Песочный вишневый пирог


Песочный вишневый пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с вишней и апельсиново-шоколадной глазурью. Лето проходит, а до вишни я еще и не добралась. Поэтому в срочном порядке наверстываю упущенное. Этот пирог можно сделать из белого шоколада.


Содержание

Песочный вишневый пирог - ингредиенты для приготовления

Песочный вишневый пирог - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочный вишневый пирог - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 180 гр
  2. Соль - 2 гр
  3. Вишня - 300 гр
  4. Мука - 260 гр
  5. Вода - 2 стол.л.
  6. Сахар - 2 стол.л.
  7. Сливки - 75 мл
  8. Ванильный сахар - 1 стол.л.
  9. Сливочное масло - 2 стол.л.
  10. Горький шоколад - 200 гр

Количество порций: 8


Песочный вишневый пирог - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 1 - Тесто.

Тесто.


Шаг 2

Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 2 -  В муку всыпать сахар, ванильный сахар и соль, перемешать.

В муку всыпать сахар, ванильный сахар и соль, перемешать.


Шаг 3

Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 3 -  Добавить нарезанное кубиками холодное сливочное масло.

Добавить нарезанное кубиками холодное сливочное масло.


Шаг 4

Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 4 -  Перетереть тесто в крошку. Влить холодную воду и замесить мягкое эластичное тесто.

Перетереть тесто в крошку. Влить холодную воду и замесить мягкое эластичное тесто.


Шаг 5

Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 5 -  Скатать тесто в шар и убрать на 30 минут в холодильник.

Скатать тесто в шар и убрать на 30 минут в холодильник.


Шаг 6

Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 6 -  Распределить тесто по дну и бокам формы для выпечки.

Распределить тесто по дну и бокам формы для выпечки.


Шаг 7

Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 7 -  Наколоть тесто вилкой.

Наколоть тесто вилкой.


Шаг 8

Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 8 -  Чтобы тесто сохранило свою форму, можно насыпать в основу груз из фасоли. Поставить корж в разогретую до 200°С духовку на 20 минут.

Чтобы тесто сохранило свою форму, можно насыпать в основу груз из фасоли. Поставить корж в разогретую до 200°С духовку на 20 минут.


Шаг 9

Рецепт - Песочный вишневый пирог - Шаг 9 -  Начинка.

Начинка.


👁 354 просмотров

Похожие рецепты


Заливной пирог с ягодами и сметаной

 Заливной пирог с ягодами и сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный пирог с начинкой из сметаны и множества ягод. Делается он довольно просто и достаточно быстро. Получается очень ароматным, с нежной начинкой и очень красивым на вид и в разрезе. Прекрасно подойдет для чаепития в кругу друзей и родных.


Быстрый сладкий пирог

 Быстрый сладкий пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочный пирог с вареньем - отличное дополнение к чаю! Быстрый сладкий пирог с вареньем - что может быть вкуснее на десерт? Пироги из песочного теста готовить просто и легко, с этим рецептом справится любой начинающий кулинар. Песочное тесто готовить одно удовольствие, для мягкости в него можно добавить пару ложек сметаны. Готовый пирог при желании можно присыпать сахарной пудрой, подать в шариком мороженого. Такой пирог любят дети с молоком, взрослым можно его подать к чаю или кофе на завтрак, полдник, перекус.


Апельсиновый пирог Солнечный

 Апельсиновый пирог Солнечный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сладкий и к тому же полезный. Вам понравится! Пирог получается очень вкусным и сытным. По текстуре пирог получается достаточно плотным, так как кукурузная мука не дает, той воздушности, что пшеничная, но в тоже время он получается с насыщенным ароматом и вкусом.


Творожный пирог с ягодами

 Творожный пирог с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный, полезный, яркий и очень вкусный! Творожный пирог с ягодами — простой рецепт домашней выпечки, недорогой и легкой в приготовлении. Такой пирог можно печь не только летом, в сезон свежих ягод, но и зимой, с замороженными заготовками.


Насыпной пирог с прослойкой из лимонов

 Насыпной пирог с прослойкой из лимонов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый в приготовлении, вкусный и ароматный пирог. Лимоны – это не только замечательный фрукт для добавления в чай и приготовления иных напитков, но и замечательная основа для выпечки. Например, песочный пирог с лимонной начинкой точно не оставит никого равнодушным, приятная кислинка и умеренная сладость с прекрасным ароматом отлично дополняют песочное тесто, создавая нежный вкус. Такой пирог вкусен как в теплом, так и в холодном виде, подать его можно с чаем, кофе или какао.


Американский пирог

 Американский пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный с хрустящей корочкой, но капризный. Впрочем, стоит приготовить! Пирог вкусный, нежная начинка с хрустящей корочкой, но капризный в приготовлении. Впрочем его стоит приготовить, особенно в сезон фруктов и яблок, гурманы получат истинное удовольствие!.Пирог можно готовить с любыми фруктами, но с яблоками как-то более традиционно.Тесто очень нежное, плохо переноситься в сковородку, рвется, капризничает. Поэтому мой совет, не получается перенести раскатанный корж на сковородку, делайте его из "заплатак", небольших коржиков. Только скреплять нужно тщательно, что бы не осталось дырочек и начинка не вытекла. Так же можно поступить и с верхним коржиком, а можно проявить свою фантазию и сделать интересный пирог из переплетенных полосочек.


Шоколадный пирог с грушами в мультиварке

 Шоколадный пирог с грушами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный шоколадный пирог с грушами...Восхитительный вкус! . В мультиварке любая выпечка получается на ура. Сегодня приготовим шоколадный пирог..Это нечто)) А дополним его грушами - пирог получается очень вкусный, шокошоколадный))) Нежный и ароматный)) Приступаем)))


Творожный пирог наоборот с шоколадом.

 Творожный пирог наоборот с шоколадом. - пошаговый рецепт приготовления с фото

Предлагаю испечь творожный пирог "наоборот". Почему "наоборот" поймёте в процессе приготовления. Пирог представляет собой прекрасное сочетание нежной творожной начинки и воздушного бисквита с шоколадной крошкой. Особенно в восторге будут дети! Готовьте обязательно!)


Пирог Разборник с конфетами

 Пирог Разборник с конфетами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и воздушный пирог Разборник для всей семьи! Пирог Разборник - это очень вкусный и воздушный дрожжевой пирог, который получил своё название благодаря тому, что состоит из маленьких булочек с начинкой. Я сегодня вам предлагаю вариант пирога Разборника с конфетками (у меня мягкие ириски), но, по желанию, в качестве начинки вы можете взять карамельки с начинкой, мармеладные конфеты, кусочки шоколада и т. д., в зависимости от вашего вкуса и вашей фантазии!


Рыбный пирог с форелью из дрожжевого теста в духовке

 Рыбный пирог с форелью из дрожжевого теста в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, сытно, просто! На обед, ужин и в дорогу для семьи! Ароматный рыбный пирог с форелью из дрожжевого теста в духовке из доступных продуктов. Без всякого сомнения понравится многим своими вкусовыми качествами, его можно смело подавать на стол к любому празднику и на каждый день!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии