Пирог с ливером и картошкой
Замечательно утолит даже самый лютый голод). ОЧЕНЬ ВКУСНО И СЫТНО. ЛЮБИМАЯ ЕДА МУЖЧИН!!!
Содержание
Пирог с ливером и картошкой - ингредиенты для приготовления
Пирог с ливером и картошкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирог с ливером и картошкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Молоко - 1 стак.
- Мука - 3 стак.
- Сахар - 1.5 стол.л.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Душистый перец - по вкусу
- Картошка - 4 шт.
- Сливочное масло - 50 гр
- Вода - 1 стак.
- Соль - по вкусу
- Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
- Мясные субпродукты - 200 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Соль - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 6
Пирог с ливером и картошкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Смешать воду, молоко, соль,сахар,дрожжи.
Шаг 2
Добавить муки и замесить дрожжевое тесто. Оставить в тёплом месте до подъёма на 1 час.
Шаг 3
Начинка:1.Отварить ливер( сердце, легкое,куриные пупки и т.п., печень даёт горький вкус)- измельчить
Шаг 4
2. Отварить картофель и истолочь пюре
Шаг 5
3. Обжарить лук полукольцами.Все смешать.
Шаг 6
Тесто поднялось. Смазать противень растительным маслом и выложить тесто, распрямить и насыпать начинку. Защипать с краев в круг. Полученный круг распрямить руками.
Шаг 7
Сформированный пирог обсыпать кусочками сливочного масла и поставить в духовку на 15 мин., разогретую до 250-280 гр.
Шаг 8
Пирог с ливером готов.
Шаг 9
Приятного аппетита!!!
👁 161 просмотров
Похожие рецепты
Пирог с тыквой и яблоками
Необыкновенно вкусный пирог обязательно завоюет ваши сердце! Сладкая выпечка к чаю по этому рецепту получается нежной, сочной и ароматной. Такой приятный на вкус и аппетитный на вид пирог с необычной начинкой обязательно нужно добавить в вашу копилку с рецептами.
Морской окунь жареный на сковороде
Жареный морской окунь - универсальное второе блюдо. Морской окунь — доступная и недорогая рыба с нейтральным вкусом, который слегка напоминает треску. Этот вкус делает окуня универсальным продуктом, и поэтому готовить из него можно все что угодно.
Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт
Пикантный соус, который подчеркнёт вкус любимых мясных блюд. Для удобства, лучше отварить сливы с вечера и оставить охлаждаться до утра. В классическом варианте отсутствуют свежие перцы, в таком случае берите по столовой ложке молотой паприки и чили.
Домашние венские вафли с ванилью
Прекрасный рецепт вкуснейших вафель! Ваши детки будут в восторге! К сожалению, этот чудесный кулинарный рецепт подходит далеко не каждой хозяйке… Только те счастливицы, которые обладают вафельницами, смогут опробовать вкуснейшее лакомство – венские вафли - домашнего приготовления.
Хачапури по-абхазски
Хачапури - популярная на Кавказе выпечка с большим количеством сыра. Рецептов приготовления хачапури очень много и у каждой народности есть свои особенности их приготовления. Здесь рассмотрим рецепт хачапури по-абхазски
Торфяной пирог с творогом
Нежный и сочный пирог! С шоколадом и творогом! Хочешь к чаю?! Торфяной пирог - изобретение иностранных хозяек. И нашим хозяйкам он понравился за простоту и незатейливость процесса. Насыпное тесто - чудо! А вкус потрясающий!
Фаршированные Груши в слоенном тесте
Оригинальная идея десерта для любого повода!
Пирамидки Весёлые друзья
Этот рецепт является моим изобретением. Получилось очень вкусно!
Зеленый суп с щавелем яйцом и курицей
Легкий, полезный, недорогой, самый вкусный! Зеленый суп с щавелем, яйцом и курицей — самый подходящий рецепт для весеннего меню. Самый сезон щавеля в мае месяце, в это время он максимально полезен. Зимой же можно готовить такой суп из замороженного или консервированного щавеля.
Закуска волованы с красной икрой из слоеного теста
Испечь волованы можно заранее, а начинить перед застольем. Волованы это тарталетки из слоеного теста. Горки икры в обрамлении мелких звездочек из сливочного масла в небольших слоеных корзинках обязательно привлекут внимания всех гостей. Оригинальная подача красной икры запомнится надолго.
Автор: Юлия