Слоеный пирог с рисом


Слоеный пирог с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Те, кто пробует этот пирог, потом просят поделиться рецептом. Из всей несладкой выпечки самыми любимыми по сей день у меня остаются печеные пирожки с рисом и яйцом. Этот пирог получился настолько вкусным, что даже перекрыл мою многолетнюю привязанность к пирожкам. Тесто можно брать как чисто слоеное, так и слоено-дрожжевое. Я использовала последний вариант, так пирог не вздулся, не расслоился и сохранил присущую дрожжевому тесту мягкость. Просто отличный результат.


Содержание

Слоеный пирог с рисом - ингредиенты для приготовления

Слоеный пирог с рисом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слоеный пирог с рисом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелень - 15 гр
  2. Рис - 80 гр
  3. Соль - по вкусу
  4. Готовое слоеное дрожжевое тесто - 400 гр
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Сметана - 3 стол.л.
  7. Яйца - 1 шт.
  8. Яйца - 2 шт.

Количество порций: 8


Слоеный пирог с рисом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 1 - Начинка.Рис отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Откинуть рис на дуршлаг.

Начинка.Рис отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Откинуть рис на дуршлаг.


Шаг 2

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 2 -  Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.


Шаг 3

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 3 -  Соединить рис, вареные яйца, сметану и зелень.

Соединить рис, вареные яйца, сметану и зелень.


Шаг 4

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 4 -  Посолить, поперчить и перемешать.

Посолить, поперчить и перемешать.


Шаг 5

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 5 -  Тесто.Тесто разморозить при комнатной температуре.

Тесто.Тесто разморозить при комнатной температуре.


Шаг 6

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 6 -  Каждую пластину теста раскатать в одинаковые по величине квадраты.

Каждую пластину теста раскатать в одинаковые по величине квадраты.


Шаг 7

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 7 -  Первую часть теста переложить на пергамент.

Первую часть теста переложить на пергамент.


Шаг 8

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 8 -  Сверху выложить всю начинку и равномерно распределить по всему периметру, оставляя по 1 см с каждой стороны.

Сверху выложить всю начинку и равномерно распределить по всему периметру, оставляя по 1 см с каждой стороны.


Шаг 9

Рецепт - Слоеный пирог с рисом - Шаг 9 -  Накрыть вторым пластом теста.

Накрыть вторым пластом теста.


👁 0 просмотров

Похожие рецепты


Сырные шарики в духовке

 Сырные шарики в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для всех любителей ароматной выпечки из сыра! Эти сырные шарики станут прекрасной закуской к праздничному столу или вечерним посиделкам с друзьями - отличная закуска. От них невозможно оторваться ни взрослому, ни ребёнку!


Салат Ананасы с сыром и чесноком

 Салат Ананасы с сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, быстро, просто и красиво! Салат ананас, сыр, чеснок, майонез можно подавать разными способами, порционно или в общем салатнике, слоеным или смешанным. Сочетание вкусов в нем идеальное, подходит под разные блюда.


Лакомка с творогом из песочного теста

 Лакомка с творогом из песочного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, просто, из обычных продуктов, для всей семьи! Лакомка с творогом из песочного теста — рецепт простого в приготовлении пирога. Рассыпчатое тесто в нем сочетается с мягкой творожной начинкой. Готовится пирог из доступных и недорогих продуктов.


Кабачки в кляре на сковороде с чесноком

 Кабачки в кляре на сковороде с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, быстрая в приготовлении, вкусная закуска! Жареные кабачки – одно из популярных летних овощных блюд, когда на грядке вырастает много кабачков. Их жарят в кляре, в муке, в яйце, с овощами и другими добавками. В кляре получается не только вкусно, но и сытно, а готовится такое блюдо просто.


Яичница с помидорами и сыром

 Яичница с помидорами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко, быстро и просто, на завтрак для всей семьи! Яичница с помидорами и сыром — один из вариантов самого популярного завтрака. Помидоры сделают яичницу более сочной, сыр — сытной и пикантной. Такое блюдо подойдет также и в качестве обычного перекуса или легкого ужина.


Арабская пита

 Арабская пита - пошаговый рецепт приготовления с фото

С этим рецептом у тебя получится вкуснейшая выпечка! Пита - это арабская лепешка, широко популярная не только на родине, но и за ее пределами. Она является своего рода хлебом, который идет как дополнение к другим блюдам. Питу хорошо начинять мясом, овощами, зеленью, сыром.


Салат с красной консервированной фасолью и сухариками

 Салат с красной консервированной фасолью и сухариками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, на скорую руку, без майонеза, из обычных продуктов! Салат с фасолью и сухариками готовится всего из трех ингредиентов, а получается сытным и очень вкусным. Так как используется консервированная фасоль, приготовление займет у вас совсем немного времени.


Буррито с курицей и рисом

 Буррито с курицей и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный перекус для семьи можно приготовить за считанные минуты! . Буррито получается очень вкусное и сытное. Начинка для буррито может быть самая разнообразная, можете использовать другое мясо, а вместо риса, использовать отварную фасоль, также можете добавить овощи, в общем, включайте фантазию и творите!


Тушеная капуста с мясом в мультиварке на второе

 Тушеная капуста с мясом в мультиварке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, очень легко и вкусно, на каждый день! Капуста, тушеная с мясом в мультиварке, займет почетное место на вашем повседневном столе. Это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина!


Мясо свинина кусочками на сковороде с луком

 Мясо свинина кусочками на сковороде с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, вкусная, аппетитная, с корочкой! Свинина кусочками на сковороде с луком - выручалочка любой хозяйки. А чтобы удачно приготовить ее с первого раза, нужно просто следовать этому рецепту.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов: