Пирог с ливером и картошкой


Пирог с ливером и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательно утолит даже самый лютый голод). ОЧЕНЬ ВКУСНО И СЫТНО. ЛЮБИМАЯ ЕДА МУЖЧИН!!!


Содержание

Пирог с ливером и картошкой - ингредиенты для приготовления

Пирог с ливером и картошкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с ливером и картошкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Молоко - 1 стак.
  2. Мука - 3 стак.
  3. Сахар - 1.5 стол.л.
  4. Лук репчатый - 2 шт.
  5. Душистый перец - по вкусу
  6. Картошка - 4 шт.
  7. Сливочное масло - 50 гр
  8. Вода - 1 стак.
  9. Соль - по вкусу
  10. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  11. Мясные субпродукты - 200 гр
  12. Растительное масло - 1 стол.л.
  13. Соль - 1 чайн.л.

Количество порций: 6


Пирог с ливером и картошкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог с ливером и картошкой - Шаг 1 - Смешать воду, молоко, соль,сахар,дрожжи.

Смешать воду, молоко, соль,сахар,дрожжи.


Шаг 2

Рецепт - Пирог с ливером и картошкой - Шаг 2 -  Добавить муки и замесить дрожжевое тесто. Оставить в тёплом месте до подъёма на 1 час.

Добавить муки и замесить дрожжевое тесто. Оставить в тёплом месте до подъёма на 1 час.


Шаг 3

Рецепт - Пирог с ливером и картошкой - Шаг 3 -  Начинка:1.Отварить ливер( сердце, легкое,куриные пупки и т.п., печень даёт горький вкус)- измельчить

Начинка:1.Отварить ливер( сердце, легкое,куриные пупки и т.п., печень даёт горький вкус)- измельчить


Шаг 4

Рецепт - Пирог с ливером и картошкой - Шаг 4 - 2. Отварить картофель и истолочь пюре

2. Отварить картофель и истолочь пюре


Шаг 5

Рецепт - Пирог с ливером и картошкой - Шаг 5 - 3. Обжарить лук полукольцами.Все смешать.

3. Обжарить лук полукольцами.Все смешать.


Шаг 6

Рецепт - Пирог с ливером и картошкой - Шаг 6 -  Тесто поднялось. Смазать противень растительным маслом и выложить тесто, распрямить и насыпать начинку. Защипать с краев в круг. Полученный круг распрямить руками.

Тесто поднялось. Смазать противень растительным маслом и выложить тесто, распрямить и насыпать начинку. Защипать с краев в круг. Полученный круг распрямить руками.


Шаг 7

Рецепт - Пирог с ливером и картошкой - Шаг 7 -  Сформированный пирог обсыпать кусочками сливочного масла и поставить в духовку на 15 мин., разогретую до 250-280 гр.

Сформированный пирог обсыпать кусочками сливочного масла и поставить в духовку на 15 мин., разогретую до 250-280 гр.


Шаг 8

Пирог с ливером готов.


Шаг 9

Приятного аппетита!!!


👁 425 просмотров

Похожие рецепты


Смешанный салат с филе курицы грецким орехом и майонезом

 Смешанный салат с филе курицы грецким орехом и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, вкусный салат быстро и просто! Его легко готовить, справится даже ребенок. Яркий и сытный салат из доступных продуктов: консервированного ананаса, куриной грудки, сыра и орехов подойдет на каждый день и на праздник.


Пирог с творогом и джемом кростата

 Пирог с творогом и джемом кростата - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатое, хрустящее тесто, нежный творог и сладкий джем!


Свиные ребрышки в соевом соусе с грушами

 Свиные ребрышки в соевом соусе с грушами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пробовала такое сочетание впервые и буду делать еще! Отличный рецепт, который подойдет как для приготовления на мангале, так и в духовке! Мы взяли ребрышки, но можно брать любую другую часть свинины, которая вам больше по душе. Сочетание мяса, соевого соуса и груш - обалденное!


Крем-суп из шпината

 Крем-суп из шпината - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, полезный, вкусный - это все супчик из шпината!!! Всегда любила супы - пюре, моей семье он тоже пришелся по вкусу. Мало того, что суп - пюре со шпинатом очень вкусен, он еще и полезен.


Паста из авокадо для бутербродов

 Паста из авокадо для бутербродов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежная и вкусная закуска из авокадо. Приготовить очень просто! Мне очень нравятся различного рода закуски, особенно если готовятся они быстро) Паста из авокадо способна не только украсить твой стол, но и порадовать своим потрясающим пикантным вкусом! Попробуйте приготовить такую закуску, ведь сделать ее просто!


Салат из пекинской капусты с копченой курицей

 Салат из пекинской капусты с копченой курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный сытный перекус на каждый день. Салат из пекинской капусты с копченой курицей готовится быстро из обычных продуктов, которые всегда можно приобрести заранее. Он очень питательный и вкусный, прекрасно подойдет в качестве перекуса и даже может заменить ужин.


Суп со свёклой и маринованными огурцами

 Суп со свёклой и маринованными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, необычный, полезный и самый вкусный! Суп со свёклой и маринованными огурцами можно приготовить на любом бульоне. В дни Великого Поста попробуйте сварить суп на воде и вы получите прекраснейшее витаминное первое блюдо!


Кексики с Мандаринами

 Кексики с Мандаринами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кексики из традиционно новогоднего фрукта - мандарина! Мягкие фруктовые кексики с ярко выраженным вкусом и легкой кислинкой запечённого мандарина в сочетании со сладким и нежным тестом. Необычный, яркий и привлекательный внешний вид!


Салат из зеленой редьки с морковкой и смесью перцев

 Салат из зеленой редьки с морковкой и смесью перцев - пошаговый рецепт приготовления с фото

Худею - эта мысль делает салат необычайно привлекательным! И вправду этот салатик может помочь скинуть пару-тройку килограмм. А простые продукты нам хорошо знакомы, доступны и не дороги. Рецепт простой и действительно нужный!


Картошка с колбасой и сыром в духовке

 Картошка с колбасой и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простенько и со вкусом! Справится даже начинающая хозяюшка. Молодой картофель, запечённый с колбасой и свежим укропом под ароматной сырной корочкой. Простые и такие близкие русской душе продукты: картошка, сыр и колбаса встретились в одном блюде!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии