Сосиски в тесте из готового теста


Сосиски в тесте из готового теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные сосиски в готовом слоеном тесте. Такие сосиски всегда выручат! Их можно запросто приготовить для пикника или использовать в качестве перекуса на работе или в школе. Их удобно брать с собою и удобно кушать. Они сытные, слоеные, мягкие. Можно дополнительно полить сосиски кетчупом и тогда они по вкусу будут напоминать хот-доги. Запивать их можно горячими или холодными напитками. Например, в зимнюю пору к таким сосисках подойдет горячий чай, а летом - холодная газировка. Готовьте с удовольствием!


Содержание

Сосиски в тесте из готового теста - ингредиенты для приготовления

Сосиски в тесте из готового теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сосиски в тесте из готового теста - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 1 шт.
  2. Сосиски - 4 шт.
  3. Слоёное тесто - 250 гр

Количество порций: 4


Сосиски в тесте из готового теста - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сосиски в тесте из готового теста - Шаг 1 - Возьмем из упаковки слоеного теста два пласта (обычно в пачке их четыре, два остальных спрячем назад в морозилку). Подождем, пока они немного разморозятся. Сварим сосиски до полуготовности - 2 минуты будет достаточно. Дадим им остыть и высохнуть - можно дополнительно промакнуть их бумажным полотенцем. Можно предварительно сосиски не варить, но мне так больше нравится.

Возьмем из упаковки слоеного теста два пласта (обычно в пачке их четыре, два остальных спрячем назад в морозилку). Подождем, пока они немного разморозятся. Сварим сосиски до полуготовности - 2 минуты будет достаточно. Дадим им остыть и высохнуть - можно дополнительно промакнуть их бумажным полотенцем. Можно предварительно сосиски не варить, но мне так больше нравится.


Шаг 2

Рецепт - Сосиски в тесте из готового теста - Шаг 2 -  Далее разрезаем один пласт напополам. Берем одну часть и слегка раскатываем ее скалкой в прямоугольник - мука не понадобится, так как тесто не липкое и оно прилипать не будет ни к столу, ни к скалке, если только вы не сильно его разморозите. По длине прямоугольник должен быть одного размера с сосиской. Делаем пять небольших горизонтальных надрезов с одной стороны (как на фото), в середину кладем сосиску.

Далее разрезаем один пласт напополам. Берем одну часть и слегка раскатываем ее скалкой в прямоугольник - мука не понадобится, так как тесто не липкое и оно прилипать не будет ни к столу, ни к скалке, если только вы не сильно его разморозите. По длине прямоугольник должен быть одного размера с сосиской. Делаем пять небольших горизонтальных надрезов с одной стороны (как на фото), в середину кладем сосиску.


Шаг 3

Рецепт - Сосиски в тесте из готового теста - Шаг 3 -  Закрываем сосиску цельным краем, а затем краем с прорезями. Так поступаем со всем тестом и со всеми сосисками. Всего получится четыре заготовки.

Закрываем сосиску цельным краем, а затем краем с прорезями. Так поступаем со всем тестом и со всеми сосисками. Всего получится четыре заготовки.


Шаг 4

Рецепт - Сосиски в тесте из готового теста - Шаг 4 -  Выкладываем на противень или форму для запекания кусочек пергаментной бумаги, смазываем ее сливочным маслом и выкладываем на нее заготовки. Можно выпекать и без пергамента. У меня форма небольшая, поместилось только две сосиски, так что я выпекала в два захода. Сами заготовки смазываем взбитым яйцом. Можно использовать только желток, тогда корочка получится более темная.

Выкладываем на противень или форму для запекания кусочек пергаментной бумаги, смазываем ее сливочным маслом и выкладываем на нее заготовки. Можно выпекать и без пергамента. У меня форма небольшая, поместилось только две сосиски, так что я выпекала в два захода. Сами заготовки смазываем взбитым яйцом. Можно использовать только желток, тогда корочка получится более темная.


Шаг 5

Рецепт - Сосиски в тесте из готового теста - Шаг 5 -  Выпекаем в духовке при 180 градусах примерно 25-30 минут. Время выпечки зависит от духовки, так что не пропустите момент, когда сосиски испекутся. За это время тесто поднимется и подрумянится. Разрезики будут очень красиво смотреться. Вынимаем готовые сосиски в тесте из духовки и подаем к чаю или кофе - это на ваше усмотрение!

Выпекаем в духовке при 180 градусах примерно 25-30 минут. Время выпечки зависит от духовки, так что не пропустите момент, когда сосиски испекутся. За это время тесто поднимется и подрумянится. Разрезики будут очень красиво смотреться. Вынимаем готовые сосиски в тесте из духовки и подаем к чаю или кофе - это на ваше усмотрение!


👁 89 просмотров

Похожие рецепты


Вареники с картошкой и печенью из заварного теста

 Вареники с картошкой и печенью из заварного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальная и необыкновенная начинка на вареники! Замечательный рецепт приготовления вареников из заварного теста с начинкой из картофеля и говяжьей печени, которые приятно удивят своим великолепным вкусом и обязательно понравятся многим!


Конвертики из слоеного теста с сыром

 Конвертики из слоеного теста с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, быстрая и очень вкусная выпечка к чаю или кофе! Конвертики из слоеного теста с сыром и зеленью хороши как закуска на праздничный стол и как дополнение к домашнему чаепитию. Готовятся они в меру быстро, справится любая начинающая хозяйка.


Сосиски с сыром в слоеном тесте

 Сосиски с сыром в слоеном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обычные сосиски в тесте можно разнообразить, добавив сыр. Любимая выпечка многих детей. Мой ребенок не исключение. Периодически балую его такой выпечкой собственного приготовления. В этот раз решила немного разнообразить привычное блюдо, добавив сыр.


Тарт с брусникой из песочного теста

 Тарт с брусникой из песочного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тарт из песочного теста, сметанного крема с брусникой. Несмотря на то, что пеку я достаточно часто и рецепты выпечки занимают половину от всей коллекции, тартов среди них от силы 2-3. На днях в моем распоряжении оказалось немного брусники, поэтому я решила восполнить пробелы и приготовить с ней вот такой тарт.


Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста

 Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замените магазинные тарталетки домашними слойками. Волованы из слоеного теста - те же слоеные тарталетки из слоеного теста. Очень хорошо закуска на основе волованов подойдет для праздников и фуршетов. Их вкус будет зависеть от их наполнения: будет ли это пикантная начинка, фруктовая или сладкая.


Десерт из слоеного теста Белые розы

 Десерт из слоеного теста Белые розы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это просто, но очень эффектно и вкусно! . И гости будут довольны и особенно этот десерт придётся по вкусу деткам! Они поедают его с молниеносной скоростью!


Насыпной пирог из песочного теста с вареньем

 Насыпной пирог из песочного теста с вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и экономичный сладкий пирог к чаю! Насыпной песочный пирог с вареньем можно отнести в разряд супербыстрой и экономичной выпечки к чаю. Это отличный вариант для случая гости на пороге без предупреждения. Элементарно, в ходе беседы с гостями можно испечь этот простой сладкий пирог. Достаточно найти в холодильнике пачку маргарина или сливочного масла и баночку любимого варенья. Такой пирог вкусен как в теплом, так и в холодном виде, с чаем, какао, кофе или молоком.


Рулетики из слоеного теста с сыром

 Рулетики из слоеного теста с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие рулетики с двумя видами сыра и оливками. Эти рулетики - замечательная закуска. Лучше всего подавать теплой, а еще лучше - горячей. Для пикантности можно добавить в начинку 1-2 зубчика пропущенного через пресс чеснока.


Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте

 Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкая, вкусная выпечка на сдобном тесте. Удивительно ароматные, нежные булочки. Выпечку с изюмом и маком очень любят дети. На таком сдобном тесте можно выпекать любые изделия с сладкой начинкой. Прекрасно подойдут любые ягоды и фрукты. Такая выпечка прекрасно подходит к чаю и кофе.


Печенье из сдобного теста во фритюре

 Печенье из сдобного теста во фритюре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и довольно простой десерт к чаю! Замечательный рецепт приготовления воздушного печенья из сдобного теста без выпекания и использования духовки по-сибирски, которое обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!

Автор: sharlis



Топ - 10 популярных рецептов: