Пирог черешневый


Пирог черешневый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочное тесто с приятной кислинкой черешни. Попробуй, захочешь ещё! Пирог с черешней приготовить не сложно, и вкусом останетесь довольны. Рассыпчатое и нежное песочное тесто можно сочетать с начинкой из черешни или других ягод. Такой пирог украсит любой стол, поэтому давайте его приготовим, и не забудьте пригласить друзей на чай!


Содержание

Пирог черешневый - ингредиенты для приготовления

Пирог черешневый - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог черешневый - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 4 стол.л.
  2. Картофельный крахмал - 2 стол.л.
  3. Сахар - 1 стол.л.
  4. Сливочное масло - 200 гр
  5. Мука - 320 гр
  6. Вода - 180 мл
  7. Соль - 0.5 чайн.л.
  8. Черешня - 3 стак.
  9. Сахар - 100 гр

Количество порций: 12


Пирог черешневый - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог черешневый - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Пирог черешневый - Шаг 2 -  Готовим тесто. Всё очень просто – смешиваем все ингредиенты для теста. Высыпаем в чашку муку, соль, сахар, растираем с размягченным сливочным маслом. Вливаем холодную воду, замешиваем в чашке тесто.

Готовим тесто. Всё очень просто – смешиваем все ингредиенты для теста. Высыпаем в чашку муку, соль, сахар, растираем с размягченным сливочным маслом. Вливаем холодную воду, замешиваем в чашке тесто.


Шаг 3

Рецепт - Пирог черешневый - Шаг 3 -  Данного количества ингредиентов достаточно, чтобы замесить тесто нужной консистенции. Подпылите стол мукой и хорошо вымесите тесто руками. Сначала оно будет рассыпаться, продолжайте тесто месить, но потом масло будет соединяться с мукой и тесто станет однородным.

Данного количества ингредиентов достаточно, чтобы замесить тесто нужной консистенции. Подпылите стол мукой и хорошо вымесите тесто руками. Сначала оно будет рассыпаться, продолжайте тесто месить, но потом масло будет соединяться с мукой и тесто станет однородным.


Шаг 4

Рецепт - Пирог черешневый - Шаг 4 -  Готовое эластичное тесто кладем в целлофановый пакет и отправляем в холодильник на 1 час.

Готовое эластичное тесто кладем в целлофановый пакет и отправляем в холодильник на 1 час.


Шаг 5

Рецепт - Пирог черешневый - Шаг 5 -  А пока займемся начинкой. Черешню моем, затем разрезаем пополам и удаляем косточки.

А пока займемся начинкой. Черешню моем, затем разрезаем пополам и удаляем косточки.


Шаг 6

Рецепт - Пирог черешневый - Шаг 6 -  Сливаем с черешни лишний сок, кладем ее в кастрюлю, ставим на средний огонь, добавляем воду – неполный стакан.

Сливаем с черешни лишний сок, кладем ее в кастрюлю, ставим на средний огонь, добавляем воду – неполный стакан.


Шаг 7

Рецепт - Пирог черешневый - Шаг 7 -  С момента закипания варим черешню 10 минут.

С момента закипания варим черешню 10 минут.


Шаг 8

Рецепт - Пирог черешневый - Шаг 8 -  В отдельной посуде смешиваем сахар с крахмалом. Высыпаем эту смесь в черешню и хорошо перемешиваем. Варим, помешивая, ещё минут 5, чтобы начинка загустела. Затем оставляем остывать, можно поставить чашку в холодную воду, для быстрого остывания.

В отдельной посуде смешиваем сахар с крахмалом. Высыпаем эту смесь в черешню и хорошо перемешиваем. Варим, помешивая, ещё минут 5, чтобы начинка загустела. Затем оставляем остывать, можно поставить чашку в холодную воду, для быстрого остывания.


Шаг 9

Рецепт - Пирог черешневый - Шаг 9 -  Достаем тесто из холодильника, отрезаем примерно третью часть, которая пойдет на плетенку.

Достаем тесто из холодильника, отрезаем примерно третью часть, которая пойдет на плетенку.


👁 199 просмотров

Похожие рецепты


Пирог Гости на пороге несладкий

 Пирог Гости на пороге несладкий - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог! Вкусный и быстрый в приготовлении пирог!Бывают моменты))... когда гости приходят неожиданно)) И каждая хозяюшка переживает - чем угостить?... Так вот такой пирог - просто "палочка - выручалочка"! Минимальный набор простых продуктов, 5 минут на "замес" пирога, 30 минут в духовке - и на столе прекрасный, сытный, вкусный и ароматный пирог! Приступим)


Торфяной пирог с творогом

 Торфяной пирог с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный и сочный пирог! С шоколадом и творогом! Хочешь к чаю?! Торфяной пирог - изобретение иностранных хозяек. И нашим хозяйкам он понравился за простоту и незатейливость процесса. Насыпное тесто - чудо! А вкус потрясающий!


Пирог киш с ветчиной и сыром

 Пирог киш с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь пироги? Восхитительный полезный красочный киш для тебя! Пробуй! Этот рецепт я нашла на сайте, посвященном здоровому питанию. Сытный красивый пирог с пользой для здоровья! Классно, правда?


Улитка из лаваша с фаршем в духовке пирог

 Улитка из лаваша с фаршем в духовке пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не надо возиться с тестом - завернул и в духовку! Этот пирог Улитка из лаваша запекается с сыром и фаршем. Но начинки для него можно менять на свой вкус. В итоге мы получаем простую, но очень вкусную несладкую выпечку, очень похожую на слоеную!


Пирог Подсолнух с персиками

 Пирог Подсолнух с персиками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, вкусный, простой в приготовлении - пробуйте! Очень нежный и вкусный пирог с сочетанием теста с корицей и персиками. Пирог этот пеку не один год. Все, кто его пробует, прося рецепт. Это вкусно. Съедается очень быстро. Особый вкус придают карамелизированные семечки.


Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами

 Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный пирог накормит всю семью! Пирог очень легкий в приготовлении, но получается очень сытным и вкусным. Подавать такой пирог, в качестве основного блюда в паре с овощным салатом. Угощайтесь!


Яблочный пирог с заварным кремом

 Яблочный пирог с заварным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тает во рту, очень вкусный и нежный, оригинальный, красивый! Яблочный пирог с заварным кремом — это почти торт, с нежной начинкой и хрустящим тестом. Готовится он чуть дольше, чем обычная шарлотка, а получается намного вкуснее и эффектнее. Если вы хотите порадовать близких или удивить гостей — приготовьте его!


Бисквитный пирог со сливами

 Бисквитный пирог со сливами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкая выпечка с кусочками сливы, выпекается в духовке. Шарлотка со сливами – это очень вкусная воздушная выпечка. Для ее приготовления понадобятся куриные яйца, сахарный песок и пшеничная мука. Пирог будет пышным, если хорошо взбить яйца с сахаром. Для этих целей лучше использовать мощный миксер. Сливы необходимо выбирать на свой вкус, но они не должны быть слишком мягкими. Удобно, когда у плодов косточка легко отсоединяется от мякоти. Выпекается шарлотка в духовке, а к столу подается в теплом варианте с чаем, кофе, компотом.


Греческий слоеный пирог

 Греческий слоеный пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашняя несладкая выпечка из рецептов греческой кухни. Быстрый и очень удачный рецепт вкусного слоеного пирога с комбинированной начинкой из фарша, зелени, брынзы и твердого сыра. Вкусный в горячем и холодном виде. Очень сытный. Запивайте любимым напитком и угощайте друзей!


Слоёный пирог с курицей

 Слоёный пирог с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовь эту простую и вкусную выпечку за полчаса! Пирог с курицей из готового слоеного теста придется кстати на любом столе. Его можно делать по поводу и без. Он сытный, ароматный, легкий в приготовлении. И начинку можно дополнять разными овощами и грибами!

Автор: Вера faith



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии