Песочный вишневый пирог
Пирог с вишней и апельсиново-шоколадной глазурью. Лето проходит, а до вишни я еще и не добралась. Поэтому в срочном порядке наверстываю упущенное. Этот пирог можно сделать из белого шоколада.
Содержание
Песочный вишневый пирог - ингредиенты для приготовления
Песочный вишневый пирог - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Песочный вишневый пирог - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 180 гр
- Соль - 2 гр
- Вишня - 300 гр
- Мука - 260 гр
- Вода - 2 стол.л.
- Сахар - 2 стол.л.
- Сливки - 75 мл
- Ванильный сахар - 1 стол.л.
- Сливочное масло - 2 стол.л.
- Горький шоколад - 200 гр
-
Количество порций: 8
Песочный вишневый пирог - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 1 - Тесто.]()
Тесто.
Шаг 2
![Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 2 - В муку всыпать сахар, ванильный сахар и соль, перемешать.]()
В муку всыпать сахар, ванильный сахар и соль, перемешать.
Шаг 3
![Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 3 - Добавить нарезанное кубиками холодное сливочное масло.]()
Добавить нарезанное кубиками холодное сливочное масло.
Шаг 4
![Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 4 - Перетереть тесто в крошку. Влить холодную воду и замесить мягкое эластичное тесто.]()
Перетереть тесто в крошку. Влить холодную воду и замесить мягкое эластичное тесто.
Шаг 5
![Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 5 - Скатать тесто в шар и убрать на 30 минут в холодильник.]()
Скатать тесто в шар и убрать на 30 минут в холодильник.
Шаг 6
![Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 6 - Распределить тесто по дну и бокам формы для выпечки.]()
Распределить тесто по дну и бокам формы для выпечки.
Шаг 7
![Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 7 - Наколоть тесто вилкой.]()
Наколоть тесто вилкой.
Шаг 8
![Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 8 - Чтобы тесто сохранило свою форму, можно насыпать в основу груз из фасоли. Поставить корж в разогретую до 200°С духовку на 20 минут.]()
Чтобы тесто сохранило свою форму, можно насыпать в основу груз из фасоли. Поставить корж в разогретую до 200°С духовку на 20 минут.
Шаг 9
![Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 9 - Начинка.]()
Начинка.
👁 528 просмотров
Похожие рецепты
Воздушный пирог с начинкой яблоками
Очень вкусный и ароматный яблочный пирог. Такой пирог в детстве пекла мама и бабушка. Сейчас я пеку его своему сыну) Он его очень любит особенно с молоком) Попробуйте приготовить дома такую выпечку - аромат яблочного пирога соберет всех за столом)
Нежный творожный пирог с клубникой
Пирог готовится из минимума ингредиентов. Клубника – всегда отличная начинка для пирогов, а в сочетании с творогом у вас получится необыкновенно нежное и сочное лакомство.
Пирог Сумасшедший с шоколадной глазурью
Очень вкусный пирог из продуктов,которые есть всегда у любой хозяйки. Почему Сумасшедший? Потому что без яиц, молока и сливочного масла. Получается высокий, нежный, влажный. И в меру сладкий. Таким пирогом можно порадовать родных и друзей в Пост (если не покрывать его глазурью, а просто посыпать сверху сахарной пудрой) или ... за неделю до зарплаты.
Пирог с финиками Лакомка тертый
Финики - это экзотика? Попробуйте этот пирог! На вкус он изумителен! Простота приготовления и вкусРецепт этой вкуснятины дала мне свекровь. Она попробовала у подруги, и решила со мной поделиться. Я, попробовав, решила добавить фиников, скорее для пользы, на вкус они особо не влияют, а в остальном оставила без изменений. Когда я сделала дома впервые, муж задал один вопрос: а почему я раньше этого не ел? Думаю, этим все сказано :)
Перевернутый пирог
Ароматный яблочный тарт, который готовят вверх ногами! Сначала готовится начинка, которая накрывается тестом сверху. И только после выпечки пирог переворачивается. Таким образом мы получаем открытый пирог - тарт. В качестве начинки можно использовать любые фрукты и ягоды, делают такие тарты даже с овощами. Тесто может быть как песочным, так и слоеным, и дрожжевым, и бисквитным. Мой рецепт повторяет знаменитый яблочный французский тарт Татэн.
Мясной пирог в горшочке
Ароматный, нежный и сытный, да еще и с хрустящей корочкой! Давно хотела приготовить этот пирог, все как то не получалось и вот я это сделала и не пожалела, пирог просто объедение! Попробуйте и вы, уверенна вам понравится!
Греческий слоеный пирог
Домашняя несладкая выпечка из рецептов греческой кухни. Быстрый и очень удачный рецепт вкусного слоеного пирога с комбинированной начинкой из фарша, зелени, брынзы и твердого сыра. Вкусный в горячем и холодном виде. Очень сытный. Запивайте любимым напитком и угощайте друзей!
Песочный творожный пирог с фруктами и щавелем
Вкусный, нежный фруктово - творожный с необычной изюминкой ! Всегда любила фрукты - их сочетание с творогом почти классика. Ну а летом как не воспользоваться подросшей зеленью? Щавель тоже отлично дружит с творогом, даёт приятную кислинку, а тёмно-зелёная полоска в разрезе пирога добавляет красок и колорита.
Яблочный пирог Шарлотт с изюмом
быстро, просто, вкусно. Минимум теста и много яблок. Пирог по этому рецепту смело можно назвать десертом. Минимум теста и максимум яблок, а с шариком ванильного мороженого это вдвойне вкуснее. Присоединятесь!!!
Пирог с миндальными лепестками
Порадуйте себя и семью нежным пирогом с карамельными орешками!
Автор: Мария