Ханум с мясом говядины


Ханум с мясом говядины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аромат этого блюда заставит завидовать соседей, а вкус не разочарует. Легкость приготовленияХанума – блюдо национальной узбекской кухни. Я очень люблю различные блюда из теста, поэтому рецепт ханумы всегда под рукой.


Содержание

Ханум с мясом говядины - ингредиенты для приготовления

Ханум с мясом говядины - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ханум с мясом говядины - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Соль - по вкусу
  3. Соль - по вкусу
  4. Сахар - 1 чайн.л.
  5. Соль - 0.5 чайн.л.
  6. Лук репчатый - 3 шт.
  7. Чеснок - 3 зубч.
  8. Перец черный молотый - по вкусу
  9. Лук репчатый - 1 шт.
  10. Растительное масло - 4 стол.л.
  11. Мука - 400 гр
  12. Растительное масло - 1 стол.л.
  13. Говядина - 500 гр
  14. Перец острый стручковый - 1 шт.
  15. Яйца - 2 шт.
  16. Помидоры - 4 шт.
  17. Вода - 100 мл
  18. Болгарский перец - 2 шт.

Количество порций: 12


Ханум с мясом говядины - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 1 - Как сделать Ханум? Подготовьте все ингредиенты.

Как сделать Ханум? Подготовьте все ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 2 -  Делаем тесто. Просейте муку, сделайте в центре углубление, вылейте в него воду, яйца, добавьте соль и замесите упругое тесто.

Делаем тесто. Просейте муку, сделайте в центре углубление, вылейте в него воду, яйца, добавьте соль и замесите упругое тесто.


Шаг 3

Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 3 -  Обжарим лук и овощи.

Обжарим лук и овощи.


Шаг 4

Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 4 -  Добавляем острый перец,специи

Добавляем острый перец,специи


Шаг 5

Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 5 -  Раскатываем тесто и выкладываем фарш.

Раскатываем тесто и выкладываем фарш.


Шаг 6

Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 6 -  Разрезаем на порции.

Разрезаем на порции.


Шаг 7

Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 7 -  Тушим с соусом.

Тушим с соусом.


👁 261 просмотров

Похожие рецепты


Блины с мясным фаршем свинина говядина

 Блины с мясным фаршем свинина говядина - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные сытные и ароматные блинчики! Объедение! Если они еще и с мясным фаршем, это просто сказка! Фарш можно брать абсолютно любой. Блины по этому рецепту получаются тоненькими, нежными и золотистыми. Подавать блюдо можно на обед, ужин, перекус или пикник. Блюдо является самым любимым у всех!


Ленивая ватрушка с творогом

 Ленивая ватрушка с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная выпечка для тех, кто любит быстрые и яркие рецепты! Ленивая ватрушка с творогом готовится не так уж и сложно. Разноцветные цукаты вносят в обычную выпечку дополнительную сладость и придают ей праздничный вид!


Салат говяжий с пекинской капустой и соевым соусом

 Салат говяжий с пекинской капустой и соевым соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь экзотику? Попробуй этот рецепт. Сытно, пикантно, пряно! Салат невероятно вкусный, оригинальный, остро-сладко-пряный. Очень интересный маринад для мяса в этом рецепте. Он - воплощение особого сочетания вкусов, характерных для тайской кухни: мёд даёт сладость, соевый соус смягчает мясо и придаёт свой особенный вкусовой оттенок, сок лайма даёт кислоту и неповторимый аромат, корень имбиря и чеснок - остроту.В целом, блюдо довольно сытное и аппетитное, запоминающееся своим приятным и оригинальным вкусом. Количество специй подгоняйте под свой вкус. Если не любите очень острые блюда, будьте аккуратны именно с острыми на вкус составляющими в этом салате. Попробуйте приготовить это блюдо, оно Вас заинтригует и Вы захотите его снова!


Трехслойный яблочный пирог с безе

 Трехслойный яблочный пирог с безе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный, тающий во рту яблочный пирог! Мягкая и нежная песочная основа пирога покрыта ароматной яблочной начинкой. А сверху кремовое воздушное безе. Поэтому пирог и называется трехслойным. Смотрится он очень нарядно. Такой десерт подойдет не только для семейного чаепития, его можно подать и для гостей.


Творожные кексы в формочках в духовке

 Творожные кексы в формочках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и ароматная выпечка. Легко и просто. Творожные кексы в духовке получаются нежные, сытные, ароматные. Рецепт из разряда доступно, недорого, просто и быстро. Процесс готовки совсем несложный, много сил и времени не занимает. Подавать творожные кексы можно с чаем, молоком, кофе. Вкусно!


Блины в пластиковой бутылке на сыворотке

 Блины в пластиковой бутылке на сыворотке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Экспресс-вариант приготовления быстрых блинов - для вас! Блины, приготовленные по такому кулинарному рецепту, очень нравятся моей подруге. Попробуйте приготовить блины, и вы приятно удивите гостей на Масленицу. Блины в бутылке готовить проще, чем обычно. Весь фокус заключается в том, чтобы смешивать ингредиенты в простой пластиковой бутылке, а потом полученное тесто просто выливать в сковороду и жарить блины, как обычно.Для подстраховки я все-таки тесто в миксере взбиваю, а потом уже переливаю в бутылку.


Думляма узбекская в казане

 Думляма узбекская в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

полезно, вкусно, богато, необычно, нестандартно. Встречаются различные вариации названия этого шедевра кулинарии: дымляма, дымлама, дамляма, домляма. Но это все одно и то же блюдо, технология приготовления которого основана на подготовке зирвака и тушении картофеля в нем.


Компот из кабачков на зиму со вкусом ананаса

 Компот из кабачков на зиму со вкусом ананаса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, аппетитный, из обычных продуктов, наивкуснейший! Компот из кабачков на зиму можно приготовить так, чтобы он был со вкусом ананаса. И при этом сами ананасы не понадобятся. Вполне достаточно, чтобы в наличии были кабачки и ананасовый сок. И уже через месяц вы сможете угостить всех вкусным напитком.


Тушеная капуста с мясом в мультиварке на второе

 Тушеная капуста с мясом в мультиварке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, очень легко и вкусно, на каждый день! Капуста, тушеная с мясом в мультиварке, займет почетное место на вашем повседневном столе. Это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина!


Кекс лимонный на сгущенном молоке

 Кекс лимонный на сгущенном молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный бисквитный кекс, который всем придется по душе! Лимонный кекс на сгущенном молоке вы приготовите за 40 минут. Это супер быстрая сладкая выпечка к чаю, которую вы, по своему желанию, можете изменять, давая ей разные вкусы!

Автор: Анна K



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии