Профитроли из заварного теста на маргарине


Профитроли из заварного теста на маргарине - пошаговый рецепт приготовления с фото

Делается очень просто. Подходит и для сладких блюд, и для закусок! Профитроли из заварного теста на маргарине - простая, вкусная и быстрая выпечка к чаю!


Содержание

Профитроли из заварного теста на маргарине - ингредиенты для приготовления

Профитроли из заварного теста на маргарине - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Профитроли из заварного теста на маргарине - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 125 мл
  2. Мука - 150 гр
  3. Маргарин - 100 гр
  4. Молоко - 125 мл
  5. Яйца - 4 шт.
  6. Соль - 0.5 чайн.л.
  7. Сахар - 1 чайн.л.

Количество порций: 8


Профитроли из заварного теста на маргарине - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 1 - В кастрюле смешиваем молоко с водой, маргарином, солью и сахаром. Ставим на слабый огонь.Доводим до кипения и сразу снимаем с огня.

В кастрюле смешиваем молоко с водой, маргарином, солью и сахаром. Ставим на слабый огонь.Доводим до кипения и сразу снимаем с огня.


Шаг 2

Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 2 -  В горячее молоко засыпаем муку и тщательно перемешиваем деревянной ложкой.

В горячее молоко засыпаем муку и тщательно перемешиваем деревянной ложкой.


Шаг 3

Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 3 -  Поставьте кастрюлю на средний огонь и помешивайте еще около минуты, чтобы тесто подсушить, а затем переложите в миску.

Поставьте кастрюлю на средний огонь и помешивайте еще около минуты, чтобы тесто подсушить, а затем переложите в миску.


Шаг 4

Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 4 -  Когда тесто остынет настолько что можно дотронуться не обжигаясь, можно добавить яйца по одному, взбивая деревянной ложкой.

Когда тесто остынет настолько что можно дотронуться не обжигаясь, можно добавить яйца по одному, взбивая деревянной ложкой.


Шаг 5

Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 5 -  Должно получиться гладкое блестящее тесто, опадающее с ложки широкой лентой.

Должно получиться гладкое блестящее тесто, опадающее с ложки широкой лентой.


Шаг 6

Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 6 -  Чтобы испечь заварные шарики, переложите тесто в кондитерский мешок или пакет с затяжкой и отрежьте уголок диаметром 1 см. Шарики из теста нужно немного примять, чтобы хвостики не подгорели их можно примять смоченным в воде пальцем.

Чтобы испечь заварные шарики, переложите тесто в кондитерский мешок или пакет с затяжкой и отрежьте уголок диаметром 1 см. Шарики из теста нужно немного примять, чтобы хвостики не подгорели их можно примять смоченным в воде пальцем.


Шаг 7

Рецепт - Профитроли из заварного теста на маргарине - Шаг 7 -  Выпекаем шарики при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Выпекаем шарики при температуре 180 градусов 15-20 минут.


👁 693 просмотров

Похожие рецепты


Беляши из теста на опаре

 Беляши из теста на опаре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные и ароматные беляши, вкусно, быстро и просто. Аппетитные и ароматные беляши любят многие. Беляши - это пышное тесто с сочной и ароматной начинкой, жареные на сковороде до румяной корочки! В переводе с башкирского или татарского «Белеш» - «пирог», именно там придумали этот рецепт, без которого не обходятся теперь самые большие праздники. Отличает их от традиционных жареных пирожков не только форма. Как правило, беляши стряпают круглой или треугольной формы, оставляя на одной из сторон изделия небольшую дырочку.


Штрудель с яблоками из слоеного теста классический

 Штрудель с яблоками из слоеного теста классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, простой, оригинальный, праздник каждый день! Классический штрудель с яблоками из слоеного теста займет у вас от силы 20 минут, а духовка сделает остальное. С тестом возиться не надо, начинку можно заменять под свой вкус, делая ее из любых фруктов, ягод, орехов, семян, сухофруктов.


Французские круассаны из слоеного дрожжевого теста

 Французские круассаны из слоеного дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные, хрустящие, воздушные круассаны. Что может быть вкуснее утреннего, ароматного кофе с хрустящим, румяным, просто воздушным круассаном?! Если вы любите круассаны, так же, как и я, присоединяйтесь!!!


Пирог из слоеного теста в мультиварке с мясным фаршем

 Пирог из слоеного теста в мультиварке с мясным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сытный пирог для воскресного чаепития. Хороший вариант для выходной дня, когда не хочется долго стоять у плиты. Просто, сытно, вкусно-что еще требуется для семейного пирога? Приготовление его в мультиварке спасает хозяйку от летней жары!


Торт Воздушный сникерс из песочного теста

 Торт Воздушный сникерс из песочного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный торт идеально подойдет к любому празднику! Торт Воздушный сникерс получается очень вкусным, хрустящим, ореховым и совсем не приторным. Готовиться торт достаточно просто, основная сложность это правильно испечь корж так, чтобы меренга полностью просохла, а песочный слой при этом подрумянился, но не подгорел или же не остался сырым. Поэтому подстраивайтесь под свою духовку, я выпекала на среднем уровне в духовке на режиме "Конвекция+нижний подогрев". Украсить торт вы можете полностью по своему вкусу.


Кудрявый пирог с вареньем из песочного теста

 Кудрявый пирог с вареньем из песочного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочный пирог то что нужно к чаю! Вкусный тертый пирог.


Конвертики с яблоками из слоеного теста в духовке

 Конвертики с яблоками из слоеного теста в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и ароматные, простые и быстрые, на завтрак! Конвертики с яблоками из слоеного теста запекаются в духовке очень быстро. Используя готовое слоеное тесто, можно сэкономить уйму времени и сил. Такую сладкую выпечку вы успеете приготовить семье на воскресный завтрак!


Пирожки из теста на кислом молоке

 Пирожки из теста на кислом молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Скисло молоко? Не беда! Готовь пирожки с яйцом и зеленью! Очень вкусно. Тонкие пирожки-лепешки с тестом из кислого молока станут любимыми на вашем . Ведь кроме очень вкусного теста в них любимая всеми начинка - яйцо с зеленью, да еще и с майонезом!


Десерт из слоеного теста Белые розы

 Десерт из слоеного теста Белые розы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это просто, но очень эффектно и вкусно! . И гости будут довольны и особенно этот десерт придётся по вкусу деткам! Они поедают его с молниеносной скоростью!


Булочки с колбасой из дрожжевого теста

 Булочки с колбасой из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Помимо колбасы в булочки можно добавить ломтики сыра. Тонкие полоски дрожжевого теста и ломтики колбасы очень легко можно превратить в причудливые булочки, которые после выпекания становятся не только вкусными, но и очень красивыми.

Автор: AnnaCooks



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии