Творожные шарики жареные в масле


Творожные шарики жареные в масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жареный творожный десерт для сладкоежек и не только. Поклонникам творога этот рецепт придется по душе. Творожные шарики, жареные во фритюре, получаются мягкими и пышными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Подавать шарики можно и в горячем, и в холодном виде, но горячими они намного вкуснее.


Содержание

Творожные шарики жареные в масле - ингредиенты для приготовления

Творожные шарики жареные в масле - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожные шарики жареные в масле - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 150 гр
  2. Растительное масло - 250 мл
  3. Творог - 250 гр
  4. Сахар - 80 гр
  5. Соль - 2 гр
  6. Ванилин - 1 гр
  7. Яйца - 1 шт.
  8. Сахарная пудра - 1 стол.л.
  9. Сода пищевая - 0.25 чайн.л.

Количество порций: 6


Творожные шарики жареные в масле - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Творожные шарики жареные в масле - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Для приготовления творожных шариков, жаренных в масле, нам понадобится: 250 г творога

Подготовить ингредиенты. Для приготовления творожных шариков, жаренных в масле, нам понадобится: 250 г творога


Шаг 2

Рецепт - Творожные шарики жареные в масле - Шаг 2 -  150 г муки

150 г муки


Шаг 3

Рецепт - Творожные шарики жареные в масле - Шаг 3 -  80 г сахара

80 г сахара


Шаг 4

Рецепт - Творожные шарики жареные в масле - Шаг 4 -  1 крупное яйцо

1 крупное яйцо


Шаг 5

Рецепт - Творожные шарики жареные в масле - Шаг 5 -  ? ч. л. соды

? ч. л. соды


Шаг 6

Рецепт - Творожные шарики жареные в масле - Шаг 6 -  щепотка соли ванилин на кончике ножа. Еще 250 мл растительного масла для фритюра.

щепотка соли ванилин на кончике ножа. Еще 250 мл растительного масла для фритюра.


Шаг 7

Рецепт - Творожные шарики жареные в масле - Шаг 7 -  Творог протереть через сито или взбить блендером.

Творог протереть через сито или взбить блендером.


Шаг 8

Рецепт - Творожные шарики жареные в масле - Шаг 8 -  Яйцо взбить с сахаром до однородности.

Яйцо взбить с сахаром до однородности.


Шаг 9

Рецепт - Творожные шарики жареные в масле - Шаг 9 -  Добавить в творог взбитое с сахаром яйцо, ванилин, соду и соль. Все хорошо перемешать.

Добавить в творог взбитое с сахаром яйцо, ванилин, соду и соль. Все хорошо перемешать.


Шаг 10

Муку просеять и всыпать в творожную массу.


Шаг 11

Замесить липкое тесто. Не нужно стараться добавлять больше муки, чтобы убрать липкость, иначе готовое блюдо получится плотным и клеклым.


Шаг 12

На присыпанном мукой столе из теста скатать небольшие колбаски и нарезать каждую на одинаковые кусочки весом около 20 г каждый.


Шаг 13

Скатать из каждого кусочка небольшие ровные шарики.


Шаг 14

В сотейнике на среднем огне разогреть растительное масло.


👁 474 просмотров

Похожие рецепты


Жареные кабачки с чесноком и зеленью

 Жареные кабачки с чесноком и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ешьте здоровую пищу и укрепляйте свой иммунитет! Отличный рецепт быстрого приготовления полезного блюда из жареных кабачков по-домашнему без майонеза, которое обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!


Самса из слоеного теста на сливочном масле с фаршем

 Самса из слоеного теста на сливочном масле с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь красивую и ароматную самсу?! Научись готовить ее дома! Такая самса с фаршем из домашнего слоеного теста - это не только праздник живота, а еще и услада для глаз, ведь слоится она кругами, это очень красиво! И каждый может создать такое прекрасное блюдо у себя на кухне!


Котлеты жареные а потом запеченные с подливкой

 Котлеты жареные а потом запеченные с подливкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Когда котлетки и подлива побывают в духовке, получается нежный дуэт. Котлеты блюдо всеми любимое, вызывающее при своем появлении на столе, радость и удовольствие.А если котлетки приготовить в духовке, и запечь вместе с подливой, получается удивительно вкусное и нежное блюдо.Еще бы! Котлеты пропарились в подливе, напитались ее соком... вкусно, необыкновенно!


Жареные баклажаны с помидорами башенкой

 Жареные баклажаны с помидорами башенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический рецепт закуски Тещин язык! Еда, которую я кушаю смело можно разделить на 2 категории: вкусно и вот блин, теперь опять завтра умирать в тренажерке :) Это блюдо как раз из второй серии. Вкусная, простая и быстрая закуска придется по вкусу любителям остренького:)


Кабачки жареные с чесноком помидорами

 Кабачки жареные с чесноком помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Новое оформление известной закуски смотрится эффектнее. Кабачки жареные с чесноком помидорами на сковороде - не только горячая закуска, подходящая для праздничного стола, но и самостоятельное блюдо к ужину или для быстрого перекуса. Жареные кабачки мы сворачиваем рулетиками и наполняем начинкой.


Мойва запеченная в духовке в масле

 Мойва запеченная в духовке в масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро готовится и с удовольствием съедается. Любители рыбы оценят этот рецепт. Мойва относится к мелким рыбам, но она является очень полезной, так как содержит в своем составе много полезных и необходимых для здоровья веществ.


Сырники с манкой и творогом жареные на сковороде

 Сырники с манкой и творогом жареные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный десерт, как в детстве! Я очень люблю сырники на завтрак со сгущенкой или сметаной. Благодаря большому содержанию творога, они достаточно полезные. Это как раз тот вариант, когда и вкусно, и полезно. А приготовленные на манке они еще и очень нежные. Попробуйте!


Куриные бедра с паприкой жареные

 Куриные бедра с паприкой жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо для любого приема пищи. Блюда из курицы всегда выручают своей неприхотливостью и быстротой приготовления. Замариновать курочку можно за несколько часов до предполагаемого начала готовки.


Жареные на оливковом масле огурцы с перцем чили

 Жареные на оливковом масле огурцы с перцем чили - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, вкусные, полезные огурчики подойдут в детское меню. Готовятся быстро из доступных продуктов. Ничего экстремального во вкусе жареных огурцов я не почувствовала - они напоминают что-то среднее между жареными цукини и баклажанами. Если вы сидите на диете или соблюдаете пост, то смело готовьте это блюдо.


Жареные пончики из теста с какао

 Жареные пончики из теста с какао - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие и воздушные пончики, быстро жарятся в масле. Шоколадные пончики - очень вкусная выпечка, которую можно приготовить во фритюре. Рекомендуется охлаждать тесто в течение 1-2 часов. Благодаря этому оно будет плотней и с ним проще работать, тесто уже не такое липкое. К столу ароматные пончики можно подавать с чашечкой черного чая, со стаканом молока или с лимонадом.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии