Пирог с ливером и картошкой
Замечательно утолит даже самый лютый голод). ОЧЕНЬ ВКУСНО И СЫТНО. ЛЮБИМАЯ ЕДА МУЖЧИН!!!
Содержание
Пирог с ливером и картошкой - ингредиенты для приготовления
Пирог с ливером и картошкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирог с ливером и картошкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Молоко - 1 стак.
- Мука - 3 стак.
- Сахар - 1.5 стол.л.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Душистый перец - по вкусу
- Картошка - 4 шт.
- Сливочное масло - 50 гр
- Вода - 1 стак.
- Соль - по вкусу
- Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
- Мясные субпродукты - 200 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Соль - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 6
Пирог с ливером и картошкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирог с ливером и картошкой - Шаг 1 - Смешать воду, молоко, соль,сахар,дрожжи.]()
Смешать воду, молоко, соль,сахар,дрожжи.
Шаг 2
![Рецепт - Пирог с ливером и картошкой - Шаг 2 - Добавить муки и замесить дрожжевое тесто. Оставить в тёплом месте до подъёма на 1 час.]()
Добавить муки и замесить дрожжевое тесто. Оставить в тёплом месте до подъёма на 1 час.
Шаг 3
![Рецепт - Пирог с ливером и картошкой - Шаг 3 - Начинка:1.Отварить ливер( сердце, легкое,куриные пупки и т.п., печень даёт горький вкус)- измельчить]()
Начинка:1.Отварить ливер( сердце, легкое,куриные пупки и т.п., печень даёт горький вкус)- измельчить
Шаг 4
![Рецепт - Пирог с ливером и картошкой - Шаг 4 - 2. Отварить картофель и истолочь пюре]()
2. Отварить картофель и истолочь пюре
Шаг 5
![Рецепт - Пирог с ливером и картошкой - Шаг 5 - 3. Обжарить лук полукольцами.Все смешать.]()
3. Обжарить лук полукольцами.Все смешать.
Шаг 6
![Рецепт - Пирог с ливером и картошкой - Шаг 6 - Тесто поднялось. Смазать противень растительным маслом и выложить тесто, распрямить и насыпать начинку. Защипать с краев в круг. Полученный круг распрямить руками.]()
Тесто поднялось. Смазать противень растительным маслом и выложить тесто, распрямить и насыпать начинку. Защипать с краев в круг. Полученный круг распрямить руками.
Шаг 7
![Рецепт - Пирог с ливером и картошкой - Шаг 7 - Сформированный пирог обсыпать кусочками сливочного масла и поставить в духовку на 15 мин., разогретую до 250-280 гр.]()
Сформированный пирог обсыпать кусочками сливочного масла и поставить в духовку на 15 мин., разогретую до 250-280 гр.
Шаг 8
Пирог с ливером готов.
Шаг 9
Приятного аппетита!!!
👁 438 просмотров
Похожие рецепты
Лапшевник в духовке из макарон с яйцом
Простая, быстрая в приготовлении, вкусная запеканка! Лапшевник – это простой способ превратить обычные макароны с яйцами в интересное, сытное блюдо для обеда или ужина. Разнообразить и сделать лапшевник более оригинальным можно, используя разнообразные виды макарон.
Тушеная курица на сковороде
Мягкая и сочная, быстрая и простая, на ужин и на второе! Тушеная курица на сковороде — блюдо, которое придется по вкусу и ребенку, и взрослому. Соус-подлива из лука и моркови имеет мягкий сливочный вкус за счет добавления сметаны.Блюдо получается ярким, красивым, праздничным.
Прозрачный холодец из сборного мяса
Зеркально прозрачный и по-праздничному красивый! Замечательный рецепт приготовления холодца из трех видов мяса с пряностями и зеленью, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими вкусовыми качествами!
Салат из кальмаров креветок мидий икры
Невероятная вкуснятина - приготовь, не пожалеешь! В будни и в праздники уместен!Этот салатик сразу станет любимым. Во-первых, он быстро и просто готовится. Во-вторых, сочетание продуктов в нем просто уникальное.В-третьих, каждый раз варьируя компоненты, вы получите все новые вкусы и акценты. Можно подавать как салат и как самостоятельное блюдо – очень уж сытно получается!
Паста из авокадо для бутербродов
Очень нежная и вкусная закуска из авокадо. Приготовить очень просто! Мне очень нравятся различного рода закуски, особенно если готовятся они быстро) Паста из авокадо способна не только украсить твой стол, но и порадовать своим потрясающим пикантным вкусом! Попробуйте приготовить такую закуску, ведь сделать ее просто!
Овощная лазанья в домашних условиях классическая
Очень ароматная, полезная и невероятно вкусная! Готовить овощную лазанью сплошное удовольствие! Для начинки можно использовать любые овощи на своё усмотрение. Для классической лазаньи в рецепте используются привычные овощи, которые найдутся в любом огороде.
Блины с ветчиной и сыром
Вкусные ароматные блинчики с хрустящей корочкой!
Аля чизкейк с меренгой
Делаем аля чизкейк! Нежное суфле, песочное тесто, ягоды и меренга). Обычно чизкейк делают с творожного сыра, но я вам предлагаю сделать со сметаны. Поэтому назовем его аля-чизкейк. Вкусно, нежно!
Судак в кляре
Филе судака в необыкновенно вкусном хрустящем кляре! Нежное, сочное филе судака в ароматном хрустящем кляре - прекрасный вариант рыбного блюда для семейного обеда или ужина. Готовьте аналогичным образом филе любой рыбы - результат вам понравится!
Котлеты из говяжьего фарша с яйцом в духовке
Вкусное и полезное горячее из говядины! Чтобы котлеты из говяжьего фарша с яйцом получились полезнее, их лучше запечь в духовке, а не жарить на плите. Кроме того, такой процесс приготовления сократит время личного присутствия на кухне, достаточно поставить котлеты запекаться в духовку на полчаса и можно смело заниматься в это время своими делами.
Автор: Юлия