Домашний коньяк из самогона
Домашняя альтернатива благородному, но дорогому напитку. Отсутствие виноградных спиртов, дубовых бочек и времени на выдержку никогда не останавливали любителей домашних горячительных напитков. Такой "коньяк" порадует интересным вкусом, натуральным составом и хорошим соотношением цена-качество.
Содержание
Домашний коньяк из самогона - ингредиенты для приготовления
Домашний коньяк из самогона - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Домашний коньяк из самогона - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Самогон - 1 л
- Гвоздика - 3 шт.
- Кора дуба - 14 гр
- Мускатный орех - 2 гр
- Корица - 2 гр
- Молотый кориандр - 2 гр
- Сахар - 30 гр
-
Количество порций: 10
Домашний коньяк из самогона - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Домашний коньяк из самогона - Шаг 1 - Для начала взвесьте точное количество дубовой коры. И через ситечко промойте её под проточной водой. Так будущий напиток будет визуально избавлен от лишних примесей и взвесей.]()
Для начала взвесьте точное количество дубовой коры. И через ситечко промойте её под проточной водой. Так будущий напиток будет визуально избавлен от лишних примесей и взвесей.
Шаг 2
![Рецепт - Домашний коньяк из самогона - Шаг 2 - Так же подлежат взвешиванию пряности: корица, молотый кориандр и мускатный орех.]()
Так же подлежат взвешиванию пряности: корица, молотый кориандр и мускатный орех.
Шаг 3
![Рецепт - Домашний коньяк из самогона - Шаг 3 - Для такого коньячного напитка понадобится качественный самогон, освобождённый от резкого запаха. Самогон нужно дважды перегнать, предварительно разбавив его до двадцати градусов.]()
Для такого коньячного напитка понадобится качественный самогон, освобождённый от резкого запаха. Самогон нужно дважды перегнать, предварительно разбавив его до двадцати градусов.
Шаг 4
![Рецепт - Домашний коньяк из самогона - Шаг 4 - В ёмкость с самогоном добавьте промытую дубовую кору.]()
В ёмкость с самогоном добавьте промытую дубовую кору.
Шаг 5
![Рецепт - Домашний коньяк из самогона - Шаг 5 - Всыпьте подготовленные корицу, кориандр и мускатный орех.]()
Всыпьте подготовленные корицу, кориандр и мускатный орех.
Шаг 6
![Рецепт - Домашний коньяк из самогона - Шаг 6 - Добавьте три бутона гвоздики.]()
Добавьте три бутона гвоздики.
Шаг 7
![Рецепт - Домашний коньяк из самогона - Шаг 7 - Всыпьте сахар-песок. Ложкой перемешайте будущий коньяк.]()
Всыпьте сахар-песок. Ложкой перемешайте будущий коньяк.
Шаг 8
![Рецепт - Домашний коньяк из самогона - Шаг 8 - Ёмкость с напитком накройте сложенным в несколько слоев бумажным полотенцем и зафиксируйте резинкой, чтобы напиток "]()
Ёмкость с напитком накройте сложенным в несколько слоев бумажным полотенцем и зафиксируйте резинкой, чтобы напиток "
Шаг 9
![Рецепт - Домашний коньяк из самогона - Шаг 9 - дышал"]()
дышал"
Шаг 10
. В таком виде коньяк должен настаиваться десять дней при комнатной температуре. Перемешивайте ёмкость раз в день.
Шаг 11
Перед употреблением коньяк нужно профильтровать. Я делаю это так. Отрезаю горлышко обычной пластиковой бутылки и утрамбовываю во внутрь четыре ватных диска или кусочек марли.
👁 1302 просмотров
Похожие рецепты
Лимонад домашний по-турецки
Хорошо освежает, полностью натуральные продукты. Этот лимонад всегда пользуется успехом ! Ему рады и дети и взрослые, особенно он актуален в жаркое время. Вкус кисло - сладкий, с выраженным цитрусовым ароматом. Выпивается лимонад обычно сразу.
Белый шоколад домашний
Домашнее лучше магазинного! Готовь белый шоколад дома! Очень вкусно! Домашний белый шоколад теперь может приготовить каждый, в любой день, в любое время, добавив что угодно по своему вкусу и желанию. Главное - запастись необходимыми ингредиентами.
Энергетический батончик домашний
Полезная энергия! Здоровый перекус! Готовить очень просто! Вперед! К слову, а чем вы перекусываете или объедаетесь (не дай Бог), когда хочется сладкого или просто хочется поесть?! Эти батончики - отличный вариант (если не объедаться, конечно). Лучше дополнить такую еду белком, будет еще полезнее.
Домашний витаминный хлеб на сыворотке
Хлеб с семенами льна, подсолнуха и тыквы! Он будет очень полезным и витаминным.
Домашний кетчуп из томатной пасты
Этот кетчуп можно даже детям, ни грамма уксуса! С этим домашним кетчупом привередливые детишки будут есть даже отварную брокколи! На 100% натуральный безвредный кетчуп без уксуса, лишних добавок и усилителей вкуса. Готовится быстро, хранится в холодильнике.
Яблочный Зефир с агар агаром домашний
Десерт похож на покупной, только вкуснее! По этому рецепту можно сделать нежный и воздушный зефир. Агар-агар всегда есть в продаже. Для приготовления понадобятся обычные продукты, которые есть у каждого в холодильнике.
Домашний шоколад из какао масла
Полезно и вкусно, для детей и взрослых, без вредных добавок! Домашний шоколад из какао масла поднимет всем настроение в любой, даже самый пасмурный день. А пока вы его будете готовить, ваш дом наполнит умопомрачительный аромат какао!
Кекс с кусочками бананов и изюмом в коньяке
Невероятный аромат этого кекса мгновенно разлетится по всему дому). Этот кекс сочетает в себе простоту изготовления, доступность ингредиентов и неповторимый вкус и аромат. В его обществе Вы отлично проведете время за чашкой кофе со своими близкими и друзьями.
Домашний хумус из нута
Оригинальный, пикантный, полезный перекус, наивкуснейший! Хумус из нута — это ароматный, пряный соус, приготовленный на основе пюре из турецкого гороха и кунжутной пасты. Хумус намазывают на хлеб, в него макают овощи, его используют в качестве соуса в других блюдах. Популярен хумус среди вегетарианцев.
Домашний коньяк из спирта
Оригинальный вкус, на праздничный стол, недорогой! Домашний коньяк из спирта по этому рецепту, безусловно, далёк от настоящего французского. Но у вас все равно получится интересный напиток, полностью состоящий из натуральных ингредиентов, без искусственных красителей и усилителей вкуса.
Автор: UnicornSteak