Пирог из овсяной муки


Пирог из овсяной муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатое тесто и алыча - красивое и вкусное сочетание. Давно хотела испечь пирог с вот такой красивой верхушкой из четвертинок слив. Но до слив руки не дошли, так как на днях увидела дешевую, практически задаром, красную алычу. У нас вот уже второй год урожая алычи не будет, поэтому приходится покупать.


Содержание

Пирог из овсяной муки - ингредиенты для приготовления

Пирог из овсяной муки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог из овсяной муки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Коричневый сахар - 1 стол.л.
  2. Алыча - 200 гр
  3. Овсяная мука - 50 гр
  4. Коричневый сахар - 40 гр
  5. Соль - 2 гр
  6. Молотая корица - 0.5 чайн.л.
  7. Пшеничная мука - 90 гр
  8. Сливочное масло - 75 гр

Количество порций: 6


Пирог из овсяной муки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог из овсяной муки - Шаг 1 - Тесто. Для приготовления теста для пирога нам понадобится: пшеничная мука, овсяная мука, сливочное масло, коричневый сахар (можно заменить на обычный), корица и соль.

Тесто. Для приготовления теста для пирога нам понадобится: пшеничная мука, овсяная мука, сливочное масло, коричневый сахар (можно заменить на обычный), корица и соль.


Шаг 2

Рецепт - Пирог из овсяной муки - Шаг 2 -  Холодное сливочное масло нарезать кубиками.

Холодное сливочное масло нарезать кубиками.


Шаг 3

Рецепт - Пирог из овсяной муки - Шаг 3 -  В чашу блендера или комбайна с насадкой «нож» выложить пшеничную и овсяную муку, кусочки сливочного масла, тростниковый сахар, корицу и соль. Взбить все в мелкую крошку.

В чашу блендера или комбайна с насадкой «нож» выложить пшеничную и овсяную муку, кусочки сливочного масла, тростниковый сахар, корицу и соль. Взбить все в мелкую крошку.


Шаг 4

Рецепт - Пирог из овсяной муки - Шаг 4 -  Пересыпать получившуюся крошку в миску и поставить в холодильник.

Пересыпать получившуюся крошку в миску и поставить в холодильник.


Шаг 5

Рецепт - Пирог из овсяной муки - Шаг 5 -  Начинка. Для приготовления начинки для пирога нам понадобится: алыча и коричневый сахар.

Начинка. Для приготовления начинки для пирога нам понадобится: алыча и коричневый сахар.


Шаг 6

Рецепт - Пирог из овсяной муки - Шаг 6 -  Алычу вымыть, обсушить. Лучше выбирать плотные, но не зеленые плоды, чтобы во время выпекания они сохранили форму и не расползлись. То же самое относится и к сливам, если вы решите заменить ими алычу.

Алычу вымыть, обсушить. Лучше выбирать плотные, но не зеленые плоды, чтобы во время выпекания они сохранили форму и не расползлись. То же самое относится и к сливам, если вы решите заменить ими алычу.


Шаг 7

Рецепт - Пирог из овсяной муки - Шаг 7 -  Разрезать алычу пополам и удалить косточки. Каждую половинку разрезать еще на две части.

Разрезать алычу пополам и удалить косточки. Каждую половинку разрезать еще на две части.


Шаг 8

Рецепт - Пирог из овсяной муки - Шаг 8 -  В застеленную пергаментом форму для выпечки (у меня она квадратная 25?25 см, но можно и взять форму побольше) выложить всю песочную крошку и разровнять.

В застеленную пергаментом форму для выпечки (у меня она квадратная 25?25 см, но можно и взять форму побольше) выложить всю песочную крошку и разровнять.


Шаг 9

Рецепт - Пирог из овсяной муки - Шаг 9 -  Сверху разложить четвертинки алычи. Равномерно посыпать ее 1 ст. л. тростникового сахара.

Сверху разложить четвертинки алычи. Равномерно посыпать ее 1 ст. л. тростникового сахара.


👁 138 просмотров

Похожие рецепты


Торфяной пирог с творогом

 Торфяной пирог с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный и сочный пирог! С шоколадом и творогом! Хочешь к чаю?! Торфяной пирог - изобретение иностранных хозяек. И нашим хозяйкам он понравился за простоту и незатейливость процесса. Насыпное тесто - чудо! А вкус потрясающий!


Панкейки из рисовой муки

 Панкейки из рисовой муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, пышные, нежные, мягкие, на завтрак! Панкейки из рисовой муки - это лучшее начало любого дня, особенно для тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Подавайте их с вареньем, джемом, сиропом, свежими ягодами!


Пирог на кефире с ягодами

 Пирог на кефире с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусный, пышный, мягкий, воздушный, ароматный! На пирог на кефире с ягодами у вас уйдет от силы 20 минут. Все остальное время им будет заниматься ваша техника. Вы можете готовить его с любыми ягодами, свежими, замороженными, сухими. Любой начинающей хозяйке по плечу!


Клубничный пирог с лимоном на газировке

 Клубничный пирог с лимоном на газировке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный, влажный, клубничный пирог с хрустящей корочкой! Простейший пирог из доступных продуктов. Легкий в приготовлении, не дорогой пирог с ягодой! Можно приготовить с другими фруктами по вкусу: киви, бананы, персики и др. нарезать тонкими пластинками; красная или черная смородина, вишня, малина, черешня и т.д. Можно выложить в форму половину теста, потом ягоды, затем вторую половину теста, затем опять ягоды и сверху штрейзель. Ну очень вкусно!


Пирог на дрожжах с сытной начинкой

 Пирог на дрожжах с сытной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт вкуснейшего пирога с нежной и сочной начинкой. Сейчас какие-то странные кулинарные рецепты пошли, что не пирог, то слоеное тесто. Но делать его долго и немного нудно. Дрожжевое тесто стало отходить на второй план, совсем не заслуженно. Я хочу продемонстрировать вам, как делать пирог с курицей и картофелем своими руками, чтобы не забывались старые рецепты.


Открытый пирог с яблоками

 Открытый пирог с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, красивый, вкусный и ароматный пирог к чаю! Выпечка с яблоками нравится многим. Существует огромное количество интересных рецептов пирогов, пирожков и иных десертов с яблоками. Самым простым и быстрым можно назвать открытый пирог с яблоками в пресном тесте.


Пирог с творогом и джемом кростата

 Пирог с творогом и джемом кростата - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатое, хрустящее тесто, нежный творог и сладкий джем!


Постный пирог в мультиварке

 Постный пирог в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Постный пирог с фруктами для тех, кто следит за своей фигурой. Вкусный постный пирог с фруктами прекрасно подойдет тем, кто соблюдает пост, а так же, тем, кто следит за своей фигурой. В пироге отсутствуют такие калорийные продукты как - яйца, сметана, сливочное масло. Зато можно положить много фруктов, причем подойдет практически любой (персик, груша, нектарин и т. п.). Можно добавить мед, кардамон или другие специи.Конечно, такой пирог легко можно приготовить в чудо-кастрюле, мультиварке. Быстро замесил, вылили в чашу, установил программу, дождался готовности пирога. И дальше наслаждайся жизнью, пей чай с ароматным, фруктовым пирогом.


Пирог кудрявый с вареньем

 Пирог кудрявый с вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочный, рассыпчатый, вкусный, родом из детства! Пирог кудрявый с вареньем всегда можно приготовить для домашнего чаепития. Самое удобное, что начинку можно изменять по своему вкусу. Варенье может быть любым, главное, чтобы оно было густое!


Творожная запеканка пп без муки и манки в духовке

 Творожная запеканка пп без муки и манки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, воздушная, тающая во рту! Творожная запеканка пп без муки и манки в духовке готовится без добавления муки и сахара и получается диетической и полезной. Она подходит для детей, спортсменов и тех, кто следит за своим питанием. В ней содержится мало калорий и много белка.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии