Слоеный пирог с рисом
Те, кто пробует этот пирог, потом просят поделиться рецептом. Из всей несладкой выпечки самыми любимыми по сей день у меня остаются печеные пирожки с рисом и яйцом. Этот пирог получился настолько вкусным, что даже перекрыл мою многолетнюю привязанность к пирожкам. Тесто можно брать как чисто слоеное, так и слоено-дрожжевое. Я использовала последний вариант, так пирог не вздулся, не расслоился и сохранил присущую дрожжевому тесту мягкость. Просто отличный результат.
Содержание
Слоеный пирог с рисом - ингредиенты для приготовления
Слоеный пирог с рисом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Слоеный пирог с рисом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Зелень - 15 гр
- Рис - 80 гр
- Соль - по вкусу
- Готовое слоеное дрожжевое тесто - 400 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сметана - 3 стол.л.
- Яйца - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
-
Количество порций: 8
Слоеный пирог с рисом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 1 - Начинка.Рис отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Откинуть рис на дуршлаг.]()
Начинка.Рис отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Откинуть рис на дуршлаг.
Шаг 2
![Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 2 - Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.]()
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Шаг 3
![Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 3 - Соединить рис, вареные яйца, сметану и зелень.]()
Соединить рис, вареные яйца, сметану и зелень.
Шаг 4
![Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 4 - Посолить, поперчить и перемешать.]()
Посолить, поперчить и перемешать.
Шаг 5
![Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 5 - Тесто.Тесто разморозить при комнатной температуре.]()
Тесто.Тесто разморозить при комнатной температуре.
Шаг 6
![Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 6 - Каждую пластину теста раскатать в одинаковые по величине квадраты.]()
Каждую пластину теста раскатать в одинаковые по величине квадраты.
Шаг 7
![Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 7 - Первую часть теста переложить на пергамент.]()
Первую часть теста переложить на пергамент.
Шаг 8
![Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 8 - Сверху выложить всю начинку и равномерно распределить по всему периметру, оставляя по 1 см с каждой стороны.]()
Сверху выложить всю начинку и равномерно распределить по всему периметру, оставляя по 1 см с каждой стороны.
Шаг 9
![Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 9 - Накрыть вторым пластом теста.]()
Накрыть вторым пластом теста.
👁 70 просмотров
Похожие рецепты
Сливово-вишневый салат из синей капусты без соли
Оригинальный рецепт привет вас в восторг! Безумно вкусно и просто! На кулинарной выставке несколько лет назад было необыкновенно людно. Там можно было не только приобрести продукты со значительной скидкой, но и попробовать настоящие шедевры поварского искусства, кулинарные рецепты которых были тут же выставлены для всех желающих. Именно там я познакомился со сливово-вишневым салатом из синей капусты без соли и теперь, как только наступает лето и поспевают вишни и сливы, готовлю его почти еженедельно.
Салат Изумительный
Яркий, эффектный и вкусный салат со свеклой и черносливом не останется незамеченным.
Пирожки рисовые дрожжевые печеные с яйцом
Вкусные пирожки, как у бабушки, вкус детства. Вкусные пирожки, а тесто просто тает во рту, попробуйте не пожалеете.
Томатный сок из томатной пасты домашний
Простой, вкусный, приготовит даже ребёнок! Томатный сок из томатной пасты готовится быстро из минимального количества продуктов. Приготовленный таким образом напиток получается в 3-4 раза дешевле уже готового магазинного. Томатную пасту лучше брать с содержанием сухих веществ не менее 25%.
Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром в духовке закуска
На скорую руку, очень вкусно, просто, из доступных продуктов. Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром запекаются в духовке за считанные минуты. Это отличная горячая закуска на праздничный стол! Состав для начинки вы можете изменять под свои вкусовые предпочтения.
Салат с болгарским перцем крабовыми палочками и помидорами
Быстрый и пикантный салат из крабовых палочек и овощей. Такой быстрый и не сложный салат можно приготовить как на повседневный, так и на праздничный стол. Продукты можно запросто купить в любом магазине, а вкус у салата пикантный и не избитый.
Филе трески с кабачками луком помидорами в духовке
Быстро, вкусно, красиво, аппетитно! Пробуй! Рыба по этому рецепту получается сочной и сразу с полезным гарниром.
Пудинг из творога с молоком
Алиса, это Пудинг! Пудинг, это Алиса!
Суп с сосисками и капустой
Вкусный суп для всей семьи готовится очень быстро и просто. Если не знаете, чем накормить ребенка, можно приготовить такой вкусный суп с сосисками. Я использовала вареные молочные сосиски, но можно заменить их на любые другие, которые ребенок больше всего предпочитает, например сырокопченые. Также сосиски можно заменить на сардельки.
Овсяные крекеры
Хрустящие и полезные крекеры для легкого перекуса. Овсяные крекеры готовятся легко и быстро. Они придутся по вкусу тем, кто любит похрустеть, а также тем, кто придерживается диеты. Этот рецепт может пригодиться в постные дни.
Автор: Мария