Паста с ветчиной сливками и сыром


Паста с ветчиной сливками и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Паста с ветчиной готовится быстро и очень просто. Макароны под нежным сливочно-чесночным соусом с кусочками ветчины, сыром и зеленью - с таким блюдом любой будничный обед или ужин станет настоящим праздником.


Содержание

Паста с ветчиной сливками и сыром - ингредиенты для приготовления

Паста с ветчиной сливками и сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Паста с ветчиной сливками и сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Петрушка - 10 гр
  3. Сливки - 200 мл
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Растительное масло - 2 стол.л.
  6. Твёрдый сыр - 50 гр
  7. Чеснок - 2 зубч.
  8. Ветчина - 200 гр
  9. Макароны - 300 гр

Количество порций: 4


Паста с ветчиной сливками и сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Паста с ветчиной сливками и сыром - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить пасту с ветчиной, нам понадобится: 300 г длинной пасты

Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить пасту с ветчиной, нам понадобится: 300 г длинной пасты


Шаг 2

Рецепт - Паста с ветчиной сливками и сыром - Шаг 2 -  200 г ветчины

200 г ветчины


Шаг 3

Рецепт - Паста с ветчиной сливками и сыром - Шаг 3 -  200 мл сливок (20%)

200 мл сливок (20%)


Шаг 4

Рецепт - Паста с ветчиной сливками и сыром - Шаг 4 -  150 г сыра

150 г сыра


Шаг 5

Рецепт - Паста с ветчиной сливками и сыром - Шаг 5 -  2 зубчика чеснока

2 зубчика чеснока


Шаг 6

Рецепт - Паста с ветчиной сливками и сыром - Шаг 6 -  3 веточки петрушки

3 веточки петрушки


Шаг 7

Рецепт - Паста с ветчиной сливками и сыром - Шаг 7 -  2 ст. л. растительного масла

2 ст. л. растительного масла


Шаг 8

Рецепт - Паста с ветчиной сливками и сыром - Шаг 8 -  черный молотый перец и соль по вкусу.

черный молотый перец и соль по вкусу.


Шаг 9

Рецепт - Паста с ветчиной сливками и сыром - Шаг 9 -  Ветчину порезать небольшими кубиками и соломкой.

Ветчину порезать небольшими кубиками и соломкой.


Шаг 10

Чеснок очистить и мелко порубить.


Шаг 11

Сыр натереть на крупной терке.


Шаг 12

Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить.


Шаг 13

Пасту отварить в большом количестве подсоленной воды до состояния al dente.


Шаг 14

Пасту откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.


Шаг 15

В сковороде разогреть растительное масло. Добавить чеснок, жарить 1 минуту.


Шаг 16

Выложить в сковороду ветчину. Жарить, помешивая, около 3 минут до появления золотистой корочки.Влить сливки. Посолить, поперчить и перемешать. Довести сливки до кипения.


👁 447 просмотров

Похожие рецепты


Жареные куриные грудки в соевом соусе

 Жареные куриные грудки в соевом соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные кусочки жареной куриной грудки в соевом соусе. Сытное блюдо на скорую руку, куриная грудка готовится быстро. Рецепт очень простой, белое мясо хорошо пропитывается соевым соусом, покрывается коричневой корочкой, а внутри остается белым.Подавать такое мясо нужно с овощами или кетчупом, как шашлык.


Жареный лаваш со смешанной начинкой

 Жареный лаваш со смешанной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые в приготовлении жаренные рулетики из лаваша. Жареный лаваш со смешанной начинкой — простая, но очень вкусная закуска, которая никого не оставит равнодушным!


Филе минтая в кляре и сухарях на сковороде

 Филе минтая в кляре и сухарях на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный вариант жареной рыбы! Многие не любят готовить минтай из-за того, что при жарке филе разваливается. Но если правильно запанировать рыбу, то ничего подобного не произойдет. А как это сделать, чтобы получилось и аккуратно, и вкусно - я вам сейчас расскажу.


Слойки с яблоками из слоеного дрожжевого теста

 Слойки с яблоками из слоеного дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто и быстро, из доступных продуктов, вкусно и недорого! Слойки с яблоками из готового слоеного дрожжевого теста - выпечка на скорую руку, которая наполнит ваш дом сказочным ароматом, подарит уют и тепло. Рецепт из разряда ленивых, особых кулинарных навыков не требует. Можно печь с разными начинками.


Сырные сконы на кефире

 Сырные сконы на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая несладкая выпечка из теста - очень много сыра. Подавать сырные треугольники нужно в тёплом виде. К первым блюдам вместо хлеба - идеально!Приятного аппетита!


Куриные котлеты с солеными огурцами

 Куриные котлеты с солеными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашние, вкусные, к любому гарниру! Будь то гречка, рис или картофельное пюре. За счет добавления внутрь фарша измельченных огурчиков и зелени, сложного гарнира куриные котлеты с солеными огурцами уже не требуют. Для свежести можно лишь добавить квашеной капусты, маринованного чесночка или черемши.


Компот из шиповника сушеного

 Компот из шиповника сушеного - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток! Компот из шиповника можно приготовить однокомпонентным, по вкусу добавив сахар или мед, если нет аллергии, либо использовать такие добавки как сухофрукты, яблоки, боярышник и другие фрукты и ягоды, сделав его вкус более насыщенным, ярким и полезным.


Пирожки с печенью из жидкого теста

 Пирожки с печенью из жидкого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знаменитые ливерные пирожки из жидкого теста. Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор.


Сметанные кексы с черникой

 Сметанные кексы с черникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простые в приготовлении, но прекрасны на вкус! Предлагаю вам нежные, ароматные, с легкой кислинкой от черники кексики. По структуре такие кексы отличаются от привычных масляных, они получаются поплотнее, но зато они менее жирные. Вместо черники можете использовать другую сочную ягоду - смородину, малину или вишню. Добавлять ликер не обязательно, мне просто понравился его аромат, он очень нежный и сладкий, но вместо него можете добавить или другой ликер или просто цедру лимона (апельсина).


Французские булочки

 Французские булочки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусные, воздушные, нежные, тают во рту! Французские булочки по этому рецепту похожи на знаменитые булочки-бриошь, но готовить их гораздо быстрее и проще. Их формируют сразу после замеса теста и только потом оставляют на расстойку. Булочки получаются необычайно нежные и воздушные!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии