Тарт с брусникой из песочного теста
Тарт из песочного теста, сметанного крема с брусникой. Несмотря на то, что пеку я достаточно часто и рецепты выпечки занимают половину от всей коллекции, тартов среди них от силы 2-3. На днях в моем распоряжении оказалось немного брусники, поэтому я решила восполнить пробелы и приготовить с ней вот такой тарт.
Содержание
Тарт с брусникой из песочного теста - ингредиенты для приготовления
Тарт с брусникой из песочного теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тарт с брусникой из песочного теста - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сметана - 250 гр
- Сахар - 100 гр
- Яйца - 2 шт.
- Песочное тесто - 300 гр
- Брусника - 100 гр
Количество порций: 8
Тарт с брусникой из песочного теста - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты
Шаг 2
Начинка. Ягоды промыть, перебрать и обсушить.
Шаг 3
Охлажденное песочное тесто раскатать по размеру формы для тарта.
Шаг 4
Выложить в форму и сделать бортики около 2 см высотой.
Шаг 5
Насыпать на тесто груз и выпекать 15 минут при 180°С.
Шаг 6
Груз убрать.
Шаг 7
Заливка. Яйца взбить с сахаром в пышную массу.
Шаг 8
Добавить сметану и взбить до однородности.
Шаг 9
На тесто вылить сметанную смесь.
👁 312 просмотров
Похожие рецепты
Форель на сковороде жареная
Благодаря маринаду рыба получается незабываемо вкусной. Обычно красную рыбу запекают в духовке, чтобы максимально сохранить ее химический состав, а также не допустить пересушивания. Особенно это касается горбуши. Однако форели пересушивание не грозит - рыба достаточно жирная сама по себе.
Салат Щетка для похудения
Идеальное сочетание овощей в вашей тарелке! Для красоты готового блюда натрите морковку и свёклу на тёрке для корейской моркови. Можно использовать обычную тёрку с крупной резьбой, салат от этого не станет менее полезным и вкусным.
Рулет ванильный с бананом и конфетами
Вкусный, нежный рулет с банановым вкусом. Очень легкий в приготовлении рецепт – рулет ванильный с бананом и конфетами. Крем готовьте из тех ингредиентов, которые есть – это может быть и сливочное масло, взбитое со сгущенным молоком, или густая сметана, взбитая с сахарной пудрой.
Гаспачо по классике с огурцами и помидорами
Разве можно отказаться от холодного освежающего томатного супа? Рецепту гаспачо уже много-много столетий, а он все равно остается одним из любимых блюд в разных странах. Ну что поделаешь, если это так вкусно?
Салат с грушей и сыром дор блю
Изысканный десертный салат оценят любители сыра с плесенью. Давно хотела приготовить какой-нибудь десертный салат, чтобы в нем были фрукты, сыр с плесенью (очень его люблю) и интересная заправка. Выбранный рецепт полностью подходил под все мои требования. Несмотря на то, что количество салата получилось на две крупные порции, съела я его в итоге сама - просто не смогла вовремя остановиться.)) Получилось ну очень вкусно. Хочу освоить еще парочку рецептов подобных рецептов.
Салат с копченой курицей и грецкими орехами Принц
Очень вкусный салат с копченой курочкой и грецкими орехами!
Свинина в сметане тушеная
Повседневный рецепт ароматной вкусной тушёной свинины. Это прекрасный дуэт сметана со свининой. В результате тушения, мясо получается очень нежным, с ароматным сметанным соусом. Такую свинину можно подать с любым гарниром - она прекрасно будет сочетаться со многими блюдами.
Рулет с капустой
Вкусный рулетик с квашеной капустой не оставит равнодушным никого). РезультатМоя мама очень любит наквасить капусты впрок. При этом она совершенно не думает о том, кто все это будет кушать. Поэтому, чтобы продукт не испортился, я готовлю рулет из капусты и другие различные пироги и пирожки.
Фаршированный мясной рулет с шампиньонами
Тандем сочной говядины и любимых грибочков! Красиво, вкусно, сытно. Можно сделать мясной рулет с яйцом. Аппетитная и ароматная закуска для праздничного застолья. При подаче нарезаем на порционные мини-рулетики и украшаем зеленью.
Галета со сливами на творожном тесте
Подавать такую галету можно с любыми напитками. Открытый пирог с сочными сливами на творожном тесте. Готовить эту выпечку легко и просто, а результат обязательно вас порадует. Сливы для начинки можно брать любые: красные, синие, чернослив.
Автор: Мария
