Яйцо пашот с авокадо
Сытный, яркий и вкусный завтрак - отличное начало дня! Такие яйца с авокадо в виде горячих бутербродов на завтрак станут хорошим началом дня. Их можно готовить любимому для поднятия настроения, постаравшись красиво оформить. Минимум времени и максимум удовольствия!
Содержание
Яйцо пашот с авокадо - ингредиенты для приготовления
Яйцо пашот с авокадо - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Яйцо пашот с авокадо - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Смесь трав - 1 гр
- Сливочное масло - 20 гр
- Авокадо - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Хлеб - 10 гр
- Яйца - 2 шт.
- Соль - 1 гр
Количество порций: 2
Яйцо пашот с авокадо - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления яиц пашот с авокадо, нам понадобится: два ломтика хлеба для тостов
Шаг 2
1 авокадо
Шаг 3
2 яйца
Шаг 4
кусочек сливочного масла для обжарки авокадо
Шаг 5
прованские травы, черный молотый перец и соль.
Шаг 6
Хлеб для тостов нарезать тонкими ровными ломтиками толщиной около 5-6 мм. Хотя обычно в магазинах продается уже нарезанный хлеб.Подсушить хлеб на сухой сковороде с двух сторон по появления румяной корочки.
Шаг 7
Авокадо разрезать пополам и удалить косточку. Каждую половинку очистить от кожуры и нарезать ломтиками.В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить ломтики авокадо с двух сторон.
Шаг 8
Авокадо выложить в миску.
Шаг 9
Вскипятить в кастрюле 500 мл чистой питьевой воды. Убавить огонь и дождаться, пока сильное кипение прекратится. Аккуратно разбить в слегка кипящую воду яйцо. Варить ровно 3 минуты, собирая ложкой белок вокруг яйца. Вынимать готовое яйцо пашот лучше шумовкой, так как белок очень нежный, а желток жидкий и обычная ложка может повредить стенки яйца.
Шаг 10
Точно так же приготовить второе яйцо. Варить яйца пашот лучше по-отдельности.
Шаг 11
На кусочек хлеба выложить дольки авокадо.
Шаг 12
Переложить готовое яйцо пашот на авокадо.Точно так же приготовить второе яйцо.
Шаг 13
Посыпать тосты солью и прованскими травами и сразу же подать к столу, пока яйца теплые.Приятного аппетита!
👁 388 просмотров
Похожие рецепты
Суп-пюре из тыквы со сливками в мультиварке
Яркий полезный вкусный супчик для вегетарианцев, в пост и не только! Как же хочется зимой ярких красок! Этот суп их добавит - легкий, быстрый, невероятно вкусный и очень полезный! А готовить поможет наша помощница на кухне - мультиварка!
Говяжья печень в сметане с луком и морковью
Вкусное, простое и полезное блюдо из говяжьей печени! Говяжья печень очень полезный продукт, который улучшает работу сердца и кровообращение. Поэтому его рекомендуют употреблять в пищу тем людям, у кого низкий гемоглобин. Из говяжьей печени можно приготовить множество разных вкусных блюд. Особенно полезна печень, тушенная с овощами в сметане. Морковь отлично сочетается с печенкой, придавая ей приятный сладковатый привкус, а сметана делает печень нежной и сочной.
Салат с тунцом и корейской морковью
Всего 30 минут, и салат для праздничного стола готов! Салат прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Готовится он очень просто и быстро. Вместо тунца можете использовать любую другую рыбку. Морковь лучше использовать не очень острую, что бы она не перебивала основной вкус салата, но это лично мое мнение, вкусы ведь у всех разные. Угощайтесь, надеюсь Вам понравиться!
Рулет ванильный с бананом и конфетами
Вкусный, нежный рулет с банановым вкусом. Очень легкий в приготовлении рецепт – рулет ванильный с бананом и конфетами. Крем готовьте из тех ингредиентов, которые есть – это может быть и сливочное масло, взбитое со сгущенным молоком, или густая сметана, взбитая с сахарной пудрой.
Минтай тушеный на сковороде с луком
Вкусное, простое и полезное блюдо из минтая! Минтай – рыба не только очень вкусная, но и полезная. Но сохранение полезных веществ в этом продукте зависит от способа приготовления. Самый лучший способ обработки рыбы - тушение. Минтай отлично сочетается с такими овощами как репчатый лук и морковь, они маскируют специфический привкус рыбы, делая блюдо особенно вкусным. Минтай, тушеный с луком, можно подать с любым гарниром по вкусу. Хорошо подойдет рис, макароны, тушеные овощи или картофель.
Быстрый штрудель из тонкого лаваша с яблоками и изюмом
Простой и быстрый вариант рецепта приготовления штруделя. Простой и быстрый вариант рецепта приготовления штруделя. Классическая версия этого блюда требует долгого приготовления, тончайшего теста и последующего длительного выпекания. Упрощённый способ подойдёт для молодых хозяек или в случаях неожиданных гостей.
Рисовая каша в тыкве в мультиварке
Вкусное, полезное, красивое и простое в приготовлении блюдо! Тыква – очень полезный овощ, богатый большим количеством витаминов. Ее используют для приготовления многих вкусных блюд: варят супы, готовят горячее, делают десерты и выпечку. Очень популярно добавление тыквы в каши, она не только делает блюдо вкуснее и разнообразнее, но и полезнее. Обычный завтрак из рисовой каши можно превратить в красивое, буквально, «сказочное» блюдо, приготовив и подав ее в тыкве. А процесс приготовления в разы ускорит и упростит такой помощник как мультиварка.
Яйцо пашот в пакете
Простой способ приготовления яйца-пашот! Существует множество способов приготовления яйца-пашот. Но этот способ, на мой взгляд, самый простой и доступный. Такое блюдо заслуженно украсит любой бутерброд и каждый салат!
Галета из творожного теста с клубникой
Простая клубничная галета. Нежная и сочная. Рецепт этой галеты далек от классического. Тесто для нее делается на сливочном масле с добавлением творога. Галета получается более сдобная и нежная, нежели из пресного галетного теста. Творожное тесто с сочной клубничной начинкой просто тает во рту! В качестве начинки подойдет любая ягода либо можно подобрать ягодное ассорти. Из творожного теста можно испечь одну большую галету, а можно несколько мини-галет.
Салат с жареной говядиной с кунжутом и перцем
Хорош и в теплом, и в охлажденном виде! В этом салате с жареной говядиной соединились свежие хрустящие овощи и упругое сочное мясо. Что еще нужно для легкого, но сытного ужина? Ваши домочадцы соберутся на кухне раньше, чем вы позовете их к столу!
Автор: Мария
