить.


Шаг 5

Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 5 -  Соединить сыр, оливки и укроп.

Соединить сыр, оливки и укроп.


Шаг 6

Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 6 -  Перемешать.

Перемешать.


Шаг 7

Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 7 -  Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в прямоугольник.

Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в прямоугольник.


Шаг 8

Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 8 -  Всю поверхность теста равномерно смазать творожным сыром.

Всю поверхность теста равномерно смазать творожным сыром.


Шаг 9

Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 9 -  Посыпать сверху итальянскими травами.

Посыпать сверху итальянскими травами.


👁 5 просмотров

Похожие рецепты


Диетические тефтели из куриного фарша

 Диетические тефтели из куриного фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Смело ешь тефтели, даже если ты на диете! Когда нужно приводить себя в форму, ищешь рецепты низкокалорийные, но т.к. у меня большая семья, хочется чтобы было еще и вкусно и понравилось всем! Эти тефтели - то что нужно! Благодаря тому, что мы ничего не обжариваем и добавляем овощи к фаршу, они получаются более диетическими, специи придают пикантности и способствуют лучшему пищеварению, а томатная подлива придает сочности и красок!


Клефтико из баранины по кипрски

 Клефтико из баранины по кипрски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое известное мясное блюдо греческой кухни! Готовится клефтико по кипрски из баранины и картошки, которые долго томятся в печи, а в домашних условиях - в духовке. Мясо при такой готовке получается невероятно мягким, ароматным, пропитанным специями и приправами.


Грибной суп с мясом из шампиньонов

 Грибной суп с мясом из шампиньонов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительно вкусный, густой и наваристый супчик! Ароматное блюдо с насыщенным вкусом, которое получается очень сытным. Хватит и одной тарелочки, чтобы утолить голод. В нем есть все самое вкусное: фасоль, грибы, мясо, разнообразные овощи и зелень. Готовьте с удовольствием!


Шашлычки брюссельская капусты с беконом на сковороде

 Шашлычки брюссельская капусты с беконом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Два в одном: эффектная подача и интересный, яркий вкус! Изысканная брюссельская капуста в соевом соусе, обжаренная на шпажке, со сладкими помидорами черри и пикантным беконом. Такие шашлычки гарантированно привлекут к себе внимание на праздничном столе. Внешний вид, вкус и аромат - всё на высоте!


Овощное рагу с кабачками в мультиварке

 Овощное рагу с кабачками в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкое, безумно ароматное, со вкусом теплого лета! Овощное рагу с кабачками в мультиварке, пожалуй, самое доступное и простое в приготовлении блюдо. Оно готовится без картофеля, а потому невероятно лёгкое и подойдёт всем тем, кто сидит на диете. Отличный вариант для постного меню!


Судак в кляре

 Судак в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Филе судака в необыкновенно вкусном хрустящем кляре! Нежное, сочное филе судака в ароматном хрустящем кляре - прекрасный вариант рыбного блюда для семейного обеда или ужина. Готовьте аналогичным образом филе любой рыбы - результат вам понравится!


Тахинная паста домашняя

 Тахинная паста домашняя - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательная паста дополнит вкус восточных блюд. Хороша к мясу! Очень вкусное, с характерным ароматом и вкусом кунжута, полезное, насыщенное необходимыми для здоровья витаминами и микроэлементами блюдо.Тахини (тхина, тахина) – это паста, приготовленная из семян кунжута с добавлением растительного масла в базовом рецепте. Родина пасты – страны Среднего Востока. Продаётся она не везде, и найти её порой сложно или даже практически невозможно в некоторых регионах. Поэтому приготовим пасту тахини сами. Благо рецептов приготовления много и готовить ее не труднее любого другого соуса.Этот рецепт - классический рецепт тахини, без приправ и специй. Можно использовать для приготовления соусов, сладостей. Если добавите специи и приправы, - получите новый вкус тахини.У меня дома очень восторженно восприняли это новшество! Нам очень понравилось сочетать это блюдо с мясом. Ещё мы добавляли тахинную пасту вместе с приправами в блюдо Бабагануш, которое нам очень понравилось.


Сочные оладьи из куриной грудки с сыром

 Сочные оладьи из куриной грудки с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, мягкие, очень простые в приготовлении! Рубленные оладьи из куриной грудки получаются удивительно сочными внутри. Кефир в составе отлично пропитывает сухое мясо, из-за чего оно становится более нежным. Можете подавать такие с любым гарниром или с салатом из свежих овощей.


Запеченная свиная лопатка в духовке в фольге

 Запеченная свиная лопатка в духовке в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, аппетитно, пикантно, на праздничный стол! Запеченная в фольге свиная лопатка получается сочной и ароматной. А приготовление очень простое и доступное всем! В горячем виде она подойдет как основное блюдо к любому гарниру, а в охлажденном - в качестве прослойки на бутерброды и сэндвичи.


Сочные стейки кеты в духовке на второе

 Сочные стейки кеты в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовятся просто и быстро - получаются нежными и пикантными! Сочные стейки кеты в духовке вы приготовите за 40 минут. Это удивительно легкое, полезное блюдо, которое можно дополнять гарниром, салатом из свежих овощей, соусами. По этому рецепту можно готовить любую красную рыбу!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов: