Мясной фарш запеченный в кружочках болгарского перца
Красивая и аппетитная закуска на праздничный стол! Праздничная вкусная мясная горячая закуска для большой компании, которая непременно украсит ваш стол!
Содержание
Мясной фарш запеченный в кружочках болгарского перца - ингредиенты для приготовления
Мясной фарш запеченный в кружочках болгарского перца - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Куриные яйца - 1 шт.
- Зелень - по вкусу
- Фарш мясной - 500 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидоры - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Батон - 1 гр
- Соль - по вкусу
- Молоко - 150 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Молотый кориандр - 0.5 чайн.л.
- Подсолнечное масло - 2 стол.л.
Количество порций: 6
Мясной фарш запеченный в кружочках болгарского перца - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления закуски нарезаем мелко лук и чеснок.
Шаг 2
Добавляем лук с чесноком в мясной фарш.
Шаг 3
Также добавляем в фарш батон вымоченный в молоке, куриное яйцо, толченный в ступке кориандр, соль с перцем и основательно перемешиваем руками до однородной массы.
Шаг 4
Смазываем противень подсолнечным маслом и раскладываем нарезанный кольцами по 2 см. перец.
Шаг 5
В каждое кольцо из перца выкладываем плотно фарш.
Шаг 6
Нарезаем тонкими колечками помидор, которые с мелкими колечками перца выкладываем на фарш каждой порции. После чего ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Шаг 7
Достаем запеченное готовое блюдо из духовки и каждую порцию блюда посыпаем натертым на терке сыром твердых сортов. Затем на 5 минут возвращаем противень в выключенную духовку, чтобы сыр расплавился.
Шаг 8
Каждую порцию готового блюда посыпаем зеленью.
Шаг 9
Выкладываем порциями на праздничное блюдо и подаем на стол.
👁 173 просмотров
Похожие рецепты
Спагетти с фрикадельками из мясного фарша
Быстро, просто и вкусно, для семейного ужина! Чтобы приготовить спагетти с фрикадельками из мясного фарша, понадобится не более получаса. Без особых хлопот и долгих ожиданий вкусное, сытное блюдо будет на вашем столе! Простота и минимум усилий делают рецепт особенно удобным для буднего дня.
Кролик в духовке целиком запеченный
Нежный, мягкий, ароматный, диетический, наивкуснейший! Кролик, запеченный целиком в духовке — полезное и вкусное блюдо из доступных продуктов. Оно подойдет как для праздничного стола, так и для ежедневной трапезы. Такое кушанье несомненно понравится и взрослым, и детям.
Фаршированный перец половинками в духовке
Для тех, кто на диете и не только! Вкусно и полезно! Быстрое приготовление, яркое блюдо
Фарш в соусе из сметаны
Очень простое и очень вкусное блюдо из фарша! Фарш в сметанном соусе – одно из самых простейших и быстрых рецептов. Это отличная альтернатива поднадоевшим котлетам и тефтелям со сливочной подливкой. Однако готовится в разы быстрее, а получается вкуснее и сочнее. Такое блюдо отлично подойдет к макаронам, картофелю, тушенным овощам и другому гарниру. Можно просто есть с хлебом и свежими овощами.
Картофельные драники с мясной начинкой
Простой и быстрый рецепт вкусных драников для семейного ужина. Оригинальный рецепт достаточно простых в приготовлении драников с вкусной начинкой на сковороде!
Рулет из фарша с яйцом и сыром
Этим рулетиком вам будет трудно поделиться со всеми домочадцами. Очень вкусный рулет из фарша с сыром.
Фаршированные макароны трубочки
Удачный рецепт фаршированных макарон с фаршем и овощами. Второй раз в жизни делала каннеллони. Несколько лет они у меня не вышли: получились слишком сухими, часть макарон не сварилась и осталась жесткой. Многое зависит от соуса: в нем должно быть достаточно влаги, чтобы макаронам было откуда брать воду на разваривание. Поэтому более жирные сливки лучше не брать.
Фаршированные шляпки шампиньончиков
Вкусно, быстро и легко. Сделано с любовью! Готовила первый раз, но оказалось все не так уж сложно, очень даже быстро и вид у грибочков хоть на праздничный стол подавай)))
ПП пицца на курином фарше вместо теста
Всеми любимая, но очень необычная! ПП пицца на курином фарше вместо теста не содержит быстрых углеводов в отличие от традиционного варианта этого блюда. Для приверженцев здорового питания или ограничивающих употребление мучного, кусочек такой не навредит ни принципам, ни фигуре!
Баранки с фаршем в духовке
Баранки можно есть не только с чаем, попробуй их в другом качестве! Почему-то говорят, что это блюдо пришло из Советского союза. Лично я его в своем детстве не помню, наверное, этим оно меня и заинтересовало.Главное достоинство - это быстрота и простота. Вполне можно сварганить ужин после работы. Быстро и без хлопот. Причем. Рецепт можно разнообразить, придумать соус, добавить картошечку или макарончики, вполне могут запечься среди баранок, а пропитавшись ароматом мяса, будут очень вкусными. Ну, на крайний случай, посыпать сыром или добавить грибов.К плюсам, можно отнести приготовление в духовке, пища более вкусная и здоровая. Фарш можно брать из разных сортов мяса, мой домашний фарш из свинины и курицы. Для тех, кто тщательно следит за своим весом, можно использовать индейку, вкус баранок от этого не испортиться.Самое главное брать несладкие баранки, я нашла яичные. Ни в коем случае не сахарные или ванильные, ну это на мой вкус.
Автор: Сибирячка готовит
