Паста со шпинатом в сливочном соусе


Паста со шпинатом в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуйте этот вариант традиционной итальянской пасты! Легкость приготовления вас порадует. Я большая любительница итальянской кухни и частенько готовлю для себя пиццу, пасту или ризотто. Предлагаю вам приготовить пасту со шпинатом.


Содержание

Паста со шпинатом в сливочном соусе - ингредиенты для приготовления

Паста со шпинатом в сливочном соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Паста со шпинатом в сливочном соусе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 40 гр
  2. Соль - по вкусу
  3. Сыр любой - 100 гр
  4. Обезжиренные сливки - 250 мл
  5. Шпинат - 400 гр
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Лук репчатый - 0.5 шт.
  8. Грибы - 250 гр
  9. Макароны - 250 гр

Количество порций: 4


Паста со шпинатом в сливочном соусе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Паста со шпинатом в сливочном соусе - Шаг 1 - Этот рецепт, в котором я расскажу, как приготовить пасту со шпинатом в сливочном соусе, не представляет собой ничего сложного. Все необходимые для приготовления ингредиенты легко найти в хорошем магазине в любое время года.

Этот рецепт, в котором я расскажу, как приготовить пасту со шпинатом в сливочном соусе, не представляет собой ничего сложного. Все необходимые для приготовления ингредиенты легко найти в хорошем магазине в любое время года.


Шаг 2

Рецепт - Паста со шпинатом в сливочном соусе - Шаг 2 -  Итак, вымытые грибы нарезаем тонкими пластинками. Лук чистим и нарезаем полукольцами. Шпинат размораживаем - он у меня уже нарезан кусочками.

Итак, вымытые грибы нарезаем тонкими пластинками. Лук чистим и нарезаем полукольцами. Шпинат размораживаем - он у меня уже нарезан кусочками.


Шаг 3

Рецепт - Паста со шпинатом в сливочном соусе - Шаг 3 -  Растапливаем на сковороде сливочное масло. Выкладываем лук и обжариваем его при помешивании на среднем огне до мягкости.

Растапливаем на сковороде сливочное масло. Выкладываем лук и обжариваем его при помешивании на среднем огне до мягкости.


Шаг 4

Рецепт - Паста со шпинатом в сливочном соусе - Шаг 4 -  Добавляем к луку грибы, перемешиваем и еще немного обжариваем.

Добавляем к луку грибы, перемешиваем и еще немного обжариваем.


Шаг 5

Рецепт - Паста со шпинатом в сливочном соусе - Шаг 5 -  Когда смесь практически дойдет до готовности, добавляем порезанный шпинат и ждем, пока он слегка размякнет.

Когда смесь практически дойдет до готовности, добавляем порезанный шпинат и ждем, пока он слегка размякнет.


Шаг 6

Рецепт - Паста со шпинатом в сливочном соусе - Шаг 6 -  В этот момент заливаем сливки и тщательно перемешиваем всю полученную смесь.

В этот момент заливаем сливки и тщательно перемешиваем всю полученную смесь.


Шаг 7

Рецепт - Паста со шпинатом в сливочном соусе - Шаг 7 -  Сыр нарезаем небольшими кубиками.

Сыр нарезаем небольшими кубиками.


Шаг 8

Рецепт - Паста со шпинатом в сливочном соусе - Шаг 8 -  Добавляем соль и перец по вашему вкусу - я люблю поострее. В конце  добавляем сыр. Тщательно все перемешав, оставляем соус настаиваться под закрытой крышкой.

Добавляем соль и перец по вашему вкусу - я люблю поострее. В конце добавляем сыр. Тщательно все перемешав, оставляем соус настаиваться под закрытой крышкой.


Шаг 9

Рецепт - Паста со шпинатом в сливочном соусе - Шаг 9 -  Спагетти отвариваем в подсоленной воде, соблюдая инструкцию на упаковке. Важно не переварить. Затем откидываем на дуршлаг и промываем, даем стечь воде. Можно использовать спагетти из твердых сортов пшеницы.

Спагетти отвариваем в подсоленной воде, соблюдая инструкцию на упаковке. Важно не переварить. Затем откидываем на дуршлаг и промываем, даем стечь воде. Можно использовать спагетти из твердых сортов пшеницы.


👁 133 просмотров

Похожие рецепты


Сырники ванильные под нежным соусом

 Сырники ванильные под нежным соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

быстро, просто, безумно вкусно, и немножко калорийно:). Нежные, пышные сырнички в ароматной сметанно-сливочной подливкой. Они напоминают мое детство и детский садик. Это так вкусно, что невозможно оторваться.


Капуста с рисом и мясом тушеная на сковороде на второе

 Капуста с рисом и мясом тушеная на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное второе блюдо для всей семьи на ужин! Капуста с рисом и мясом тушеная на сковороде удобна тем, что мы сразу готовим и мясное блюдо, и гарнир. Свинина прекрасно сочетается и с капустой, и с рисом. И приготовление не занимает много времени!


Тушеная картошка с мясом в мультиварке на второе

 Тушеная картошка с мясом в мультиварке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, из простых продуктов, на семейный обед, ужин! Тушеная картошка с мясом в мультиварке получается невероятно вкусной, словно бы приготовленной в старой русской печи. Это отличное блюдо на каждый день. Вы можете взять любые другие овощи и мясо, умная техника сделает за вас остальное!


Салат с ветчиной, помидорами, сухариками и фасолью

 Салат с ветчиной, помидорами, сухариками и фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, простой, из обычных продуктов, очень вкусный! Салат с ветчиной, помидорами, сухариками и фасолью — один из любимых в нашей семье. Простота и быстрота приготовления, доступность ингредиентов делают его незаменимым на праздники. Я готовлю его иногда и просто так, чтобы порадовать себя и близких.


Чипсоны

 Чипсоны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно! Получается как жаренная картошечка!


Солянка из капусты с сосисками в мультиварке

 Солянка из капусты с сосисками в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Что может быть проще, чем солянка из капусты с сосисками в мультиварке?! Наверное, каждая хозяйка, у которой есть на кухне мультиварка, согласится, что эта помощница намного упростила жизнь и сократила время пребывания на кухне. А такое блюдо как солянка из капусты с сосисками вообще можно назвать отдыхом на кухне, даже с мясом возиться не нужно, но при том блюдо получается сытным благодаря такому продукту как сосиски. Остается только нашинковать капусту и порезать сосиски, закинуть все в мультиварку, выбрать программу и заниматься своими любимыми делами, а после звукового сигнала наслаждаться вкусным обедом или ужином.


Салат Охотничий соленые огурцы грибы и колбаса

 Салат Охотничий соленые огурцы грибы и колбаса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Все ингредиенты подобраны идеально. Пробовать вне всяких сомнений! Очень вкусный и сытный салатик для праздников и будней.


Рис с фаршем в томатном соусе

 Рис с фаршем в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, на второе и на ужин для всей семьи! Рис с фаршем в томатном соусе — быстрое и простое блюдо, для приготовления которого используется одна сковорода. Это очень удобно, потом вам придется мыть меньше посуды. Рис получается сытным за счет добавления мяса и сочным из-за томатного соуса.


Борщ со свежей капустой свеклой и мясом

 Борщ со свежей капустой свеклой и мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, наваристый, густой, всей семье на обед! Борщ со свежей капустой, свеклой и мясом по этому рецепту я готовлю уже очень давно. Мне он нравится тем, что вкус получается гармоничный и сбалансированный. Особенно хорош борщ на следующий день, когда он хорошо настоится!


Салат Любовница со свеклой морковью и изюмом классический

 Салат Любовница со свеклой морковью и изюмом классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, пикантный, красивый, из простых продуктов! Салат любовница со свеклой, морковью и изюмом — рецепт, уже успевший стать классическим. Сочетание сладости овощей с сухофруктами и пикантности сыра с чесноком никого не оставит равнодушным. Готовится салат очень быстро из доступных ингредиентов.

Автор: Olga



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии