Паста из авокадо для бутербродов
Очень нежная и вкусная закуска из авокадо. Приготовить очень просто! Мне очень нравятся различного рода закуски, особенно если готовятся они быстро) Паста из авокадо способна не только украсить твой стол, но и порадовать своим потрясающим пикантным вкусом! Попробуйте приготовить такую закуску, ведь сделать ее просто!
Содержание
Паста из авокадо для бутербродов - ингредиенты для приготовления
Паста из авокадо для бутербродов - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Паста из авокадо для бутербродов - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - 2 стол.л.
- Авокадо - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - 2 зубч.
- Лимонный сок - 0.5 чайн.л.
Количество порций: 6
Паста из авокадо для бутербродов - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Заранее отварите вкрутую куриные яйца (8-10 минут после закипания). Залейте их холодной водой, оставьте остывать. Как правильно выбирать авокадо? Для салатов подойдет флоридское авокадо или сорт "
Шаг 2
Пинкертон"
Шаг 3
, а вот калифорнийский сорт лучше не берите. Такой авокадо слишком мягкий, при нарезке не держит форму, что испортит внешний вид блюда. При покупке надавите на поверхность плода пальцем, если вмятина осталась, значит фрукт перезревший.
Шаг 4
Авокадо разрежьте пополам, извлеките косточку.
Шаг 5
Ложкой подденьте кожуру и отделите мякоть. Если авокадо спелый – сделать это не составит труда.
Шаг 6
Лодочки из кожуры оставьте целыми, так как они нам еще пригодятся.
Шаг 7
Остывшие яйца очищаем от скорлупы, разрезаем пополам.
Шаг 8
Мякоть авокадо выложите в блендер, полейте лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела, а во вкусе появилась приятная кислинка.
Шаг 9
К мякоти добавьте очищенные яйца и измельчите. Если блендера у вас нет, можно натереть все ингредиенты на мелкой терке или даже размять вилкой.
Шаг 10
В результате получается однородная масса.
Шаг 11
Добавьте майонез (лучше домашнего приготовления).
👁 223 просмотров
Похожие рецепты
Соевый маринад с медом для курицы
Оригинальный маринад для приготовления курицы. Чтобы приготовить вкусную и сочную курочку, её необходимо предварительно замариновать. Одним из наиболее вкусных и ароматных маринадов, на мой взгляд, является маринад с использованием соевого соуса и меда. А как его приготовить, я сейчас расскажу.
Соус для цезаря с анчоусами
Отличный соус для самых лучших салатов . Прост в приготовлении, подойдёт к любым листовым салатам.
Крем мокрое безе для украшения
Мечтаешь научиться украшать торты? Попробуй этот крем! Очень быстрый в приготовлении крем. Особенно удобно для тех, у кого нет стационарного миксера. С таким рецептом справится даже новичок, я уже не говорю о тех, кто в кулинарном деле чувствует себя уверенно.
Шоколадный крем для торта
Классический крем всегда остается отличным выбором. Знаете что такое ганаж? У меня возникали какие-то смутные подозрения о чем-то не совсем приличном, а оказывается это просто напросто еда, а точнее крем на основе шоколада для тортов или пирожных. Если в него добавить цедру апельсина или лимона, то это уже получается самостоятельное блюдо в виде десерта. Но я хочу рассказать кулинарный рецепт крема для торта. Для приготовления шоколадного крема для торта можно использовать любой шоколад, вплоть до белого, но для нашего рецепта нет ничего лучше, чем черный горький шоколад. Чай нам нажжен байховый, сорта «Эрл Грей», но если его под рукой нет, то можно и пакетики одноразовые, тут главное бергамотовая нотка в аромате.
Салат с манго, авокадо и курицей
Вкусный, полезный и красочный салат на праздничный стол. Салат с манго, авокадо и копченой курицей ресторанного уровня, который очень легко приготовить дома. Ведь и манго, и авокадо сейчас в свободном доступе. Курицу можно брать не только копченную, но и вареную или запеченную.
Крем творожно апельсиновый для начинки
Нежный творожный вкус с цитрусовой ноткой! Идеален для наполнения трубочек, сочников, блинчиков, для открытых пирогов, для тортов без выпечки.. Можно покрыть торт, но не для прослойки слоёв, так как он густоват и пропитывать не будет. А вот в качестве начинки имеет широкое использование. Вкус не приторный, хоть и готовится на сгущёнке, балансируется добавлением цитруса и ароматом ликёра.
Закваска для кваса на дрожжах
Любишь квас? Приготовь свой на закваске из ржано-пшеничного хлеба! Быстро и просто
Маринад для барбекю
Интересный рецепт маринада, который сделает ваше мясо неповторимым!). Попробуйте этот рецепт маринада для барбекю - и вы несомненно останетесь довольны результатом, к тому же, ингредиенты для его приготовления всегда найдутся у вас в холодильнике
Рис яйца лук начинка для пирожков и блинчиков
Несладкая начинка, одна из любимых у многих! Получается сочной, в меру остренькой и сытной. Подходит в пирожки и пироги, блинчики. Вкус немного меняется от добавляемой зелени и её количества, зелёный лук должен быть всегда. Экспериментируйте. Именно добавление масла связывает все ингредиенты и даёт сочность, начинка не разваливается.
Вкусная заправка для овощного салата
Оригинальная, пикантная, из обычных продуктов! Вкусная заправка для овощного салата — это не обязательно сметана, майонез или растительное масло. Попробуйте отойти от привычки заправлять салат этими продуктами и сделайте не только вкусную, но и более полезную заправку из масла и уксуса.
Автор: nasstin
