Ханум с мясом говядины
Аромат этого блюда заставит завидовать соседей, а вкус не разочарует. Легкость приготовленияХанума – блюдо национальной узбекской кухни. Я очень люблю различные блюда из теста, поэтому рецепт ханумы всегда под рукой.
Содержание
Ханум с мясом говядины - ингредиенты для приготовления
Ханум с мясом говядины - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Ханум с мясом говядины - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Сахар - 1 чайн.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Лук репчатый - 3 шт.
- Чеснок - 3 зубч.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Растительное масло - 4 стол.л.
- Мука - 400 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Говядина - 500 гр
- Перец острый стручковый - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Помидоры - 4 шт.
- Вода - 100 мл
- Болгарский перец - 2 шт.
-
Количество порций: 12
Ханум с мясом говядины - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 1 - Как сделать Ханум? Подготовьте все ингредиенты.]()
Как сделать Ханум? Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 2 - Делаем тесто. Просейте муку, сделайте в центре углубление, вылейте в него воду, яйца, добавьте соль и замесите упругое тесто.]()
Делаем тесто. Просейте муку, сделайте в центре углубление, вылейте в него воду, яйца, добавьте соль и замесите упругое тесто.
Шаг 3
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 3 - Обжарим лук и овощи.]()
Обжарим лук и овощи.
Шаг 4
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 4 - Добавляем острый перец,специи]()
Добавляем острый перец,специи
Шаг 5
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 5 - Раскатываем тесто и выкладываем фарш.]()
Раскатываем тесто и выкладываем фарш.
Шаг 6
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 6 - Разрезаем на порции.]()
Разрезаем на порции.
Шаг 7
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 7 - Тушим с соусом.]()
Тушим с соусом.
👁 431 просмотров
Похожие рецепты
Салат с пекинской капустой и куриной грудкой и сельдереем
Вкусное сочетание курицы и пекинской капусты в сытном салате. Очень сытный салат, продукты в нем отлично сочетаются по вкусу. Хорошая альтернатива салату оливье на праздничном столе, пекинская капуста делает структуру салата более пористой, также придает сочности.
Соус для рыбных блюд
На скорую руку, из простых продуктов, очень вкусный! Соус к рыбным котлетам готовится на основе майонеза и получается густым, нежным. Его вкус и аромат хорошо дополняют специи для рыбы. Можно сделать его с запасом и хранить в холодильнике в течение нескольких дней.
Зеленый чай с лимоном
Этот напиток обязательно взбодрит и зарядит энергией на целый день! Легкость приготовленияПочему-то зеленый чай с лимоном не очень люблю и пью достаточно редко, но судя по заверениям ученых такой чай невероятно полезен.Зеленый чай считается гораздо более полезным напитком, чем чай черный. Зеленый чай объединяет в себе несколько свойств – обладает как успокаивающим действием, так и тонизирующим. Причем проявляется каждый из этих эффектов в зависимости от времени заваривания чая. Если заваривать зеленый чай в течение двух минут, то полученный напиток будет обладать тонизирующим эффектом, если в течение пяти минут – действие чая станет успокаивающим. Если процесс заваривания превысит шесть минут, то чай потеряет все свои свойства и превратится в подкрашенную водичку. Помимо этого зеленый чай обладает антиоксидантным действием. Кстати, если вы являетесь фанатом зеленого чая и пьете его в больших количествах, рекомендую проконсультироваться с вашим врачом. Некоторым людям употребление зеленого чая категорически не рекомендуется.Добавление в зеленый чай лимона делает его еще более полезным для человеческого организма, т.к. при добавлении витамина C количество антиоксидантов в напитке увеличивается в разы.Таким образом, применив на практике все вышеописанное, вы без труда приготовите для себя вкусный и полезный напиток – зеленый чай с лимоном.
Лагман по татарски из баранины
Оригинальный, сытный, аппетитный, для всей семьи! Лагман по-татарски с бараниной — это горячее блюдо, представляющее собой что-то среднее между супом и вторым. Лагман готовится очень просто, а получается его много — сразу и гарнир, и мясо с ароматной подливой.
Начинка для блинов из соевого мяса
Сочная и нежная начинка для вкусных домашних блинчиков.
Кексы с повидлом внутри
Очень простой, лёгкий и главное вкусный рецепт! Готовила уже много раз!
Баклажаны тушеные с овощами на сковороде
В процессе готовки польза овощей сохраняется! Баклажаны тушеные с овощами на сковороде оценят любители постных рагу и те, кто придерживается принципов вегетарианства. Это самый быстрый рецепт среди похожих. Овощи успевают приготовиться, при этом сохраняют форму и полезные свойства.
Кабачки с творогом в духовке
Сочные кабачки с творожной начинкой и сырной корочкой. Это блюдо можно считать вегетарианским и диетическим, но понравится оно даже заядлым мясоедом. Сырная корочка, под которой скрывается солоноватая творожная начинка и сочная основа из кабачков - вкус, который вы не забудете никогда! Особенно хорошо его готовить летом или осенью, в сезон овощей, но и зимой не стоит себе отказывать в удовольствии испытать этот простой и вкусный рецепт.
Вишневая шарлотка с вишней в духовке
Простой и быстрый бисквитный пирог для всей семьи! Эта вишневая шарлотка запекается в духовке около получаса. Готовить ее можно с любой, свежей или замороженной, вишней. Вкус у пирога получается просто замечательный!
Курица в лаваше по армянски
Это блюдо порадует не только вкусом,но и красивой необычностью подачи. К тому же все очень просто.А лично меня приятно удивил лаваш.Он принял форму моей сковороды и получилась огромная тарталетка. А еще когда мне говорили,что в этом рецепте еще не известно ,что вкуснее курочка или пропитавшийся соусом лаваш - я не поверила.И напрасно. Одним словом мне все понравилось.Буду рада если и Вам понравится.
Автор: Анна K