Тарт с брусникой из песочного теста
Тарт из песочного теста, сметанного крема с брусникой. Несмотря на то, что пеку я достаточно часто и рецепты выпечки занимают половину от всей коллекции, тартов среди них от силы 2-3. На днях в моем распоряжении оказалось немного брусники, поэтому я решила восполнить пробелы и приготовить с ней вот такой тарт.
Содержание
Тарт с брусникой из песочного теста - ингредиенты для приготовления
Тарт с брусникой из песочного теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тарт с брусникой из песочного теста - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сметана - 250 гр
- Сахар - 100 гр
- Яйца - 2 шт.
- Песочное тесто - 300 гр
- Брусника - 100 гр
Количество порций: 8
Тарт с брусникой из песочного теста - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты
Шаг 2
Начинка. Ягоды промыть, перебрать и обсушить.
Шаг 3
Охлажденное песочное тесто раскатать по размеру формы для тарта.
Шаг 4
Выложить в форму и сделать бортики около 2 см высотой.
Шаг 5
Насыпать на тесто груз и выпекать 15 минут при 180°С.
Шаг 6
Груз убрать.
Шаг 7
Заливка. Яйца взбить с сахаром в пышную массу.
Шаг 8
Добавить сметану и взбить до однородности.
Шаг 9
На тесто вылить сметанную смесь.
👁 175 просмотров
Похожие рецепты
Лангустины в духовке
Нежные лангустины, запеченные с маринадом. По своим полезным и питательным свойствам и вкусовым качествам лангустины занимают достаточно высокий рейтинг среди морских деликатесов. По размеру лангустины намного крупнее креветок и имеют более нежное и мягкое мясо со сладковатым привкусом.
Хычины с картошкой
Очень вкусные лепешки, можно быстро приготовить к обеду. Получаются румяные сливочные хычины с приятным вкусом и ароматом. Если лепешки остыли, то перед подачей к столу советую их разогревать на сковородке или в микроволновой печи.
Яблочный пирог со сметаной в духовке с изюмом
Такое угощение будет прекрасно подойдет и для праздника. Пирог с яблоками можно назвать классическим осенним десертом. Его идеальный рецепт обязательно должен быть в запасе у каждого кулинара. Начинающих особенно порадует, что выпечка со свежими яблоками готовится максимально легко.
Торт с розами из мастики
Оригинальный тортик, украшенный розами - лучший подарок на праздник! Красивый!
Салат фунчоза с корейской морковью и огурцом
Пикантный ароматный салат со стеклянной лапшой. Это салат готовится очень быстро и просто при условии, что есть уже готовая морковь по-корейски. Такой салат может стать полноценным ужином - вкусным, сытным и питательным.
Помидоры с сыром в мультиварке
Быстро, просто, аппетитно, оригинально, на скорую руку! Помидоры с сыром, запеченные в мультиварке, — отличный вариант горячей закуски для любого застолья, праздничного или каждодневного. Готовить их не составит особого труда, ведь основную функцию выполнит за вас чудесная помощница.
Армянский шашлык мягкий и сочный на мангале
Самый лучший, аппетитный, пикантный, наивкуснейший! Армянский шашлык на мангале получается очень мягкий и сочный за счет того, что мясо маринуется только в луке и специях, без использования минеральной воды или майонеза. Луковый сок не только размягчает мясо, но и делает его невероятно ароматным.
Мясные стожки из фарша в духовке
Простое и в то же время оригинальное вкусное блюдо из мяса и картофеля! Стожки можно назвать простым объединением мяса и гарнира из картофеля в одном блюде, но получается вкуснее, красивее и необычнее. При этом времени на его приготовления требуется не очень много. По желанию стандартный набор ингредиентов можно расширить, добавив вареные куриные яйца, зажарку из лука и моркови и сыр. А запечь стожки в духовке можно со сметанным соусом. Получается особенно вкусно и сытно.
Ванильные сырники из творога с изюмом и манкой
Для маленьких и больших детей - рецепт опытной мамы! Идеальный рецепт приготовления аппетитных и пышных сырников с ванилью и изюмом, которые обязательно многим понравятся и приятно удивят своим замечательным вкусом!
Плов из бурого риса с курицей
Необычный плов из бурого риса для вашего стола. Бурый рис похож по составу с другими видами риса. Его отличие в том, что с риса снимается внешняя кожура, но остается отрубная оболочка. Цвет бурого риса может варьироваться от коричневого, до бежевого.
Автор: Мария
