Печенье из ржаной муки с корицей


Печенье из ржаной муки с корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное, ароматное, пикантное, вкуснейшее! Печенье из ржаной муки с корицей — рецепт, простой не только в приготовлении, но и по составу продуктов. Не пугайтесь, что печется печенье не из пшеничной муки — оно получается очень вкусным. Корица отлично дополняет вкус ржаной муки.


Содержание

Печенье из ржаной муки с корицей - ингредиенты для приготовления

Печенье из ржаной муки с корицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье из ржаной муки с корицей - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сода пищевая - 0.2 чайн.л.
  2. Мёд - 2 стол.л.
  3. Молотая корица - 0.5 чайн.л.
  4. Сахар - 1 стол.л.
  5. Ржаная мука - 200 гр
  6. Яйца - 1 шт.
  7. Молотая корица - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 4


Печенье из ржаной муки с корицей - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Печенье из ржаной муки с корицей - Шаг 1 - Как сделать печенье из ржаной муки с корицей? Подготовьте продукты. Мед берите натуральный, качественный, вкусный. От этого во многом будет зависеть вкус печенья.

Как сделать печенье из ржаной муки с корицей? Подготовьте продукты. Мед берите натуральный, качественный, вкусный. От этого во многом будет зависеть вкус печенья.


Шаг 2

Рецепт - Печенье из ржаной муки с корицей - Шаг 2 -  Если мед у вас, как у меня, густой и засахарившийся, то растопите его на водяной бане, жидкий же просто подогрейте.

Если мед у вас, как у меня, густой и засахарившийся, то растопите его на водяной бане, жидкий же просто подогрейте.


Шаг 3

Рецепт - Печенье из ржаной муки с корицей - Шаг 3 -  Соедините мед с яйцом и содой. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Соедините мед с яйцом и содой. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.


Шаг 4

Рецепт - Печенье из ржаной муки с корицей - Шаг 4 -  Добавьте молотую корицу.

Добавьте молотую корицу.


Шаг 5

Рецепт - Печенье из ржаной муки с корицей - Шаг 5 -  Всыпьте 150 г муки.

Всыпьте 150 г муки.


Шаг 6

Рецепт - Печенье из ржаной муки с корицей - Шаг 6 -  Замесите крутое тесто, при необходимости добавляя муку. Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Оно должно стать однородным и не липким.

Замесите крутое тесто, при необходимости добавляя муку. Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Оно должно стать однородным и не липким.


Шаг 7

Рецепт - Печенье из ржаной муки с корицей - Шаг 7 -  Раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм. При необходимости присыпьте стол мукой.

Раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм. При необходимости присыпьте стол мукой.


Шаг 8

Рецепт - Печенье из ржаной муки с корицей - Шаг 8 -  Вырежьте из теста фигурки. Или просто нарежьте на ромбики.

Вырежьте из теста фигурки. Или просто нарежьте на ромбики.


Шаг 9

Рецепт - Печенье из ржаной муки с корицей - Шаг 9 -  Для посыпки сахар соедините с корицей и перемешайте. Вместо обычного сахара вы можете взять коричневый — будет еще вкуснее.

Для посыпки сахар соедините с корицей и перемешайте. Вместо обычного сахара вы можете взять коричневый — будет еще вкуснее.


👁 530 просмотров

Похожие рецепты


Салат Ананасы с сыром и чесноком

 Салат Ананасы с сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, быстро, просто и красиво! Салат ананас, сыр, чеснок, майонез можно подавать разными способами, порционно или в общем салатнике, слоеным или смешанным. Сочетание вкусов в нем идеальное, подходит под разные блюда.


Язык свиной отварной

 Язык свиной отварной - пошаговый рецепт приготовления с фото

На праздничный стол, бесподобно вкусно, тает во рту! Отварной свиной язык — настоящий деликатес! Но надо знать небольшие секреты, чтобы правильно его сварить и почистить. Язык, приготовленный по этому рецепту, получится нежным и сочным, без постороннего запаха.


Салат в сырной корзинке

 Салат в сырной корзинке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовим тарталетки из сыра за 20 минут. Подавать салат в сырной корзинке можно на любой праздничный стол. Он всегда выглядит эффектно. А начинку можно заменять по своему вкусу, по сезону, по тематике. С сыром сочетаются почти все продукты: мясо, рыба, овощи, яйца, зелень, грибы.


Салат Сердцеедка с куриными сердечками

 Салат Сердцеедка с куриными сердечками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный салат из простых продуктов. Только попробуй! Этот салат на вкус просто великолепный. Когда съедаешь тарелочку, то хочется еще. Его можно кушать без гарнира, так как он вполне самодостаточный. Тем более, что вкус этого салата перебивать ничем не хочется. Сочетание продуктов очень удачное, никаких дополнений не требуется. Можно готовить на любой праздник или просто так для семейного ужина.


Горячий шоколад по итальянски

 Горячий шоколад по итальянски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот шоколад имеет ярко выраженный вкус корицы и ванили. Когда я слышу словосочетание "итальянский горячий шоколад", я сразу вспоминаю бичерин, который попробовала в кофейне в Турине на площади перед королевским дворцом. И хоть мой рецепт не имеет к бичерину никакого отношения, он так же вкусен и ароматен.


Суп с яйцом и курицей

 Суп с яйцом и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, легкий куриный супчик на обед!!! Такой куриный супчик станет отличным вариантом семейного обеда. Он понравится и взрослым, и детям. Рецепт его приготовления достаточно прост, поэтому с его приготовлением не возникнет никаких сложностей даже у начинающего кулинара. Делюсь рецептом.


Простые кексы с орехами

 Простые кексы с орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро готовиться, очень необычно и вкусно! Готовлю когда нету времени. Ведь такие ингридиенты всегда есть дома. А орехи можно заменить изюмом или ещё чем нибудь!


Десерт Раффаэлло с клубникой

 Десерт Раффаэлло с клубникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знаменитые конфетки с начинкой из свежей клубники на основе творога. Очень вкусный и нежный десерт к чаю! Легко готовится, быстро съедается.Очень люблю выпечку из творога, всегда ищу интересные рецепты с ним, но в этом рецепте печь не надо. Получается необычный десерт.


Классическая лазанья болоньезе с соусом бешамель

 Классическая лазанья болоньезе с соусом бешамель - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, яркое, очень аппетитное блюдо - для всей семьи. Классическая лазанья Болоньезе с соусом бешамель - это итальянское блюдо, любимое во всём мире. Кажется, что лазанья готовится очень сложно. Но приготовив её однажды, вы поймете, что алгоритм действий очень прост, а результат - потрясающий.


Пышный бисквит на кефире в духовке для торта простой

 Пышный бисквит на кефире в духовке для торта простой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, просто, доступно, пышный и воздушный! Бисквит на кефире в духовке получается высоким, влажным внутри, пористым. Он отлично держит свою форму, потому его легко разрезать на коржи, которые можно перемазать любимым кремом. Но такой бисквит прекрасно подойдет в виде вкусного угощения к чаю.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии