Рулетики из слоеного теста с сыром


Рулетики из слоеного теста с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие рулетики с двумя видами сыра и оливками. Эти рулетики - замечательная закуска. Лучше всего подавать теплой, а еще лучше - горячей. Для пикантности можно добавить в начинку 1-2 зубчика пропущенного через пресс чеснока.


Содержание

Рулетики из слоеного теста с сыром - ингредиенты для приготовления

Рулетики из слоеного теста с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулетики из слоеного теста с сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - 2 гр
  2. Оливки - 50 гр
  3. Вода - 50 мл
  4. Твёрдый сыр - 150 гр
  5. Сливочное масло - 100 гр
  6. Укроп - 10 гр
  7. Творожный сыр - 150 гр
  8. Мука - 150 гр
  9. Сахар - 0.5 чайн.л.
  10. Слоёное тесто - 250 гр

Количество порций: 5


Рулетики из слоеного теста с сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 1 - Предварительно приготовить слоеное тесто на скорую руку: на поверхность стола высыпать муку, сверху выложить нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Порубить масло с мукой ножом. В холодной воде растворить соль и сахар и перемешать.  Влить воду в муку и быстро замесить эластичное тесто. Тесто накрыть пленкой и поставить на 3 часа в холодильник. Холодное тесто раскатать в ровный прямоугольник и в 3-4 слоя. Снова раскатать и снова сложить. Тесто готово

Предварительно приготовить слоеное тесто на скорую руку: на поверхность стола высыпать муку, сверху выложить нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Порубить масло с мукой ножом. В холодной воде растворить соль и сахар и перемешать. Влить воду в муку и быстро замесить эластичное тесто. Тесто накрыть пленкой и поставить на 3 часа в холодильник. Холодное тесто раскатать в ровный прямоугольник и в 3-4 слоя. Снова раскатать и снова сложить. Тесто готово


Шаг 2

Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 2 -  Сыр натереть на крупной терке.  Соединить сыр, оливки и укроп. Перемешать.

Сыр натереть на крупной терке. Соединить сыр, оливки и укроп. Перемешать.


Шаг 3

Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 3 -  Оливки мелко нарезать.

Оливки мелко нарезать.


Шаг 4

Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 4 -  Укроп вымыть и порубить.

Укроп вымыть и порубить.


Шаг 5

Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 5 -  Соединить сыр, оливки и укроп.

Соединить сыр, оливки и укроп.


Шаг 6

Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 6 -  Перемешать.

Перемешать.


Шаг 7

Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 7 -  Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в прямоугольник.

Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в прямоугольник.


Шаг 8

Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 8 -  Всю поверхность теста равномерно смазать творожным сыром.

Всю поверхность теста равномерно смазать творожным сыром.


Шаг 9

Рецепт - Рулетики из слоеного теста с сыром - Шаг 9 -  Посыпать сверху итальянскими травами.

Посыпать сверху итальянскими травами.


👁 298 просмотров

Похожие рецепты


Куриные ножки с хрустящей корочкой в духовке в карамели

 Куриные ножки с хрустящей корочкой в духовке в карамели - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивые, аппетитные, загорелые, очень вкусные! Если вы уже умеете варить карамель, приготовление этого блюда не составит труда. Если нет - самое время научиться. Куриные ножки с хрустящей корочкой в духовке в карамели выглядят оригинально и аппетитно. Для приготовления вам понадобится минимум продуктов.


Бифштекс рубленный из говядины

 Бифштекс рубленный из говядины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный и румяный бифштекс в домашних условиях. Рубленный бифштекс - это мясное блюдо, которое представляет собой прообраз котлет, но, в отличие от них, в приготовлении бифштекса используется минимум ингредиентов и в фарш не добавляются ни яйца, ни хлеб, ни лук, ни вода, как в случае с котлетами.


Крем суп в мультиварке

 Крем суп в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный грибной сливочный суп как в ресторане, а готовится просто! Крем суп по этому рецепту я раньше часто готовила на плите, но с появлением в моем доме мультиварке я постепенно адаптирую рецепты под нее, ведь готовить в мультиварке одно удовольствие - используется минимум посуды, она сама регулирует температуру, достаточно только выставить необходимую программу. Мультиварка и в этот раз меня не подвела и этот рецепт получился просто отлично!


Тефтели классические в духовке с рисом

 Тефтели классические в духовке с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие диетические тефтельки! Ароматные и очень нежные!


Харчо из говядины классический на первое

 Харчо из говядины классический на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

С ярким, насыщенным вкусом, полезный, пикантный, мужской! Классический харчо из говядины не получится сварить быстро к ужину - готовка занимает время. Но в итоге у вас будет изумительный густой суп, которым можно накормить даже очень голодного мужчину. А какие от него исходят ароматы!


Суп со свёклой и маринованными огурцами

 Суп со свёклой и маринованными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, необычный, полезный и самый вкусный! Суп со свёклой и маринованными огурцами можно приготовить на любом бульоне. В дни Великого Поста попробуйте сварить суп на воде и вы получите прекраснейшее витаминное первое блюдо!


Панна Котта с Клубничным пюре

 Панна Котта с Клубничным пюре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежная, очень сливочная, очень вкусная, очень красивая. Панакота с клубникой украсит любой праздничный стол. Она довольно просто готовится, но выглядит при этом восхитительно, эффектно, ярко и аппетитно. Ее можно делать с любыми другими ягодами или фруктами, а также с какао, шоколадом, орехами.


Вертуты с сыром

 Вертуты с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая воздушная выпечка с нежнейшей сырной начинкой! Это выпечка просто тает во рту! А все благодаря необыкновенному тончайшему тесту фило. Листы этого теста подобны невесомым листам папируса, они очень тонкие и легко рвутся. Но результат превзойдет все ваши ожидания!


Простой кекс на кефире в духовке

 Простой кекс на кефире в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышный кекс – просто, быстро и бюджетно к чаю! Кекс на кефире очень прост в приготовлении, не нужно отделять белки от желтков и взбивать до устойчивых пиков, справится с такой выпечкой даже юная хозяйка, а разнообразить простой кекс можно такими добавками как сухофрукты, орехи, цукаты и шоколад.


Лохикейто финский рыбный суп на первое

 Лохикейто финский рыбный суп на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Насыщенный, самый вкусный, сливочный, полезный, легкий! Лохикейто - это финский рыбный суп со сливками, который готовится на удивление легко и просто. Используйте для супа мелко нарезанный укроп, молодой зелёный лук и пару веточек тимьяна, чтобы сделать его ароматным!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии