Профитроли из заварного теста на маргарине
Делается очень просто. Подходит и для сладких блюд, и для закусок! Профитроли из заварного теста на маргарине - простая, вкусная и быстрая выпечка к чаю!
Содержание
Профитроли из заварного теста на маргарине - ингредиенты для приготовления
Профитроли из заварного теста на маргарине - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Профитроли из заварного теста на маргарине - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 125 мл
- Мука - 150 гр
- Маргарин - 100 гр
- Молоко - 125 мл
- Яйца - 4 шт.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Сахар - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 8
Профитроли из заварного теста на маргарине - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 1 - В кастрюле смешиваем молоко с водой, маргарином, солью и сахаром. Ставим на слабый огонь.Доводим до кипения и сразу снимаем с огня.]()
В кастрюле смешиваем молоко с водой, маргарином, солью и сахаром. Ставим на слабый огонь.Доводим до кипения и сразу снимаем с огня.
Шаг 2
![Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 2 - В горячее молоко засыпаем муку и тщательно перемешиваем деревянной ложкой.]()
В горячее молоко засыпаем муку и тщательно перемешиваем деревянной ложкой.
Шаг 3
![Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 3 - Поставьте кастрюлю на средний огонь и помешивайте еще около минуты, чтобы тесто подсушить, а затем переложите в миску.]()
Поставьте кастрюлю на средний огонь и помешивайте еще около минуты, чтобы тесто подсушить, а затем переложите в миску.
Шаг 4
![Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 4 - Когда тесто остынет настолько что можно дотронуться не обжигаясь, можно добавить яйца по одному, взбивая деревянной ложкой.]()
Когда тесто остынет настолько что можно дотронуться не обжигаясь, можно добавить яйца по одному, взбивая деревянной ложкой.
Шаг 5
![Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 5 - Должно получиться гладкое блестящее тесто, опадающее с ложки широкой лентой.]()
Должно получиться гладкое блестящее тесто, опадающее с ложки широкой лентой.
Шаг 6
![Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 6 - Чтобы испечь заварные шарики, переложите тесто в кондитерский мешок или пакет с затяжкой и отрежьте уголок диаметром 1 см. Шарики из теста нужно немного примять, чтобы хвостики не подгорели их можно примять смоченным в воде пальцем.]()
Чтобы испечь заварные шарики, переложите тесто в кондитерский мешок или пакет с затяжкой и отрежьте уголок диаметром 1 см. Шарики из теста нужно немного примять, чтобы хвостики не подгорели их можно примять смоченным в воде пальцем.
Шаг 7
![Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 7 - Выпекаем шарики при температуре 180 градусов 15-20 минут.]()
Выпекаем шарики при температуре 180 градусов 15-20 минут.
👁 708 просмотров
Похожие рецепты
Самса с картошкой из слоеного теста
Оригинальная, вкуснейшая, из обычных продуктов! Самса с картошкой из слоеного теста по этому рецепту готовится с быстрым домашним тестом. Начинка из картошки делает самсу сытной и очень вкусной. Такая выпечка прекрасно разнообразит ваше привычное меню.
Дрожжевые блины на маргарине и молоке
Такие пышные и легкие блины сможет приготовить каждый. Традиционно на Руси ели блины. У славянских народов даже существует целая блинная неделя – Масленичная неделя. Но это кулинарное блюдо актуально не только в период этого праздника. Такая еда, как блины, во многих семьях стала практически повседневной. Я сама довольно часто готовлю своим домочадцам самые разные варианты блинов. Предлагаю и вам приготовить один из наших любимых видов блинов – блины на дрожжах.
Сосиски в тесте из готового теста
Вкусные сосиски в готовом слоеном тесте. Такие сосиски всегда выручат! Их можно запросто приготовить для пикника или использовать в качестве перекуса на работе или в школе. Их удобно брать с собою и удобно кушать. Они сытные, слоеные, мягкие. Можно дополнительно полить сосиски кетчупом и тогда они по вкусу будут напоминать хот-доги. Запивать их можно горячими или холодными напитками. Например, в зимнюю пору к таким сосисках подойдет горячий чай, а летом - холодная газировка. Готовьте с удовольствием!
Блины из теста на кипятке с картошкой и грибами в духовке
Тонкие блинчики с ароматной начинкой - невозможно устоять! Рецепт блинов на кипятке очень и очень удачный, теперь один из моих самых любимых - и даже если тонкие блины у вас раньше не получались, по этому рецепту они вас точно порадуют. А с начинкой из грибов и картошки блины просто объедение! Подаем со сметаной
Штрудель с творожной начинкой из слоеного теста
Воздушный штрудель с нежной начинкой - отличное дополнение к завтраку! Очень вкусный, ароматный штрудель с нежнейшей творожной начинкой, готовится быстро и просто.
Закуска волованы с красной икрой из слоеного теста
Испечь волованы можно заранее, а начинить перед застольем. Волованы это тарталетки из слоеного теста. Горки икры в обрамлении мелких звездочек из сливочного масла в небольших слоеных корзинках обязательно привлекут внимания всех гостей. Оригинальная подача красной икры запомнится надолго.
Корзинки из песочного теста с кремом заварным
Вкусные корзинки из песочного теста к любому празднику! Домашние "Корзиночки" не сравнятся с покупными: красивые, нарядные, веселые! Этот десерт готовится в нашей семье, по традиции, исключительно на Новый год. Получается 30-35 средних корзинок.
Тарт с брусникой из песочного теста
Тарт из песочного теста, сметанного крема с брусникой. Несмотря на то, что пеку я достаточно часто и рецепты выпечки занимают половину от всей коллекции, тартов среди них от силы 2-3. На днях в моем распоряжении оказалось немного брусники, поэтому я решила восполнить пробелы и приготовить с ней вот такой тарт.
Синабоны из слоеного теста
Знаменитые сладкие булочки с корицей в сливочной заливке! Синабоны из слоеного теста готовятся очень быстро, особенно если вы используете покупное тесто. И вкус у них при этом ничуть не хуже. Ароматная и сочная сладкая выпечка к чаю или на праздничный стол!
Капустные дрожжевые пирожки из домашнего теста на молоке
По-домашнему! Оригинальный рецепт очень вкусных пирожков! Выпечка получается мягкой, нежной, ароматной, с сочной начинкой. Пирожочков выходит много, так что их хватит не только для своих домашних, но также для друзей и соседей. Смело приглашайте их в гости!
Автор: AnnaCooks