Песочный вишневый пирог
Пирог с вишней и апельсиново-шоколадной глазурью. Лето проходит, а до вишни я еще и не добралась. Поэтому в срочном порядке наверстываю упущенное. Этот пирог можно сделать из белого шоколада.
Содержание
Песочный вишневый пирог - ингредиенты для приготовления
Песочный вишневый пирог - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Песочный вишневый пирог - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 180 гр
- Соль - 2 гр
- Вишня - 300 гр
- Мука - 260 гр
- Вода - 2 стол.л.
- Сахар - 2 стол.л.
- Сливки - 75 мл
- Ванильный сахар - 1 стол.л.
- Сливочное масло - 2 стол.л.
- Горький шоколад - 200 гр
-
Количество порций: 8
Песочный вишневый пирог - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 1 - Тесто.]()
Тесто.
Шаг 2
![Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 2 - В муку всыпать сахар, ванильный сахар и соль, перемешать.]()
В муку всыпать сахар, ванильный сахар и соль, перемешать.
Шаг 3
![Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 3 - Добавить нарезанное кубиками холодное сливочное масло.]()
Добавить нарезанное кубиками холодное сливочное масло.
Шаг 4
![Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 4 - Перетереть тесто в крошку. Влить холодную воду и замесить мягкое эластичное тесто.]()
Перетереть тесто в крошку. Влить холодную воду и замесить мягкое эластичное тесто.
Шаг 5
![Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 5 - Скатать тесто в шар и убрать на 30 минут в холодильник.]()
Скатать тесто в шар и убрать на 30 минут в холодильник.
Шаг 6
![Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 6 - Распределить тесто по дну и бокам формы для выпечки.]()
Распределить тесто по дну и бокам формы для выпечки.
Шаг 7
![Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 7 - Наколоть тесто вилкой.]()
Наколоть тесто вилкой.
Шаг 8
![Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 8 - Чтобы тесто сохранило свою форму, можно насыпать в основу груз из фасоли. Поставить корж в разогретую до 200°С духовку на 20 минут.]()
Чтобы тесто сохранило свою форму, можно насыпать в основу груз из фасоли. Поставить корж в разогретую до 200°С духовку на 20 минут.
Шаг 9
![Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 9 - Начинка.]()
Начинка.
👁 520 просмотров
Похожие рецепты
Заливной пирог на сметане с зеленым луком вмешанным в тесто
Очень вкусный и ароматный пай станет семейным любимчиком! Легкость приготовления и результат вас точно порадует. Очень вкусный пирог с зеленым луком. Все продукты для его приготовления доступны в любое время года.
Заливной пирог с ягодами
Если остались в морозилке замороженные ягоды, то тебе сюда - заходи! Пирог "Два в одном" - и морозилку освободишь, и чайку с пирожком попьешь. Сплошное удовольствие! За рецепт спасибо lakshmi-777
Пирог с капустой на скорую руку заливной
Быстрый простой пирог к обедам и ужинам! Готовь! Вкусно! Такой пирог сможет приготовить каждая, даже самая юная или ну очень начинающая хозяюшка! Я бы даже рекомендовала начинать работу с тестом с наливных-заливных пирогов. а потом уже дальше развиваться в сторону дрожжей, хлеба и т.д.
Пирог с клубникой, сметаной и сливками на лимонаде
Такой пирог несомненно украсит твой стол! Сезон клубники скоро! Предлагаю такой летний тортик! Это немецкий пирог!Тесто на лимонаде, нежный крем и легкая кислинка от клубники. Это очень вусно!Вы его должны попробовать!
Осетинские пироги с зеленым луком
Осетинские пироги невероятно вкусны, начинку можно придумывать! Рецепт именно этих пирогов я искала много лет. Низкий поклон чудесному повару Г.Саидову и его сайту "Бухарский квартал Петербурга".Весь секрет этих пирогов именно в тесте. Тесто получается жидковатое, его нельзя резать ножом, а нужно "зачерпывать" рукой. На ощупь оно маслянистое, воздушное, практически невесомое. Работа именно с этим тестом приносит удовольствие. Если пирог получается толще 1,5 см, то это уже не осетинский, а просто пирог.
Быстрый пирог с изюмом
Вкусно, просто, быстро - идеальное сочетание для пирога! Все гениальное - просто. Если Вам не нравятся покупные куличи, при выпечке которых часто на всем экономят, можно приготовить несложный быстрый пирог у себя дома. Приступим!
Пирог из песочного теста с вареньем и орехами
Выпечку можно сделать с любым вареньем, которое есть в доме! Замечательный рецепт быстрого приготовления пирога с начинкой из любимого варенья с грецким орехом, который приятно удивит своим замечательным вкусом и обязательно многим понравится!
Пирог с квашеной капустой
Даже сладкоежки клюнут на этот пирог! Он очень сытный! Этот пирог с квашеной капустой имеет не совсем обычную начинку - в нее входит еще бекон, яйца, сметана и сыр. Это делает ее более плотной и не дает вываливаться из теста.
Банановый пирог в микроволновке
Воздушный пирог всего за 7 минут! Пальчики оближешь! Казалось бы незамысловатый рецепт, но после того как я приготовила его в своей семье...муж и дети не могли от него оторваться, и этот пирог стал еженедельной традицией моей семьи))) Советую попробовать, не пожалеете!)
Пирог с мойвой
Вкусный и мягкий пирог из дрожжевого теста с мойвой! Рыбные пироги из дрожжевого теста весьма популярны. Но почему-то чаще всего их пекут с крупной и красной рыбой. Однако пирог с такой мелкой рыбой получается очень даже вкусный и нежный на вкус. Не нужно бояться рыбных костей, в отличие от крупной рыбы, после термической обработки косточки мойвы становятся мягкими, и в пироге совсем не чувствуются и не требуют удаления. Кроме того, в рыбных костях содержится много кальция, что полезно для человеческого организма. Такой пирог можно испечь к ужину или к праздничному столу.
Автор: Мария