Кекс с оливками и вялеными помидорами
Вкуснейшая несладкая выпечка для сытного перекуса! Кекс ооооочень вкусный! У этого рецепта одни сплошные плюсы. Быстро и просто готовится, красивый и к нему не требуется никаких добавок, потому что все, что нужно, уже внутри! Плюс наполнители можно заменять на свой вкус.
Содержание
Кекс с оливками и вялеными помидорами - ингредиенты для приготовления
Кекс с оливками и вялеными помидорами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Кекс с оливками и вялеными помидорами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Базилик - 2 листк.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Пшеничная мука - 350 гр
- Оливки - 20 шт.
- Оливковое масло - 100 мл
- Вяленые помидоры - 8 шт.
- Пармезан - 80 гр
- Соль - по вкусу
- Фасоль стручковая зеленая - 150 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Куриные яйца - 3 шт.
- Молоко - 100 мл
Количество порций: 6
Кекс с оливками и вялеными помидорами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать кекс с оливками и вялеными помидорами? Подготовьте все необходимые продукты. Муку берите высшего сорта, яйца С1. Молоко и яйца за 1-1,5 часа достаньте из холодильника. Для более удачного теста они должны быть комнатной температуры. Оливковое масло берите то, в котором хранились вяленые помидоры. Если его не хватит, добавьте любого другого. Сразу включите разогреваться духовку до 170 градусов.
Шаг 2
Фасоль промойте, обрежьте хвостики и нарежьте на кусочки длиной 5-6 см. Отварите в подсоленной воде в течение 2 минут после закипания. Чтобы сохранить свежий зеленый цвет, обдайте холодной водой, оставьте фасоль в дуршлаге, чтобы стекла лишняя вода.
Шаг 3
Для приготовления теста возьмите глубокую миску. Помойте с мылом яйца и разбейте в эту миску. Добавьте немного соли и перца. Взбейте до образования небольшой пены. Добавление соли улучшает вкус и упрощает процесс взбивания.
Шаг 4
Добавьте молоко, масло и взбейте до однородности.
Шаг 5
Теперь возьмите большую миску или оставьте эту, если в ней поместится тесто после добавления начинки. Добавьте разрыхлитель, измельченный базилик и перемешайте, чтобы разрыхлитель равномерно разошелся по тесту и оно одинаково поднималось. Добавьте большую половину просеянной муки и вымесите тесто. Просеивать ее необходимо для того, чтобы тесто получилось более воздушным. Оставшуюся муку добавляйте, пока тесто не станет как густая сметана.
Шаг 6
Сыр натрите на крупной терке. Помидоры нарежьте крупной соломкой. Добавьте половину сыра, помидоры, большую часть оливок и фасоли к тесту. Оставьте немного оливок, фасоли и половину сыра. Они пригодятся позже (шаг 8).
Шаг 7
Перемешайте до однородности.
Шаг 8
Для выпечки возьмите форму примерно 20х10 см. Слегка смажьте ее маслом и выложите туда тесто. Сверху разложите оливки и фасоль, присыпьте сыром. Выпекайте примерно 40 минут при температуре 170 градусов. Точное время зависит от возможностей вашей духовки.
👁 326 просмотров
Похожие рецепты
Панна Котта с Клубничным пюре
Очень нежная, очень сливочная, очень вкусная, очень красивая. Панакота с клубникой украсит любой праздничный стол. Она довольно просто готовится, но выглядит при этом восхитительно, эффектно, ярко и аппетитно. Ее можно делать с любыми другими ягодами или фруктами, а также с какао, шоколадом, орехами.
Филе индейки целым куском запеченное с чесноком и специями
Ароматное, диетическое мясо, хорошо подходит для бутербродов. Филе индейки в рукаве можно приготовить не только для семьи, но и для праздничного стола. Рекомендуется брать крупный кусок филе, чтобы он потом разрезался на средние ломтики. Что касается специй, то они могут быть самые разные. Специальная приправа для курицы или паприка придает мясу румяную корочку и замечательный аромат. Запеченную индейку можно подавать к столу в виде небольших ломтиков. Мясо хорошо сочетается с картошкой, гречкой, перловкой, и подходит для сытных бутербродов.
Салат из помидоров на зиму
Вкуснейший салат на зиму всего за 45 минут 100% Успех! Салатик без лишней возни. Готовится из простых и доступных ингредиентов. Можно кушать как самостоятельное блюдо так и дополнить обед и ужин. Вся семья влюбится и будут просить постоянно!
Ленивые пирожки на кефире несладкие с капустой
Аппетитные, быстрые, из простых продуктов, наивкуснейшие! Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком не надо лепить — тесто для них готовится заливное, по виду напоминающее тесто для оладий, только немного гуще. Начинка добавляется прямо в тесто, а жарятся они на сковороде.
Чизкейк с желатином без выпечки
Творожно-сливочный чизкейк - нежнейший десерт. Гладкая текстура и воздушность взбитых сливок придают чизкейку невероятную нежность. Невозможно не соблазниться и не попробовать кусочек освежающего десерта. А как приятно в жаркий летний день насладиться его нежным вкусом!
Суп из гречи с курицей
Легкий и быстрый супчик в приготовлении, который понравится каждому.
Лагман на костре в казане
Ароматнейшее и вкуснейшее блюдо с запахом костра! На природе в кругу друзей и близких иногда хочется приготовить что-нибудь необычное и очень вкусное! Порадуйте себя и окружающих невероятно ярким и насыщенным лагманом, приготовленном в казане!
Хачапури из тертого картофеля с сыром и чесноком
Попробуешь - забыть не сможешь!Гарантированное удовольствие! Сколько лет делаю его, столько лет кайфую! Делайте больше - всем не хватит))!
Салат из репы желтой
Вкусный, легкий, свежий и очень полезный салат! Репа – корнеплод, богатый большим количеством витаминов группы В, А, С, калием. Поэтому она способствует улучшению работы сердца, мозга, желудочно-кишечного тракта, кровеносной системы, укрепляет иммунитет. Из репы готовят разные блюда, варят супы, каши, делают салаты и заготовки на зиму. Больше витаминов сохранится в репе, конечно, если ее не подвергать термической обработке. Идеальный вариант блюда из репы приготовление салата из свежих овощей. Желтая репа хорошо сочетается с морковью, яблоками, болгарским перцем, чесноком, мясом, курицей, рыбой и молочными продуктами. Поэтому можно с легкостью подобрать рецепт по своему вкусу.
Карри с рисом
Рассыпчатый, яркий, пикантный, невероятно ароматный! Карри с рисом имеет яркий, насыщенный вкус благодаря богатому букету приправ. Главная специя придает неповторимый аромат и красивый цвет. Это и самостоятельное блюдо, и отличный пикантный гарнир к мясу, птице или рыбе!
Автор: Ropotushka
