Паста со шпинатом в сливочном соусе
Попробуйте этот вариант традиционной итальянской пасты! Легкость приготовления вас порадует. Я большая любительница итальянской кухни и частенько готовлю для себя пиццу, пасту или ризотто. Предлагаю вам приготовить пасту со шпинатом.
Содержание
Паста со шпинатом в сливочном соусе - ингредиенты для приготовления
Паста со шпинатом в сливочном соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Паста со шпинатом в сливочном соусе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 40 гр
- Соль - по вкусу
- Сыр любой - 100 гр
- Обезжиренные сливки - 250 мл
- Шпинат - 400 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лук репчатый - 0.5 шт.
- Грибы - 250 гр
- Макароны - 250 гр
Количество порций: 4
Паста со шпинатом в сливочном соусе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Этот рецепт, в котором я расскажу, как приготовить пасту со шпинатом в сливочном соусе, не представляет собой ничего сложного. Все необходимые для приготовления ингредиенты легко найти в хорошем магазине в любое время года.
Шаг 2
Итак, вымытые грибы нарезаем тонкими пластинками. Лук чистим и нарезаем полукольцами. Шпинат размораживаем - он у меня уже нарезан кусочками.
Шаг 3
Растапливаем на сковороде сливочное масло. Выкладываем лук и обжариваем его при помешивании на среднем огне до мягкости.
Шаг 4
Добавляем к луку грибы, перемешиваем и еще немного обжариваем.
Шаг 5
Когда смесь практически дойдет до готовности, добавляем порезанный шпинат и ждем, пока он слегка размякнет.
Шаг 6
В этот момент заливаем сливки и тщательно перемешиваем всю полученную смесь.
Шаг 7
Сыр нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 8
Добавляем соль и перец по вашему вкусу - я люблю поострее. В конце добавляем сыр. Тщательно все перемешав, оставляем соус настаиваться под закрытой крышкой.
Шаг 9
Спагетти отвариваем в подсоленной воде, соблюдая инструкцию на упаковке. Важно не переварить. Затем откидываем на дуршлаг и промываем, даем стечь воде. Можно использовать спагетти из твердых сортов пшеницы.
👁 233 просмотров
Похожие рецепты
Скумбрия с рисом в духовке
Оригинальная, вкуснейшая, из обычных продуктов! Скумбрию с рисом в духовке по этому рецепту готовить быстро и просто. Получается она сочной, ароматной и очень вкусной. Удобно, что и рыба, и гарнир делаются одновременно — это не только экономит время, но и пачкает меньше посуды.
рулет со сливочным сыром
Восхитительный рулетик с оригинальным баклажанным кремом! Необычность.Рецепт очень необычен. Долго сомневалась, но потом сделала и не пожалела. Вкус свежести, это необыкновенный рулет.
Белый соус для пиццы
Наивкуснейший, нежный, ароматный, насыщенный, сливочный! Белый соус для пиццы - лучшая альтернатива томатному соусу, которым обычно обмазывают знаменитые итальянские лепешки из теста. Готовится он на молоке с добавлением сливочного масла, муки, сыра и разных приправ. Проще простого!
Закусочные томатные блинчики Пенёчки
Эта закуска подойдёт на любой случай жизни. Это просто и вкусно! Скоро Масненица! Я такие блинчики пеку и на этот праздник. Не стыдно подать такую закуску и гостям.
Шоколадный Торт Пьяная вишня с коньяком и кокосовой стружкой
Всем любителям шоколадных бисквитов посвящается! Торт Пьяная вишня – отличное сочетание шоколадного вкуса с вишневым. Торт не оставит вас равнодушными, приготовить просто. Торт называется Пьяная вишня, так как вишню предварительно замачивают в коньяке, и коньяк добавляют в крем. Я готовила оба варианта – с коньяком и без него. Кто ел ликерные или коньячные конфеты, то вкус торта поймет. Без коньяка крем с бисквитом по вкусу напоминают пирожное Картошка с вишней. Если готовите торт для детей, то просто не добавляйте коньяк, на вкусе это не отразится. Давайте готовить торт Пьяная вишня!
Спайси соус для роллов домашний
Острый японский соус из доступных продуктов! Для суши и роллов, запеченных или обычных, для рыбы, для заправки салатов, к рису - спайси-соус подходит для всего. Даже не имея японских продуктов, можно приготовить этот соус дома. Пикантный, оригинальный, запоминающийся вкус!
Рулет Полено со сливочным кремом и какао на Рождество
Тебе надоела традиционная форма тортов? Подай гостям такое полено! Рулет Полено со сливочным кремом и какао очень вкусный!
Пирог с рисом и яйцом
Вкусный сдобный пирог с нежным сливочным вкусом! Пирог с рисом и яйцом понравится многим, как взрослым, так и детям. Он имеет нежный сливочный вкус и легкую начинку. Хозяйки оценят доступность ингредиентов для этой выпечки и легкость ее приготовления. Единственное, потребуется немного повозиться с дрожжевым тестом. Но это того стоит, домочадцы будут довольны.
Соус гуакамоле классический
Пикантный, аппетитный, легкий, без майонеза! Классический соус гуакамоле — это известный мексиканский соус, который готовится из авокадо и специй. Подают гуакамоле с кукурузными чипсами начос или как дополнение к другим блюдам — бурито, кесадилье, картошке или рыбе.
Лапша удон курица овощи соус
Вкусное горячее для любителей восточной кухни! Блюда восточной кухни сейчас стали довольно-таки популярны в нашей стране. Во-первых, они очень вкусные, добавление различных острых и ароматных специй делает эти блюда особенно вкусными и сытными, а также вызывает желание еще раз и не один насладиться их вкусом. Во-вторых, готовятся они очень просто, ингредиенты доступные и не дорогие, поэтому хозяйки с легкостью могут приготовить такие лакомства на своей кухне, используя любимый набор продуктов и специй.
Автор: Olga
