Профитроли из заварного теста на маргарине


Профитроли из заварного теста на маргарине - пошаговый рецепт приготовления с фото

Делается очень просто. Подходит и для сладких блюд, и для закусок! Профитроли из заварного теста на маргарине - простая, вкусная и быстрая выпечка к чаю!


Содержание

Профитроли из заварного теста на маргарине - ингредиенты для приготовления

Профитроли из заварного теста на маргарине - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Профитроли из заварного теста на маргарине - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 125 мл
  2. Мука - 150 гр
  3. Маргарин - 100 гр
  4. Молоко - 125 мл
  5. Яйца - 4 шт.
  6. Соль - 0.5 чайн.л.
  7. Сахар - 1 чайн.л.

Количество порций: 8


Профитроли из заварного теста на маргарине - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 1 - В кастрюле смешиваем молоко с водой, маргарином, солью и сахаром. Ставим на слабый огонь.Доводим до кипения и сразу снимаем с огня.

В кастрюле смешиваем молоко с водой, маргарином, солью и сахаром. Ставим на слабый огонь.Доводим до кипения и сразу снимаем с огня.


Шаг 2

Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 2 -  В горячее молоко засыпаем муку и тщательно перемешиваем деревянной ложкой.

В горячее молоко засыпаем муку и тщательно перемешиваем деревянной ложкой.


Шаг 3

Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 3 -  Поставьте кастрюлю на средний огонь и помешивайте еще около минуты, чтобы тесто подсушить, а затем переложите в миску.

Поставьте кастрюлю на средний огонь и помешивайте еще около минуты, чтобы тесто подсушить, а затем переложите в миску.


Шаг 4

Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 4 -  Когда тесто остынет настолько что можно дотронуться не обжигаясь, можно добавить яйца по одному, взбивая деревянной ложкой.

Когда тесто остынет настолько что можно дотронуться не обжигаясь, можно добавить яйца по одному, взбивая деревянной ложкой.


Шаг 5

Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 5 -  Должно получиться гладкое блестящее тесто, опадающее с ложки широкой лентой.

Должно получиться гладкое блестящее тесто, опадающее с ложки широкой лентой.


Шаг 6

Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 6 -  Чтобы испечь заварные шарики, переложите тесто в кондитерский мешок или пакет с затяжкой и отрежьте уголок диаметром 1 см. Шарики из теста нужно немного примять, чтобы хвостики не подгорели их можно примять смоченным в воде пальцем.

Чтобы испечь заварные шарики, переложите тесто в кондитерский мешок или пакет с затяжкой и отрежьте уголок диаметром 1 см. Шарики из теста нужно немного примять, чтобы хвостики не подгорели их можно примять смоченным в воде пальцем.


Шаг 7

Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 7 -  Выпекаем шарики при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Выпекаем шарики при температуре 180 градусов 15-20 минут.


👁 708 просмотров

Похожие рецепты


Самса с картошкой из слоеного теста

 Самса с картошкой из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, вкуснейшая, из обычных продуктов! Самса с картошкой из слоеного теста по этому рецепту готовится с быстрым домашним тестом. Начинка из картошки делает самсу сытной и очень вкусной. Такая выпечка прекрасно разнообразит ваше привычное меню.


Дрожжевые блины на маргарине и молоке

 Дрожжевые блины на маргарине и молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие пышные и легкие блины сможет приготовить каждый. Традиционно на Руси ели блины. У славянских народов даже существует целая блинная неделя – Масленичная неделя. Но это кулинарное блюдо актуально не только в период этого праздника. Такая еда, как блины, во многих семьях стала практически повседневной. Я сама довольно часто готовлю своим домочадцам самые разные варианты блинов. Предлагаю и вам приготовить один из наших любимых видов блинов – блины на дрожжах.


Сосиски в тесте из готового теста

 Сосиски в тесте из готового теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные сосиски в готовом слоеном тесте. Такие сосиски всегда выручат! Их можно запросто приготовить для пикника или использовать в качестве перекуса на работе или в школе. Их удобно брать с собою и удобно кушать. Они сытные, слоеные, мягкие. Можно дополнительно полить сосиски кетчупом и тогда они по вкусу будут напоминать хот-доги. Запивать их можно горячими или холодными напитками. Например, в зимнюю пору к таким сосисках подойдет горячий чай, а летом - холодная газировка. Готовьте с удовольствием!


Блины из теста на кипятке с картошкой и грибами в духовке

 Блины из теста на кипятке с картошкой и грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкие блинчики с ароматной начинкой - невозможно устоять! Рецепт блинов на кипятке очень и очень удачный, теперь один из моих самых любимых - и даже если тонкие блины у вас раньше не получались, по этому рецепту они вас точно порадуют. А с начинкой из грибов и картошки блины просто объедение! Подаем со сметаной


Штрудель с творожной начинкой из слоеного теста

 Штрудель с творожной начинкой из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный штрудель с нежной начинкой - отличное дополнение к завтраку! Очень вкусный, ароматный штрудель с нежнейшей творожной начинкой, готовится быстро и просто.


Закуска волованы с красной икрой из слоеного теста

 Закуска волованы с красной икрой из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Испечь волованы можно заранее, а начинить перед застольем. Волованы это тарталетки из слоеного теста. Горки икры в обрамлении мелких звездочек из сливочного масла в небольших слоеных корзинках обязательно привлекут внимания всех гостей. Оригинальная подача красной икры запомнится надолго.


Корзинки из песочного теста с кремом заварным

 Корзинки из песочного теста с кремом заварным - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные корзинки из песочного теста к любому празднику! Домашние "Корзиночки" не сравнятся с покупными: красивые, нарядные, веселые! Этот десерт готовится в нашей семье, по традиции, исключительно на Новый год. Получается 30-35 средних корзинок.


Тарт с брусникой из песочного теста

 Тарт с брусникой из песочного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тарт из песочного теста, сметанного крема с брусникой. Несмотря на то, что пеку я достаточно часто и рецепты выпечки занимают половину от всей коллекции, тартов среди них от силы 2-3. На днях в моем распоряжении оказалось немного брусники, поэтому я решила восполнить пробелы и приготовить с ней вот такой тарт.


Синабоны из слоеного теста

 Синабоны из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знаменитые сладкие булочки с корицей в сливочной заливке! Синабоны из слоеного теста готовятся очень быстро, особенно если вы используете покупное тесто. И вкус у них при этом ничуть не хуже. Ароматная и сочная сладкая выпечка к чаю или на праздничный стол!


Капустные дрожжевые пирожки из домашнего теста на молоке

 Капустные дрожжевые пирожки из домашнего теста на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

По-домашнему! Оригинальный рецепт очень вкусных пирожков! Выпечка получается мягкой, нежной, ароматной, с сочной начинкой. Пирожочков выходит много, так что их хватит не только для своих домашних, но также для друзей и соседей. Смело приглашайте их в гости!

Автор: AnnaCooks



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии