Сладкий кабачковый торт
Торт со сладким молочным кремом и яблочным послевкусием. Из небольшого количества продуктов получается увесистый красивый торт. Подавать к чаю.
Содержание
Сладкий кабачковый торт - ингредиенты для приготовления
Сладкий кабачковый торт - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сладкий кабачковый торт - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Яйца - 2 шт.
- Сгущенное молоко - 380 гр
- Яблоки - 300 гр
- Яичные желтки - 1 шт.
- Яичные белки - 1 шт.
- Сахар - 80 гр
- Молоко - 100 мл
- Кабачки - 900 гр
- Ванилин - 1 гр
- Вода - 200 мл
- Сахар - 40 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Мука - 200 гр
- Мука - 50 гр
-
Количество порций: 12
Сладкий кабачковый торт - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Сладкий кабачковый торт - Шаг 1 - Для крема смешайте муку, желток и сгущенное молоко.]()
Для крема смешайте муку, желток и сгущенное молоко.
Шаг 2
![Рецепт - Сладкий кабачковый торт - Шаг 2 - Помешивая, добавьте всю воду.]()
Помешивая, добавьте всю воду.
Шаг 3
![Рецепт - Сладкий кабачковый торт - Шаг 3 - На среднем огне при постоянном помешивании нагреть до появления пара, уменьшит огонь до слабого и при интенсивном помешивании уваривать до нужной густоты 6-7 минут. В конце варки добавить ванилин.]()
На среднем огне при постоянном помешивании нагреть до появления пара, уменьшит огонь до слабого и при интенсивном помешивании уваривать до нужной густоты 6-7 минут. В конце варки добавить ванилин.
Шаг 4
![Рецепт - Сладкий кабачковый торт - Шаг 4 - Накрыть в контакт пищевой пленкой и остудить, после чего убрать в холодильник.]()
Накрыть в контакт пищевой пленкой и остудить, после чего убрать в холодильник.
Шаг 5
![Рецепт - Сладкий кабачковый торт - Шаг 5 - Кабачки и яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать средним кубиком, посолить, засыпать сахаром и оставить на 30 минут.]()
Кабачки и яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать средним кубиком, посолить, засыпать сахаром и оставить на 30 минут.
Шаг 6
![Рецепт - Сладкий кабачковый торт - Шаг 6 - Вместе с выделившемся соком тушить на среднем огне до мягкости (25-30 минут).]()
Вместе с выделившемся соком тушить на среднем огне до мягкости (25-30 минут).
Шаг 7
![Рецепт - Сладкий кабачковый торт - Шаг 7 - Дать немного остыть, погружным блендером тщательно измельчить до состояния пюре. Добавить молоко и яйца.]()
Дать немного остыть, погружным блендером тщательно измельчить до состояния пюре. Добавить молоко и яйца.
Шаг 8
![Рецепт - Сладкий кабачковый торт - Шаг 8 - Частями добавить муку. Растительное масло. Тесто получается густое.]()
Частями добавить муку. Растительное масло. Тесто получается густое.
Шаг 9
![Рецепт - Сладкий кабачковый торт - Шаг 9 - Сковороду хорошо разогреть, перед выпеканием первого блина смазать маслом. Выложить тесто и лопаткой размазать блинчик - само оно не растекается.]()
Сковороду хорошо разогреть, перед выпеканием первого блина смазать маслом. Выложить тесто и лопаткой размазать блинчик - само оно не растекается.
👁 613 просмотров
Похожие рецепты
Праздничный салат-торт Восточный узор
Этот необычный салат станет украшением любого праздничного застолья! Рецепт этого блюда был создан для всех любителей восточной кухни, с её богатой гаммой вкусов и необычайных ароматов. Несмотря на простые и доступные ингредиенты салата, в результате получаем не только гастрономическое удовольствие, но и большую порцию эстетического наслаждения от созерцания сего "маленького кулинарного чуда"!
Сладкий заливной пирог на кефире с ягодами
Лёгкий в приготовлении кисло-сладкий пирог. Пироги, приготовленные на основе кефира, получаются без особых хлопот. Нужно только верно соблюдать указанные пропорции. А ягоды для пирога можно выбирать абсолютно любые, это дело вкуса.
Сладкий армянский плов с изюмом и сухофруктами
Традиционный армянский пасхальный плов легко приготовить дома. Такой плов является одним из жемчужин Армянской кухни! В самый светлый праздник - Пасху, этот плов вместе с припущенной рыбой являются символическим украшением стола - рыба олицетворяет Христианство, а плов с изюмом олицетворяет землю, заселенную Богом людьми, а изюминки - это избранные, преодолевшие в своей душе сомнения Фомы Неверующего и поверившие в Воскресение Христа
Сладкий салат Чернослив
Сладкий и полезный салатик порадует всех. Он хорош в любое время года,но особенно зимой ему цены нет....его сладкий вкус порадует Вас и поднимет настроение, а витамины поддержат здоровье.Кстати - простота и быстрота приготовления, то же должна Вас порадовать. Лично мне этот салатик полюбился надеюсь он понравится и Вам.
Кабачковый торт Нежность
Закусочный торт из тонких кабачковых блинчиков. Оригинальный закусочный торт с необычным вкусом. С приготовлением придется повозиться, но оно того стоит. Подавать полностью охлажденным.
Торт с клубничным вареньем
Вкусный и простой в приготовлении, порадуй себя!).
Торт с клубникой без выпечки с печеньем савоярди
Легкий, яркий и очень красивый, просто и вкусно! Очень просто готовится, торт с клубникой без выпечки с печеньем савоярди очень любят дети. Очень нарядный, праздничный вид. Подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Если Вы приготовить его, будет точно готовить часто!
Торт Снежный ком
Оригинальность и потрясающая нежность в каждом кусочке! Мне очень нравиться торты со сметанным кремом, впрочем, и моим родным тоже. Рецептов существует много, но с этим справиться даже ребенок. Главное иметь под рукой миксер. Торт напоминает "Графские развалины". Кусочки бисквита обмакивают в крем и формируют в ком. После того, как кусочки пропитаются кремом, получается потрясающе нежный бисквит.
Торт Красный бархат на кефире
Удивите своих гостей необычным тортом Красный бархат! Торт Красный бархат относится к рецептам американской кухни. Необычно то, что снаружи торт покрыт белым кремом, а внутри на срезе оказывается бисквит красного цвета. Хотя цвет может варьироваться от красного до красно-коричневого. Вкус крема сырно-сливочный. Потому что, для его приготовления используют мягкий сливочный сыр, или сыр таких марок, как Маскарпоне, Филадельфия, можно заменить Творожным сыром.
Испанская картофельная тортилья с ченоком
Очень просто и быстро готовим вкуснейшую тортилью! Картофельная тортилья очень простой необычный рецепт из любимой всеми картошки! Подходит как на завтрак, так и на ужин! А ещё можно подавать в качестве закуски.
Автор: Татьяна ЕАО