Песочный вишневый пирог


Песочный вишневый пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с вишней и апельсиново-шоколадной глазурью. Лето проходит, а до вишни я еще и не добралась. Поэтому в срочном порядке наверстываю упущенное. Этот пирог можно сделать из белого шоколада.


Содержание

Песочный вишневый пирог - ингредиенты для приготовления

Песочный вишневый пирог - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочный вишневый пирог - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 180 гр
  2. Соль - 2 гр
  3. Вишня - 300 гр
  4. Мука - 260 гр
  5. Вода - 2 стол.л.
  6. Сахар - 2 стол.л.
  7. Сливки - 75 мл
  8. Ванильный сахар - 1 стол.л.
  9. Сливочное масло - 2 стол.л.
  10. Горький шоколад - 200 гр

Количество порций: 8


Песочный вишневый пирог - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 1 - Тесто.

Тесто.


Шаг 2

Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 2 -  В муку всыпать сахар, ванильный сахар и соль, перемешать.

В муку всыпать сахар, ванильный сахар и соль, перемешать.


Шаг 3

Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 3 -  Добавить нарезанное кубиками холодное сливочное масло.

Добавить нарезанное кубиками холодное сливочное масло.


Шаг 4

Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 4 -  Перетереть тесто в крошку. Влить холодную воду и замесить мягкое эластичное тесто.

Перетереть тесто в крошку. Влить холодную воду и замесить мягкое эластичное тесто.


Шаг 5

Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 5 -  Скатать тесто в шар и убрать на 30 минут в холодильник.

Скатать тесто в шар и убрать на 30 минут в холодильник.


Шаг 6

Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 6 -  Распределить тесто по дну и бокам формы для выпечки.

Распределить тесто по дну и бокам формы для выпечки.


Шаг 7

Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 7 -  Наколоть тесто вилкой.

Наколоть тесто вилкой.


Шаг 8

Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 8 -  Чтобы тесто сохранило свою форму, можно насыпать в основу груз из фасоли. Поставить корж в разогретую до 200°С духовку на 20 минут.

Чтобы тесто сохранило свою форму, можно насыпать в основу груз из фасоли. Поставить корж в разогретую до 200°С духовку на 20 минут.


Шаг 9

Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 9 -  Начинка.

Начинка.


👁 520 просмотров

Похожие рецепты


Заливной пирог на сметане с зеленым луком вмешанным в тесто

 Заливной пирог на сметане с зеленым луком вмешанным в тесто - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный пай станет семейным любимчиком! Легкость приготовления и результат вас точно порадует. Очень вкусный пирог с зеленым луком. Все продукты для его приготовления доступны в любое время года.


Заливной пирог с ягодами

 Заливной пирог с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если остались в морозилке замороженные ягоды, то тебе сюда - заходи! Пирог "Два в одном" - и морозилку освободишь, и чайку с пирожком попьешь. Сплошное удовольствие! За рецепт спасибо lakshmi-777


Пирог с капустой на скорую руку заливной

 Пирог с капустой на скорую руку заливной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый простой пирог к обедам и ужинам! Готовь! Вкусно! Такой пирог сможет приготовить каждая, даже самая юная или ну очень начинающая хозяюшка! Я бы даже рекомендовала начинать работу с тестом с наливных-заливных пирогов. а потом уже дальше развиваться в сторону дрожжей, хлеба и т.д.


Пирог с клубникой, сметаной и сливками на лимонаде

 Пирог с клубникой, сметаной и сливками на лимонаде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такой пирог несомненно украсит твой стол! Сезон клубники скоро! Предлагаю такой летний тортик! Это немецкий пирог!Тесто на лимонаде, нежный крем и легкая кислинка от клубники. Это очень вусно!Вы его должны попробовать!


Осетинские пироги с зеленым луком

 Осетинские пироги с зеленым луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Осетинские пироги невероятно вкусны, начинку можно придумывать! Рецепт именно этих пирогов я искала много лет. Низкий поклон чудесному повару Г.Саидову и его сайту "Бухарский квартал Петербурга".Весь секрет этих пирогов именно в тесте. Тесто получается жидковатое, его нельзя резать ножом, а нужно "зачерпывать" рукой. На ощупь оно маслянистое, воздушное, практически невесомое. Работа именно с этим тестом приносит удовольствие. Если пирог получается толще 1,5 см, то это уже не осетинский, а просто пирог.


Быстрый пирог с изюмом

 Быстрый пирог с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, просто, быстро - идеальное сочетание для пирога! Все гениальное - просто. Если Вам не нравятся покупные куличи, при выпечке которых часто на всем экономят, можно приготовить несложный быстрый пирог у себя дома. Приступим!


Пирог из песочного теста с вареньем и орехами

 Пирог из песочного теста с вареньем и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Выпечку можно сделать с любым вареньем, которое есть в доме! Замечательный рецепт быстрого приготовления пирога с начинкой из любимого варенья с грецким орехом, который приятно удивит своим замечательным вкусом и обязательно многим понравится!


Пирог с квашеной капустой

 Пирог с квашеной капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Даже сладкоежки клюнут на этот пирог! Он очень сытный! Этот пирог с квашеной капустой имеет не совсем обычную начинку - в нее входит еще бекон, яйца, сметана и сыр. Это делает ее более плотной и не дает вываливаться из теста.


Банановый пирог в микроволновке

 Банановый пирог в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный пирог всего за 7 минут! Пальчики оближешь! Казалось бы незамысловатый рецепт, но после того как я приготовила его в своей семье...муж и дети не могли от него оторваться, и этот пирог стал еженедельной традицией моей семьи))) Советую попробовать, не пожалеете!)


Пирог с мойвой

 Пирог с мойвой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и мягкий пирог из дрожжевого теста с мойвой! Рыбные пироги из дрожжевого теста весьма популярны. Но почему-то чаще всего их пекут с крупной и красной рыбой. Однако пирог с такой мелкой рыбой получается очень даже вкусный и нежный на вкус. Не нужно бояться рыбных костей, в отличие от крупной рыбы, после термической обработки косточки мойвы становятся мягкими, и в пироге совсем не чувствуются и не требуют удаления. Кроме того, в рыбных костях содержится много кальция, что полезно для человеческого организма. Такой пирог можно испечь к ужину или к праздничному столу.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии